第67章 做鹵味
穿書七零，女主要和我搶軍官老公 作者：黎蘇蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
喬翠花在宋家，享受的待遇最差，哪裏見過這麽多好東西。
閨女這出門一趟，花的錢真不少啊……
不過喬翠花倒沒有念叨宋安安花錢大手大腳，讓她節省點。而是想著以後得更努力幹活，不然就閨女花錢的速度，自己怕養不起她。
喬翠花負責將東西收拾迴屋，整理好了。
宋安安則是在炒其他菜。
喬翠花做了一盤燉白菜，宋安安將切好配好的萵筍炒了，又涼拌了一個薺菜。
光吃素肯定不行，肉菜沒有，宋安安便做了一碗蒸蛋。
所以最後今天午飯的夥食還不錯，至少在鄉下不寒磣了。
主食是喬翠花已經煮好的，雜糧米飯貼玉米餅子。
宋安安將幾個菜都忙好了，便招唿家裏人吃飯。
本來宋娟娟和宋慧慧對今天的午飯還不抱有期望。
喬翠花的手藝他們是知道的，當初在老宋家，天天吃的就是喬翠花做的飯菜。
如今來了她姐這兒，吃的都是她姐做的飯菜。
由儉入奢容易，由奢入儉難。
這不，吃慣了她姐做的飯菜，就有些瞧不上她娘做的。
宋慧慧和宋娟娟在心裏反省著自己不能這樣。
畢竟對比在宋家的時候，能吃飽就已經很好了，咋還能要求口味呢？
可能吃的好，誰又願意吃得差？
這已經被養刁了的嘴是迴不去了。
這一頓飯算不上多豐盛，但是絕對不差。
宋安安的手藝好，做出來的菜很香，家裏的大人孩子都愛吃。
吃過飯，喬翠花也沒閑著。
她還沒準備收拾碗筷，陸天磊就已經搶先一步將活兒給幹了。
見陸天磊這一副生怕她搶了活兒的樣兒，喬翠花都有些哭笑不得。
這孩子可真懂事勤快。
雖然沒洗碗刷鍋，但是喬翠花打算去幹一下別的事情去。
宋安安買迴來的豬下水肯定是得處理的。
還有豬頭肉，也得清洗出來。
清理之前，喬翠花衝宋安安詢問了一聲。
宋安安道，“娘，那辛苦你了，你處理好了我下午給鹵了。”
豬下水和豬頭肉宋安安都打算直接鹵了吃。
這些東西本來就腥味兒重，做法對了才好吃，不然味道讓人受不了。
宋安安自己以前就做過，她鹵出來的豬頭肉和豬下水的味道非常不錯。
自打穿越來很長時間她都沒吃上鹵味了，這次正好做一些吃吃，解解饞，也讓家裏人知道鹵味的滋味。
鄉下的夥食簡單，做飯就放一些油鹽，沒啥調味料，自然就沒那些花裏胡哨的做法。在原主的記憶裏，是從沒來沒吃過鹵味的，估計喬翠花和兩個妹妹也是一樣。
至於陸建華，他當初畢竟在部隊，還做到了那麽高的位置，生活品質應該不錯，可能吃過的。
喬翠花笑著道，“辛苦啥，一點小活兒罷了。”
在閨女這邊做的家務活兒可比在宋家少得多，加上日子過得不糟心，就算是身體上辛苦一些，喬翠花都不覺得有什麽。
喬翠花拿著豬頭肉和豬下水清洗去了。
宋安安則是進了屋子，給陸建華做腿部按摩，然後給家裏收拾了一下。
喬翠花這邊已經將豬頭肉和豬下水都給清洗好了。
“安安，洗好了，現在需要做嗎？“
“嗯，娘，我來忙就可以了。“
喬翠花可不會做鹵味，所以將活兒讓給了宋安安。
宋安安已經從空間小屋裏拿了鹵料包出來。
豬頭肉和豬下水和鹵料包一起下水開始煮，慢慢鹵上幾個小時就可以了。
等著下午幹完活兒迴來，晚飯正好可以吃上。
喬翠花沒吃過鹵味，對宋安安做的鹵豬頭肉和豬下水都不抱有啥希望。
又臭又腥的東西，咋能做的多好吃呢？頂多是不難吃。
家裏的幾個孩子同樣保持著這種疑惑，“姐，豬下水這麽臭，做出來能好吃麽？”
“是啊，姐，這個好臭啊，咱們要吃這麽臭的東西嗎？”
宋慧慧說著，還拿手捏了捏鼻子，一臉很嫌棄的模樣。
還沒等宋安安說啥，陸天浩軟萌的聲音道，“能吃，好吃！”
見陸天浩這麽說，宋安安看著他道，“浩浩，你怎麽知道好吃啊？你吃過嗎？”
其他人的目光也都看向了陸天浩，還當是他吃過，所以才會說好吃。
這要是沒吃過的，咋可能知道好吃不好吃呢？
陸天浩搖了搖頭道，“我沒吃過，但是娘做的，肯定好吃！”
陸天浩是十分信任宋安安的。
他這話說話，陸天明接著道，“對，娘做的東西就沒不好吃的，所以這個臭烘烘的東西肯定也好吃！”
陸天磊雖然沒說什麽，但是在一旁點頭，算是認同了兩個弟弟的話。
宋安安唇角上揚，幾個小蘿卜頭對她倒是十足的信任啊。
喬翠花和宋娟娟宋慧慧聽到後，頓時覺得有道理。
他們吃過宋安安做的美食，就沒有踩過坑的。
這麽說來，應該很不錯。
本來對不抱有啥希望的三人，這會兒對鹵豬下水和豬頭肉又重新期待起來。
砂鍋放在煤爐上慢慢的鹵著就行。
這就得說說煤爐的好處了。
要是柴火灶子的話，火還得守著。
家裏的煤球都用得差不多了，等著下次她再去縣城，還得弄點煤迴來。
手裏還有些煤票。
再不濟還能拿糧食換煤票去。
忙好了，一家人準備都出去上工。
宋安安將從縣城買的點心和大白兔奶糖給兩個妹妹還有陸天磊兄弟三個都一人分了些。
等到下午幹活兒的時候，要是餓了，可以直接拿出來吃。
幾個孩子一看有零嘴吃，都高興的不得了。
宋安安也給喬翠花準備了。
喬翠花每天賺的都是滿工分，活兒計較重，所以累得很更容易餓。
宋安安給她拿了兩塊雞蛋糕，餓的時候能頂一頂。
其實分家出來，宋安安不缺喬翠花掙得的那點工分，希望她能做輕鬆些的，少拿幾個工分都沒事。
畢竟身體最重要，為了那幾個工分累垮了身體不值得。
她在老宋家被逼著當老黃牛沒辦法，來她這兒不用這麽拚。
可是喬翠花就是不同意，堅持多掙些工分。
宋安安知道喬翠花心裏在想啥，她是希望自己多幹些，為家庭減輕負擔，生怕拖累了她這個閨女。
閨女這出門一趟，花的錢真不少啊……
不過喬翠花倒沒有念叨宋安安花錢大手大腳，讓她節省點。而是想著以後得更努力幹活，不然就閨女花錢的速度，自己怕養不起她。
喬翠花負責將東西收拾迴屋，整理好了。
宋安安則是在炒其他菜。
喬翠花做了一盤燉白菜，宋安安將切好配好的萵筍炒了，又涼拌了一個薺菜。
光吃素肯定不行，肉菜沒有，宋安安便做了一碗蒸蛋。
所以最後今天午飯的夥食還不錯，至少在鄉下不寒磣了。
主食是喬翠花已經煮好的，雜糧米飯貼玉米餅子。
宋安安將幾個菜都忙好了，便招唿家裏人吃飯。
本來宋娟娟和宋慧慧對今天的午飯還不抱有期望。
喬翠花的手藝他們是知道的，當初在老宋家，天天吃的就是喬翠花做的飯菜。
如今來了她姐這兒，吃的都是她姐做的飯菜。
由儉入奢容易，由奢入儉難。
這不，吃慣了她姐做的飯菜，就有些瞧不上她娘做的。
宋慧慧和宋娟娟在心裏反省著自己不能這樣。
畢竟對比在宋家的時候，能吃飽就已經很好了，咋還能要求口味呢？
可能吃的好，誰又願意吃得差？
這已經被養刁了的嘴是迴不去了。
這一頓飯算不上多豐盛，但是絕對不差。
宋安安的手藝好，做出來的菜很香，家裏的大人孩子都愛吃。
吃過飯，喬翠花也沒閑著。
她還沒準備收拾碗筷，陸天磊就已經搶先一步將活兒給幹了。
見陸天磊這一副生怕她搶了活兒的樣兒，喬翠花都有些哭笑不得。
這孩子可真懂事勤快。
雖然沒洗碗刷鍋，但是喬翠花打算去幹一下別的事情去。
宋安安買迴來的豬下水肯定是得處理的。
還有豬頭肉，也得清洗出來。
清理之前，喬翠花衝宋安安詢問了一聲。
宋安安道，“娘，那辛苦你了，你處理好了我下午給鹵了。”
豬下水和豬頭肉宋安安都打算直接鹵了吃。
這些東西本來就腥味兒重，做法對了才好吃，不然味道讓人受不了。
宋安安自己以前就做過，她鹵出來的豬頭肉和豬下水的味道非常不錯。
自打穿越來很長時間她都沒吃上鹵味了，這次正好做一些吃吃，解解饞，也讓家裏人知道鹵味的滋味。
鄉下的夥食簡單，做飯就放一些油鹽，沒啥調味料，自然就沒那些花裏胡哨的做法。在原主的記憶裏，是從沒來沒吃過鹵味的，估計喬翠花和兩個妹妹也是一樣。
至於陸建華，他當初畢竟在部隊，還做到了那麽高的位置，生活品質應該不錯，可能吃過的。
喬翠花笑著道，“辛苦啥，一點小活兒罷了。”
在閨女這邊做的家務活兒可比在宋家少得多，加上日子過得不糟心，就算是身體上辛苦一些，喬翠花都不覺得有什麽。
喬翠花拿著豬頭肉和豬下水清洗去了。
宋安安則是進了屋子，給陸建華做腿部按摩，然後給家裏收拾了一下。
喬翠花這邊已經將豬頭肉和豬下水都給清洗好了。
“安安，洗好了，現在需要做嗎？“
“嗯，娘，我來忙就可以了。“
喬翠花可不會做鹵味，所以將活兒讓給了宋安安。
宋安安已經從空間小屋裏拿了鹵料包出來。
豬頭肉和豬下水和鹵料包一起下水開始煮，慢慢鹵上幾個小時就可以了。
等著下午幹完活兒迴來，晚飯正好可以吃上。
喬翠花沒吃過鹵味，對宋安安做的鹵豬頭肉和豬下水都不抱有啥希望。
又臭又腥的東西，咋能做的多好吃呢？頂多是不難吃。
家裏的幾個孩子同樣保持著這種疑惑，“姐，豬下水這麽臭，做出來能好吃麽？”
“是啊，姐，這個好臭啊，咱們要吃這麽臭的東西嗎？”
宋慧慧說著，還拿手捏了捏鼻子，一臉很嫌棄的模樣。
還沒等宋安安說啥，陸天浩軟萌的聲音道，“能吃，好吃！”
見陸天浩這麽說，宋安安看著他道，“浩浩，你怎麽知道好吃啊？你吃過嗎？”
其他人的目光也都看向了陸天浩，還當是他吃過，所以才會說好吃。
這要是沒吃過的，咋可能知道好吃不好吃呢？
陸天浩搖了搖頭道，“我沒吃過，但是娘做的，肯定好吃！”
陸天浩是十分信任宋安安的。
他這話說話，陸天明接著道，“對，娘做的東西就沒不好吃的，所以這個臭烘烘的東西肯定也好吃！”
陸天磊雖然沒說什麽，但是在一旁點頭，算是認同了兩個弟弟的話。
宋安安唇角上揚，幾個小蘿卜頭對她倒是十足的信任啊。
喬翠花和宋娟娟宋慧慧聽到後，頓時覺得有道理。
他們吃過宋安安做的美食，就沒有踩過坑的。
這麽說來，應該很不錯。
本來對不抱有啥希望的三人，這會兒對鹵豬下水和豬頭肉又重新期待起來。
砂鍋放在煤爐上慢慢的鹵著就行。
這就得說說煤爐的好處了。
要是柴火灶子的話，火還得守著。
家裏的煤球都用得差不多了，等著下次她再去縣城，還得弄點煤迴來。
手裏還有些煤票。
再不濟還能拿糧食換煤票去。
忙好了，一家人準備都出去上工。
宋安安將從縣城買的點心和大白兔奶糖給兩個妹妹還有陸天磊兄弟三個都一人分了些。
等到下午幹活兒的時候，要是餓了，可以直接拿出來吃。
幾個孩子一看有零嘴吃，都高興的不得了。
宋安安也給喬翠花準備了。
喬翠花每天賺的都是滿工分，活兒計較重，所以累得很更容易餓。
宋安安給她拿了兩塊雞蛋糕，餓的時候能頂一頂。
其實分家出來，宋安安不缺喬翠花掙得的那點工分，希望她能做輕鬆些的，少拿幾個工分都沒事。
畢竟身體最重要，為了那幾個工分累垮了身體不值得。
她在老宋家被逼著當老黃牛沒辦法，來她這兒不用這麽拚。
可是喬翠花就是不同意，堅持多掙些工分。
宋安安知道喬翠花心裏在想啥，她是希望自己多幹些，為家庭減輕負擔，生怕拖累了她這個閨女。