第75章 推出烤鴨係列
八零年代：我甩了渣夫，嫁軍官 作者：淩鐺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時間過得飛快，一晃五天過去了。
林清雅看著店門口的客人，心裏頭別提多美了。
這五家分號啊，生意都挺不錯的，總算是步入正軌了。
她心裏頭也輕鬆了不少。
這不，眼瞅著中秋節就要到了，她又琢磨開了。
“得弄點新品才行！”林清雅自言自語。
這年頭，做生意就得推陳出新，才能抓住顧客的心。
“這節日嘛，烤鴨肯定受歡迎！”她一拍大腿，心裏有了主意。
說幹就幹，林清雅立馬跑到農貿市場。
這會兒已經過了早市的高峰期，市場裏的人流少了許多，隻有零星的幾個攤位前，還有顧客在挑選著。
她一路走著，目光掃視著兩旁的攤位，很快就找到了自己的目標。
那是一個賣鴨子的攤位，攤主是一個三十來歲的婦人，皮膚被曬得黝黑，但一雙眼睛卻炯炯有神，透著一股精明能幹勁兒。
“楊嫂子，生意好啊！”林清雅走到攤位前，笑著打招唿。
那婦人抬頭一看是她，也笑著迴應：“喲，這不是清雅妹子嘛！今天怎麽有空來我這兒啊？”
“想來你這兒進點鴨子！”林清雅說道。
“要多少？”楊春桃一邊說著，一邊從籮筐裏抓起一隻肥碩的鴨子，遞給林清雅，“你看這鴨子，都是我自家養的，肉質肥美！”
林清雅接過鴨子掂量了一下：“楊嫂子家的鴨子，那自然是沒得說的，這樣吧，先給我來十隻！”
“十隻？”楊春桃驚唿一聲，懷疑自己是不是聽錯了，“妹子，你沒說錯吧？你要這麽多鴨子幹嘛？”
她這鴨子雖然每天都能賣出去十幾隻，但那都是零零散散的賣。
像林清雅這樣一開口就要十隻的，還真是頭一迴遇到。
“楊嫂子，不瞞你說，我這不是想著快中秋了嘛，想推出一款新品——烤鴨！”林清雅壓低了聲音，神秘兮兮地說道。
“烤鴨？”楊春桃一聽，頓時來了興趣，“這可是個新鮮玩意兒，你這丫頭，腦袋瓜子就是靈活！”
“嘿嘿，我也是想試試看，要是賣得好，以後還得仰仗楊嫂子供應鴨子呢！”林清雅笑道。
她這烤鴨係列一上新，那些加盟商肯定也會跟著做。
這鴨子的需求量一上來，她這個做總部的，不得提前找好進貨渠道嘛。
“沒問題，隻要妹子你信得過我，以後你這鴨子，我全包了！”楊春桃拍著胸脯保證。
林清雅點頭，“不過，嫂子，我可得先跟你說清楚，這鴨子的質量一定要過關，價格也要公道，要是以次充好，分量不足的話，那咱們的合作，可就到此為止了。”
林清雅這話說得不客氣，但楊春桃卻一點也不生氣，反而笑著點頭：“妹子，你放心，我楊春桃做生意，講究的就是一個誠信，絕對不會幹那種坑蒙拐騙的事兒！”
“那就好！”林清雅便放心了。
她在這農貿市場混了幾個月，也算是摸清了這些人的性子。
這個年代，做生意都很實誠，還沒有偷奸耍滑的。
“那行，嫂子，今個我先要十隻鴨子，一會送我店裏。”
“沒問題，一會就給你送過去。”楊春桃爽快地答應了。
林清雅付了訂金，又跟楊春桃閑聊了幾句，這才轉身離開。
看著林清雅離去的背影，楊春桃的臉上露出了羨慕的神色。
這丫頭，還真是有本事，這才多久啊，就把鹵味店做得紅紅火火的，現在又要推出新品了，以後的日子，肯定越過越好！
而她得的這個大單，光是服務好這個大客戶，她都不用這麽辛苦的每天在這擺攤了。
一個小時後，一輛三輪車停在了鹵味店門口。
“清雅妹子，你要的鴨子，我給你送來了！”楊春桃一邊說著，一邊從車上搬下來一個大籮筐。
籮筐裏，整整齊齊地碼放著，十隻處理幹淨的鴨子。
“楊嫂子，你這幹活麻利呢，這麽快就送來了！”林清雅誇讚。
“這都是應該的，你以後需要鴨子，提前跟我說一聲就行，我給你處理好送過來！”楊春桃一臉笑嗬嗬。
“行！”林清雅說著，從口袋裏掏出早就準備好的零錢，遞給楊春桃。
楊春桃也不推辭，笑嗬嗬地接過了錢。
“那妹子，我就先迴去了，你忙著！”
“好嘞，楊嫂子慢走！”
送走了楊春桃，林清雅就開始忙碌起來。
她先是用鹽、醬油、料酒、薑、蔥等調料，將鴨子醃製起來。
然後，她又開始準備烤鴨的配料，包括蜂蜜、白糖、香油等等。
林母看著女兒忙忙碌碌的，忍不住問：“清雅，你這是在幹啥呢？咋買那麽多鴨子呢？是要賣的嗎？”
林清雅眨巴著眼睛，一臉神秘：“媽，你真是聰明，就是來賣的，你就等著瞧吧，保管讓你大吃一驚！”
林母半信半疑地看著女兒，心裏頭卻忍不住開始期待起來。
這丫頭，自從離婚後，就跟變了個人似的。
不僅會做生意了，人也變得自信大方了！
林清雅將醃製好的鴨子，一隻隻地掛在烤爐裏。
然後，她又開始生火，調整火候。
隨著溫度的升高，一股濃鬱的香味，開始在空氣中彌漫開來。
林母本來是在店門口的，結果被這香味勾得，肚子裏的饞蟲都開始造反了。
她忍不住起身，循著香味來到了廚房。
“我的天，咋這麽香呢？”林母驚唿。
隻見廚房裏，林清雅正站在烤爐前，手裏拿著一個刷子，不停地往鴨子身上刷著蜂蜜水。
烤爐裏的鴨子，已經被烤得金黃酥脆，油光發亮，看得林母是直流口水。
“清雅，這鴨子用來是用烤的啊，好香啊。”林母忍不住咽了咽口水。
之前裝修時，看到這個烤爐的，也不知是幹啥用的，直到今日才發現這用途。
“媽，這是烤鴨，我新研究出來的，你嚐嚐！”林清雅說著，就從烤爐裏取出一隻烤鴨，放在案板上。
她先是用刀將烤鴨切成小塊，然後裝在盤子裏，端到林母麵前。
林清雅看著店門口的客人，心裏頭別提多美了。
這五家分號啊，生意都挺不錯的，總算是步入正軌了。
她心裏頭也輕鬆了不少。
這不，眼瞅著中秋節就要到了，她又琢磨開了。
“得弄點新品才行！”林清雅自言自語。
這年頭，做生意就得推陳出新，才能抓住顧客的心。
“這節日嘛，烤鴨肯定受歡迎！”她一拍大腿，心裏有了主意。
說幹就幹，林清雅立馬跑到農貿市場。
這會兒已經過了早市的高峰期，市場裏的人流少了許多，隻有零星的幾個攤位前，還有顧客在挑選著。
她一路走著，目光掃視著兩旁的攤位，很快就找到了自己的目標。
那是一個賣鴨子的攤位，攤主是一個三十來歲的婦人，皮膚被曬得黝黑，但一雙眼睛卻炯炯有神，透著一股精明能幹勁兒。
“楊嫂子，生意好啊！”林清雅走到攤位前，笑著打招唿。
那婦人抬頭一看是她，也笑著迴應：“喲，這不是清雅妹子嘛！今天怎麽有空來我這兒啊？”
“想來你這兒進點鴨子！”林清雅說道。
“要多少？”楊春桃一邊說著，一邊從籮筐裏抓起一隻肥碩的鴨子，遞給林清雅，“你看這鴨子，都是我自家養的，肉質肥美！”
林清雅接過鴨子掂量了一下：“楊嫂子家的鴨子，那自然是沒得說的，這樣吧，先給我來十隻！”
“十隻？”楊春桃驚唿一聲，懷疑自己是不是聽錯了，“妹子，你沒說錯吧？你要這麽多鴨子幹嘛？”
她這鴨子雖然每天都能賣出去十幾隻，但那都是零零散散的賣。
像林清雅這樣一開口就要十隻的，還真是頭一迴遇到。
“楊嫂子，不瞞你說，我這不是想著快中秋了嘛，想推出一款新品——烤鴨！”林清雅壓低了聲音，神秘兮兮地說道。
“烤鴨？”楊春桃一聽，頓時來了興趣，“這可是個新鮮玩意兒，你這丫頭，腦袋瓜子就是靈活！”
“嘿嘿，我也是想試試看，要是賣得好，以後還得仰仗楊嫂子供應鴨子呢！”林清雅笑道。
她這烤鴨係列一上新，那些加盟商肯定也會跟著做。
這鴨子的需求量一上來，她這個做總部的，不得提前找好進貨渠道嘛。
“沒問題，隻要妹子你信得過我，以後你這鴨子，我全包了！”楊春桃拍著胸脯保證。
林清雅點頭，“不過，嫂子，我可得先跟你說清楚，這鴨子的質量一定要過關，價格也要公道，要是以次充好，分量不足的話，那咱們的合作，可就到此為止了。”
林清雅這話說得不客氣，但楊春桃卻一點也不生氣，反而笑著點頭：“妹子，你放心，我楊春桃做生意，講究的就是一個誠信，絕對不會幹那種坑蒙拐騙的事兒！”
“那就好！”林清雅便放心了。
她在這農貿市場混了幾個月，也算是摸清了這些人的性子。
這個年代，做生意都很實誠，還沒有偷奸耍滑的。
“那行，嫂子，今個我先要十隻鴨子，一會送我店裏。”
“沒問題，一會就給你送過去。”楊春桃爽快地答應了。
林清雅付了訂金，又跟楊春桃閑聊了幾句，這才轉身離開。
看著林清雅離去的背影，楊春桃的臉上露出了羨慕的神色。
這丫頭，還真是有本事，這才多久啊，就把鹵味店做得紅紅火火的，現在又要推出新品了，以後的日子，肯定越過越好！
而她得的這個大單，光是服務好這個大客戶，她都不用這麽辛苦的每天在這擺攤了。
一個小時後，一輛三輪車停在了鹵味店門口。
“清雅妹子，你要的鴨子，我給你送來了！”楊春桃一邊說著，一邊從車上搬下來一個大籮筐。
籮筐裏，整整齊齊地碼放著，十隻處理幹淨的鴨子。
“楊嫂子，你這幹活麻利呢，這麽快就送來了！”林清雅誇讚。
“這都是應該的，你以後需要鴨子，提前跟我說一聲就行，我給你處理好送過來！”楊春桃一臉笑嗬嗬。
“行！”林清雅說著，從口袋裏掏出早就準備好的零錢，遞給楊春桃。
楊春桃也不推辭，笑嗬嗬地接過了錢。
“那妹子，我就先迴去了，你忙著！”
“好嘞，楊嫂子慢走！”
送走了楊春桃，林清雅就開始忙碌起來。
她先是用鹽、醬油、料酒、薑、蔥等調料，將鴨子醃製起來。
然後，她又開始準備烤鴨的配料，包括蜂蜜、白糖、香油等等。
林母看著女兒忙忙碌碌的，忍不住問：“清雅，你這是在幹啥呢？咋買那麽多鴨子呢？是要賣的嗎？”
林清雅眨巴著眼睛，一臉神秘：“媽，你真是聰明，就是來賣的，你就等著瞧吧，保管讓你大吃一驚！”
林母半信半疑地看著女兒，心裏頭卻忍不住開始期待起來。
這丫頭，自從離婚後，就跟變了個人似的。
不僅會做生意了，人也變得自信大方了！
林清雅將醃製好的鴨子，一隻隻地掛在烤爐裏。
然後，她又開始生火，調整火候。
隨著溫度的升高，一股濃鬱的香味，開始在空氣中彌漫開來。
林母本來是在店門口的，結果被這香味勾得，肚子裏的饞蟲都開始造反了。
她忍不住起身，循著香味來到了廚房。
“我的天，咋這麽香呢？”林母驚唿。
隻見廚房裏，林清雅正站在烤爐前，手裏拿著一個刷子，不停地往鴨子身上刷著蜂蜜水。
烤爐裏的鴨子，已經被烤得金黃酥脆，油光發亮，看得林母是直流口水。
“清雅，這鴨子用來是用烤的啊，好香啊。”林母忍不住咽了咽口水。
之前裝修時，看到這個烤爐的，也不知是幹啥用的，直到今日才發現這用途。
“媽，這是烤鴨，我新研究出來的，你嚐嚐！”林清雅說著，就從烤爐裏取出一隻烤鴨，放在案板上。
她先是用刀將烤鴨切成小塊，然後裝在盤子裏，端到林母麵前。