第11章 一物多賣
穿成寡婦她種田養馬甲 作者:米飯餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許少廷站在二樓的窗邊,臉上也是有些微怒。
這兩年生意直線下滑,他爹都愁出病了,他也收了混吃等死的心。
本來還想去京城學習廚藝菜品。
他不放心他爹一個人,也不想看著辛苦經營的酒樓就這麽結束了。
沒想到這兩天竟然生意出奇的好,他親自來看了一眼才知道,還有菌菇湯煲的事情。
如果生意一直好下去,他倒是開心的很。
奈何他是完全沒有想到,很快鎮上其他酒樓都開始有菌菇湯了。
且鎮上賣菌菇的人也多了起來,他就知道,這是被那個婦人給誆騙了。
指不定她一家多賣,騙了不少錢,想到這裏許少廷一肚子的火。
到了雲來居就對杜掌櫃一通罵。
可杜掌櫃不是這樣想的。
他覺得秦羽不是那樣的人,且當時秦羽也提醒過,後麵可能會被人做出來,讓他有心理準備。
他剛這麽解釋,就被許少廷罵了。
“她這話的意思,就是已經做好一方多賣的打算,你還傻乎乎的沒有聽出來!?”
“少爺,我覺得那位夫人不是那樣的人,她每日都會送魚丸過來,我親自問問她。”
杜掌櫃堅信秦羽沒有騙自己,因為至少魚丸別人家是沒有的!
“她敢來嗎?”
許少廷認定她已經知道了,這會指不定已經帶著銀錢跑路了。
“少爺,掌櫃!”店小二敲了門。
掌櫃開門,見到秦羽站在門口,一臉的尷尬。
伸手示意她進來。
秦羽落落大方的走進來,將木桶放在地上。
看到窗戶邊站著的人,背影對著自己。
氣氛看起來 有些壓抑。
“杜掌櫃有事找我?”
杜掌櫃見狀也不瞞著了,開門見山的問她。
“秦夫人,我也開門見山了,秦夫人是不是將菌菇湯底的方子都賣給了其他人?”
秦羽聽到這裏,也猜測了事情的大概。
這兩天她也注意到了賣蘑菇的人多了起來。
“沒有!”
秦羽也直接了當,這裏也沒有自己需要隱瞞的人,連著說話的語氣都強硬了幾分。
“秦夫人......”
杜掌櫃見到秦羽的態度,有些不知所措,看了看自己的東家,有些兩邊為難。
“我雖然是一介婦人,卻也知道一物多賣行為惡劣,自然不會這麽做!”
秦羽不屑這麽做。
“實不相瞞,如今整上鎮上的酒樓已經有人家做出來了,我和東家以為......”
“你說不是你,你又怎麽解釋這事情?”
許少廷轉頭看向秦羽,語氣有些強硬。
見到秦羽的麵容愣了一下,他本以為是個三十多歲的農婦模樣。
完全沒有想到是一個美嬌娘的模樣。
整個人不卑不亢的站在二人的麵前,臉上都是坦然自若。
很難想象是一個婦人能有的態度。
他自詡看過許多女子,甚至婦人,確實還沒有見過秦羽這樣的。
長相精致漂亮,卻又氣質不凡,帶著點英氣感。
“我是雲來居的少東家許少廷,秦夫人是吧,我想聽聽你的解釋!”
秦羽莞爾,對著二人解釋一番。
“原本菌菇湯底算不上什麽秘方,仔細琢磨不出半個月也能煮出湯底。這些我之前也同掌櫃講過。”
有經驗的大廚不能百分百複刻,卻也能做的十之八九,但是他們忽略了重要的一點。
“雲來居占了先機,但同樣占了優勢,因為你們比他們多一味魚丸是他們沒有的。”
“湯底的秘方本就是一次性的,我若賣不如將魚丸賣給每一家酒樓,長久的生意不管哪一家開不下去我都有錢進賬,豈不比賣給你一家要劃算。”
秦羽解釋了一下,這也是當初她選擇賣湯底不賣魚丸配方的原因。
許少廷點頭,確實如此,魚丸整個鎮上隻有他一家有。
如她所說,魚丸的進賬才是長長久久。
“他們能複刻這也不是什麽稀奇事,但是他們忽略了重要的東西!”
許少廷詫異,他並沒有覺得有哪裏是自己忽略的。
“夫人是說?”杜掌櫃卻已經知道了,想到什麽頓時拍了大腿。
“蘑菇春季到秋季都會有各有不同,平日裏都會有人去挖一些蘑菇,所以不是什麽稀奇的事情,範圍小沒有人會在意。”
可現在有人拿蘑菇做生意,那找蘑菇的就多了,平日裏看不起眼的蘑菇都會被挖出來,隻要有利可圖都會拿出來賣。
所以他們分不清有毒的沒有毒的,對於鎮上沒有很少挖蘑菇的人來說更是分不清了。
“他們分不清有毒的還是沒有毒的,這時候若是出了什麽事情可就砸了招牌了!”
杜掌櫃說完也覺察到了問題。
“你是說這蘑菇也有毒蘑菇!”許少廷顯然也是沒有想到的。
何止有毒蘑菇還有毒木耳,最好是新鮮的,泡發了一天一夜的都會產生致命的毒素。
“既然這樣我就不用擔心競爭了,我看他們那些酒樓能囂張到何時!”
許少廷突然覺得暢快,高興的一拍桌子坐了下來。
“少東家不打算提醒他們嗎?”秦羽出聲詢問。
“我為何要這麽做?他們仿造我的湯底,我為何要告訴他們?我花真金白銀買的,他們是偷學的,我自然不會好心告訴他們!”
許少廷當然不會這麽做,況且他之前也因為一些事情和其中兩家有過摩擦。
對於他來說,他是巴不得做出湯底的酒樓都出事。
“許少爺,我覺得你應該要告訴一下!”秦羽不是這樣想的。
商場上重利益,更何況要做大就不能有這些想法。
“你說說看我為何要告訴他們?”
許少廷不屑,顯然覺得她是一介女流,也隻會做些菜,哪裏懂得生意場上的事情。
秦羽不急不緩,杜掌故倒是已經倒了一杯茶走了過來。
“少東家是被偷學秘方的人,當然很是生氣,可若是你氣量大提前告訴眾人蘑菇有毒,大家會如何看你?”
杜掌櫃想了想說道。
“自然是不相信的,旁人隻會認為少東家氣不過,見他們生意好眼紅,想要汙蔑他們!”
這兩年生意直線下滑,他爹都愁出病了,他也收了混吃等死的心。
本來還想去京城學習廚藝菜品。
他不放心他爹一個人,也不想看著辛苦經營的酒樓就這麽結束了。
沒想到這兩天竟然生意出奇的好,他親自來看了一眼才知道,還有菌菇湯煲的事情。
如果生意一直好下去,他倒是開心的很。
奈何他是完全沒有想到,很快鎮上其他酒樓都開始有菌菇湯了。
且鎮上賣菌菇的人也多了起來,他就知道,這是被那個婦人給誆騙了。
指不定她一家多賣,騙了不少錢,想到這裏許少廷一肚子的火。
到了雲來居就對杜掌櫃一通罵。
可杜掌櫃不是這樣想的。
他覺得秦羽不是那樣的人,且當時秦羽也提醒過,後麵可能會被人做出來,讓他有心理準備。
他剛這麽解釋,就被許少廷罵了。
“她這話的意思,就是已經做好一方多賣的打算,你還傻乎乎的沒有聽出來!?”
“少爺,我覺得那位夫人不是那樣的人,她每日都會送魚丸過來,我親自問問她。”
杜掌櫃堅信秦羽沒有騙自己,因為至少魚丸別人家是沒有的!
“她敢來嗎?”
許少廷認定她已經知道了,這會指不定已經帶著銀錢跑路了。
“少爺,掌櫃!”店小二敲了門。
掌櫃開門,見到秦羽站在門口,一臉的尷尬。
伸手示意她進來。
秦羽落落大方的走進來,將木桶放在地上。
看到窗戶邊站著的人,背影對著自己。
氣氛看起來 有些壓抑。
“杜掌櫃有事找我?”
杜掌櫃見狀也不瞞著了,開門見山的問她。
“秦夫人,我也開門見山了,秦夫人是不是將菌菇湯底的方子都賣給了其他人?”
秦羽聽到這裏,也猜測了事情的大概。
這兩天她也注意到了賣蘑菇的人多了起來。
“沒有!”
秦羽也直接了當,這裏也沒有自己需要隱瞞的人,連著說話的語氣都強硬了幾分。
“秦夫人......”
杜掌櫃見到秦羽的態度,有些不知所措,看了看自己的東家,有些兩邊為難。
“我雖然是一介婦人,卻也知道一物多賣行為惡劣,自然不會這麽做!”
秦羽不屑這麽做。
“實不相瞞,如今整上鎮上的酒樓已經有人家做出來了,我和東家以為......”
“你說不是你,你又怎麽解釋這事情?”
許少廷轉頭看向秦羽,語氣有些強硬。
見到秦羽的麵容愣了一下,他本以為是個三十多歲的農婦模樣。
完全沒有想到是一個美嬌娘的模樣。
整個人不卑不亢的站在二人的麵前,臉上都是坦然自若。
很難想象是一個婦人能有的態度。
他自詡看過許多女子,甚至婦人,確實還沒有見過秦羽這樣的。
長相精致漂亮,卻又氣質不凡,帶著點英氣感。
“我是雲來居的少東家許少廷,秦夫人是吧,我想聽聽你的解釋!”
秦羽莞爾,對著二人解釋一番。
“原本菌菇湯底算不上什麽秘方,仔細琢磨不出半個月也能煮出湯底。這些我之前也同掌櫃講過。”
有經驗的大廚不能百分百複刻,卻也能做的十之八九,但是他們忽略了重要的一點。
“雲來居占了先機,但同樣占了優勢,因為你們比他們多一味魚丸是他們沒有的。”
“湯底的秘方本就是一次性的,我若賣不如將魚丸賣給每一家酒樓,長久的生意不管哪一家開不下去我都有錢進賬,豈不比賣給你一家要劃算。”
秦羽解釋了一下,這也是當初她選擇賣湯底不賣魚丸配方的原因。
許少廷點頭,確實如此,魚丸整個鎮上隻有他一家有。
如她所說,魚丸的進賬才是長長久久。
“他們能複刻這也不是什麽稀奇事,但是他們忽略了重要的東西!”
許少廷詫異,他並沒有覺得有哪裏是自己忽略的。
“夫人是說?”杜掌櫃卻已經知道了,想到什麽頓時拍了大腿。
“蘑菇春季到秋季都會有各有不同,平日裏都會有人去挖一些蘑菇,所以不是什麽稀奇的事情,範圍小沒有人會在意。”
可現在有人拿蘑菇做生意,那找蘑菇的就多了,平日裏看不起眼的蘑菇都會被挖出來,隻要有利可圖都會拿出來賣。
所以他們分不清有毒的沒有毒的,對於鎮上沒有很少挖蘑菇的人來說更是分不清了。
“他們分不清有毒的還是沒有毒的,這時候若是出了什麽事情可就砸了招牌了!”
杜掌櫃說完也覺察到了問題。
“你是說這蘑菇也有毒蘑菇!”許少廷顯然也是沒有想到的。
何止有毒蘑菇還有毒木耳,最好是新鮮的,泡發了一天一夜的都會產生致命的毒素。
“既然這樣我就不用擔心競爭了,我看他們那些酒樓能囂張到何時!”
許少廷突然覺得暢快,高興的一拍桌子坐了下來。
“少東家不打算提醒他們嗎?”秦羽出聲詢問。
“我為何要這麽做?他們仿造我的湯底,我為何要告訴他們?我花真金白銀買的,他們是偷學的,我自然不會好心告訴他們!”
許少廷當然不會這麽做,況且他之前也因為一些事情和其中兩家有過摩擦。
對於他來說,他是巴不得做出湯底的酒樓都出事。
“許少爺,我覺得你應該要告訴一下!”秦羽不是這樣想的。
商場上重利益,更何況要做大就不能有這些想法。
“你說說看我為何要告訴他們?”
許少廷不屑,顯然覺得她是一介女流,也隻會做些菜,哪裏懂得生意場上的事情。
秦羽不急不緩,杜掌故倒是已經倒了一杯茶走了過來。
“少東家是被偷學秘方的人,當然很是生氣,可若是你氣量大提前告訴眾人蘑菇有毒,大家會如何看你?”
杜掌櫃想了想說道。
“自然是不相信的,旁人隻會認為少東家氣不過,見他們生意好眼紅,想要汙蔑他們!”