葉明珠眼睛裏都是吳悅手裏的盆:“真的成了?”


    雖然她知道甘蔗可以做紅糖,可紅糖真的出現在她麵前的時候,她是有些激動的。


    吳悅不停地點頭,把盆往葉明珠麵前又伸過去一些:“東家,你看,這些真的是紅糖。”


    盆裏的紅糖被切成麻將塊大小,整齊的擺放在盆裏。


    葉明珠拿起一塊紅糖,想掰下一塊,卻沒掰動。


    “東家,這紅糖有些硬,要不我們切下一塊給你衝點水嚐嚐。”吳悅非常善解人意。


    兩個人一起去了灶房,灶上有熱水。


    葉明珠拿起一塊紅糖,用刀切成兩塊,放到兩個碗裏,拿過灶上溫著的鐵壺,滾水衝擊紅糖,帶出一絲紅色。


    於家明跟在身後,眼看他們衝了兩碗紅糖水,舔了舔嘴角。


    沒人關注她,葉明珠覺得紅糖融化的太慢,她拿過一根筷子,慢慢地攪動紅糖和熱水。


    過了沒一會兒,紅糖融化,滾水變溫,空氣中散發出一股甜味。


    葉明珠把其中一碗糖水遞給吳悅,她端起自己的那碗糖水,喝了一口。


    很甜,當然跟她放的紅糖多也有關係,她已經很久沒喝過紅糖水了,一口接著一口,很快就把一碗糖水喝完了。


    吳悅小口的喝著,這紅糖做出來以後,他們誰都沒有動,第一時間拿來給東家。


    除了這些糖塊,還有一些糖渣,孩子們都眼巴巴地看著,可她沒讓吃,還要問過東家才能吃。


    想到這裏,她喝的更慢了,她在這裏喝糖水,其他小夥伴還在那裏等著呢。


    “東家,除了這些紅糖,還有一些糖渣,已經切碎了。”吳悅說著低下了頭,她已經很小心了。


    “那些塘渣就分給一起幹活的孩子們吧。”葉明珠很喜歡吳悅的誠實,她不是那種刻薄的東家,不過一些碎糖,也讓莊子上的人甜甜嘴。


    吳悅臉上都是喜悅,喝糖水的速度快了很多,小夥伴們都有糖吃了。


    旁邊的於家明一臉都不高興,他這麽大個人在旁邊杵著,這兩人也不說給他分一碗糖水喝。


    要是以前他肯定不拿這當迴事,可這倆人一臉喝到人間美味的表情,讓他也有些饞。


    葉明珠準備和吳悅算算出糖率,一迴頭看到於家明滿臉幽怨的表情,她有些莫名其妙:“你什麽時候來的?”


    於家明:……我這麽大個人你看不到?


    吳悅立刻放下碗,端起旁邊的盆,她覺得旁邊這人是想喝紅糖水。


    葉明珠看著吳悅滿臉防備的樣子:“你想喝紅糖水?”


    說完她自己都覺得不可思議,這人昨天換下來的衣服她就算沒摸,也能看出來質量很好,起碼她來到古代這麽久,還沒穿過那麽好的料子。


    於家明昨天隨手拿給她的玉佩,入手溫潤,一看就是好東西。


    再加上那麽多的書籍和筆墨紙硯,於家明在她心中的定位就是有錢人,很有錢的人。


    有錢人想喝紅糖水,理解不了。


    於家明雖然沒說,但他舔嘴角的動作已經說明了一切。


    葉明珠的嘴角抽動了下,她從盆裏又拿出一塊紅糖,切成兩半,把一半放到碗裏,用滾水衝了,把一根筷子遞給他:“你攪拌攪拌,在這裏喝吧。”


    於家明剛張開嘴要感謝,葉明珠拉過吳悅:“小悅,咱們去屋裏說話。”


    於家明:……防備意味太明顯,我能看出來!


    葉明珠沒有理會身後的於家明,但吳悅扭頭瞪了他一眼。


    這人真討厭,太饞了,居然給東家要紅糖。


    “小悅,這些紅糖有多少?”兩人迴到屋裏,葉明珠迫不及待地問。


    “昨天我們又去砍了幾根甜棒兒,削皮後大概二十斤,出了兩斤左右的紅糖。”


    葉明珠在這裏換算,二十斤甜棒兒出二斤紅糖,她覺得出糖率不高,可這是古代,什麽都靠人工……


    “小悅,你們種的那畝地大概有多少甜棒兒?”葉明珠知道吳江已經派人把所有的甜棒兒都看下來了,現在應該都在跨院那裏。


    “我哥找人稱了稱,一共是七百五十斤。”吳悅昨天就聽吳江說了,“我們削皮的時候已經盡量不削下果肉,但估計還是會少幾十斤。”


    吳悅滿臉的遺憾,她恨不得把皮也做成紅糖,這可都是錢!


    哪怕出糖率低,種甜棒兒也比種莊稼掙得多。


    葉明珠被她逗笑了,由此也可以看出來,這個莊子是真窮。


    她在心裏盤算著:“小悅,莊子上留的甜棒兒能種多少畝地?”


    吳悅歎口氣:“東家,大概能種六畝地。”


    不是他們非要製成紅糖,是因為有些甜棒兒不適合栽種。


    葉明珠皺眉,六畝地的甜棒兒出不了多少紅糖,還是得多找些甜棒兒。


    “東家,天氣馬上就要涼了,這時候種甜棒兒的比較少,等明年春上我們多留出點甜棒兒,再多種一些。”


    吳悅種了幾年甜棒兒,多少有點經驗。


    葉明珠無意識地點頭,她在想還是要從周圍的村鎮買些甜棒兒。


    既然莊子上有甜棒兒,這附近肯定還有其他地方有甜棒兒。


    “小悅,這附近有沒有什麽地方種甜棒兒的?”葉明珠問。


    “這附近種的最多的就是我們,其他人家最多種上幾分地,甜棒兒不好賣。”吳悅的話卻讓葉明珠眼前一亮。


    “小悅,縣裏什麽時候還有集市,讓人去把集市上所有的甜棒兒買迴來,好的留種,其他的做成紅糖。”


    這樣既能增加甜棒兒的產量,還能增加品種,挑出品種最好,出糖率最高的品種,明年再大量種植。


    吳悅在旁邊聽著葉明珠說,立刻說道:“明天就是集市,我讓我哥把莊子上的人都召集起來,明天一起去買甜棒兒。”


    葉明珠思慮片刻,搖頭:“找幾個嘴嚴的就行,不用太多人。”


    她想起來自己還買了不少下人,休息了這一夜,想必也精神了許多,明天正好拉到集市上去買甜棒兒。


    “咚咚咚……”外麵有人敲門。


    葉明珠打開門,是於家明,她眼睛一亮,來的正好,他可還欠著她的錢呢,正好一起去買甜棒兒。

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