第533章 做蛋糕
逃荒路上不缺糧，靈泉空間種田忙 作者：果賴花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一轉身，就看到那隻大熊貓嘴裏叼著小團子往她這邊走了過來。
喬苒訝然，這大熊貓還是決定要將小團子送給自己嗎？
她站著沒動，就見那大熊貓走到離她十幾步遠的地方停下。
然後將嘴裏叼著的小團子放下，看了眼喬苒，轉身就要走。
喬苒見上過藥、喝過靈泉水、吃過強身健體丸的大熊貓雖然已經好了很多，但是腳步還是有些不穩，便開口勸道：
“喂，你的傷還沒好，別亂跑啊！就在那個山洞裏住著吧，這裏不是有這麽一大片竹林給你吃竹筍嗎？以後我在這邊采竹蓀挖竹筍，不會去打擾你。你要是想看看你的小崽崽就來找我，我把它拿出來給你看，好不好？”
大熊貓聽到她的聲音轉身，也不知道聽沒聽懂，待她說完話，又繼續轉身走了。
不過，離去的方向，正是剛才的那個山洞。
喬苒放心了，將地上的小團子撿了起來，放迴了空間裏給它搭的小窩裏。
又給它擠了半碗羊奶喂它喝下，這才出了空間，繼續采起了竹蓀。
這片竹林裏的竹蓀實在太多了，簡直有采不完的感覺。
喬苒也就不再擔心會不會破壞菌絲了，反正扔掉的那些菌蓋上的擔孢子落到地上還會繼續長成菌絲，再長出竹蓀來。
於是她也不用小刀了，直接一手將竹蓀從地上拔起來，另一隻手摘掉竹蓀底部的菌托以及頂部的菌蓋，隻留下雪白的竹蓀主幹放進竹筐裏。
所謂熟能生巧，采、挖了這麽多次的竹蓀、竹筍，喬苒現在的速度就跟流水線工人一般飛快，到了晌午就采了兩筐竹蓀、兩麻袋竹筍。
她一般是將這些全都放進空間裏，輕鬆地翻過大山迴去。
快到另一邊山腳下時，才會將這些竹蓀和竹筍拿出來挑著下山。
圓圓的竹子和木頭用來挑東西都太硌肩膀了，喬二河早就給大侄女用榆木做了一根十分好用的扁擔。
喬苒就將兩麻袋的竹筍橫放在裝竹蓀的竹筐上，直接挑著這一百多斤竹筍和竹蓀下到山腳，自有在山腳下邊幹活邊等她的兩位叔叔來接過擔子挑迴家。
等於她其實隻挑了很短的一段路，家裏人卻以為她是挑著這滿滿的兩筐竹蓀和兩麻袋竹筍翻山越嶺辛苦挑迴來的。
喬苒也不好解釋，任由他們心疼地為她分擔。
日子一天天過去，那些小小的黑黑的蟻蠶也一天天地長大、褪色，慢慢地變成了白色的小蠶。
喬家的幾個小家夥們這迴可開心了，天天不用大人們操心，他們就會主動一起去山腳下摘桑葉喂蠶。
隻是隨著這些小蠶慢慢長大，那幾棵桑樹上的嫩葉都不夠小蠶們吃的了。
幸好喬苒告訴他們，蠶的每一個階段，都可以采摘不同的桑葉來喂養。
已經長成小蠶的蠶寶寶們，可以開始吃老一些的桑葉了，不必非得要那種剛長出來沒幾天的鮮嫩鮮嫩的嫩葉子。
而喬家人去魔鬼穀幹活迴來時，也會順便摘一大把桑葉迴來喂蠶。
就連村裏人也經常幫忙摘些桑葉送到喬家帳篷裏來，順便看看以後能令他們致富的蠶寶寶們長得怎麽樣了。
就在喬苒充實忙碌地準備大展拳腳，帶領村裏人勤勞致富時。
她的及笄禮也即將到來了。
喬苒提前一天在空間裏做蛋糕。
因為要分別做一個五層的和一個三層的大蛋糕，工程量不可謂不小。
幸好空間裏的食材和材料都有，而做蛋糕的步驟她已經很是熟練了。
前世的喬苒知道市麵上的奶油大多不健康，所以，她每次做蛋糕麵包都是用的自製奶油。
隻要有牛奶、白糖，再從黃油、吉利丁和玉米澱粉中三選一，就可以自己製作健康的奶油了。
奶油是她前幾天就做好的，今天要做蛋糕坯並弄好造型，並且用奶油裱花、用水果點綴，將蛋糕裝飾好。
做好的蛋糕也不用放在冰箱裏，空間小院裏自有保鮮功能，蛋糕做好放一兩天都還新鮮如初。
五層加三層，那就是要做八個蛋糕坯。
喬苒決定了，姥姥的五層大蛋糕就分別用16寸、14寸、12寸、10寸、8寸的蛋糕坯。
而自己的三層蛋糕，就用16寸、12寸、8寸的蛋糕坯。
如此，她分別要做16寸、12寸、8寸蛋糕坯各兩個，14寸和10寸的各一個。
計劃好後，喬苒就動手開始製作了。
首先是打蛋。
將蛋清與蛋黃分離，蛋清要裝在無水無油的幹淨盆裏，加入白糖，用打蛋器打至細泡沫奶油狀。
另一個盆裏的蛋黃加入油和牛奶、白糖，用攪拌器攪拌均勻。
再將低筋麵粉倒入攪拌好的蛋黃液中，繼續用攪拌器攪拌均勻。
烤箱預熱。
然後倒入三分之一打好的蛋白，用橡皮刮上下翻動攪拌均勻。
再把剩下的蛋白全倒入麵糊中，翻動攪拌均勻，就成了用來烤蛋糕的麵糊。
然後將攪拌好的麵糊倒入蛋糕模具裏，左右搖晃使裏麵的氣泡抖出來，防止烤出來的蛋糕坯太多孔。
將模具裏的蛋糕麵糊放入烤箱，上下火調180度，時間30分鍾，蛋糕坯子就做出來了。
好一通忙活，將所有的蛋糕坯子全部烤好，做好造型，再抹上奶油，用裱花袋擠出好看的裱花。
然後將空間裏存放著的草莓、藍莓、葡萄、櫻桃、小番茄等水果裝飾上去，一個好看又好吃的大蛋糕就做成了！
將兩個大蛋糕做好後，喬苒叉著腰看著自己的勞動成果，十分的滿意。
別說是大越朝沒有這麽綿軟好吃的蛋糕了，就是在自己前世，這樣的蛋糕也是令酷愛甜食的她怎麽都吃不膩的。
她相信，有這個大蛋糕為姥姥的五十大壽撐場，一定能夠驚豔全場，令赴宴的賓客們難以忘懷的。
就跟上次訂親宴上的水果和碧水魚一樣，讓那些自以為見多識廣、品嚐過天下美食的京城貴族們驚豔又羨慕。
不過，喬苒這次可不打算接蛋糕的單子。
撈碧水魚容易，做蛋糕還得親自操作半天，太麻煩了！
而她一向怕麻煩。
或許，以後可以教會娘親她們做蛋糕，那以後家裏人過生辰時就不用自己動手做了。
當然，奶奶以及娘親的生日，她還是很樂意親自動手做大蛋糕的。
喬苒訝然，這大熊貓還是決定要將小團子送給自己嗎？
她站著沒動，就見那大熊貓走到離她十幾步遠的地方停下。
然後將嘴裏叼著的小團子放下，看了眼喬苒，轉身就要走。
喬苒見上過藥、喝過靈泉水、吃過強身健體丸的大熊貓雖然已經好了很多，但是腳步還是有些不穩，便開口勸道：
“喂，你的傷還沒好，別亂跑啊！就在那個山洞裏住著吧，這裏不是有這麽一大片竹林給你吃竹筍嗎？以後我在這邊采竹蓀挖竹筍，不會去打擾你。你要是想看看你的小崽崽就來找我，我把它拿出來給你看，好不好？”
大熊貓聽到她的聲音轉身，也不知道聽沒聽懂，待她說完話，又繼續轉身走了。
不過，離去的方向，正是剛才的那個山洞。
喬苒放心了，將地上的小團子撿了起來，放迴了空間裏給它搭的小窩裏。
又給它擠了半碗羊奶喂它喝下，這才出了空間，繼續采起了竹蓀。
這片竹林裏的竹蓀實在太多了，簡直有采不完的感覺。
喬苒也就不再擔心會不會破壞菌絲了，反正扔掉的那些菌蓋上的擔孢子落到地上還會繼續長成菌絲，再長出竹蓀來。
於是她也不用小刀了，直接一手將竹蓀從地上拔起來，另一隻手摘掉竹蓀底部的菌托以及頂部的菌蓋，隻留下雪白的竹蓀主幹放進竹筐裏。
所謂熟能生巧，采、挖了這麽多次的竹蓀、竹筍，喬苒現在的速度就跟流水線工人一般飛快，到了晌午就采了兩筐竹蓀、兩麻袋竹筍。
她一般是將這些全都放進空間裏，輕鬆地翻過大山迴去。
快到另一邊山腳下時，才會將這些竹蓀和竹筍拿出來挑著下山。
圓圓的竹子和木頭用來挑東西都太硌肩膀了，喬二河早就給大侄女用榆木做了一根十分好用的扁擔。
喬苒就將兩麻袋的竹筍橫放在裝竹蓀的竹筐上，直接挑著這一百多斤竹筍和竹蓀下到山腳，自有在山腳下邊幹活邊等她的兩位叔叔來接過擔子挑迴家。
等於她其實隻挑了很短的一段路，家裏人卻以為她是挑著這滿滿的兩筐竹蓀和兩麻袋竹筍翻山越嶺辛苦挑迴來的。
喬苒也不好解釋，任由他們心疼地為她分擔。
日子一天天過去，那些小小的黑黑的蟻蠶也一天天地長大、褪色，慢慢地變成了白色的小蠶。
喬家的幾個小家夥們這迴可開心了，天天不用大人們操心，他們就會主動一起去山腳下摘桑葉喂蠶。
隻是隨著這些小蠶慢慢長大，那幾棵桑樹上的嫩葉都不夠小蠶們吃的了。
幸好喬苒告訴他們，蠶的每一個階段，都可以采摘不同的桑葉來喂養。
已經長成小蠶的蠶寶寶們，可以開始吃老一些的桑葉了，不必非得要那種剛長出來沒幾天的鮮嫩鮮嫩的嫩葉子。
而喬家人去魔鬼穀幹活迴來時，也會順便摘一大把桑葉迴來喂蠶。
就連村裏人也經常幫忙摘些桑葉送到喬家帳篷裏來，順便看看以後能令他們致富的蠶寶寶們長得怎麽樣了。
就在喬苒充實忙碌地準備大展拳腳，帶領村裏人勤勞致富時。
她的及笄禮也即將到來了。
喬苒提前一天在空間裏做蛋糕。
因為要分別做一個五層的和一個三層的大蛋糕，工程量不可謂不小。
幸好空間裏的食材和材料都有，而做蛋糕的步驟她已經很是熟練了。
前世的喬苒知道市麵上的奶油大多不健康，所以，她每次做蛋糕麵包都是用的自製奶油。
隻要有牛奶、白糖，再從黃油、吉利丁和玉米澱粉中三選一，就可以自己製作健康的奶油了。
奶油是她前幾天就做好的，今天要做蛋糕坯並弄好造型，並且用奶油裱花、用水果點綴，將蛋糕裝飾好。
做好的蛋糕也不用放在冰箱裏，空間小院裏自有保鮮功能，蛋糕做好放一兩天都還新鮮如初。
五層加三層，那就是要做八個蛋糕坯。
喬苒決定了，姥姥的五層大蛋糕就分別用16寸、14寸、12寸、10寸、8寸的蛋糕坯。
而自己的三層蛋糕，就用16寸、12寸、8寸的蛋糕坯。
如此，她分別要做16寸、12寸、8寸蛋糕坯各兩個，14寸和10寸的各一個。
計劃好後，喬苒就動手開始製作了。
首先是打蛋。
將蛋清與蛋黃分離，蛋清要裝在無水無油的幹淨盆裏，加入白糖，用打蛋器打至細泡沫奶油狀。
另一個盆裏的蛋黃加入油和牛奶、白糖，用攪拌器攪拌均勻。
再將低筋麵粉倒入攪拌好的蛋黃液中，繼續用攪拌器攪拌均勻。
烤箱預熱。
然後倒入三分之一打好的蛋白，用橡皮刮上下翻動攪拌均勻。
再把剩下的蛋白全倒入麵糊中，翻動攪拌均勻，就成了用來烤蛋糕的麵糊。
然後將攪拌好的麵糊倒入蛋糕模具裏，左右搖晃使裏麵的氣泡抖出來，防止烤出來的蛋糕坯太多孔。
將模具裏的蛋糕麵糊放入烤箱，上下火調180度，時間30分鍾，蛋糕坯子就做出來了。
好一通忙活，將所有的蛋糕坯子全部烤好，做好造型，再抹上奶油，用裱花袋擠出好看的裱花。
然後將空間裏存放著的草莓、藍莓、葡萄、櫻桃、小番茄等水果裝飾上去，一個好看又好吃的大蛋糕就做成了！
將兩個大蛋糕做好後，喬苒叉著腰看著自己的勞動成果，十分的滿意。
別說是大越朝沒有這麽綿軟好吃的蛋糕了，就是在自己前世，這樣的蛋糕也是令酷愛甜食的她怎麽都吃不膩的。
她相信，有這個大蛋糕為姥姥的五十大壽撐場，一定能夠驚豔全場，令赴宴的賓客們難以忘懷的。
就跟上次訂親宴上的水果和碧水魚一樣，讓那些自以為見多識廣、品嚐過天下美食的京城貴族們驚豔又羨慕。
不過，喬苒這次可不打算接蛋糕的單子。
撈碧水魚容易，做蛋糕還得親自操作半天，太麻煩了！
而她一向怕麻煩。
或許，以後可以教會娘親她們做蛋糕，那以後家裏人過生辰時就不用自己動手做了。
當然，奶奶以及娘親的生日，她還是很樂意親自動手做大蛋糕的。