第265章 火鍋3
重迴八零，自己媳婦自己疼 作者：走到左邊向右轉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最後，用已經開了的水，把麻醬稀釋了一下，之後夾了一筷子的羊肉，放到了王小虎碗裏。攪拌了一下，便把碗遞給了王小虎。
“你先嚐，看好吃嗎？好吃的話去叫你嫂子，還有周雲燕，讓她們過來吃飯了。”
王小虎其實沒有抱什麽希望，碗裏的東西，看著就是把那些東西用水煮了一下，那能有什麽味道啊？
可是王小虎吃了一口，卻發現真的很好吃。
兩三口把那筷子羊肉吃完，又眼巴巴的看著孟建林。
孟建林無奈又給他夾了兩筷子，王小虎吃完後就對孟建林：“建林哥，這也太好吃了，我真沒想到這麽好吃，我剛開始吃的時候，還真沒抱什麽期待。
你先在這煮著，我去叫嫂子，還有周雲燕。我說你怎麽買了那麽多牛肉還有羊肉，原來是這樣吃啊。
看著煮的那些湯水沒啥顏色，我還以為沒啥味兒呢，但是吃起來味道真的不錯。就是有點辣，早知道我就不加辣椒了。”
孟建林看王小虎吃的嘴唇發紅，打開了一瓶汽水遞給他，“吃火鍋配汽水才叫絕配呢。”
說完，王小虎就喝了口汽水，然後立馬就跑出去，邊跑還邊說：“建林哥，你多煮點兒，不然等會我怕不夠吃。”
孟建林無奈的說：“行行行，你小子就知道吃，你放心，絕對管夠。讓你吃的飽飽的。”
等到魏桂娟她們過來的時候，孟建林已經煮了很大一盆的菜和肉了，因為都放在一個盆裏，所以，看起來賣相實在不怎麽樣。
周雲燕吐槽道：“你這鍋也不對啊，我記得我當時吃的時候那個鍋，可是那種銅的鍋，都是邊吃邊煮的。”
說著，周雲燕還比劃著。
孟建林無奈。
吃火鍋是他看下雪了，突然想到的，這周雲燕怎麽還挑起來了？
那種專業的配套鍋和底料什麽的，他們鎮上怎麽可能會有呢？
“沒辦法，咱們這兒還沒有流行吃火鍋呢。你說的那種鍋，我家也沒有，甚至鎮上可能都沒有吧。
今天先湊合吃吧。這大冷天的，吃火鍋其實是最好的。又能發汗，還暖和。”
這點周雲燕倒是讚同的。
於是，也來到了桌邊，把麻醬什麽的都調好之後，嚐了嚐，味道雖然不如剛煮出來的好吃，但是這樣也可以吃，就是味道的確差了點。
王小虎看孟建林在忙，則幫魏桂娟把麻醬調好了，然後告訴魏桂娟該怎麽吃，魏桂娟嚐了一口，的確也不錯，然後孟建林又讓王小虎去給魏桂娟沏了一杯牛奶。
王小虎也去了，一切都搞好之後，四個人就坐在桌前開始吃東西。
因為怕不夠吃，所以鍋裏還煮著一些肉和菜，隻是火關小了很多。
四個人吃得其樂融融，吃完之後，都覺得自己出了一身汗，尤其是王小虎，又辣又熱，吃完以後就喊周雲燕去外麵繼續玩雪。
被孟建林說了一頓之後，隻能等身上的汗幹了才可以出去。
而魏桂娟這一頓也吃了不少，孟建林看出來了，魏桂娟挺喜歡吃火鍋的，於是，就想著等到有時間去川渝那邊的話，他就在那邊買一個鍋子迴來，到時候就可以真正的煮火鍋吃了。
周雲燕吃著吃著，卻又突然看到了商機，問孟建林：“你覺得咱這弄個火鍋店，能不能火呀？
我覺得火鍋還挺好吃的，而且涮起來也不麻煩，就整個鍋就行了，其他的隻要服務員上菜，甚至連炒菜都不用，這不是挺方便的嗎？
而且冬天吃一頓這個火鍋，真的身上能暖和好久。”
孟建林想了想，上一世火鍋店的確很火，有很多火鍋店都是連鎖店，而且開的如火如荼的。
但是，有一個最重要的問題，那就是 那個時候空調什麽的已經普及了，那些火鍋店裏，夏天可都是開著空調讓顧客吃火鍋的，可是現在哪有這個水平啊？
大熱天的，誰會去吃火鍋啊？嫌不夠熱嗎？
“周雲燕，你可得想好了，你如果弄火鍋店的話，那麽火鍋店隻有冬天，天冷的時候才能有生意，夏天你想想那麽熱的天，誰會出來吃火鍋啊？大家都想吃點涼爽的。”
說到涼爽的時候，孟建林突然想起了東北的冷麵，如果夏天賣冷麵，冬天賣火鍋，那的確可以開一個不錯的店，而且這兩個食物都不難做。
看到孟建林說到一半，突然停頓，周雲燕就知道，孟建林又有什麽想法了，於是問：“咋了，孟建林，你是又想到什麽了嗎？”
孟建林這時有些不太好說了，畢竟他還沒有出車去過東北那邊，他怎麽能知道那邊的特色美食呢？而且他要會做，那不就更奇怪了嗎？
王小虎卻看了看孟建林，他知道孟建林肯定是想到了後世的什麽事，於是，幫孟建林找補說，“我建林哥見多識廣，你可不知道，在深市那邊，可是有好多店都是其他地方的人開的呢。
各個地方都有他們那的特色美食，都特別好吃。我建林哥肯定是之前去深市，吃到了哪個地方的特色美食，現在正在想呢。”
看到王小虎給自己找補，孟建林隻能苦笑著說：“是啊，我本來想跟你說，如果店裏隻提供火鍋的話，那麽你的這個店冬天生意能不錯，那夏天可就等於白白的浪費房租了，但是，我突然想起來有一種食物，是夏天的時候吃特別好，所以，我覺得你可以店裏賣這兩種東西，應該生意能不錯。”
周雲燕一聽，來了興趣，問道：“是什麽東西啊？你跟我說說唄。”
孟建林想了想，無奈的說：“其實也不是什麽特別稀罕的東西，就是東北的冷麵，東北冷麵做起來是需要放冰水的，所以，夏天的時候吃特別好，很涼爽。而且那個冷麵是甜口的，特別開胃。
夏天熱的時候，沒有胃口，吃一碗那個冷麵，可謂是人生最幸福的事情了。
你要是覺得可以的話，你可以問問你們飯店的那個廚師，他說不定會做呢。”
“你先嚐，看好吃嗎？好吃的話去叫你嫂子，還有周雲燕，讓她們過來吃飯了。”
王小虎其實沒有抱什麽希望，碗裏的東西，看著就是把那些東西用水煮了一下，那能有什麽味道啊？
可是王小虎吃了一口，卻發現真的很好吃。
兩三口把那筷子羊肉吃完，又眼巴巴的看著孟建林。
孟建林無奈又給他夾了兩筷子，王小虎吃完後就對孟建林：“建林哥，這也太好吃了，我真沒想到這麽好吃，我剛開始吃的時候，還真沒抱什麽期待。
你先在這煮著，我去叫嫂子，還有周雲燕。我說你怎麽買了那麽多牛肉還有羊肉，原來是這樣吃啊。
看著煮的那些湯水沒啥顏色，我還以為沒啥味兒呢，但是吃起來味道真的不錯。就是有點辣，早知道我就不加辣椒了。”
孟建林看王小虎吃的嘴唇發紅，打開了一瓶汽水遞給他，“吃火鍋配汽水才叫絕配呢。”
說完，王小虎就喝了口汽水，然後立馬就跑出去，邊跑還邊說：“建林哥，你多煮點兒，不然等會我怕不夠吃。”
孟建林無奈的說：“行行行，你小子就知道吃，你放心，絕對管夠。讓你吃的飽飽的。”
等到魏桂娟她們過來的時候，孟建林已經煮了很大一盆的菜和肉了，因為都放在一個盆裏，所以，看起來賣相實在不怎麽樣。
周雲燕吐槽道：“你這鍋也不對啊，我記得我當時吃的時候那個鍋，可是那種銅的鍋，都是邊吃邊煮的。”
說著，周雲燕還比劃著。
孟建林無奈。
吃火鍋是他看下雪了，突然想到的，這周雲燕怎麽還挑起來了？
那種專業的配套鍋和底料什麽的，他們鎮上怎麽可能會有呢？
“沒辦法，咱們這兒還沒有流行吃火鍋呢。你說的那種鍋，我家也沒有，甚至鎮上可能都沒有吧。
今天先湊合吃吧。這大冷天的，吃火鍋其實是最好的。又能發汗，還暖和。”
這點周雲燕倒是讚同的。
於是，也來到了桌邊，把麻醬什麽的都調好之後，嚐了嚐，味道雖然不如剛煮出來的好吃，但是這樣也可以吃，就是味道的確差了點。
王小虎看孟建林在忙，則幫魏桂娟把麻醬調好了，然後告訴魏桂娟該怎麽吃，魏桂娟嚐了一口，的確也不錯，然後孟建林又讓王小虎去給魏桂娟沏了一杯牛奶。
王小虎也去了，一切都搞好之後，四個人就坐在桌前開始吃東西。
因為怕不夠吃，所以鍋裏還煮著一些肉和菜，隻是火關小了很多。
四個人吃得其樂融融，吃完之後，都覺得自己出了一身汗，尤其是王小虎，又辣又熱，吃完以後就喊周雲燕去外麵繼續玩雪。
被孟建林說了一頓之後，隻能等身上的汗幹了才可以出去。
而魏桂娟這一頓也吃了不少，孟建林看出來了，魏桂娟挺喜歡吃火鍋的，於是，就想著等到有時間去川渝那邊的話，他就在那邊買一個鍋子迴來，到時候就可以真正的煮火鍋吃了。
周雲燕吃著吃著，卻又突然看到了商機，問孟建林：“你覺得咱這弄個火鍋店，能不能火呀？
我覺得火鍋還挺好吃的，而且涮起來也不麻煩，就整個鍋就行了，其他的隻要服務員上菜，甚至連炒菜都不用，這不是挺方便的嗎？
而且冬天吃一頓這個火鍋，真的身上能暖和好久。”
孟建林想了想，上一世火鍋店的確很火，有很多火鍋店都是連鎖店，而且開的如火如荼的。
但是，有一個最重要的問題，那就是 那個時候空調什麽的已經普及了，那些火鍋店裏，夏天可都是開著空調讓顧客吃火鍋的，可是現在哪有這個水平啊？
大熱天的，誰會去吃火鍋啊？嫌不夠熱嗎？
“周雲燕，你可得想好了，你如果弄火鍋店的話，那麽火鍋店隻有冬天，天冷的時候才能有生意，夏天你想想那麽熱的天，誰會出來吃火鍋啊？大家都想吃點涼爽的。”
說到涼爽的時候，孟建林突然想起了東北的冷麵，如果夏天賣冷麵，冬天賣火鍋，那的確可以開一個不錯的店，而且這兩個食物都不難做。
看到孟建林說到一半，突然停頓，周雲燕就知道，孟建林又有什麽想法了，於是問：“咋了，孟建林，你是又想到什麽了嗎？”
孟建林這時有些不太好說了，畢竟他還沒有出車去過東北那邊，他怎麽能知道那邊的特色美食呢？而且他要會做，那不就更奇怪了嗎？
王小虎卻看了看孟建林，他知道孟建林肯定是想到了後世的什麽事，於是，幫孟建林找補說，“我建林哥見多識廣，你可不知道，在深市那邊，可是有好多店都是其他地方的人開的呢。
各個地方都有他們那的特色美食，都特別好吃。我建林哥肯定是之前去深市，吃到了哪個地方的特色美食，現在正在想呢。”
看到王小虎給自己找補，孟建林隻能苦笑著說：“是啊，我本來想跟你說，如果店裏隻提供火鍋的話，那麽你的這個店冬天生意能不錯，那夏天可就等於白白的浪費房租了，但是，我突然想起來有一種食物，是夏天的時候吃特別好，所以，我覺得你可以店裏賣這兩種東西，應該生意能不錯。”
周雲燕一聽，來了興趣，問道：“是什麽東西啊？你跟我說說唄。”
孟建林想了想，無奈的說：“其實也不是什麽特別稀罕的東西，就是東北的冷麵，東北冷麵做起來是需要放冰水的，所以，夏天的時候吃特別好，很涼爽。而且那個冷麵是甜口的，特別開胃。
夏天熱的時候，沒有胃口，吃一碗那個冷麵，可謂是人生最幸福的事情了。
你要是覺得可以的話，你可以問問你們飯店的那個廚師，他說不定會做呢。”