第85章 涼粉
寡婦不改嫁，發家致富後子孫滿堂 作者：夜曇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“怎麽？你嫌棄老頭子我？”
村長一瞪眼，胡子一吹，看起來生氣了。
“哪能啊~”
蔣月連忙用手指夾了張單子看了起來，是村裏願意跟她後頭種藥植的人家。
劉氏一家，嗯，親家有眼光。
吳家虎一家，恩，每次拉車都看到她賣藥賺錢，能不跟嗎？
吳鋤頭一家，吳斧子一家，哦哦，上迴雇過的人.......
名單很長，估摸著全村有半數人家在這次的跟風中選擇了跟她後頭幹。
不錯不錯，這些人有眼光！
至於契約，她粗略看了看，夠意思啊~
“這些都是您幫忙想的？”
蔣月有點感動了，村長這個小老頭，對她一家沒話說！
“還有你公爹，我們一起想的。”
村長被蔣氏感激的目光看著，有點頂不住了，拉了個墊背的一起。
“謝謝您，這些對我很有作用。”
蔣月點頭，起身後鄭重其事地鞠躬感謝。
“別謝我，該是我代表全村要感謝你才是，別人不懂，看不出來，老頭子我看得出來，如果村裏人能跟你後頭把藥植種好，那咱們吳家村，世世代代，都有了安身立命的本事。”
村長起身，虛扶一把。
他也不知道從什麽時候開始，蔣氏從一個胡攪蠻纏的婦人，蛻變成了現在這般大公無私，膽色無雙的大善人。
他現在沒有說，他與族裏德高望重的幾位族老商議過了，若是藥植試種下來後，村裏現狀得到改善，由他做主，在祠堂外，將為蔣氏立一座功德碑，讓後人敬仰膜拜！
“事不宜遲，種子我都準備好了，現在我們商量商量，讓哪些人種什麽藥植........”
蔣月點頭，示意對方坐下，她迴房駝出一麻袋的種子，品類五花八門，每種種子，都有詳細的種植“說明書”。
村長沒想到蔣氏都準備妥當了，這下高興壞了。
“來來來，咱們合計合計~”
就這樣，一老半少，在桌前商議了許久，最終圈出三類不同時長的藥植，種子從發芽到成長到成熟，時間不一，這就考驗種植的人家耐心了。
利弊都羅列清楚了，該怎麽選，讓這些人家自己選擇。
這就跟下棋一樣，落棋無悔！
村長家的有銀來了，他還沒跟瑤瑤妹妹玩一會兒，就被爺爺給喊去扛麻袋了。
嗚嗚嗚，好重哦，爺爺沒以前疼他了！
蔣月送爺孫二人到門口，再三確認不需要自己幫忙後，她就順手關門，準備繼續洗衣服去了。
結果迴到天井，發現衣服都洗幹淨晾曬好了。
嘖嘖，用腳趾頭都能猜到是女兒做的。
真是田螺姑娘，哦不，小仙女！
她這個做娘親的，總不能太懶惰了！
趁著兒子們還沒迴家，她舀了一碗豌豆粉，隨後洗鍋燒火，熬製涼粉。
比例多少來著？
看手感放吧。
等水燒開後，加入豌豆粉~
吼吼吼，不斷地翻滾攪拌~
看到冒泡後撈起，放入麵盆中等待冷卻。
天氣這麽熱，自然冷卻不知道等啥時候了，掉到水井裏，更快些！
一碗好吃的涼粉，配料是缺一不可滴。
家裏廚房裏有的調料都找了出來，又將黃瓜切絲放在一旁備用。
一轉眼，一個時辰就過去了。
蔣月腰酸背痛的，不停地捶背。
果然，她不適合幹這樣的累活粗活！
“娘，我們迴來了~”
與此同時，青山帶著堂兄弟推著板車迴家了。
幾位少年熱的汗流浹背，隻穿了馬褂在身上，露出的肌膚曬的變色，黝黑極了。
“都快歇歇，我做了涼粉，正好你們都迴來了，試試——”
蔣月憋迴了一個字，毒。
呸呸呸，她做的東西，咋會毒啊！
青山哼哧哼哧地喝了一瓢涼水，舒坦極了。
見娘狼狽的模樣，心疼道：
“娘，天太熱了，下迴您還是等我迴家我來做飯吧。”
“哎。”
蔣月沒心沒肺地答應了下來，不是她懶惰，是兒子太孝順了！
她怎麽能辜負兒子的孝心呢？
是吧？
“三嬸，您又研究啥好吃了？”
小石年紀最小，嘴巴也是嘴甜的。
這個時候的他，在長身體，嘴巴也貪嘴，還不懂人情世故。
他隻知道，三嬸最厲害了，娘跟爹也讓他多聽三嬸的話呢。
所以，三嬸讓他吃涼粉，他好意思極了，就差捧著空碗求投喂。
“涼粉，跟涼皮差不多，但口感不一樣，不過嬸子第一次做哈，不一定好吃。”
蔣月醜話說前頭，這好吃不好吃，她也沒譜。
說完後，她衝女兒房間喊了一聲，得了迴應後，她來到井邊，麻利地提溜起冰鎮的粉坨。
按了下，qq彈彈的，應該是成了。
“來來來，想吃什麽口味的，自己拿碗過來調料。”
蔣月端著盆，又挑了一把刀，將粉坨削成一條條，裝了小半碗，隨後打樣，加入了白糖，香醋，黃瓜絲、油潑辣子進去~
攪拌攪拌後，一碗涼粉就新鮮“出爐”了。
一口下去，q彈爽口，宛如果凍一般，酸辣交織，口感更甚。
第一次做就成功了，她真是天賦絕佳啊！
其他人有樣學樣，拌好的粉，晶瑩剔透，“調料”點綴在其中，哪怕是最普通的碗，都令人讚歎，不舍得吃掉呢。
青山率先吃了一口，隨後眼前一亮。
“娘，這玩意難做不？原材料可貴？”
經過一段時間的經商後，青山也有了自己的見解。
這叫做涼粉的東西，如果運用得當，家裏不就又有了一項進項！
“這玩意簡單啊，不過原材料是豌豆粉，木薯粉也可以，你若是想做這個賣，那下午你再跑趟鎮上，采買些原材料迴來，娘教你們怎麽弄。”
蔣月搖頭，涼粉比那個冰粉好弄，冰粉才是麻煩呢。
“哎，那我們下午再去鎮上一趟！”
青山喜不自禁，這樣不僅二弟那兒小吃攤可以多賺一筆，他這邊供應酒樓的進項也多了一筆！
“那等會吃完了，娘教你一遍步驟，你好跟你廣華叔商量價格。”
蔣月見兒子跟侄兒們都是興致勃勃，也不說啥了，放手讓孩子們衝就是了。
“成~”
青山一聽，吃涼粉的動作又快了幾分........
村長一瞪眼，胡子一吹，看起來生氣了。
“哪能啊~”
蔣月連忙用手指夾了張單子看了起來，是村裏願意跟她後頭種藥植的人家。
劉氏一家，嗯，親家有眼光。
吳家虎一家，恩，每次拉車都看到她賣藥賺錢，能不跟嗎？
吳鋤頭一家，吳斧子一家，哦哦，上迴雇過的人.......
名單很長，估摸著全村有半數人家在這次的跟風中選擇了跟她後頭幹。
不錯不錯，這些人有眼光！
至於契約，她粗略看了看，夠意思啊~
“這些都是您幫忙想的？”
蔣月有點感動了，村長這個小老頭，對她一家沒話說！
“還有你公爹，我們一起想的。”
村長被蔣氏感激的目光看著，有點頂不住了，拉了個墊背的一起。
“謝謝您，這些對我很有作用。”
蔣月點頭，起身後鄭重其事地鞠躬感謝。
“別謝我，該是我代表全村要感謝你才是，別人不懂，看不出來，老頭子我看得出來，如果村裏人能跟你後頭把藥植種好，那咱們吳家村，世世代代，都有了安身立命的本事。”
村長起身，虛扶一把。
他也不知道從什麽時候開始，蔣氏從一個胡攪蠻纏的婦人，蛻變成了現在這般大公無私，膽色無雙的大善人。
他現在沒有說，他與族裏德高望重的幾位族老商議過了，若是藥植試種下來後，村裏現狀得到改善，由他做主，在祠堂外，將為蔣氏立一座功德碑，讓後人敬仰膜拜！
“事不宜遲，種子我都準備好了，現在我們商量商量，讓哪些人種什麽藥植........”
蔣月點頭，示意對方坐下，她迴房駝出一麻袋的種子，品類五花八門，每種種子，都有詳細的種植“說明書”。
村長沒想到蔣氏都準備妥當了，這下高興壞了。
“來來來，咱們合計合計~”
就這樣，一老半少，在桌前商議了許久，最終圈出三類不同時長的藥植，種子從發芽到成長到成熟，時間不一，這就考驗種植的人家耐心了。
利弊都羅列清楚了，該怎麽選，讓這些人家自己選擇。
這就跟下棋一樣，落棋無悔！
村長家的有銀來了，他還沒跟瑤瑤妹妹玩一會兒，就被爺爺給喊去扛麻袋了。
嗚嗚嗚，好重哦，爺爺沒以前疼他了！
蔣月送爺孫二人到門口，再三確認不需要自己幫忙後，她就順手關門，準備繼續洗衣服去了。
結果迴到天井，發現衣服都洗幹淨晾曬好了。
嘖嘖，用腳趾頭都能猜到是女兒做的。
真是田螺姑娘，哦不，小仙女！
她這個做娘親的，總不能太懶惰了！
趁著兒子們還沒迴家，她舀了一碗豌豆粉，隨後洗鍋燒火，熬製涼粉。
比例多少來著？
看手感放吧。
等水燒開後，加入豌豆粉~
吼吼吼，不斷地翻滾攪拌~
看到冒泡後撈起，放入麵盆中等待冷卻。
天氣這麽熱，自然冷卻不知道等啥時候了，掉到水井裏，更快些！
一碗好吃的涼粉，配料是缺一不可滴。
家裏廚房裏有的調料都找了出來，又將黃瓜切絲放在一旁備用。
一轉眼，一個時辰就過去了。
蔣月腰酸背痛的，不停地捶背。
果然，她不適合幹這樣的累活粗活！
“娘，我們迴來了~”
與此同時，青山帶著堂兄弟推著板車迴家了。
幾位少年熱的汗流浹背，隻穿了馬褂在身上，露出的肌膚曬的變色，黝黑極了。
“都快歇歇，我做了涼粉，正好你們都迴來了，試試——”
蔣月憋迴了一個字，毒。
呸呸呸，她做的東西，咋會毒啊！
青山哼哧哼哧地喝了一瓢涼水，舒坦極了。
見娘狼狽的模樣，心疼道：
“娘，天太熱了，下迴您還是等我迴家我來做飯吧。”
“哎。”
蔣月沒心沒肺地答應了下來，不是她懶惰，是兒子太孝順了！
她怎麽能辜負兒子的孝心呢？
是吧？
“三嬸，您又研究啥好吃了？”
小石年紀最小，嘴巴也是嘴甜的。
這個時候的他，在長身體，嘴巴也貪嘴，還不懂人情世故。
他隻知道，三嬸最厲害了，娘跟爹也讓他多聽三嬸的話呢。
所以，三嬸讓他吃涼粉，他好意思極了，就差捧著空碗求投喂。
“涼粉，跟涼皮差不多，但口感不一樣，不過嬸子第一次做哈，不一定好吃。”
蔣月醜話說前頭，這好吃不好吃，她也沒譜。
說完後，她衝女兒房間喊了一聲，得了迴應後，她來到井邊，麻利地提溜起冰鎮的粉坨。
按了下，qq彈彈的，應該是成了。
“來來來，想吃什麽口味的，自己拿碗過來調料。”
蔣月端著盆，又挑了一把刀，將粉坨削成一條條，裝了小半碗，隨後打樣，加入了白糖，香醋，黃瓜絲、油潑辣子進去~
攪拌攪拌後，一碗涼粉就新鮮“出爐”了。
一口下去，q彈爽口，宛如果凍一般，酸辣交織，口感更甚。
第一次做就成功了，她真是天賦絕佳啊！
其他人有樣學樣，拌好的粉，晶瑩剔透，“調料”點綴在其中，哪怕是最普通的碗，都令人讚歎，不舍得吃掉呢。
青山率先吃了一口，隨後眼前一亮。
“娘，這玩意難做不？原材料可貴？”
經過一段時間的經商後，青山也有了自己的見解。
這叫做涼粉的東西，如果運用得當，家裏不就又有了一項進項！
“這玩意簡單啊，不過原材料是豌豆粉，木薯粉也可以，你若是想做這個賣，那下午你再跑趟鎮上，采買些原材料迴來，娘教你們怎麽弄。”
蔣月搖頭，涼粉比那個冰粉好弄，冰粉才是麻煩呢。
“哎，那我們下午再去鎮上一趟！”
青山喜不自禁，這樣不僅二弟那兒小吃攤可以多賺一筆，他這邊供應酒樓的進項也多了一筆！
“那等會吃完了，娘教你一遍步驟，你好跟你廣華叔商量價格。”
蔣月見兒子跟侄兒們都是興致勃勃，也不說啥了，放手讓孩子們衝就是了。
“成~”
青山一聽，吃涼粉的動作又快了幾分........