第11章 全羊大餐
穿越非洲：這裏有個新華夏 作者：鶴鳴山人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
曼姆長老很快就把一把陶刀磨製好了，磨製起來也很簡單，找到最鋒利的那條邊，把這條邊開刃就可以了。正好部落開始屠宰羚羊和狒狒，許風分別使用了陶刀和石刀來割肉，明顯能感到陶刀更鋒利一些。族長馬斯和其他長老也來感受了一下，一致認為陶刀更鋒利一些。於是，許風決定開始用陶瓷來製作工具。
六隻羚羊、兩隻狒狒和兩隻野雞很快就處理完畢，這個量足夠部落吃三天了，這對這個吃了上頓沒下頓的原始部落來說，這是根本不敢想象的事情。族長馬斯很快就把處理好的獸肉分了下去，今天收獲迴來的蜂蜜，在森林的時候，已經吃了三分之一，又給族人分了三分之一，留了三分之一給蜜蜂。有了陶罐，許風已經不滿足於吃原始的馬賽烤肉了，馬賽烤肉那麽大塊，就是簡單地斜插在火邊，往往是外麵烤焦了，裏麵還沒有熟透，今天他要做一個全羊大餐。
說幹就幹，許風讓人找來石頭，就在工棚外麵簡單砌了四個簡易灶台，又找來四個大陶罐，裏麵注滿半罐水，然後把切好的羚羊肉放入罐中。將大火坑裏麵燃燒的木材分別放入灶台，將裝有肉和水的陶罐放在上麵，一會兒的時間，陶罐裏麵的水就開了。沒煮多大一會兒，濃濃的香氣就飄散了出來，彌漫在整個部落。男女老少都被煮肉的香氣所吸引，圍到了許風的四周，他們從來沒有見過這種烹調方式，這種煮肉的味道，也是他們從來沒有聞到過的。
煮肉的同時，許風讓人把以前燒的磚搬來了十塊。找了一塊平整的土地，將磚豎起來，圍成一個簡易的燒烤爐。許風前世在祖國大西北旅遊的時候，見過少數民族原生的紅柳烤肉。就是用磚圍成一個簡易燒烤爐，能有幾十米長，燒烤爐中間放上木炭，幾十個人就那樣蹲在地上烤肉，吃的那叫一個香。找了一些燒的發紅的木材，許風把它們放入自製的磚燒烤爐裏麵，又找來一些細樹枝，慢慢的穿上羚羊肉，放在了燒烤爐上，美滋滋的做起了“紅柳烤肉”。
為了增加烤羊肉的口感，許風專門用小罐裝了一些蜂蜜，用水稀釋了一下，烤羊肉的時候，一邊烤一邊往上麵淋蜂蜜水。烤羊肉的時候，許風最好的朋友-木頭非常熱心，切肉、燒火、撿樹枝跑的最勤快，看得出來木頭也是個吃貨。許風和木頭並排蹲在地上，許風開始教木頭烤羊肉串，何時可以翻麵，何時淋蜂蜜水，許風教的很仔細，木頭也學得很認真。不大一會兒，香香滴、棒棒滴烤羊肉就新鮮出爐了。由於是試驗性質，許風沒有烤的太多，兩人加起來才烤了二十多串。許風首先拿了幾串，遞給了在一邊看熱鬧的族長馬斯和幾位長老，族長和長老們品嚐完之後，無不目瞪口呆，他們從來沒有吃過這種口味的烤肉，真的是太香太好吃了。
許風也吃了一串，味道確實不錯，但跟後世比起來差的太遠了，隻有一種調味料蜂蜜，鹽和香料都沒有。但是在這個原始馬賽部落，能吃到這種烤肉，許風已經很知足了。大家品嚐完烤肉之後，一致都覺得非常好吃，讚不絕口。許風又讓人拿來十塊磚頭，把燒烤爐加長，每家派一個代表來學習烤羊肉。燒烤爐延長好以後，許風就把燒烤教學的任務交給了木頭，燒羊肉也不是什麽難事，一層窗戶紙，一捅就破了。
許風很樂意當一個甩手掌櫃，畢竟他需要考慮的事情太多。看著幾個原始馬賽人在那裏撅著屁股燒烤，許風有點想笑，他從來沒有想到，自己竟然在原始馬賽部落實現了“烤肉自由”。眾人也是第一次吃到這種新式的樹枝烤肉，各個熱情高漲，肉烤的半生不熟就下肚。
感覺陶罐裏的水煮羊肉也差不多了，許風找來幾根比較直的樹枝，把一頭削尖，用削尖的樹枝把大陶罐裏的羊肉撈出，簡單放涼之後，用新磨製的陶刀切成中等大小的塊，放在小陶罐裏麵，香噴噴的馬賽“手把羊肉”就這樣誕生了。族長馬斯和各位長老率先品嚐，各個吃的狼吞虎咽，滿嘴流油，這種煮出來的肉，更適合上了年齡的人，好咀嚼而且容易消化。看到族長和長老們吃的嘎嘎香，眾人也被吸引過來一起品嚐，都對手把肉讚不絕口。這種水煮的方式，他們從來沒有嚐試過，嚐過之後就徹底愛上了這種烹飪方式。水煮的烹飪方式，可以大大提高食物的利用率，骨頭和筋頭巴腦之類的都可以加以食用。獵物的增加和新的烹飪方式，使這個原始馬賽部落的生活水平得到了顯著提高，平常經常填不飽肚子的女人和孩子，現在每天也能吃到飽飯了。
樹枝烤肉和把子肉構成的這頓全羊宴，徹底改變了這個原始馬賽部落的飲食方式，那種原始的馬賽烤肉已經被大家徹底拋棄。誰也沒想到，馬賽全羊宴在後來聞名全世界，而它最初的誕生就在這個原始的馬賽部落，而且是用最原始的工具烹飪而成。
食物的充足讓這個部落接下來的兩天都不用外出狩獵，許風和族長馬斯以及長老們商量以後，決定今後兩天抓緊兩樣工作：一是製作陶器和磚頭，二是伐木。
六隻羚羊、兩隻狒狒和兩隻野雞很快就處理完畢，這個量足夠部落吃三天了，這對這個吃了上頓沒下頓的原始部落來說，這是根本不敢想象的事情。族長馬斯很快就把處理好的獸肉分了下去，今天收獲迴來的蜂蜜，在森林的時候，已經吃了三分之一，又給族人分了三分之一，留了三分之一給蜜蜂。有了陶罐，許風已經不滿足於吃原始的馬賽烤肉了，馬賽烤肉那麽大塊，就是簡單地斜插在火邊，往往是外麵烤焦了，裏麵還沒有熟透，今天他要做一個全羊大餐。
說幹就幹，許風讓人找來石頭，就在工棚外麵簡單砌了四個簡易灶台，又找來四個大陶罐，裏麵注滿半罐水，然後把切好的羚羊肉放入罐中。將大火坑裏麵燃燒的木材分別放入灶台，將裝有肉和水的陶罐放在上麵，一會兒的時間，陶罐裏麵的水就開了。沒煮多大一會兒，濃濃的香氣就飄散了出來，彌漫在整個部落。男女老少都被煮肉的香氣所吸引，圍到了許風的四周，他們從來沒有見過這種烹調方式，這種煮肉的味道，也是他們從來沒有聞到過的。
煮肉的同時，許風讓人把以前燒的磚搬來了十塊。找了一塊平整的土地，將磚豎起來，圍成一個簡易的燒烤爐。許風前世在祖國大西北旅遊的時候，見過少數民族原生的紅柳烤肉。就是用磚圍成一個簡易燒烤爐，能有幾十米長，燒烤爐中間放上木炭，幾十個人就那樣蹲在地上烤肉，吃的那叫一個香。找了一些燒的發紅的木材，許風把它們放入自製的磚燒烤爐裏麵，又找來一些細樹枝，慢慢的穿上羚羊肉，放在了燒烤爐上，美滋滋的做起了“紅柳烤肉”。
為了增加烤羊肉的口感，許風專門用小罐裝了一些蜂蜜，用水稀釋了一下，烤羊肉的時候，一邊烤一邊往上麵淋蜂蜜水。烤羊肉的時候，許風最好的朋友-木頭非常熱心，切肉、燒火、撿樹枝跑的最勤快，看得出來木頭也是個吃貨。許風和木頭並排蹲在地上，許風開始教木頭烤羊肉串，何時可以翻麵，何時淋蜂蜜水，許風教的很仔細，木頭也學得很認真。不大一會兒，香香滴、棒棒滴烤羊肉就新鮮出爐了。由於是試驗性質，許風沒有烤的太多，兩人加起來才烤了二十多串。許風首先拿了幾串，遞給了在一邊看熱鬧的族長馬斯和幾位長老，族長和長老們品嚐完之後，無不目瞪口呆，他們從來沒有吃過這種口味的烤肉，真的是太香太好吃了。
許風也吃了一串，味道確實不錯，但跟後世比起來差的太遠了，隻有一種調味料蜂蜜，鹽和香料都沒有。但是在這個原始馬賽部落，能吃到這種烤肉，許風已經很知足了。大家品嚐完烤肉之後，一致都覺得非常好吃，讚不絕口。許風又讓人拿來十塊磚頭，把燒烤爐加長，每家派一個代表來學習烤羊肉。燒烤爐延長好以後，許風就把燒烤教學的任務交給了木頭，燒羊肉也不是什麽難事，一層窗戶紙，一捅就破了。
許風很樂意當一個甩手掌櫃，畢竟他需要考慮的事情太多。看著幾個原始馬賽人在那裏撅著屁股燒烤，許風有點想笑，他從來沒有想到，自己竟然在原始馬賽部落實現了“烤肉自由”。眾人也是第一次吃到這種新式的樹枝烤肉，各個熱情高漲，肉烤的半生不熟就下肚。
感覺陶罐裏的水煮羊肉也差不多了，許風找來幾根比較直的樹枝，把一頭削尖，用削尖的樹枝把大陶罐裏的羊肉撈出，簡單放涼之後，用新磨製的陶刀切成中等大小的塊，放在小陶罐裏麵，香噴噴的馬賽“手把羊肉”就這樣誕生了。族長馬斯和各位長老率先品嚐，各個吃的狼吞虎咽，滿嘴流油，這種煮出來的肉，更適合上了年齡的人，好咀嚼而且容易消化。看到族長和長老們吃的嘎嘎香，眾人也被吸引過來一起品嚐，都對手把肉讚不絕口。這種水煮的方式，他們從來沒有嚐試過，嚐過之後就徹底愛上了這種烹飪方式。水煮的烹飪方式，可以大大提高食物的利用率，骨頭和筋頭巴腦之類的都可以加以食用。獵物的增加和新的烹飪方式，使這個原始馬賽部落的生活水平得到了顯著提高，平常經常填不飽肚子的女人和孩子，現在每天也能吃到飽飯了。
樹枝烤肉和把子肉構成的這頓全羊宴，徹底改變了這個原始馬賽部落的飲食方式，那種原始的馬賽烤肉已經被大家徹底拋棄。誰也沒想到，馬賽全羊宴在後來聞名全世界，而它最初的誕生就在這個原始的馬賽部落，而且是用最原始的工具烹飪而成。
食物的充足讓這個部落接下來的兩天都不用外出狩獵，許風和族長馬斯以及長老們商量以後，決定今後兩天抓緊兩樣工作：一是製作陶器和磚頭，二是伐木。