吃完飯,薑舒綰開始做奶茶。


    除了裴老夫人給的兩個大鋪子,她手裏還有三個小鋪子。


    鋪子麵積小,周圍也是普通居民區,大宗昂貴買賣是做不成了。


    她決定三個鋪子一個賣奶茶,一個賣烤串,一個賣關東煮。


    薑瑤見天的想出風頭,除了抄詩揚名,什麽奶茶火鍋,她也早早弄出來,在京裏出了很大風頭。


    上京城的閨秀千金,都知道薑府的二小姐經常會弄出一些新奇的點心漿飲。


    薑府日常飲食也會吃奶茶、烤串之類的。


    所以薑舒綰做這個生意,也不會暴露自己穿越身份。


    奶哥識字,她原先是打算把奶茶烤串的做法寫到紙上,讓奶哥安排下人做。


    想了想下人可能連奶茶烤串名字都沒聽過,光憑一張紙,怕是很難做出好味道。


    反正她自己也喜歡做美食,幹脆現場教學。


    剛好今天下雪,正是煮奶茶的好時候,薑舒綰就通知奶兄派人來學。


    她順便還叫了孫婉婉過來一起吃奶茶。


    小妮子蹦蹦跳跳的從外麵跑進來,她性格比較膽小,聽到有好吃的,跑的比兔子還快。


    “小姐,這是侯府,您慢點。”孫婉婉貼身丫環在後麵提醒。


    孫婉婉方才放慢了腳步,不過腳下還是比平時快多了。


    “快進來。”


    薑舒綰在院門口等她,一見她就招唿她進屋。


    一屋子丫環又連忙給孫婉婉問好,給她解鬥篷,給她掃肩頭上的雪。


    “綰綰,我聽說你今天迴門掙了好大的臉麵,連宋家的親戚都圍著你轉身呢。”


    “還有世子也特別給你麵子,送了重重迴門禮。”


    “消息傳的這麽快?”薑舒綰挑眉。


    “上京城是這樣的,一點子消息就滿天飛。”


    當然,最主要的是她和薑舒綰是好姐妹,比較關心薑舒綰的事。


    “奶茶呢,什麽時候做?綰綰你做的奶茶太好喝了,今天有哪些小料,我要吃一整碗芋圓。”孫婉婉激動的說。


    學做奶茶的是小桃的嫂子,桃嬤嬤以前在薑府不得重用,小桃嫂子也隻得一個廚房幫廚的活。


    此刻,小桃嫂子正一臉震驚的看著薑舒綰。


    小桃嫂子在廚房幫用,薑瑤做奶茶的時候,她還打過下手。


    薑舒綰做法上跟薑瑤差不多,材料也都是茶葉牛乳糖漿。


    但她的小料就太豐盛了,完全不是薑瑤能比的。


    光是芋圓,薑舒綰就做了四、五種。


    圓圓滾滾,隻有指甲蓋大小,用南瓜粉,紫薯粉,抹茶粉等調成不同顏色,裝在青瓷小碗裏,顏色非常惹眼。


    另有珍珠、芋泥、各色密豆,各色果幹,花生碎等小料。


    全部加起來竟有二十多種。


    裝奶茶的器物,薑舒綰也是別出心裁,特意用洗幹淨的青色竹筒。


    冬日裏到處都是枯敗之色,薑舒綰特意選了青綠色的竹筒裝奶茶。


    竹筒小巧別致,筒口打磨的很光滑,也不刺手。


    孫婉婉一見竹筒就愛上了,愛不釋手捧在手心。


    另一邊,火爐上奶茶已經熬好了,薑舒綰拿著竹筒問她要什麽小料,一個個給她加的堆成一個小尖尖。


    大冬天喝一口熱奶茶,真的太爽了。


    孫婉婉抱著竹筒,迫不及待喝了一口。


    薑瑤做奶茶喜歡放很多糖,甜的膩人。


    薑舒綰做的奶茶甜味適中剛剛好,喝一口小料滿滿,讓人無比滿足。


    尤其是薑舒綰還特地用黑、白兩色芋圓,做了一隻圓眼睛,短尾巴,黑白相間的小動物放在奶茶上麵。


    孫婉婉在書上看過,知道這種小動物叫大熊貓,也叫食鐵獸。


    蜀地特產,力大無窮,非常兇猛,農人看了都嚇的躲起來。


    沒想到被薑舒綰做成奶茶,圓圓的耳朵,眼睛又圓又黑,胖嘟嘟圓滾滾的身材。


    看起來一點都不兇猛,憨態可掬,十分可愛。


    “好可愛的食鐵獸。”


    一時間孫婉婉竟舍不得吃了。


    青杏見了也眼饞的很,央求薑舒綰給她也做一個。


    薑舒綰都依了,也給奶嬤嬤做了一個。


    她一邊做,一邊教小桃嫂子,小桃嫂子手腳利落,沒幾下就學會了。


    最後一屋子嬤嬤丫頭,都吃著了食鐵獸。


    “我把食鐵獸吃了。”青杏一邊吃一邊笑。


    最開始她隻覺得熊貓團子可愛,聽孫婉婉說它是個兇獸,吃在嘴裏竟升了一股豪氣萬丈。


    她吃兇獸了耶!厲不厲害?


    孫婉婉倒舍不得吃了。


    “這個熊貓團子太可愛了。”


    春嬌、媚雪也舍不得吃。


    她們是薑府的家生子,平時也沒出過什麽門,見的小動物不過是些貓兒狗兒,哪裏見過這樣黑白兩間的小動物。


    於是稀奇的很,隻喝奶茶,吃小料,一點都不動熊貓團子。


    喝奶茶的動作也很輕,生怕把熊貓團子碰壞了。


    桃嬤嬤、奶嬤嬤也稀奇了一會,最後還是幾口將熊貓團子吃了。


    尤其是桃嬤嬤,奶茶鋪子以後是由小桃嫂子管,她一邊吃一邊問兒媳把做法記下沒。


    “娘,我記下了。”


    薑舒綰一口氣教了她幾種奶茶做法,不過做法大多都差不多。


    難的是味道,和各種小料。


    薑舒綰教的時候,她學的認真,已經學了個七七八八,再加上薑舒綰奶兄在旁邊寫字記下做法。


    隻要她迴去多加練習,等過幾天鋪子開業的時候,就算做不到薑舒綰那麽好吃,也夠賣了。


    “那就好,那就好。”


    聽兒媳這麽說,桃嬤嬤點了點頭。


    她一進侯府,薑舒綰就信任她,讓她做了大嬤嬤,管庫房管銀子。


    又提小桃進屋侍候,小桃嫂子也得了好差事。


    她自然想一家人把活幹的漂漂亮亮,不叫薑舒綰失望。


    “好好幹,跟著小姐有肉吃。”青杏咧著嘴笑。


    在薑府的時候,她對薑舒綰就崇拜的很。


    以前還會嫌棄薑舒綰疲懶,愛睡懶覺什麽的。


    現下薑舒綰在侯府的一通操作,化解了幾次危機不說,還兵不血刃的收服了侯府許多中小層管事。


    隻叫青杏佩服的五體投地。


    現在她對薑舒綰信心是前所未有的高漲,所以說這話的時候,那當真是理直氣壯。


    她家小姐,可是頂頂能幹的。


    青杏得意的很。


    眾人聞言,也都紛紛附和。


    “青杏姐姐說的是。”


    “大小姐對我們太好了。”


    下人們說這話完全發自肺腑,她們跟著薑舒綰嫁過來三天,就漲了月錢,吃了精貴的橘子、奶茶。


    尤其是奶茶,除了薑府的主子,聽說隻有二小姐在詩會做過,吃這些奶茶的都是世家千金呢。


    天啊,他們何德何能,能吃著和世家千金一樣的東西,她們是真沒想過。


    做夢也不敢想。


    以前她們在薑府是最低等的下仆,跟著大小姐也開始活的體麵了。


    尤其另外兩個烤串、關東煮鋪子的經管人,已經摩拳擦掌,告誡自己要好好幹,不要叫大小姐白白提拔一場。


    一些隻漲了月錢的下人,幹活也有勁的很。


    因為她們知道隻要好好幹活,對大小姐忠心。


    大小姐也會提拔她們,到時候她們也能體麵一會。


    眾人心思各異,不過心都是往一處使的。


    見此,薑舒綰滿意的點點頭。


    她可不想一邊對付溫氏,還要應付後院起火。


    她要叫眾人都上了她這條船,大家齊心協力,船才會越開越穩,越開越遠。

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