第77章 美味餃子
穿成采珠女，從海裏撈起富貴人生 作者：蜜元微 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江泓宇搬起地上的草拿到後院，繼續搭牛棚。
葉明珠在旁邊陪著他，有一搭無一搭的說著話。
江嬸和葉雲安從前院過來，葉雲安剛要說話，江嬸捂住了他的嘴：“讓他們倆在這忙，咱們去做飯。”
葉雲安看著氣氛正好的兩人，點頭，跟江嬸一起去了廚房。
經過這些天的相處，江嬸看明白了，葉明珠根本不會做飯，當初江泓宇說的那些孝順他，家裏男人做飯的話都是為了葉明珠推脫。
但這也說明了一點，就是江泓宇確實對葉明珠很好，看來她抱孫有望了。
從繁華的京城到偏僻的遠山村，江嬸吃了那麽多的苦，已經把那些身份名望看得很淡了，隻要兩個人能好好過日子，感情好那就夠了。
“雲安，今晚吃餃子吧，天氣開始變涼了，吃點餃子舒服。”
江嬸和葉雲安走到前院，江嬸說：“我今天剛拿迴來的韭菜，切上一刀臘肉，再敲上幾個雞蛋。”
葉雲安咂舌，又是臘肉又是雞蛋，這餃子的油水夠大的。
等葉雲安把麵和好，江嬸已經切好一刀臘肉，大概有一斤左右，然後又敲了四個雞蛋。
葉雲安麻木了，先把臘肉切成小塊，再放到鍋裏煸炒，炒好臘肉，盛到碗裏，用剩下的油炒了雞蛋，再把洗好切碎的韭菜倒到鍋裏。
最後放上臘肉，攪拌好再盛出來。
這還沒有開始包，已經聞到了濃鬱的香味，有韭菜的鮮，臘肉的香，讓人忍不住咽口水。
葉雲安包餃子的速度都快了許多。
江泓宇和葉明珠把牛棚搭好，江泓宇又去割了一些草放到牛棚，就聞到了濃鬱的餃子香味。
“今天的餃子餡是誰調的，聞著真香。”江泓宇迴屋換了衣服，又洗了手，看著鍋裏白胖的餃子。
“雲安調的餡，不是我說，雲安做飯的手法可比你熟練，這還沒吃就能聞到香味。”江嬸不停地誇獎雲安。
葉雲安：……那麽多的肉和雞蛋，能不香嗎？
今天包的餃子多，滿滿的兩個蓋簾，江泓宇看了看外麵還沒黑的天色，端起一碗餃子。
“今天嚴叔幫我們割草了，我給他送一碗餃子過去。”
江嬸端碗的手一頓，繼而點頭：“你去吧，趁熱送過去，趕緊迴來。”
江泓宇隨手拿了個籃子把碗放進去，就出去了。
江嬸笑著讓葉明珠坐下，又拿著碗去廚房角落裏盛出一碗醃菜。
“這個醃菜是我家廚娘教我的，配著餃子吃更香。”
葉明珠探頭看去，裏麵有黃瓜、豇豆、大蒜，甚至還有茄子，跟她以前吃過的鹹菜和泡菜都不一樣。
江嬸非要她嚐嚐，她用筷子夾了一根黃瓜放到嘴裏，第一反應是脆，然後是鹹，繼而是香。
沒想到一個小小的黃瓜條做出來都這樣好吃。
“是不是有點鹹，吃個餃子就好了。”江嬸給葉明珠夾了一個餃子。
葉明珠搖頭，等江泓宇迴來再吃。
江泓宇的速度很快，手裏拿了一隻兔子，放到廚房後麵：“嚴叔打了一隻兔子讓我拿迴來了，明天我把兔子做了，給嚴叔端過去一碗。”
大家都沒有意見，拿起筷子一起吃飯。
餃子配著小醃菜，葉明珠一不小心吃多了，在院子裏溜達了半晌才去睡，第二天早晨就起晚了。
英嫂子來的時候，葉明珠剛吃過早飯。
頂著英嫂子揶揄的笑容，葉明珠快速地把碗筷收到廚房。
“昨晚睡得晚了些，平時我的挺早的。”葉明珠說完發現英嫂子的笑容更燦爛了些，她都想撫頭了。
想說對方誤會了，又怕多說多錯，幸好葉雲安端過來兩杯糖水，解了她的困境。
“嫂子，喝點水。”葉明珠把糖水放到她麵前。
“嗯。”英嫂子見好就收，端起杯子喝了一口水，感覺到甜意，眼裏都是滿意，看來這妹子不是摳門的，能交。
英嫂子的相公已經做了幾年衙役，她今天來，就是想提醒葉明珠，讓她給江泓宇準備些衣服和鞋子。
衙役雖然有專門的衣服，可要是天天穿，壞的實在太快了，再用錢買，衙役的衣服比普通的衣服要貴上一半，所以大部分衙役有一半時間要穿自己的衣服。
衙役多穿“皂靴”，皂靴是一種黑色的鞋子，通常由皮革製成，鞋頭尖，鞋底比較厚實，鞋幫上有一些裝飾性的花紋和圖案。
皂靴的鞋底比較厚實，可以防滑倒，也能減少磨損，同時鞋頭尖可以使衙役在執行任務時更加靈活和敏捷，這樣的鞋子有了專門定做的地方。
葉明珠臉上的潮紅褪去，她親熱地拉著英嫂子的手：“嫂子，幸虧你來告訴我，要不然我還真不知道給泓宇準備什麽東西。”
英嫂子笑道：“這有什麽，等哪天我帶你去鎮上買一趟，你就都知道了。”
葉明珠聽話聽音，笑著邀請英嫂子：“嫂子，正好我明天想去鎮上買些東西，你方便跟我一起去嗎？”
英嫂子隻稍作猶豫就同意了：“那我給相公帶點糧食，江兄弟以後是不是要住鎮上？”
葉明珠搖頭：“我們家裏有老人和孩子，他不放心，會每天迴來。”
英嫂子露出羨慕的眼神：“真好。”
她成親不久，相公就去做了衙役，雖然有麵子，但是相公每旬隻迴來一次，她大部分時間都留在老家，日子就有些難熬，沒想到明珠的相公，居然願意來迴奔波。
兩人約好明天出發的時間，英嫂子又坐了一會兒就迴去了。
葉明珠看明白了，這位雖然也是想借牛車去鎮上，但更多的是跟他們交好。
既然明天要去鎮上，葉明珠想去趟玲瓏閣，把她畫的圖拿給林東家。
葉三叔收到形狀獨特的珍珠會拿過來給她看，她專門畫了一些用不規則的珍珠做的小戒指，準備讓林東家看看的。
她正在收拾畫紙，聽到門外傳來動靜，一個聲音在院子喊：“明珠，明珠。”
葉明珠聽出這是葉雲康的聲音，不想出去，可對方喊個不停，她沒辦法，隻能走出屋門，臉上神色不明地問：“什麽事？”
葉雲康抬頭對她說：“明天我要用牛車，你讓江泓宇一早把牛車趕到我家接我。”
葉明珠在旁邊陪著他，有一搭無一搭的說著話。
江嬸和葉雲安從前院過來，葉雲安剛要說話，江嬸捂住了他的嘴：“讓他們倆在這忙，咱們去做飯。”
葉雲安看著氣氛正好的兩人，點頭，跟江嬸一起去了廚房。
經過這些天的相處，江嬸看明白了，葉明珠根本不會做飯，當初江泓宇說的那些孝順他，家裏男人做飯的話都是為了葉明珠推脫。
但這也說明了一點，就是江泓宇確實對葉明珠很好，看來她抱孫有望了。
從繁華的京城到偏僻的遠山村，江嬸吃了那麽多的苦，已經把那些身份名望看得很淡了，隻要兩個人能好好過日子，感情好那就夠了。
“雲安，今晚吃餃子吧，天氣開始變涼了，吃點餃子舒服。”
江嬸和葉雲安走到前院，江嬸說：“我今天剛拿迴來的韭菜，切上一刀臘肉，再敲上幾個雞蛋。”
葉雲安咂舌，又是臘肉又是雞蛋，這餃子的油水夠大的。
等葉雲安把麵和好，江嬸已經切好一刀臘肉，大概有一斤左右，然後又敲了四個雞蛋。
葉雲安麻木了，先把臘肉切成小塊，再放到鍋裏煸炒，炒好臘肉，盛到碗裏，用剩下的油炒了雞蛋，再把洗好切碎的韭菜倒到鍋裏。
最後放上臘肉，攪拌好再盛出來。
這還沒有開始包，已經聞到了濃鬱的香味，有韭菜的鮮，臘肉的香，讓人忍不住咽口水。
葉雲安包餃子的速度都快了許多。
江泓宇和葉明珠把牛棚搭好，江泓宇又去割了一些草放到牛棚，就聞到了濃鬱的餃子香味。
“今天的餃子餡是誰調的，聞著真香。”江泓宇迴屋換了衣服，又洗了手，看著鍋裏白胖的餃子。
“雲安調的餡，不是我說，雲安做飯的手法可比你熟練，這還沒吃就能聞到香味。”江嬸不停地誇獎雲安。
葉雲安：……那麽多的肉和雞蛋，能不香嗎？
今天包的餃子多，滿滿的兩個蓋簾，江泓宇看了看外麵還沒黑的天色，端起一碗餃子。
“今天嚴叔幫我們割草了，我給他送一碗餃子過去。”
江嬸端碗的手一頓，繼而點頭：“你去吧，趁熱送過去，趕緊迴來。”
江泓宇隨手拿了個籃子把碗放進去，就出去了。
江嬸笑著讓葉明珠坐下，又拿著碗去廚房角落裏盛出一碗醃菜。
“這個醃菜是我家廚娘教我的，配著餃子吃更香。”
葉明珠探頭看去，裏麵有黃瓜、豇豆、大蒜，甚至還有茄子，跟她以前吃過的鹹菜和泡菜都不一樣。
江嬸非要她嚐嚐，她用筷子夾了一根黃瓜放到嘴裏，第一反應是脆，然後是鹹，繼而是香。
沒想到一個小小的黃瓜條做出來都這樣好吃。
“是不是有點鹹，吃個餃子就好了。”江嬸給葉明珠夾了一個餃子。
葉明珠搖頭，等江泓宇迴來再吃。
江泓宇的速度很快，手裏拿了一隻兔子，放到廚房後麵：“嚴叔打了一隻兔子讓我拿迴來了，明天我把兔子做了，給嚴叔端過去一碗。”
大家都沒有意見，拿起筷子一起吃飯。
餃子配著小醃菜，葉明珠一不小心吃多了，在院子裏溜達了半晌才去睡，第二天早晨就起晚了。
英嫂子來的時候，葉明珠剛吃過早飯。
頂著英嫂子揶揄的笑容，葉明珠快速地把碗筷收到廚房。
“昨晚睡得晚了些，平時我的挺早的。”葉明珠說完發現英嫂子的笑容更燦爛了些，她都想撫頭了。
想說對方誤會了，又怕多說多錯，幸好葉雲安端過來兩杯糖水，解了她的困境。
“嫂子，喝點水。”葉明珠把糖水放到她麵前。
“嗯。”英嫂子見好就收，端起杯子喝了一口水，感覺到甜意，眼裏都是滿意，看來這妹子不是摳門的，能交。
英嫂子的相公已經做了幾年衙役，她今天來，就是想提醒葉明珠，讓她給江泓宇準備些衣服和鞋子。
衙役雖然有專門的衣服，可要是天天穿，壞的實在太快了，再用錢買，衙役的衣服比普通的衣服要貴上一半，所以大部分衙役有一半時間要穿自己的衣服。
衙役多穿“皂靴”，皂靴是一種黑色的鞋子，通常由皮革製成，鞋頭尖，鞋底比較厚實，鞋幫上有一些裝飾性的花紋和圖案。
皂靴的鞋底比較厚實，可以防滑倒，也能減少磨損，同時鞋頭尖可以使衙役在執行任務時更加靈活和敏捷，這樣的鞋子有了專門定做的地方。
葉明珠臉上的潮紅褪去，她親熱地拉著英嫂子的手：“嫂子，幸虧你來告訴我，要不然我還真不知道給泓宇準備什麽東西。”
英嫂子笑道：“這有什麽，等哪天我帶你去鎮上買一趟，你就都知道了。”
葉明珠聽話聽音，笑著邀請英嫂子：“嫂子，正好我明天想去鎮上買些東西，你方便跟我一起去嗎？”
英嫂子隻稍作猶豫就同意了：“那我給相公帶點糧食，江兄弟以後是不是要住鎮上？”
葉明珠搖頭：“我們家裏有老人和孩子，他不放心，會每天迴來。”
英嫂子露出羨慕的眼神：“真好。”
她成親不久，相公就去做了衙役，雖然有麵子，但是相公每旬隻迴來一次，她大部分時間都留在老家，日子就有些難熬，沒想到明珠的相公，居然願意來迴奔波。
兩人約好明天出發的時間，英嫂子又坐了一會兒就迴去了。
葉明珠看明白了，這位雖然也是想借牛車去鎮上，但更多的是跟他們交好。
既然明天要去鎮上，葉明珠想去趟玲瓏閣，把她畫的圖拿給林東家。
葉三叔收到形狀獨特的珍珠會拿過來給她看，她專門畫了一些用不規則的珍珠做的小戒指，準備讓林東家看看的。
她正在收拾畫紙，聽到門外傳來動靜，一個聲音在院子喊：“明珠，明珠。”
葉明珠聽出這是葉雲康的聲音，不想出去，可對方喊個不停，她沒辦法，隻能走出屋門，臉上神色不明地問：“什麽事？”
葉雲康抬頭對她說：“明天我要用牛車，你讓江泓宇一早把牛車趕到我家接我。”