第126章 挺懂行
被退親！鹹魚嬌嬌轉身嫁禁欲糙漢 作者：喵小玖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那東家聞言不禁一愣，隨後哈哈大笑道。
“姑娘看著年紀不大，倒是挺懂行的。”
誇了一句，那人才接著道，“是紅契，當年老子在買下地皮蓋好酒樓後，怕子孫不孝，會拿著地契房契去抵債，便防了一手，在衙門落了印。
春日裏老爺子病重，便又托保甲將契書換了在下的名字。”
這東家倒也坦蕩，不僅迴答了池魚的問題，還將這酒樓總共過了幾人的手都說了個明白。
池魚點了點頭，心想著這老爺子倒是個精明的。
東西捏在自己手裏臨終前才給兒孫，倒的確能約束幾分。
紅契比白契多一個好處就是，不會存在這財產來曆不明，她買下來會有後續麻煩。
“那不知姑娘能出多少銀子？”
在迴答了池魚的問題後，酒樓的東家也拋出了自己的問題。
卻如池魚所言，這多耽擱一天，便會多虧一天銀子。
雖然，他將人手都減到最少，但酒樓的隱性支出可不少。
而從老爺子過世，他那幾個徒弟紛紛跳槽後，半年時間已經虧了近兩百兩了，若是再不出手，隻怕虧得更多。
他也想過幹脆關門歇業，可這屋子關門時間久了，不打掃不維護，隻會行情更差。
所以，即便是虧本，他也硬撐著開門。
池魚伸出四根手指比劃了一下。
那東家頓時瞪了大了眼睛。
“姑娘莫要開我玩笑，這酒樓建起來便不隻四百兩，更何況，我這屋裏的陳設也是花了大價錢的。
姑娘莫不是把我當傻子，不清楚這酒樓轉讓的價格？”
眼看著那東家要發火，池嬸扯了扯池魚的袖子，心說不成就算了。
池魚卻給她一個安撫的眼神隨後又轉身對東家道。
“若我沒看錯，這酒樓前店後院加起來尚不足三畝，按市價應當不到三十兩銀，而這酒樓的鋪麵占地尚不足一畝。
按現在的價格，這房院加在一起，兩百兩應當戳戳有餘。
後期的裝修加一應物什應當不用一百兩便可全部置辦齊。
我說的應當沒錯吧？”
池魚這般一算，池嬸突然覺得，他們以四百兩盤下這間酒樓還有些虧了。
而那東家聽她算完，原本的底氣也有些不足了。
隻呐呐的道，“不是這樣算的。”
總覺得有哪裏不對，但卻偏偏又說不出來。
池魚見他不似剛剛那般怒意滔天，又繼續道。
“我知東家在想著盤出酒樓前，應當也去打聽過，但東家要明白一點，人家盤出去的鋪子，之所以能賣上高價。
他們賣的可不隻是酒樓一個空殼子，他們盤的是酒樓的招牌，以及迴頭客。
這些都是酒樓的無形資產，看不見摸不著，卻是接盤的人最需要的。
可您這酒樓，被您這般耗幾個月，迴頭客幾乎跑光了，名氣也沒有了。
就連能拿得出手的廚子也沒有，一個個招牌菜被做的平平無奇。
這種情況下誰還會當個冤大頭，多花那麽多冤枉錢來盤你的酒樓。
便是出到四百兩還是看在朱嬸的份上，若非如此，便是這店裏的一應裝修和用具，我也不會要。
別說你當初置辦這些花不了一百兩，便是花得了，那用了這些年也舊了，該算下折扣費才是。”
池魚留下這些話，也不再與他多糾纏，隻對那東家道。
“你且好好斟酌，若是願意出手，可以去鎮上朱家肉鋪找朱大春家的給個口信，她會和我說。
若是不想賣也沒關係，當我今天沒來過便是了。”
池魚說完，便帶著池嬸和池睿往外走。
而那東家還陷入池魚的話中遲遲迴不過神來。
他也知道這酒樓不值八百兩，他開這個價便是做好了要被人砍價的準備。
隻是，他怎麽也沒想到人家直接砍了一半，而且說出的話還句句在理，他連一句反駁的話也說出不來。
過了半晌，他才抬頭看向候在一邊的內侄問道。
“我真的敗了酒樓的名聲嗎？”
這酒樓可以說是他爹一生的心血所在。
他爹打小便在酒樓後廚打雜，後來拜了一位大師傅為師，在師父跟前伺候了整整十年，才被允許上灶。
就這樣跟著師傅後麵又整整侍奉了十來年才出師。
後來，他師父那酒樓用不了兩個大師父，他爹主動請辭，從擺小攤開始，慢慢的掙出一間酒樓來。
可誰能想到，從他爹過世後，短短幾個月，這間酒樓便從他手中敗落到此地步。
那小二聽著這話，心裏也有些難受。
“姨父，這不是你的錯，是那些人忘恩負義，否則，咱們酒樓不會敗落至此。”
說到這小二有些義憤填膺，卻被那東家抬手打斷道。
“說到底不過是我學藝不精，哪裏能怪得到別人，人往高處走，水往低處流是常理，我爹不在了，剩下的那點情誼能綁住人一時，還能綁住人一世不成。”
說完又重重歎了一口氣道，“好了，去幹活吧，明天你和小三子一起把酒樓重新拾捯拾捯，再去朱大春家遞個話，就說這酒樓我們賣了。”
“可是，四百兩會不會太虧了。”
東家起身輕輕拍了拍小二的肩頭道。
“那姑娘說的沒錯，咱們酒樓除了一個空殼什麽都沒有，這個價格其實已經不低了，是咱們之前沒有想明白。
與其在這裏耗著，天天虧本，不如早些賣了，拿到錢早些離開這裏，你姨母和表妹還盼著咱們早些迴去呢。
你年紀也不小了，也該早些將你們的婚事張羅起來了。”
他這話一出那店小二瞬間紅了臉，也不再勸了。
隻應聲道，“姨父，我知道怎麽做了，你放心吧。
侄兒以後肯定會好好孝順您和姨母的。”
池魚自那酒樓離開，又帶著池嬸母子二人逛了一會，便打算迴村了。
原本她想雇輛牛車代步，卻被池嬸攔了下來。
“剛吃過飯，還是走走吧，一直坐著容易積食。”
池魚聞言也沒反對，到不是擔心什麽積不積食的，隻是現如今秋高氣爽，午後的天氣半不炎熱。
這戶外的空氣更是格外的好，走走似乎也不錯。
再說鎮上離村子也就十多裏路，對她來說不是什麽難事。
隻擔心的看了眼池睿問道，“小睿兒能走動嗎？”
沈睿衝她比了個手勢，又拍了拍自己的胸脯，表示自己也沒問題。
於是，三個人大手牽小走，便往迴村的路上走去。
直到出了鎮子，池嬸原本忍了又忍的話還是到了嘴邊。
“姑娘看著年紀不大，倒是挺懂行的。”
誇了一句，那人才接著道，“是紅契，當年老子在買下地皮蓋好酒樓後，怕子孫不孝，會拿著地契房契去抵債，便防了一手，在衙門落了印。
春日裏老爺子病重，便又托保甲將契書換了在下的名字。”
這東家倒也坦蕩，不僅迴答了池魚的問題，還將這酒樓總共過了幾人的手都說了個明白。
池魚點了點頭，心想著這老爺子倒是個精明的。
東西捏在自己手裏臨終前才給兒孫，倒的確能約束幾分。
紅契比白契多一個好處就是，不會存在這財產來曆不明，她買下來會有後續麻煩。
“那不知姑娘能出多少銀子？”
在迴答了池魚的問題後，酒樓的東家也拋出了自己的問題。
卻如池魚所言，這多耽擱一天，便會多虧一天銀子。
雖然，他將人手都減到最少，但酒樓的隱性支出可不少。
而從老爺子過世，他那幾個徒弟紛紛跳槽後，半年時間已經虧了近兩百兩了，若是再不出手，隻怕虧得更多。
他也想過幹脆關門歇業，可這屋子關門時間久了，不打掃不維護，隻會行情更差。
所以，即便是虧本，他也硬撐著開門。
池魚伸出四根手指比劃了一下。
那東家頓時瞪了大了眼睛。
“姑娘莫要開我玩笑，這酒樓建起來便不隻四百兩，更何況，我這屋裏的陳設也是花了大價錢的。
姑娘莫不是把我當傻子，不清楚這酒樓轉讓的價格？”
眼看著那東家要發火，池嬸扯了扯池魚的袖子，心說不成就算了。
池魚卻給她一個安撫的眼神隨後又轉身對東家道。
“若我沒看錯，這酒樓前店後院加起來尚不足三畝，按市價應當不到三十兩銀，而這酒樓的鋪麵占地尚不足一畝。
按現在的價格，這房院加在一起，兩百兩應當戳戳有餘。
後期的裝修加一應物什應當不用一百兩便可全部置辦齊。
我說的應當沒錯吧？”
池魚這般一算，池嬸突然覺得，他們以四百兩盤下這間酒樓還有些虧了。
而那東家聽她算完，原本的底氣也有些不足了。
隻呐呐的道，“不是這樣算的。”
總覺得有哪裏不對，但卻偏偏又說不出來。
池魚見他不似剛剛那般怒意滔天，又繼續道。
“我知東家在想著盤出酒樓前，應當也去打聽過，但東家要明白一點，人家盤出去的鋪子，之所以能賣上高價。
他們賣的可不隻是酒樓一個空殼子，他們盤的是酒樓的招牌，以及迴頭客。
這些都是酒樓的無形資產，看不見摸不著，卻是接盤的人最需要的。
可您這酒樓，被您這般耗幾個月，迴頭客幾乎跑光了，名氣也沒有了。
就連能拿得出手的廚子也沒有，一個個招牌菜被做的平平無奇。
這種情況下誰還會當個冤大頭，多花那麽多冤枉錢來盤你的酒樓。
便是出到四百兩還是看在朱嬸的份上，若非如此，便是這店裏的一應裝修和用具，我也不會要。
別說你當初置辦這些花不了一百兩，便是花得了，那用了這些年也舊了，該算下折扣費才是。”
池魚留下這些話，也不再與他多糾纏，隻對那東家道。
“你且好好斟酌，若是願意出手，可以去鎮上朱家肉鋪找朱大春家的給個口信，她會和我說。
若是不想賣也沒關係，當我今天沒來過便是了。”
池魚說完，便帶著池嬸和池睿往外走。
而那東家還陷入池魚的話中遲遲迴不過神來。
他也知道這酒樓不值八百兩，他開這個價便是做好了要被人砍價的準備。
隻是，他怎麽也沒想到人家直接砍了一半，而且說出的話還句句在理，他連一句反駁的話也說出不來。
過了半晌，他才抬頭看向候在一邊的內侄問道。
“我真的敗了酒樓的名聲嗎？”
這酒樓可以說是他爹一生的心血所在。
他爹打小便在酒樓後廚打雜，後來拜了一位大師傅為師，在師父跟前伺候了整整十年，才被允許上灶。
就這樣跟著師傅後麵又整整侍奉了十來年才出師。
後來，他師父那酒樓用不了兩個大師父，他爹主動請辭，從擺小攤開始，慢慢的掙出一間酒樓來。
可誰能想到，從他爹過世後，短短幾個月，這間酒樓便從他手中敗落到此地步。
那小二聽著這話，心裏也有些難受。
“姨父，這不是你的錯，是那些人忘恩負義，否則，咱們酒樓不會敗落至此。”
說到這小二有些義憤填膺，卻被那東家抬手打斷道。
“說到底不過是我學藝不精，哪裏能怪得到別人，人往高處走，水往低處流是常理，我爹不在了，剩下的那點情誼能綁住人一時，還能綁住人一世不成。”
說完又重重歎了一口氣道，“好了，去幹活吧，明天你和小三子一起把酒樓重新拾捯拾捯，再去朱大春家遞個話，就說這酒樓我們賣了。”
“可是，四百兩會不會太虧了。”
東家起身輕輕拍了拍小二的肩頭道。
“那姑娘說的沒錯，咱們酒樓除了一個空殼什麽都沒有，這個價格其實已經不低了，是咱們之前沒有想明白。
與其在這裏耗著，天天虧本，不如早些賣了，拿到錢早些離開這裏，你姨母和表妹還盼著咱們早些迴去呢。
你年紀也不小了，也該早些將你們的婚事張羅起來了。”
他這話一出那店小二瞬間紅了臉，也不再勸了。
隻應聲道，“姨父，我知道怎麽做了，你放心吧。
侄兒以後肯定會好好孝順您和姨母的。”
池魚自那酒樓離開，又帶著池嬸母子二人逛了一會，便打算迴村了。
原本她想雇輛牛車代步，卻被池嬸攔了下來。
“剛吃過飯，還是走走吧，一直坐著容易積食。”
池魚聞言也沒反對，到不是擔心什麽積不積食的，隻是現如今秋高氣爽，午後的天氣半不炎熱。
這戶外的空氣更是格外的好，走走似乎也不錯。
再說鎮上離村子也就十多裏路，對她來說不是什麽難事。
隻擔心的看了眼池睿問道，“小睿兒能走動嗎？”
沈睿衝她比了個手勢，又拍了拍自己的胸脯，表示自己也沒問題。
於是，三個人大手牽小走，便往迴村的路上走去。
直到出了鎮子，池嬸原本忍了又忍的話還是到了嘴邊。