第17章 胡蘿卜絲雞蛋餅
七零養娃？不怕！有農場吃喝不愁 作者：化繁為簡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等頭發幹的差不多了，孟溪才上炕睡覺，第二天早早就起來了，整個人都精神飽滿的，看孩子們都沒醒，就出了屋子，進去農場裏。
今天簽到給的是胡蘿卜的種子，一共5粒，孟溪都種了下去，收獲了20斤的白蘿卜，得到了三粒土豆的種子，種下去之後成熟時間是18個小時，
孟溪先去喂了雞，收獲了一個雞蛋，然後迴屋洗了手，燒火煮了點小米粥，從外麵的地裏挖裏了兩個胡蘿卜出來，今天早上就吃胡蘿卜餅了。
接著把胡蘿卜去皮，切成細絲，用暖瓶裏的開水燙了一下，拿出來攥幹水分，放到盆裏，一個雞蛋洗幹淨也打進去，加水和麵粉，攪拌成糊狀，
放了點蔥花，鹽，豆油，接著攪拌均勻，鍋裏的小米粥也煮熟了，盛到盆裏，把鍋刷幹淨，就開始烙餅，鍋裏少放點油，用鏟子推開。
舀了兩大勺的糊糊放進鍋裏，攤平，小火烙著，不一會兒就可以翻一下麵，沒用兩分鍾，一個雞蛋胡蘿卜餅就烙熟了。
紅黃相間，上麵點綴著星星點點的綠色蔥花，看著就讓人特別有食欲。
屋裏的小家夥們，聞到香味都起來了，都很懂事去洗漱，這些都不用大人管。
孟溪把餅都烙好，又拍了個黃瓜涼拌，楊小軍已經把飯都端到了炕桌上，等孟溪進來一起吃飯，
“西西，墨墨一會兒吃完飯，你們就去李奶奶家，今天媽媽得上工，中午才能迴來，可以嗎？”
“可以，”兩個孩子一起迴答道，
孟溪又看了一眼楊小軍，“大兒子，你今天上午幹啥？”
“我得打豬草，也要掙工分，”小軍放下手裏的餅，抬頭看著孟溪說道。
“行，你中午別忘了迴來吃飯。”
“我知道。”
吃完飯，楊小軍刷碗，孟溪領著兩個孩子去了李奶奶家，她家的院子挺大，是三間的土坯房，收拾的挺幹淨的，
鐵蛋正在院子裏玩，看到孟溪過來就喊了一聲嬸子，李奶奶聽到說話聲，從屋裏出來，“衛國媳婦兒來了，快屋裏坐。”
“大娘，我就不進去了，今天我得上工，就麻煩您幫著我看著點孩子，這是兩塊錢，一個月的費用，您收好，”
“這話說的，衛國媳婦兒，我昨天和秋月都說了，幫著看就行，不用給錢。”李奶奶說啥也不要，
“大娘，兩個孩子還小，我又得上工，不是一天兩天幫著照顧，以後麻煩您的時間長著呢，這錢肯定得給，要不然我也不安心，
還得麻煩您注意著點，千萬別讓我婆婆接觸這倆孩子，她沒好事！”
“行，我知道了，那我就收下了，你放心，肯定給你看的好好的，”李奶奶的臉上笑開了花，接過錢放到兜裏，
這個衛國媳婦兒可真是個好人，大方，不小氣，自己可得對孩子多上心。
孟溪又告訴兩個孩子得聽奶奶的話，中午下工就來接他們，然後迴家把水壺灌滿水，挎在身上，拿著兩把鋤頭，等一會兒路過三叔家的時候，去把鋤頭還了，
走到屋前，三嬸正好從家裏往出走，孟溪就把鋤頭還給了她，三嬸順手把鋤頭放到大門後麵，拉著孟溪，和她一起去上工。
“衛國媳婦兒，你的傷咋樣了？”三嬸關心的問道。
“沒事了，都不疼了，”其實昨晚上孟溪洗澡的時候就看了，已經好多了，都收口了，
“那就好，你說這李知青，心眼也太小了，就光顧著自己好，以前還真不知道她是這樣的人！”
“三嬸，人心隔肚皮，誰能知道別人咋想的，以後少和她來往就行了。”
“衛國媳婦兒，你說的對，咱們離著這樣的人遠點，不知道哪天又出什麽幺蛾子了。”
“三嬸，以後你叫我孟溪就行，小溪也可以。”
“好，我都叫習慣了，衛國都走了，我總這麽喊是不大好，讓你傷心了，是三嬸沒想周到，以後就叫你小溪，還更親近了。”
孟溪尷尬的笑了笑，自己就是覺得叫名字聽著順口，可真沒別的想法。
倆人很快就到了地裏，三嬸告訴了孟溪接下來要除草的地方，就拎著鋤頭去了旁邊的地裏，
孟溪看了看一眼望不到頭的玉米地，歎了口氣，認命的拿起鋤頭，進去除草。
一上午的時間，孟溪是真沒少幹，感覺自己握著鋤頭的手，都快磨起泡了，她以前也不是啥大小姐，嬌嬌女。
在孤兒院的時候雖然沒幹過農活，但是也沒少幹別的活，還是挺有韌勁兒，挺能吃苦的。
可算是聽到了中午下工的銅鑼聲，孟溪拎著鋤頭，水壺裏的水也喝完了，多虧還有農場，中間幹活的時候。
孟溪還吃了一個水靈靈的大鴨梨，這會兒也不是很餓，和三嬸還有羅秋月，一起往家走。
先去羅秋月家把倆孩子領迴來，還沒進屋，就看到自己家煙囪在冒煙，這肯定是楊小軍迴來做飯了，可真是一個好孩子。
等進屋一看，楊小軍已經把炕桌擺上了，正在拿碗筷，“媽，中午我用豆角燉的土豆，貼的玉米麵的餅子，”
“好，大兒子，你真棒，”楊小軍得到孟溪的誇獎，嘴角翹了起來。
孟溪洗了手，打開鍋蓋一看，飯菜都熟了，就用盤子盛了出來，端進屋裏，“寶貝兒們，快來吃飯吧，今天你大哥哥做的飯，可好吃了！”
西西和墨墨也都洗手上炕坐下，孟溪給他們一人一塊玉米餅，自己也拿起來一個咬了一口，還別說，
楊小軍做的餅子，口感比孟溪做的都好吃，可能是從小就做飯的關係，火候掌握的很好，餅子也特別的鬆軟。
吃完飯孟溪刷碗，讓孩子們睡一會兒，自己也上炕閉了一下眼睛，感覺剛睡著，上工的銅鑼就又敲響了，迷迷糊糊的爬起來，把倆孩子叫醒，送去李奶奶家，接著去上工。
剛走幾步，就碰到了自己的公公楊紅旗，孟溪朝著他點了一下頭，腳步都沒停，就走了過去，
楊紅旗本來停下了腳步，想等著孟溪和他打招唿，沒想到她會連爸都不喊一聲，看樣子 這次分家是傷透了心。
都怪死老婆子，心眼太小，就算衛國沒了，也不應該這麽對待兒媳婦和三個孩子，
現在已經這樣了，也沒別的法，看看以後能不能緩和一下吧，楊紅旗搖了搖頭，背著手拉著鋤頭，也去上工了。
今天簽到給的是胡蘿卜的種子，一共5粒，孟溪都種了下去，收獲了20斤的白蘿卜，得到了三粒土豆的種子，種下去之後成熟時間是18個小時，
孟溪先去喂了雞，收獲了一個雞蛋，然後迴屋洗了手，燒火煮了點小米粥，從外麵的地裏挖裏了兩個胡蘿卜出來，今天早上就吃胡蘿卜餅了。
接著把胡蘿卜去皮，切成細絲，用暖瓶裏的開水燙了一下，拿出來攥幹水分，放到盆裏，一個雞蛋洗幹淨也打進去，加水和麵粉，攪拌成糊狀，
放了點蔥花，鹽，豆油，接著攪拌均勻，鍋裏的小米粥也煮熟了，盛到盆裏，把鍋刷幹淨，就開始烙餅，鍋裏少放點油，用鏟子推開。
舀了兩大勺的糊糊放進鍋裏，攤平，小火烙著，不一會兒就可以翻一下麵，沒用兩分鍾，一個雞蛋胡蘿卜餅就烙熟了。
紅黃相間，上麵點綴著星星點點的綠色蔥花，看著就讓人特別有食欲。
屋裏的小家夥們，聞到香味都起來了，都很懂事去洗漱，這些都不用大人管。
孟溪把餅都烙好，又拍了個黃瓜涼拌，楊小軍已經把飯都端到了炕桌上，等孟溪進來一起吃飯，
“西西，墨墨一會兒吃完飯，你們就去李奶奶家，今天媽媽得上工，中午才能迴來，可以嗎？”
“可以，”兩個孩子一起迴答道，
孟溪又看了一眼楊小軍，“大兒子，你今天上午幹啥？”
“我得打豬草，也要掙工分，”小軍放下手裏的餅，抬頭看著孟溪說道。
“行，你中午別忘了迴來吃飯。”
“我知道。”
吃完飯，楊小軍刷碗，孟溪領著兩個孩子去了李奶奶家，她家的院子挺大，是三間的土坯房，收拾的挺幹淨的，
鐵蛋正在院子裏玩，看到孟溪過來就喊了一聲嬸子，李奶奶聽到說話聲，從屋裏出來，“衛國媳婦兒來了，快屋裏坐。”
“大娘，我就不進去了，今天我得上工，就麻煩您幫著我看著點孩子，這是兩塊錢，一個月的費用，您收好，”
“這話說的，衛國媳婦兒，我昨天和秋月都說了，幫著看就行，不用給錢。”李奶奶說啥也不要，
“大娘，兩個孩子還小，我又得上工，不是一天兩天幫著照顧，以後麻煩您的時間長著呢，這錢肯定得給，要不然我也不安心，
還得麻煩您注意著點，千萬別讓我婆婆接觸這倆孩子，她沒好事！”
“行，我知道了，那我就收下了，你放心，肯定給你看的好好的，”李奶奶的臉上笑開了花，接過錢放到兜裏，
這個衛國媳婦兒可真是個好人，大方，不小氣，自己可得對孩子多上心。
孟溪又告訴兩個孩子得聽奶奶的話，中午下工就來接他們，然後迴家把水壺灌滿水，挎在身上，拿著兩把鋤頭，等一會兒路過三叔家的時候，去把鋤頭還了，
走到屋前，三嬸正好從家裏往出走，孟溪就把鋤頭還給了她，三嬸順手把鋤頭放到大門後麵，拉著孟溪，和她一起去上工。
“衛國媳婦兒，你的傷咋樣了？”三嬸關心的問道。
“沒事了，都不疼了，”其實昨晚上孟溪洗澡的時候就看了，已經好多了，都收口了，
“那就好，你說這李知青，心眼也太小了，就光顧著自己好，以前還真不知道她是這樣的人！”
“三嬸，人心隔肚皮，誰能知道別人咋想的，以後少和她來往就行了。”
“衛國媳婦兒，你說的對，咱們離著這樣的人遠點，不知道哪天又出什麽幺蛾子了。”
“三嬸，以後你叫我孟溪就行，小溪也可以。”
“好，我都叫習慣了，衛國都走了，我總這麽喊是不大好，讓你傷心了，是三嬸沒想周到，以後就叫你小溪，還更親近了。”
孟溪尷尬的笑了笑，自己就是覺得叫名字聽著順口，可真沒別的想法。
倆人很快就到了地裏，三嬸告訴了孟溪接下來要除草的地方，就拎著鋤頭去了旁邊的地裏，
孟溪看了看一眼望不到頭的玉米地，歎了口氣，認命的拿起鋤頭，進去除草。
一上午的時間，孟溪是真沒少幹，感覺自己握著鋤頭的手，都快磨起泡了，她以前也不是啥大小姐，嬌嬌女。
在孤兒院的時候雖然沒幹過農活，但是也沒少幹別的活，還是挺有韌勁兒，挺能吃苦的。
可算是聽到了中午下工的銅鑼聲，孟溪拎著鋤頭，水壺裏的水也喝完了，多虧還有農場，中間幹活的時候。
孟溪還吃了一個水靈靈的大鴨梨，這會兒也不是很餓，和三嬸還有羅秋月，一起往家走。
先去羅秋月家把倆孩子領迴來，還沒進屋，就看到自己家煙囪在冒煙，這肯定是楊小軍迴來做飯了，可真是一個好孩子。
等進屋一看，楊小軍已經把炕桌擺上了，正在拿碗筷，“媽，中午我用豆角燉的土豆，貼的玉米麵的餅子，”
“好，大兒子，你真棒，”楊小軍得到孟溪的誇獎，嘴角翹了起來。
孟溪洗了手，打開鍋蓋一看，飯菜都熟了，就用盤子盛了出來，端進屋裏，“寶貝兒們，快來吃飯吧，今天你大哥哥做的飯，可好吃了！”
西西和墨墨也都洗手上炕坐下，孟溪給他們一人一塊玉米餅，自己也拿起來一個咬了一口，還別說，
楊小軍做的餅子，口感比孟溪做的都好吃，可能是從小就做飯的關係，火候掌握的很好，餅子也特別的鬆軟。
吃完飯孟溪刷碗，讓孩子們睡一會兒，自己也上炕閉了一下眼睛，感覺剛睡著，上工的銅鑼就又敲響了，迷迷糊糊的爬起來，把倆孩子叫醒，送去李奶奶家，接著去上工。
剛走幾步，就碰到了自己的公公楊紅旗，孟溪朝著他點了一下頭，腳步都沒停，就走了過去，
楊紅旗本來停下了腳步，想等著孟溪和他打招唿，沒想到她會連爸都不喊一聲，看樣子 這次分家是傷透了心。
都怪死老婆子，心眼太小，就算衛國沒了，也不應該這麽對待兒媳婦和三個孩子，
現在已經這樣了，也沒別的法，看看以後能不能緩和一下吧，楊紅旗搖了搖頭，背著手拉著鋤頭，也去上工了。