第6章 賣魚丸
穿成寡婦她種田養馬甲 作者:米飯餅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦羽冰冷的視線掃過,幾個嫂子竟然被嚇了一跳。
一時間紛紛閉上了嘴。
有人手上推了一下朱大蘭,示意她別說話!
“陸大嫂要坐牛車嗎?”林二牛跟著說了一句。
朱大蘭不屑的搭話!
“瞧你這小子,看著秦羽都走不動道了,人家也沒有要用車,你還上趕著了!”
朱大蘭見到林二牛如此,也忍不住調侃。
“去鎮上!”秦羽見到有牛車,拎著木桶就坐上了牛車。
幾個嬸子瞥了她一眼,沒人挪動地方讓她坐下。
她也不在乎,抱著木桶一屁股坐了下來!
轉頭不去看他們,隻是在看著四周的環境。
因為她的加入,一路上都沒有人願意說話,她也倒是安靜。
“多少錢?”臨到進城了,在城門下了車,她也問了一句。
秦羽不想貪便宜,也不想林二牛往後牛車不好做生意,開口問他價格!
“不......”林二牛剛想說不用了,就看到朱大蘭幾個眼巴巴的看著他,他也不敢迴個用字,說道:“兩文錢!”
兩文錢估計就是兩個銅板,順手在幾個人的目光下給了他,這才拎著木桶走遠了!
秦羽木桶裏是連帶著湯的魚丸,也就五六斤的模樣。。
有著華夏裏練就的身體,她也不覺得這些重。
臨近中午了,人來人往的酒樓飯館,都忙得不可開交。
沒有幾個人搭理她,她也隻得靠邊站站。
大酒樓有自己的招牌菜,菜式多生意好,所以不在乎她這點小玩意。
小飯館也用不了她的這些量,隻能看著生意不好甚至略差的。
將自己的湯底賣給這樣的人家,既能讓他改善新的口味帶給老顧客新意,又能招攬新客人。
於是抱著這樣的想法,秦羽走走停停就在鎮上的酒樓的兩邊看了起來。
走走停停的,終於找到合適的目標雲來居,就等著過了飯點了。
零星的客人走進去不多時又出來,旁人家還人來人往的時候,這家店裏也隻有寥寥幾人。
掌櫃的輕輕搖頭,繼續埋頭算賬。
見沒什麽人了,秦羽拎著木桶就走了進去。
店小二看著進來了個好看的女人,立馬迎上去。
“客官吃點什麽?我們這有招牌水煮肉,你要不要來點。”
秦羽聽到這白水肉臉上一愣,這口味她現在可吃不下去。
“我想問問你們掌櫃的在不在,我有些事情想與你們掌櫃商議。”
店小二上下打量一番,注意到她手裏的東西,笑意盈盈的轉身找掌櫃。
掌櫃上下打量一番,女人長相精致不失美麗,注意到她手裏的東西,還有額頭的細汗,他也明白了些什麽。
“這位夫人有什麽事情要與我商議?”
“請移步內側來談!”掌櫃伸手示意她進去了。
秦羽注意到還有來往的零星客人,她也識趣。
放下手裏的東西,坐在凳子上,店小二就端來了一杯茶,這也讓秦羽有些意外。
“是這樣的,我家祖父之前在京裏掌過勺,會做一些吃食,現下家中遇到一些難處,想要賣吃食的配方,不知道掌櫃有沒有意?”
秦羽是臉不紅心不跳的說瞎話。
對麵掌櫃聽著話,看了她手裏的東西一眼。
“夫人,雖然我們店不大,也不是什麽東西都收的,不知道是什麽樣的菜式。”
秦羽將東西端了出來,過了很久,隻有一些餘溫了。
“掌櫃可以先品嚐一下,若是覺得可以,那就接著談。”
掌櫃見到秦羽胸有成竹的模樣,招唿來小二讓其帶到後廚。
加熱了菌菇的湯底後,加上一些灶台上的蔬菜。
再放上一些魚丸,將魚丸和蔬菜都燙熟後放在碗裏,隨即在加上湯底。
濃香的菌菇加少許鹽,味道就已經很鮮美了。
掌櫃的聞了聞,帶著幾分疑惑,看著碗裏的東西都比較常見,有幾分懷疑。
隨手拿起筷子挑起魚丸吃了起來。
味道帶著些鮮美,蔬菜沒有煮的很爛帶著一些兩分生,魚丸帶著彈性,吃在嘴裏嫩滑有彈性。“不錯,有點彈帶著鮮美,好東西!”
掌櫃的脫口而出,看了看碗裏的東西更是疑惑。
“除了這個我沒有見過,其他的都是常見的,你是如何做出這麽鮮美還帶著原汁原味的味道的?”
秦羽 見到掌櫃說滿意,也放下心來。
“這裏就是我做的濃厚的湯底,外祖之前在域外待過一段時間,那裏麵的人將這些蔬菜和葷菜穿起來,放在湯底裏麵煮,最後放在碗中後放上一些湯底,邊吃邊喝湯暖身暖手暖胃。”
“若是加上一些其他的調料,可以做成一碗麻辣燙,麻辣鮮香開胃且讓人欲罷不能!”
“麻辣燙?聽起來很不錯!”掌櫃聽著來了興趣。
“這個又是什麽?我沒有見過!”掌櫃吃了兩個魚丸,有些好奇。
“這個是我家祖傳的手藝,叫魚丸!這個隻有我家有!”秦羽不在乎自己說什麽瞎話,因為沒有人會去追究她話的真實性。
“夫人打算怎麽賣?”掌櫃也不含糊,這味道鮮美他也是滿意的。
“這個湯底的秘方二十兩銀子!”
掌櫃一愣沒有想到她隻要自己二十兩,可看到碗裏的魚丸他便明白了是什麽意思了。
“二十兩就能買一個湯底的秘方倒是一點也不貴!夫人是想讓我連著這魚丸一起買?”
“掌櫃聰明人!”秦羽笑了笑,喝了一口茶,氣定神閑的繼續說道:“湯底隻是其一,賣了秘方隻是一次性的生意,魚丸是我長久的營生。”
菌菇湯沒有什麽講究的,很快就會被複製出來,隻不過是一個先機而已。
魚丸才是自己的目的。
掌櫃抬眼看向對麵的秦羽,隻覺得眼前的婦人隻是看著明豔動人。
沒想到腦子更好用,目的明確也不藏著掖著,倒是十分的爽快。
確實湯底買了來就是一次性的生意,二十兩要養活家人,也很快會見底,賣魚丸就不一樣了,長長久久。
若是如她所說,隻有她一家能做出來,除非他們能做出來,不然就一直要跟她拿貨,這樣她就每天都有銀錢。
“夫人倒是十分的爽快,這二十兩倒是讓我結交了一位好商人,夫人家裏是做什麽的?”掌櫃好奇的問她。
“家道中落不提也罷!”
掌櫃看出她不願意多說,也不再問。“那夫人打算怎麽賣這魚丸!”
一時間紛紛閉上了嘴。
有人手上推了一下朱大蘭,示意她別說話!
“陸大嫂要坐牛車嗎?”林二牛跟著說了一句。
朱大蘭不屑的搭話!
“瞧你這小子,看著秦羽都走不動道了,人家也沒有要用車,你還上趕著了!”
朱大蘭見到林二牛如此,也忍不住調侃。
“去鎮上!”秦羽見到有牛車,拎著木桶就坐上了牛車。
幾個嬸子瞥了她一眼,沒人挪動地方讓她坐下。
她也不在乎,抱著木桶一屁股坐了下來!
轉頭不去看他們,隻是在看著四周的環境。
因為她的加入,一路上都沒有人願意說話,她也倒是安靜。
“多少錢?”臨到進城了,在城門下了車,她也問了一句。
秦羽不想貪便宜,也不想林二牛往後牛車不好做生意,開口問他價格!
“不......”林二牛剛想說不用了,就看到朱大蘭幾個眼巴巴的看著他,他也不敢迴個用字,說道:“兩文錢!”
兩文錢估計就是兩個銅板,順手在幾個人的目光下給了他,這才拎著木桶走遠了!
秦羽木桶裏是連帶著湯的魚丸,也就五六斤的模樣。。
有著華夏裏練就的身體,她也不覺得這些重。
臨近中午了,人來人往的酒樓飯館,都忙得不可開交。
沒有幾個人搭理她,她也隻得靠邊站站。
大酒樓有自己的招牌菜,菜式多生意好,所以不在乎她這點小玩意。
小飯館也用不了她的這些量,隻能看著生意不好甚至略差的。
將自己的湯底賣給這樣的人家,既能讓他改善新的口味帶給老顧客新意,又能招攬新客人。
於是抱著這樣的想法,秦羽走走停停就在鎮上的酒樓的兩邊看了起來。
走走停停的,終於找到合適的目標雲來居,就等著過了飯點了。
零星的客人走進去不多時又出來,旁人家還人來人往的時候,這家店裏也隻有寥寥幾人。
掌櫃的輕輕搖頭,繼續埋頭算賬。
見沒什麽人了,秦羽拎著木桶就走了進去。
店小二看著進來了個好看的女人,立馬迎上去。
“客官吃點什麽?我們這有招牌水煮肉,你要不要來點。”
秦羽聽到這白水肉臉上一愣,這口味她現在可吃不下去。
“我想問問你們掌櫃的在不在,我有些事情想與你們掌櫃商議。”
店小二上下打量一番,注意到她手裏的東西,笑意盈盈的轉身找掌櫃。
掌櫃上下打量一番,女人長相精致不失美麗,注意到她手裏的東西,還有額頭的細汗,他也明白了些什麽。
“這位夫人有什麽事情要與我商議?”
“請移步內側來談!”掌櫃伸手示意她進去了。
秦羽注意到還有來往的零星客人,她也識趣。
放下手裏的東西,坐在凳子上,店小二就端來了一杯茶,這也讓秦羽有些意外。
“是這樣的,我家祖父之前在京裏掌過勺,會做一些吃食,現下家中遇到一些難處,想要賣吃食的配方,不知道掌櫃有沒有意?”
秦羽是臉不紅心不跳的說瞎話。
對麵掌櫃聽著話,看了她手裏的東西一眼。
“夫人,雖然我們店不大,也不是什麽東西都收的,不知道是什麽樣的菜式。”
秦羽將東西端了出來,過了很久,隻有一些餘溫了。
“掌櫃可以先品嚐一下,若是覺得可以,那就接著談。”
掌櫃見到秦羽胸有成竹的模樣,招唿來小二讓其帶到後廚。
加熱了菌菇的湯底後,加上一些灶台上的蔬菜。
再放上一些魚丸,將魚丸和蔬菜都燙熟後放在碗裏,隨即在加上湯底。
濃香的菌菇加少許鹽,味道就已經很鮮美了。
掌櫃的聞了聞,帶著幾分疑惑,看著碗裏的東西都比較常見,有幾分懷疑。
隨手拿起筷子挑起魚丸吃了起來。
味道帶著些鮮美,蔬菜沒有煮的很爛帶著一些兩分生,魚丸帶著彈性,吃在嘴裏嫩滑有彈性。“不錯,有點彈帶著鮮美,好東西!”
掌櫃的脫口而出,看了看碗裏的東西更是疑惑。
“除了這個我沒有見過,其他的都是常見的,你是如何做出這麽鮮美還帶著原汁原味的味道的?”
秦羽 見到掌櫃說滿意,也放下心來。
“這裏就是我做的濃厚的湯底,外祖之前在域外待過一段時間,那裏麵的人將這些蔬菜和葷菜穿起來,放在湯底裏麵煮,最後放在碗中後放上一些湯底,邊吃邊喝湯暖身暖手暖胃。”
“若是加上一些其他的調料,可以做成一碗麻辣燙,麻辣鮮香開胃且讓人欲罷不能!”
“麻辣燙?聽起來很不錯!”掌櫃聽著來了興趣。
“這個又是什麽?我沒有見過!”掌櫃吃了兩個魚丸,有些好奇。
“這個是我家祖傳的手藝,叫魚丸!這個隻有我家有!”秦羽不在乎自己說什麽瞎話,因為沒有人會去追究她話的真實性。
“夫人打算怎麽賣?”掌櫃也不含糊,這味道鮮美他也是滿意的。
“這個湯底的秘方二十兩銀子!”
掌櫃一愣沒有想到她隻要自己二十兩,可看到碗裏的魚丸他便明白了是什麽意思了。
“二十兩就能買一個湯底的秘方倒是一點也不貴!夫人是想讓我連著這魚丸一起買?”
“掌櫃聰明人!”秦羽笑了笑,喝了一口茶,氣定神閑的繼續說道:“湯底隻是其一,賣了秘方隻是一次性的生意,魚丸是我長久的營生。”
菌菇湯沒有什麽講究的,很快就會被複製出來,隻不過是一個先機而已。
魚丸才是自己的目的。
掌櫃抬眼看向對麵的秦羽,隻覺得眼前的婦人隻是看著明豔動人。
沒想到腦子更好用,目的明確也不藏著掖著,倒是十分的爽快。
確實湯底買了來就是一次性的生意,二十兩要養活家人,也很快會見底,賣魚丸就不一樣了,長長久久。
若是如她所說,隻有她一家能做出來,除非他們能做出來,不然就一直要跟她拿貨,這樣她就每天都有銀錢。
“夫人倒是十分的爽快,這二十兩倒是讓我結交了一位好商人,夫人家裏是做什麽的?”掌櫃好奇的問她。
“家道中落不提也罷!”
掌櫃看出她不願意多說,也不再問。“那夫人打算怎麽賣這魚丸!”