第133章 地價暴漲賺了五萬兩
主母隻想擺爛,換親後在侯府殺瘋 作者:金萬萬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些巡視人員,都是東福街上所有西市老板集資請來的。
算起來,他們和店裏小二一樣,都是這些老板們的雇員。
這些老板卻相當怕他們。
隻因他們隻接受商會領導層,也就是薑舒綰、奶哥的直接管理。
就是這些巡街人員,讓他輸的徹底。
宋毅忍不住露出苦笑。
整個東福街,總共有三個巡街隊伍。
一個就是眼前的衛生監督隊,他們除了定期抽查街麵上所有吃食店的衛生情況。
還會時不時,來個突然襲擊,讓這些老板們防不勝防勝。
另外兩個巡街隊伍,一個管價格,一個管質量。
三個都是來源於現代的管理方針。
即,食品衛生監督局,食品價格監督局,食品質量監督局。
前一個,是吃食店所有顧客都關心的衛生問題。
後兩個都是為了防止店大欺客,掌櫃們胡亂叫高價,欺負顧客設立的部門。
畢竟現下信息相對閉塞。
對於很多百姓來說,一樣東西賣什麽價格,很多取決於老板叫價。
外地來的,更是經常被宰。
還有一些店鋪,最開始做的兢兢業業,食材什麽都是拿好的。
做久了,就開始動歪腦筋,各種在食材上偷工減料。
現下這時代,官方也沒設立什麽衛生、質量監督局之類的監管部門。
薑舒綰仿造現代的這些部門,就是為了杜絕這些情況。
說到底,做飲食行業,拚到最後比的就是誰的服務更好。
誰更誠信。
生意場上,一時的風光不算什麽,隻有誠信者終得天下。
現下官方不管這些。
一般顧客被坑,或是和店家理論,或是見官,都是相當的糟心,費時費力。
遇著那些勢力強橫的店家,大多數顧客見了官也落不到一個好。
所以,大多數被坑都是選擇息事寧人,忍氣吞聲。
久而久之,名聲就壞了。
東市這些商人倒是很注意名聲這些,可林子大了什麽鳥都有。
薑舒綰事先就調查過,東市商人的名聲。
確實有很多諸如宋毅宋家那般愛惜羽毛,做生意十年如一生誠信的。
但也有很多偷偷摸摸搞小動作的。
西市商人亦有不少。
薑舒綰設立的這三個部門,就是從源頭上堵住這股歪風邪氣。
或許做不到百分百斷絕,但這些店家再想搞小動作,也會考慮能否承擔得起後果。
畢竟當時在西市商會內部開招商會的時候,所有人都簽過同意書。
但凡在這條街上做生意的,隻要在衛生、價格、質量上不合格,或是以次充好,坑害顧客的。
商會管理層都有權對其店鋪做出處罰。
嚴重者,或屢教不改者,會直接關閉店鋪。
——這樣大的權力,完全跟現代官方管理部門有的一拚。
在大景朝,這樣的管理經營模式是頭一份。
嚴厲查處,絕不姑息。
三個巡街隊伍,都上達天聽,那些店老板想在他們麵前擺老板的譜都不能夠。
甚至為了防上店老板賄賂巡街人員放水包庇,還設立了舉報部門。
如此,環環相扣,杜絕了大部分商家搞小動作的可能。
而百姓聽說這些針對商家的條條框框,哪有不來捧場的道理。
“這西市行首當真鬼才。”
“輸給他不冤。”
宋毅感歎著,在東福街逛了一圈。
待他迴到東來街,眾掌櫃都圍了上來。
“宋副會長,我們該怎麽辦啊?”
“店裏空空蕩蕩的,根本沒幾個客人。”
“除了幾個熟客,那些買東西的百姓,寧願去東福街排隊也不想到我們這裏。”
眾掌櫃急的嘴角起了燎泡,眉頭緊鎖,早不複之前勝券在握的囂張和得意。
之前有多爽。
現在就有多難受。
“宋副會長,我們總得想點法子啊。”
“投了這麽多銀錢人力,總不能一直虧下去……”
“降價吧!”
宋毅心一橫咬了咬牙,“再降一成價格,看能不能挽迴客人。”
“隻要客人能迴頭,我們的生意就有救。”
侯府。
薑舒綰院子。
薑舒綰剛從裴老夫人院裏迴來。
老太太病氣全消,身子已經大好。
裴宴之重新迴去上學了,薑舒綰陪著裴老夫人聊了會天,剛迴屋就聽見奶哥派人帶迴來的消息。
“小姐,東市東來街又降價了。”
“降了多少?”
“降了一成。”
“知道了,你告訴奶哥不用管他們,我們該怎麽做就怎麽做。”
對於東來街降價的事,薑舒綰並未放在心上。
做生意是講究成本的。
東來街地理位置比她們東福街好,買鋪子的成本就比她們高出一大截。
成本高,還一直降價。
如何能夠長久?
不過是東市商人臨死前的掙紮罷了。
“還好小姐當時力排眾議,選了一個鋪麵價格中等的街麵。”
“如果我們也選那等價格高的鋪子,東市與我們拚價格,我們定拚不過。”
青杏一邊說,一邊給薑舒綰上茶。
東市商人財大氣粗。
在成本相同的情況下,她們定然拚不過。
現在東市已經黔驢技窮,找不到法子,隻能與她們打價格戰。
她們卻是憑借著好味道,好服務,一直占據著主導地位。
再加上南市北市兩條街生意也做起來了,漸漸成了那一片的人流中心。
不隻店鋪日進鬥金,連帶著地價暴漲,叫薑舒綰賺了一大筆。
不動產拿多了也沒意思,薑舒綰便將南北二市的鋪子宅子陸續出售。
此刻,青杏和桃嬤嬤正在盤點薑舒綰最近的收入。
“小姐,我們在南市北市一共投入了六萬兩銀子買鋪子宅子。”
“因著南北二市唱哀我們的生意,買鋪子的時候鋪麵成交價格比以往低了兩成。”
“現如今南北二街小吃街爆火,鋪麵宅子漲價最高的足有六七成,位置差一點,也漲了三四成。”
“我們總共盈利五萬兩。”
賬目出來後,算賬的青杏、桃嬤嬤都震驚了。
薑舒綰西市買地,當時一個轉手賺了八千兩,已是不得了的戰績。
這迴南北二市又怒賺了五萬兩。
青杏激動的小手抖個不停。
算起來,他們和店裏小二一樣,都是這些老板們的雇員。
這些老板卻相當怕他們。
隻因他們隻接受商會領導層,也就是薑舒綰、奶哥的直接管理。
就是這些巡街人員,讓他輸的徹底。
宋毅忍不住露出苦笑。
整個東福街,總共有三個巡街隊伍。
一個就是眼前的衛生監督隊,他們除了定期抽查街麵上所有吃食店的衛生情況。
還會時不時,來個突然襲擊,讓這些老板們防不勝防勝。
另外兩個巡街隊伍,一個管價格,一個管質量。
三個都是來源於現代的管理方針。
即,食品衛生監督局,食品價格監督局,食品質量監督局。
前一個,是吃食店所有顧客都關心的衛生問題。
後兩個都是為了防止店大欺客,掌櫃們胡亂叫高價,欺負顧客設立的部門。
畢竟現下信息相對閉塞。
對於很多百姓來說,一樣東西賣什麽價格,很多取決於老板叫價。
外地來的,更是經常被宰。
還有一些店鋪,最開始做的兢兢業業,食材什麽都是拿好的。
做久了,就開始動歪腦筋,各種在食材上偷工減料。
現下這時代,官方也沒設立什麽衛生、質量監督局之類的監管部門。
薑舒綰仿造現代的這些部門,就是為了杜絕這些情況。
說到底,做飲食行業,拚到最後比的就是誰的服務更好。
誰更誠信。
生意場上,一時的風光不算什麽,隻有誠信者終得天下。
現下官方不管這些。
一般顧客被坑,或是和店家理論,或是見官,都是相當的糟心,費時費力。
遇著那些勢力強橫的店家,大多數顧客見了官也落不到一個好。
所以,大多數被坑都是選擇息事寧人,忍氣吞聲。
久而久之,名聲就壞了。
東市這些商人倒是很注意名聲這些,可林子大了什麽鳥都有。
薑舒綰事先就調查過,東市商人的名聲。
確實有很多諸如宋毅宋家那般愛惜羽毛,做生意十年如一生誠信的。
但也有很多偷偷摸摸搞小動作的。
西市商人亦有不少。
薑舒綰設立的這三個部門,就是從源頭上堵住這股歪風邪氣。
或許做不到百分百斷絕,但這些店家再想搞小動作,也會考慮能否承擔得起後果。
畢竟當時在西市商會內部開招商會的時候,所有人都簽過同意書。
但凡在這條街上做生意的,隻要在衛生、價格、質量上不合格,或是以次充好,坑害顧客的。
商會管理層都有權對其店鋪做出處罰。
嚴重者,或屢教不改者,會直接關閉店鋪。
——這樣大的權力,完全跟現代官方管理部門有的一拚。
在大景朝,這樣的管理經營模式是頭一份。
嚴厲查處,絕不姑息。
三個巡街隊伍,都上達天聽,那些店老板想在他們麵前擺老板的譜都不能夠。
甚至為了防上店老板賄賂巡街人員放水包庇,還設立了舉報部門。
如此,環環相扣,杜絕了大部分商家搞小動作的可能。
而百姓聽說這些針對商家的條條框框,哪有不來捧場的道理。
“這西市行首當真鬼才。”
“輸給他不冤。”
宋毅感歎著,在東福街逛了一圈。
待他迴到東來街,眾掌櫃都圍了上來。
“宋副會長,我們該怎麽辦啊?”
“店裏空空蕩蕩的,根本沒幾個客人。”
“除了幾個熟客,那些買東西的百姓,寧願去東福街排隊也不想到我們這裏。”
眾掌櫃急的嘴角起了燎泡,眉頭緊鎖,早不複之前勝券在握的囂張和得意。
之前有多爽。
現在就有多難受。
“宋副會長,我們總得想點法子啊。”
“投了這麽多銀錢人力,總不能一直虧下去……”
“降價吧!”
宋毅心一橫咬了咬牙,“再降一成價格,看能不能挽迴客人。”
“隻要客人能迴頭,我們的生意就有救。”
侯府。
薑舒綰院子。
薑舒綰剛從裴老夫人院裏迴來。
老太太病氣全消,身子已經大好。
裴宴之重新迴去上學了,薑舒綰陪著裴老夫人聊了會天,剛迴屋就聽見奶哥派人帶迴來的消息。
“小姐,東市東來街又降價了。”
“降了多少?”
“降了一成。”
“知道了,你告訴奶哥不用管他們,我們該怎麽做就怎麽做。”
對於東來街降價的事,薑舒綰並未放在心上。
做生意是講究成本的。
東來街地理位置比她們東福街好,買鋪子的成本就比她們高出一大截。
成本高,還一直降價。
如何能夠長久?
不過是東市商人臨死前的掙紮罷了。
“還好小姐當時力排眾議,選了一個鋪麵價格中等的街麵。”
“如果我們也選那等價格高的鋪子,東市與我們拚價格,我們定拚不過。”
青杏一邊說,一邊給薑舒綰上茶。
東市商人財大氣粗。
在成本相同的情況下,她們定然拚不過。
現在東市已經黔驢技窮,找不到法子,隻能與她們打價格戰。
她們卻是憑借著好味道,好服務,一直占據著主導地位。
再加上南市北市兩條街生意也做起來了,漸漸成了那一片的人流中心。
不隻店鋪日進鬥金,連帶著地價暴漲,叫薑舒綰賺了一大筆。
不動產拿多了也沒意思,薑舒綰便將南北二市的鋪子宅子陸續出售。
此刻,青杏和桃嬤嬤正在盤點薑舒綰最近的收入。
“小姐,我們在南市北市一共投入了六萬兩銀子買鋪子宅子。”
“因著南北二市唱哀我們的生意,買鋪子的時候鋪麵成交價格比以往低了兩成。”
“現如今南北二街小吃街爆火,鋪麵宅子漲價最高的足有六七成,位置差一點,也漲了三四成。”
“我們總共盈利五萬兩。”
賬目出來後,算賬的青杏、桃嬤嬤都震驚了。
薑舒綰西市買地,當時一個轉手賺了八千兩,已是不得了的戰績。
這迴南北二市又怒賺了五萬兩。
青杏激動的小手抖個不停。