“阿姨?”


    寧毅在店門外停下了腳步,輕輕喚了一聲。


    大媽一見寧毅出現,馬上掛上了電話,目光切切地看著他。


    “小夥子,你就是賣手工酸辣粉的嗎?”


    “是我!”


    “這會還有賣麽?”


    “阿姨,中午做的已經賣完了。”


    “一碗都沒有了啊!”


    “是啊!”


    聽到肯定的答複,大媽的臉上立馬掛上了失望的神色。


    “老板,那你這會還做嗎?”


    寧毅原本的打算是休息2個小時,4點再開始營業,可現在……


    就算自家手工酸辣粉好吃,也不至於讓一個大媽這麽急迫吧!


    “阿姨,您是急著要嗎?”


    大媽立馬點了點頭,跟著將自己著急的原因說了出來。


    她有一個孫女,今年五歲。


    因為早產的原因,先天性食欲不振,後發展為幼兒厭食症。


    發育一直在同齡標準線之下,動不動就感冒生病,一年到頭有兩三個月都在醫院。


    一家人為此不少難過,尤其是她的父母,經常半夜相互抱頭痛哭。


    聽著大媽的講述,寧毅不禁想起了侄女寧瑤,在姐姐姐夫意外去世之後,小家夥也幾乎是不吃不睡。


    僅僅一天後,就住進了醫院。


    調理、陪伴了大半個月,才算有了點生氣。


    隻是……這和自己做的手工酸辣粉有什麽關係呢?


    “老板,你做的這手工酸辣粉可是能救命的啊!”大媽講到動情處,濁淚簌簌地掉,還一副要給寧毅下跪的態勢。


    寧毅眼疾手快,放下袋子後扶住了她。


    “阿姨,您這話言重了!我這手工酸辣粉就是個小吃,可不是什麽靈丹妙藥啊!”


    在寧毅的疑惑中,大媽繼續講述。


    就在半個小時前,她帶孫女去鄰居家玩。


    沒想到的是,孫女竟然主動表達想吃桌子上的東西。


    鄰居也很是驚奇,這是女兒剛帶迴來的午餐,還沒來得及吃就接到了工作電話。


    這蓋子蓋得那麽嚴實,大人都沒有聞到味道,她卻有想法了。


    沒有任何猶豫,鄰居當即揭開蓋子用小碗給她盛了一些。


    刹那之後,香味充溢整個房間。


    再看孫女端著小碗,筷子都不用,忙不迭地往小嘴裏塞。


    一對腮幫子鼓鼓囊囊,眼神有力而明亮,哪還有半分厭食症的模樣。


    這孩子從小到大,從未有過貪吃的表現,而今好不容易貪吃一迴。


    大人們先是傻眼,跟著驚奇,最後是熱淚盈眶。


    大媽當即問了這手工酸辣粉是哪裏買的,鄰居則立馬去問了自己女兒。


    “老板,你這手工酸辣粉能治好我孫女的厭食症,可不就是救了我一家人的命!”


    說到這,大媽臉上已是老淚縱橫。


    但寧毅完全能理解,因為當初照顧寧瑤時,聽到醫生說可以出院後,他也是這般感受。


    隻是他怎麽也想不到,自己做的手工酸辣粉,竟美味到如此程度,還對厭食症有作用。


    “阿姨,這是天大的好事,可別哭了!”


    “您等著,我這就開始做!”


    寧毅從兜裏取出一張紙巾遞給大媽,然後開門將所有袋子拎進店裏。


    “阿姨,做這手工酸辣粉得等20分鍾,您可以先逛會!”


    “不用不用!我就在店裏等著!”大媽跟著進了店裏,一副要紮根的樣子。


    寧毅知道她心切,也就不再多說什麽,當即忙活了起來。


    和粉、調漿……一氣嗬成。


    間隙,寧毅和大媽繼續聊天,聊到了她家孫女的用餐習慣。


    因為本身厭食,所以用餐時需要大人輔助喂食,為了讓她竟然多吃一口,什麽方法都用上了。


    做遊戲、看電視、刷抖音、講故事。


    一頓飯下來,動輒一個小時,小孩沒吃多少,大人們累得夠嗆。


    寧毅好奇問了一句在幼兒園的表現,大媽說在幼兒園時,倒是不需要老師們投喂,但食量依舊很小。


    調漿完成後,是壓粉過沸水。


    大媽是常年在廚房打轉的主婦,不少細節一看就懂。


    “老板,你這手藝真是讓我漲見識了,比那些幹了幾十年的老師傅還熟練。”


    “別的本事沒有,也就做吃的還有點天賦,讓阿姨見笑了。”寧毅沒在這個問題上過多解釋什麽,簡單一句話應付了過去。


    “阿姨,您家隻是孩子吃吧!那我就少做一點。”


    “不不不,你平常怎麽賣就怎麽做!”


    “那就是16塊,打包費有1塊。”寧毅不清楚大媽知不知道手工酸辣粉的價格,所以試探著提了一嘴。


    “別說16塊,就是160塊都要。老板你是不知道,我們這些年為了孫女吃點東西,什麽樣的食材都試過了,甚至是專門請大廚來家裏做。隻要她願意吃,花多少錢都值得。”


    大媽說這話時,直接拿出手機掃碼付款。


    “好生意到賬200元!”


    “啊!!!阿姨,您多付了!”


    “不算多付,我這讓你臨時加工,辛苦費!”


    寧毅看大媽衣著樸實,卻沒想是個這麽有錢的主,果然人不可貌相。


    “那不行,您光顧我生意,我本來就賺了,哪還能平白收您這麽多錢。”寧毅跟著就退了184迴去。


    大媽見錢退了迴來,也不好再推讓。


    粉絲放涼後,過一遍沸水,再倒入調好的湯底,配上各種小料,搞定!


    香味自然飄散開來。


    大媽全程看著寧毅操作,食材新鮮、環境衛生、手藝老練,色香味兼具,難怪孫女會喜歡。


    “阿姨,好了!”


    寧毅將打包盒裝好遞了過去,還不忘囑咐了一句:“這是正常辣,吃多了辣度就上來了,不知道您家小朋友腸胃受不受得了,最好還是準備一瓶常溫的酸奶。”


    “老板,謝謝你,你真是個好人!”大媽激動地接過袋子,雙眼濕潤地說了這麽一句話。


    對於這種好人卡,寧毅還是非常樂於接受的。


    “對了,老板你這店還賣其他吃的嗎?”


    “今天剛開業,做好口味和老客戶要緊,等穩定下來了就會上一些新品。”


    “那太好了,以後我家就認準你這店了。”


    “感謝阿姨!”


    臨走時,大媽還加了寧毅的微信,說是以後一定要好好感謝。


    1棟604。


    大媽拎著袋子就像是護寶一般,不多時就出了電梯,媳婦和孫女已經在樓道間等著了。


    看著瘦弱的孫女,大媽不自覺地又有些難過。


    “奶奶,酸辣粉,酸辣粉!”孫女一眼就看中了奶奶手中的袋子,平日裏有些呆滯的眼神在此刻非常有神。


    自孫女出生,大媽幾乎就沒聽到過她主動要什麽吃的。


    此刻聽來,隻覺是這輩子聽過的最美好的聲音。


    媳婦和自己的感受相同,此刻也是眼眶通紅。


    “乖!奶奶買了一大份,我們迴家一起吃!”

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