“你是說,我們隔壁的那座宅子,有狀況?”
“是的,原來的住戶異主了”
“你的警覺不錯,突然間更換住戶此間斷然有蹊蹺,可曾得知是何人?”
“還未得知,此事是突然產生的”
聽到這,洛天心瞥了一眼張武,眉頭卻是皺的更緊了幾分,事情有些突然,且透著蹊蹺,他開始懷疑是否又是什麽人在針對他了。
不過他並沒有在這件事上,鑽牛角尖,想不通那就不去想了。
事實不是靠猜出來的,而是查出來的。
點了點頭,洛天心做出了他的反應。
“這事你多留意一下,為了安全,今後非認識的人不得進入府邸”
“對了老張,你今日得空去一趟牙行,再買兩名勤勞可靠的仆人迴來”
“好,此事易辦,我即刻就去”
張武正色的點了點頭,他自是明白其中的顧慮,說完便轉身退出了內院,洛天心沒有因此過多的不快,依舊噙著笑陪著孩子。
望了一朝天色,眼見幾近中午,洛天心便想著讓柳嫣兒等人帶著小丫頭迴房間休息,而自己前往廚房。
“瑩瑩,妞妞,你們跟著姐姐們迴院子裏休息,哥哥去給你們做好吃的,好不好?”
“唔,有好吃的耶”
“是啊,今天咱們吃鹵肉飯,你們都要在院子裏等哥哥哦”
“嗯,好”
孩子很乖,也很聽他的話,洛天心喜歡的緊,紛紛在她們小臉蛋上吻了一口,說著,亦是帶著小雨,吳一梅往廚房行去。
“梅姐,家中可有買五花肉,香菇跟五香嗎?”
“有的,老爺”
“嗯,那就好”
路上,洛天心都在想著鹵肉飯的配比,與做法,一開始還擔心食材或者佐料不全,做不了,現在好了,所有的擔憂都已經消失不見。
想到飯菜的美味程度,洛天心又不由得勾起了一抹微笑。
來到廚房,幾人很快安排上了各自的任務,灶台生火蒸飯,洗肉切肉,切配料輔料,而後有序的燒製了起來。
鹵肉飯做起來不難,吃起來醬香濃鬱,鹵肉肥而不膩。
材料所需的種類也不多,五花肉,洋蔥,香菇,蔥薑蒜。
調味料配上老抽,鹽,糖,黃酒,辣椒,五香等等。
也得虧夥房夠大,灶台不止一座,做起來並沒有那麽麻煩,完全可以做到一邊蒸飯一邊炒菜。
洛天心在京城老家時,也是經常下廚房的,對於做一些菜肴那是妥妥的,輕車熟路。
熱油,放入切好的蔥薑蒜炒香,再放入洋蔥,香菇煸炒,然後放入肉糜炒碎。
肉糜變色後,加入適量料酒,醬油,井鹽,白糖,辣椒、五香,炒勻,加入適量泡過後的香菇水、高湯燒開,撈去浮雜,
加蓋減小火燜燉半個時辰左右,熄火盛出,所有的步驟洛天心一氣嗬成。
擦了擦汗,聞著鼻間吸入的香味,洛天心露出了笑容。
“好了,梅姨,小雨,幫忙把做好的飯跟肉端出去吧”
“還有碗筷,記住每個人吃得時候,鹵肉及汁液要澆蓋在飯上麵”
“記住了,我來,我來........”
剛吩咐完,一道不著調的聲音就從耳旁響起,恍惚間那桶鹵肉就被抱了起來,飛快的往外溜,三兩下就消失在了夥房。
洛天心看的有些傻眼,片刻才緩過神來。
“臥槽,林有為?”
“臭小子你是個讀書人,你特麽的注意點形象,悠著點,這是全家人的份量,我家的丫頭還沒吃呢”
“飯還沒抬出去了,你就端走?”
“嘿嘿,形象又不能當飯吃,飯你來抬”
“靠”
看著那漸漸跑遠的身影,洛天心氣到有想打人的衝動。
“特麽的,我怎麽才發現你這家夥還有這麽賤的一麵?”
話音剛落,身後就傳來了一陣嬌笑聲,洛天心嚇了一跳,皺著眉訥訥的轉過了身。
卻見柳嫣兒,顧傾城等一眾家人正笑意盈盈的看著他。
“咦?嫣兒你們什麽時候到我身後的?”
“在你做好飯菜的時候就到了呀”
“呃”
洛天心十分的無語,自己居然沒注意到,把她們給忽略了?
都怪那個混小子,要是今次自家的丫頭沒吃到飯非跟他算賬不可。
就在他還在納悶的時候,一道脆生生的聲音傳來。
“哥哥,香香的肉肉被他拿走了”
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“是的,原來的住戶異主了”
“你的警覺不錯,突然間更換住戶此間斷然有蹊蹺,可曾得知是何人?”
“還未得知,此事是突然產生的”
聽到這,洛天心瞥了一眼張武,眉頭卻是皺的更緊了幾分,事情有些突然,且透著蹊蹺,他開始懷疑是否又是什麽人在針對他了。
不過他並沒有在這件事上,鑽牛角尖,想不通那就不去想了。
事實不是靠猜出來的,而是查出來的。
點了點頭,洛天心做出了他的反應。
“這事你多留意一下,為了安全,今後非認識的人不得進入府邸”
“對了老張,你今日得空去一趟牙行,再買兩名勤勞可靠的仆人迴來”
“好,此事易辦,我即刻就去”
張武正色的點了點頭,他自是明白其中的顧慮,說完便轉身退出了內院,洛天心沒有因此過多的不快,依舊噙著笑陪著孩子。
望了一朝天色,眼見幾近中午,洛天心便想著讓柳嫣兒等人帶著小丫頭迴房間休息,而自己前往廚房。
“瑩瑩,妞妞,你們跟著姐姐們迴院子裏休息,哥哥去給你們做好吃的,好不好?”
“唔,有好吃的耶”
“是啊,今天咱們吃鹵肉飯,你們都要在院子裏等哥哥哦”
“嗯,好”
孩子很乖,也很聽他的話,洛天心喜歡的緊,紛紛在她們小臉蛋上吻了一口,說著,亦是帶著小雨,吳一梅往廚房行去。
“梅姐,家中可有買五花肉,香菇跟五香嗎?”
“有的,老爺”
“嗯,那就好”
路上,洛天心都在想著鹵肉飯的配比,與做法,一開始還擔心食材或者佐料不全,做不了,現在好了,所有的擔憂都已經消失不見。
想到飯菜的美味程度,洛天心又不由得勾起了一抹微笑。
來到廚房,幾人很快安排上了各自的任務,灶台生火蒸飯,洗肉切肉,切配料輔料,而後有序的燒製了起來。
鹵肉飯做起來不難,吃起來醬香濃鬱,鹵肉肥而不膩。
材料所需的種類也不多,五花肉,洋蔥,香菇,蔥薑蒜。
調味料配上老抽,鹽,糖,黃酒,辣椒,五香等等。
也得虧夥房夠大,灶台不止一座,做起來並沒有那麽麻煩,完全可以做到一邊蒸飯一邊炒菜。
洛天心在京城老家時,也是經常下廚房的,對於做一些菜肴那是妥妥的,輕車熟路。
熱油,放入切好的蔥薑蒜炒香,再放入洋蔥,香菇煸炒,然後放入肉糜炒碎。
肉糜變色後,加入適量料酒,醬油,井鹽,白糖,辣椒、五香,炒勻,加入適量泡過後的香菇水、高湯燒開,撈去浮雜,
加蓋減小火燜燉半個時辰左右,熄火盛出,所有的步驟洛天心一氣嗬成。
擦了擦汗,聞著鼻間吸入的香味,洛天心露出了笑容。
“好了,梅姨,小雨,幫忙把做好的飯跟肉端出去吧”
“還有碗筷,記住每個人吃得時候,鹵肉及汁液要澆蓋在飯上麵”
“記住了,我來,我來........”
剛吩咐完,一道不著調的聲音就從耳旁響起,恍惚間那桶鹵肉就被抱了起來,飛快的往外溜,三兩下就消失在了夥房。
洛天心看的有些傻眼,片刻才緩過神來。
“臥槽,林有為?”
“臭小子你是個讀書人,你特麽的注意點形象,悠著點,這是全家人的份量,我家的丫頭還沒吃呢”
“飯還沒抬出去了,你就端走?”
“嘿嘿,形象又不能當飯吃,飯你來抬”
“靠”
看著那漸漸跑遠的身影,洛天心氣到有想打人的衝動。
“特麽的,我怎麽才發現你這家夥還有這麽賤的一麵?”
話音剛落,身後就傳來了一陣嬌笑聲,洛天心嚇了一跳,皺著眉訥訥的轉過了身。
卻見柳嫣兒,顧傾城等一眾家人正笑意盈盈的看著他。
“咦?嫣兒你們什麽時候到我身後的?”
“在你做好飯菜的時候就到了呀”
“呃”
洛天心十分的無語,自己居然沒注意到,把她們給忽略了?
都怪那個混小子,要是今次自家的丫頭沒吃到飯非跟他算賬不可。
就在他還在納悶的時候,一道脆生生的聲音傳來。
“哥哥,香香的肉肉被他拿走了”
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