店裏服務員的話剛落,就看到了不少穿軍裝的人來了店裏。


    帶頭的那人不是別人,正是陸建華。


    知道媳婦兒的店第一天開張,陸建華可不得帶著戰友來支持一下小媳婦兒事業麽?


    要說火鍋味道不好,陸建華就不會去坑自己的這些戰友了。


    主要是火鍋的味道不錯。


    帶著戰友們來吃,絕對不會讓他們踩坑。


    看到店裏有客人來了,服務員們立馬熱絡地招待起來。


    這些軍人們,一共占了四張桌子來吃火鍋。


    陸建華的這些戰友們隻是抱著試試看的態度,並沒有指望火鍋多好吃。


    聽說是陸團長的媳婦兒開的,這才來支持下生意。


    沒想到吃上了味道,就立馬喜歡上了。


    尤其是口味重,喜歡吃辣的,這會兒吃著更覺得夠味。


    麻麻辣辣的,這樣的天氣吃著,身體都跟著暖了起來。


    重點是味道好,店裏的服務更不錯,比國營飯店那群高高在上的服務員強多了。


    這些人是越吃越上頭。


    主要是以前沒吃過。


    平時吃完了部隊的食堂,現在能換換口味吃,是真不錯。


    見大家都吃得很高興,宋安安對於自己火鍋店的生意也多了幾分自信。


    萬事開頭難。


    人家沒吃過火鍋,不知道火鍋的滋味兒,所以不敢輕易的嚐試。


    但是時間久了,慢慢的積累客戶,隻要東西好,肯定有迴頭客。


    慢慢的,生意自然就開始好起來。


    本來路過的客人還不敢進去嚐試味道,可看到裏麵的軍人都吃得正歡,想必味道不會太差,於是抱著試試看的態度走進去嚐試了一頓。


    等嚐到了味道以後,都覺得不錯,偶爾出來嚐鮮是個不錯的選擇。


    以後可以推薦給親戚朋友來嚐鮮。


    開業第一天,除了陸建華介紹來得戰友們,宋安安接待了五桌自己進來的客人。


    第一天的營業額不多,不過總得來說還是有賺的,沒有虧。


    好在這時候的人工成本不高,不然沒生意肯定得虧本錢進去的。


    等到了第二天,火鍋店的生意明顯有了好轉,直接接待了十桌的客人。


    第二天接待了十三卓。


    總得來說,生意是在一天天好起來的。


    文大爺和文大娘也知道了宋安安火鍋店開張的事情,於是賣力的在自己的親朋好友跟前,幫著宋安安推銷。


    到月底的時候,宋安安火鍋店的生意從稀稀落落,到滿座排隊的地步。


    這火鍋生意算是做成了。


    一個月後,宋安安開始盤點清賬,算一算自己的火鍋店一個月下來的進賬如何。


    這不算不知道,一算嚇一跳。


    一個月下來,扣除了成本之後,利潤竟然有一千零二十三塊。


    這還是火鍋店剛營業第一個月。


    第二個月的生意肯定是比第一個月還要好的。


    這麽說來,往後一個月平均掙個一千塊不難的。


    這時候的一千塊和二十一世紀的一千塊不一樣。


    現在一個普通的工人一個月的工資才三五十塊,一千塊頂得上很多工人幾年的收入了。


    果然,不管啥時候,最掙錢的還是商人啊。


    乘著改革開放的春風,隻要稍稍的抓住些機會,自己就能掙的盆滿缽滿的。


    迴家後,宋安安為了慶祝,親自下廚多做了幾個菜。


    陸建華見迴家晚飯吃得這麽豐盛,就想著自己是不是漏掉忘記了什麽重要的節日。


    可是想半天都沒想出來,於是就直接詢問起宋安安來。


    宋安安道,“不是過節,是我的火鍋店第一個月的利潤清算出來了,特意買了些菜迴來慶祝。


    陸建華,謝謝你對我事業的支持。


    你猜猜,我第一個月火鍋店的利潤是多少?”


    陸建華琢磨了下,衝宋安安道,“二百塊?”


    陸建華尋思著,一個店一個月能有二百塊的收入就很不錯了。


    畢竟自己做到這個位置,在部隊的福利待遇很不錯,一個月也才二百塊。


    宋安安經營的店如果一個月能達到二百塊,就和他旗鼓相當的了。


    宋安安搖頭,“不對,你往高了再猜一下,大著膽子些。”


    “五百?”


    說出這個數字以後,陸建華又覺得自己膽子大的好像有些過分了。


    畢竟五百塊真不是個小數目了。


    一個店,一個月的利潤能達到這麽高,那可是頂得上很多人一年掙的錢。


    陸建華不了解個體戶的利潤咋樣,反正覺得,一個月五百塊的利潤是真的讓一般人難以想象的。


    宋安安繼續搖頭,“不對,你再猜猜。”


    陸建華直接放棄猜測,衝宋安安道,“安安,我不猜了,你直接告訴我,你一個月掙到多少了?”


    “一千。”


    聽到宋安安說得出來的這個數字時,陸建華不免被嚇一跳。


    一個月能掙到一千塊?


    對於普通人來說,這真是個天文數字了。


    陸建華唏噓了聲,“媳婦兒,你真厲害,做生意這麽掙錢呢?”


    宋安安輕笑,“最掙錢的就是做生意。


    稍微的有些生意,也別打工來得強。


    陸建華,等著火鍋店的生意穩定了,我還想再開別的店。”


    見媳婦兒做成功了,對於賺錢她似乎很有興趣,陸建華便隨了她去。


    隻要媳婦兒高興,都沒問題。


    接下來的幾個月,宋安安的火鍋店生意發展平穩。


    隻是到了夏天後,店裏生意就淡了下來。


    夏天確實是吃火鍋的淡季,不過火鍋人吃得不多,宋安安又在店裏賣燒烤。


    夏天吃燒烤,喝啤酒可是很痛快的事。


    按照宋安安這樣一調整,店裏的生意繼續好起來。


    這燒烤的生意儼然啊還有了一種超越火鍋生意的架勢。


    宋安安這段時間又開始準備分店的事情。


    一家店的能接納顧客的體量太少了。


    按照如今生意的火爆程度,就算是再多開幾家,也不愁著沒生意的。


    有了第一家店的經驗,第二家店開張起來就簡單了很多。


    一個多月的時間,宋安安總算將第二家店忙好。


    與此同時,也到了盛夏。


    夏天天氣熱,家裏的電風扇吹著還是覺得熱的厲害。


    宋安安就開始懷念起二十一世紀的空調。


    當初吹著空調,抱著冰西瓜,追著劇的日子可真是享受。


    現在想吹上空調,隻能再等上一些年。

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