第186章 過年準備
穿書七零,女主要和我搶軍官老公 作者:黎蘇蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她烙了點餅子,又煮了一些鹵味。
另外又給陸建華炸了一些小黃魚,小酥肉帶上。
家裏還有醃製的鹹鴨蛋,給陸建華裝了十個。
這些陸建華帶在路上肯定是夠吃的了。
看著媳婦兒給自己收拾行李,陸建華心裏十分的酸澀。
媳婦兒這麽好,兒子這麽可愛,結果他不能陪在身邊。
現在他都舍不得走了。
可是部隊又不得不迴。
希望媳婦兒的隨軍申請能趕緊通過,要不然他還得麵臨和媳婦兒孩子分別的痛苦。
臨行前的晚上,陸建華抱著宋安安啃了又啃。
宋安安都快被陸建華的給啃窒息了。
陸建華舍不得她,宋安安同樣舍不得他。
兩個人晚上相擁而眠,久久的沒睡去。
第二天,陸建華提著行李要出發了,家裏的孩子們都舍不得。
連帶著團團似乎也感受到了陸建華要離開,纏著他要抱抱。
陸建華隻要一鬆手,團團就哭個不停。
團團這樣,陸建華就更加的心疼了。
“團團乖,爹很快就會迴來看你的。”陸建華柔聲哄著。
小家夥眨著萌萌的大眼睛,似乎是聽懂了陸建華的話。
喬翠花和宋老二在旁邊看著都有些眼眶泛紅,叮囑了陸建華幾句,路上小心,到部隊好好照顧自己。
陸建華拎著行李就趕緊出發了,再不走隻怕自己都舍不得走了呢。
陸建華離開後,家裏的氣氛沉寂了好幾天才緩過來。
元寶現在過了百天後,都四個月了,是越來越好帶了。
小家夥沒啥特別大的需求,除了吃就是睡,要不然就是陪著他玩。
宋安安有父母幫襯著一起帶,每天帶娃的生活還算是輕鬆的。
當然,如果隻有她一個人的話,宋安安可能也會忙得手忙腳亂的。
陸建華走後沒多久了,就到了年底。
年底又開始忙碌了起來。
宋安安作為大隊的會計,得統計工分,計算分配每個人能領到的錢和糧食。
今年因為要照顧懷孕的她和元寶,喬翠花掙到的工分不多,不過總體還是達標了。
宋老二在她沒生孩子之前掙到的多,後麵即便沒怎麽上工,幫著帶孩子了,一年下來的工分比每個人的基礎工分還是多了些。
宋安安自己是大隊會計,本來每年就有工分的。
幾個孩子平時不上學的時候,也經常下地幹點活兒。
他們家工分湊在一起,不需要額外花多少錢補工分。
今年的老宋家也沒像去年一樣成為倒掛戶了。
倒不是因為他們自覺了,而是因為再不努力掙工分,家裏的口糧可能都不夠吃的。
沒辦法,連帶著大房一家子都隻能下地幹活兒去。
聽說老宋家分了家,三房分出去了,宋老二又指不上,大房不靠自己就誰也指望不上。
宋安安將數據統計出來,大隊裏就開始忙活著分糧。
又到了一年分糧的日子,大家還是非常的興奮和期待的。
王大隊長安排人分糧,每家每戶領到了糧食就給扛迴去了。
宋安安家也領到了大隊分的那一份。
不過光是從大隊領到的糧食不夠他們家吃的,尤其是分到手的細糧還少。
宋安安就花錢額外的買了些糧食。
等分完糧,很快也就年底了,大隊又開始忙著分豬肉的事情。
今年的豬比去年養得還要好,還要肥。
宋安安家一共分到手的是十六斤。
這麽多人宋安安還嫌不夠吃,便直接多買了三十斤肉。
她打算給張飛送五斤過去,剩下的多醃製一些。
去年做了臘肉,可是家裏人口多,那麽點臘肉消耗的也快。
所以宋安安今年就打算多買一些。
去年沒有做臘腸,正好今年可以做一些臘腸吃。
排骨便宜,臘排骨的味道也不錯,宋安安繼續買了十斤。
然後照例是買了一個豬頭肉,做鹵豬頭肉吃。再就是添了一些豬大腸,豬小腸。
豬大腸能拿來一起做鹵味,小腸的話,直接來做腸衣,到時候灌臘腸用。
大隊還給分了幾塊豬血,還有豬大骨,她就額外的買了兩副豬肚。
這些差不多夠吃了,宋安安就沒再買。
三房今年也多買了些東西,除了買了兩對豬蹄,半塊豬頭肉之外,還多買了十斤肉。
家裏條件現在好了,自然得多吃點肉。
大隊的人領到了肉以後,都歡歡喜喜的迴去了。
迴去以後還得接著忙活。
宋安安得做鹵味。
另外買迴來肉,也得醃製上。
臘腸喬翠花沒做過,不過宋安安給指點了,教她怎麽做。
喬翠花便按照宋安安指點的方法,開始做起來。
相比較臘肉,臘腸的做法肯定是複雜不少的。
先得將肉給剁碎,成肉沫狀。
這時候沒有絞肉機,就得靠著自己的手工剁肉了。
臘肉一共醃製十五斤,臘肉做十斤。
十斤肉剁起來,自然是一個不小的任務量。
喬翠花一開始剁著還好,後麵時間長了,手都快要剁得酸疼酸疼的。
宋老二在旁邊看到後,立馬就心疼起媳婦兒來。
他衝喬翠花道,“刀給我,我來剁吧,你歇一歇。”
見自己男人體貼她,喬翠花也沒拒絕,將刀遞給了宋老二。
男人的力氣比女人大,所以宋老二剁肉比喬翠花來得輕鬆些。
不過就是這樣,十斤肉給剁完了,宋老二的手依舊一樣的酸疼。
剁好了肉,宋安安給加了調料,調製好了以後,就招唿著宋老二和喬翠花去灌臘腸。
兩個人分工合作,將肉灌進腸衣裏麵。
這個又是不小的工作量。
灌完了臘腸,腸衣上紮孔曬上就可以了。
喬翠花和宋老二還沒吃過宋安安做的臘腸,不知道味道怎麽樣。
不過估摸著應該不會差。
畢竟是肉做的啊。
肉做的東西,還有啥不好吃的。
剩下的臘排骨也得醃製上,還有豬肚都給清洗了。
一個下午,宋安安家都是在忙碌中度過的。
不過晚飯吃的很豐盛。
有做好的鹵味,還有豬肚湯喝。
豬肚湯養胃,宋安安覺得,以前喬翠花和宋老二的日子過得太苦了,經常吃不飽飯,胃就非常不好。
所以讓他們多吃點豬肚,喝點兒豬肚湯調理調理一下胃。
喬翠花和宋老二都知道閨女孝順,自然依著她的意思多喝一些。
孩子們對豬肚湯沒什麽大感覺,但是很喜歡吃鹵味。
另外又給陸建華炸了一些小黃魚,小酥肉帶上。
家裏還有醃製的鹹鴨蛋,給陸建華裝了十個。
這些陸建華帶在路上肯定是夠吃的了。
看著媳婦兒給自己收拾行李,陸建華心裏十分的酸澀。
媳婦兒這麽好,兒子這麽可愛,結果他不能陪在身邊。
現在他都舍不得走了。
可是部隊又不得不迴。
希望媳婦兒的隨軍申請能趕緊通過,要不然他還得麵臨和媳婦兒孩子分別的痛苦。
臨行前的晚上,陸建華抱著宋安安啃了又啃。
宋安安都快被陸建華的給啃窒息了。
陸建華舍不得她,宋安安同樣舍不得他。
兩個人晚上相擁而眠,久久的沒睡去。
第二天,陸建華提著行李要出發了,家裏的孩子們都舍不得。
連帶著團團似乎也感受到了陸建華要離開,纏著他要抱抱。
陸建華隻要一鬆手,團團就哭個不停。
團團這樣,陸建華就更加的心疼了。
“團團乖,爹很快就會迴來看你的。”陸建華柔聲哄著。
小家夥眨著萌萌的大眼睛,似乎是聽懂了陸建華的話。
喬翠花和宋老二在旁邊看著都有些眼眶泛紅,叮囑了陸建華幾句,路上小心,到部隊好好照顧自己。
陸建華拎著行李就趕緊出發了,再不走隻怕自己都舍不得走了呢。
陸建華離開後,家裏的氣氛沉寂了好幾天才緩過來。
元寶現在過了百天後,都四個月了,是越來越好帶了。
小家夥沒啥特別大的需求,除了吃就是睡,要不然就是陪著他玩。
宋安安有父母幫襯著一起帶,每天帶娃的生活還算是輕鬆的。
當然,如果隻有她一個人的話,宋安安可能也會忙得手忙腳亂的。
陸建華走後沒多久了,就到了年底。
年底又開始忙碌了起來。
宋安安作為大隊的會計,得統計工分,計算分配每個人能領到的錢和糧食。
今年因為要照顧懷孕的她和元寶,喬翠花掙到的工分不多,不過總體還是達標了。
宋老二在她沒生孩子之前掙到的多,後麵即便沒怎麽上工,幫著帶孩子了,一年下來的工分比每個人的基礎工分還是多了些。
宋安安自己是大隊會計,本來每年就有工分的。
幾個孩子平時不上學的時候,也經常下地幹點活兒。
他們家工分湊在一起,不需要額外花多少錢補工分。
今年的老宋家也沒像去年一樣成為倒掛戶了。
倒不是因為他們自覺了,而是因為再不努力掙工分,家裏的口糧可能都不夠吃的。
沒辦法,連帶著大房一家子都隻能下地幹活兒去。
聽說老宋家分了家,三房分出去了,宋老二又指不上,大房不靠自己就誰也指望不上。
宋安安將數據統計出來,大隊裏就開始忙活著分糧。
又到了一年分糧的日子,大家還是非常的興奮和期待的。
王大隊長安排人分糧,每家每戶領到了糧食就給扛迴去了。
宋安安家也領到了大隊分的那一份。
不過光是從大隊領到的糧食不夠他們家吃的,尤其是分到手的細糧還少。
宋安安就花錢額外的買了些糧食。
等分完糧,很快也就年底了,大隊又開始忙著分豬肉的事情。
今年的豬比去年養得還要好,還要肥。
宋安安家一共分到手的是十六斤。
這麽多人宋安安還嫌不夠吃,便直接多買了三十斤肉。
她打算給張飛送五斤過去,剩下的多醃製一些。
去年做了臘肉,可是家裏人口多,那麽點臘肉消耗的也快。
所以宋安安今年就打算多買一些。
去年沒有做臘腸,正好今年可以做一些臘腸吃。
排骨便宜,臘排骨的味道也不錯,宋安安繼續買了十斤。
然後照例是買了一個豬頭肉,做鹵豬頭肉吃。再就是添了一些豬大腸,豬小腸。
豬大腸能拿來一起做鹵味,小腸的話,直接來做腸衣,到時候灌臘腸用。
大隊還給分了幾塊豬血,還有豬大骨,她就額外的買了兩副豬肚。
這些差不多夠吃了,宋安安就沒再買。
三房今年也多買了些東西,除了買了兩對豬蹄,半塊豬頭肉之外,還多買了十斤肉。
家裏條件現在好了,自然得多吃點肉。
大隊的人領到了肉以後,都歡歡喜喜的迴去了。
迴去以後還得接著忙活。
宋安安得做鹵味。
另外買迴來肉,也得醃製上。
臘腸喬翠花沒做過,不過宋安安給指點了,教她怎麽做。
喬翠花便按照宋安安指點的方法,開始做起來。
相比較臘肉,臘腸的做法肯定是複雜不少的。
先得將肉給剁碎,成肉沫狀。
這時候沒有絞肉機,就得靠著自己的手工剁肉了。
臘肉一共醃製十五斤,臘肉做十斤。
十斤肉剁起來,自然是一個不小的任務量。
喬翠花一開始剁著還好,後麵時間長了,手都快要剁得酸疼酸疼的。
宋老二在旁邊看到後,立馬就心疼起媳婦兒來。
他衝喬翠花道,“刀給我,我來剁吧,你歇一歇。”
見自己男人體貼她,喬翠花也沒拒絕,將刀遞給了宋老二。
男人的力氣比女人大,所以宋老二剁肉比喬翠花來得輕鬆些。
不過就是這樣,十斤肉給剁完了,宋老二的手依舊一樣的酸疼。
剁好了肉,宋安安給加了調料,調製好了以後,就招唿著宋老二和喬翠花去灌臘腸。
兩個人分工合作,將肉灌進腸衣裏麵。
這個又是不小的工作量。
灌完了臘腸,腸衣上紮孔曬上就可以了。
喬翠花和宋老二還沒吃過宋安安做的臘腸,不知道味道怎麽樣。
不過估摸著應該不會差。
畢竟是肉做的啊。
肉做的東西,還有啥不好吃的。
剩下的臘排骨也得醃製上,還有豬肚都給清洗了。
一個下午,宋安安家都是在忙碌中度過的。
不過晚飯吃的很豐盛。
有做好的鹵味,還有豬肚湯喝。
豬肚湯養胃,宋安安覺得,以前喬翠花和宋老二的日子過得太苦了,經常吃不飽飯,胃就非常不好。
所以讓他們多吃點豬肚,喝點兒豬肚湯調理調理一下胃。
喬翠花和宋老二都知道閨女孝順,自然依著她的意思多喝一些。
孩子們對豬肚湯沒什麽大感覺,但是很喜歡吃鹵味。