而林昊見此也忙上前誇道：“要學手藝哪有不吃苦的，所謂吃的苦中苦，方為上人上嘛，孟哥現在這也算是出師了，以後憑這手藝也吃喝不愁了啊。”
別人跟孟家兄弟又不熟，不過林昊講的也有道理，所以也都紛紛誇起這解剖手藝來。
而孟鐵聽到眾人的讚賞，不由的幹得更起勁了，很是快速的把狼肉分割好。
而此時，那列車長羅國安也把米大娘她們叫了下來，幫忙醃製這些肉，不然這些肉可放不了多久。
本來早上米大娘她們就知道今天能分些野雞野兔而顯得很是高興，也早早的買了鹽，醃製了起來。
現在聽說還有幾百斤肉，那是比誰跑的都快啊。
因為現在在四九城想買肉，光有肉票這一條都限製了很多人，而且常常是有肉票也買不到肉，家裏每月也就幾兩肉的份額，雖然大多數都是雙職工家庭，吃至少能吃的飽，但是肚子裏沒油水啊。
而這時，師父程遠學也提著兩大桶熱水出來了，也幸好這招待所有鍋爐房，所以燒水也方便。
大廚伍向前看到熱水也燒好後，直接用沸水把整個豬頭都澆上了沸水，特別是那豬頸處，洗完還用刀刮了刮。
這時就需要放血了，而且野豬身上沾滿了黑泥和鬆脂，單單刮那脖子處就特費勁。
讓人直接拿來一大空桶，手起刀落，用一把很長的尖頭直接就捅破了野豬的大動脈。
也幸好這野豬早就死透了，不然這一下也能直接把它放倒。
雖然豬已死了，從是這會就顯示出伍大廚的技術來了，當刀捅進去時，沒見滴水，直到刀抽出來時，那大動脈的血才噴張出來，直直流了兩大桶血才放幹淨。
林昊直接發話了，把這野豬的豬血直接做成血豆腐給大夥加餐，還有那些內髒大腸啥的，也直接鹵了，也都吃掉分掉。
雖然林昊年紀小，但這事辦的大氣啊，紛紛開口感謝，這可是意外之喜啊，幹起活來更起勁了。
而放完血後，直接把整頭豬都淋上沸水，才用刀慢慢刮幹淨那豬毛，這時秦豐也在幫忙刮毛，而那英子姐就幫忙提水，把師父程遠學和羅國安兩人都擠出來了，空著沒事跟林昊在一起看著。
而林昊也拿出來大前門分派，邊抽煙邊看眾人幹活，真是難得的人間煙火氣啊。
眾人拾柴火焰高，一下子就把幾頭獵物搞定了，特別是伍大廚的刀工，直接肉成肉，骨成骨，都分割好了。
而米大糧她們已在清洗大腸內髒這些了。
光這三匹狼一頭大野豬的內髒都至少有70斤。
跟招待所借了下廚房，然後米大娘跟英子姐就先去做那血豆腐去了。
而剛剛英子姐還抓著小勇在他耳邊耳語了幾句，小勇忙點頭就跑迴家了。
這會兒那羅國安直接讓伍大廚的徒弟劉海波跑腳，去叫這漠河站派出所的所長，讓他一會過來吃飯。
因為都是同個係統的，平時過來也多有打交道，也讓其叫了招待所的所長這兩位。
畢竟還借用人家的地方做飯呢.
這點人情事故羅國安還是處理的非常老道的。
而林昊也沒過多在意，反正搞來就是給大夥吃的。
當打發走劉海波後，那列長子羅國安對著林昊問道：“昊子，沒經過你同意就叫那兩位所長來吃飯，你心裏不會舍不得吧，問完還笑咪咪的看著林昊。”
林昊再次給羅國安遞了根煙道：“羅大爺，你這話講的，我搞這些就是來吃的，多一兩個人也就是多幾雙筷子的事，你做主就行。”
羅國安聽到林昊這麽迴答不由的揉了揉林昊的腦袋道：“你小子算是開竅了，發現你受傷後人都變機靈許多了。”
然後接過煙，也沒用火柴，直接拿起林昊嘴裏的煙，煙對煙的點起後，又還了迴去，深吸了一口氣說：“你小子那幾位朋友是不是想來這兒找工作啊，隻要把那兩位陪好了，那到時候提一嘴，再花點錢，就能搞個工作名額了，所以吃你一燉肉，你不虧，到時候人情都算你的。”
原來剛剛英子姐跟秦豐說的話，羅國安也聽到了，所以也就放任他們去忙活。
心裏也是有計較的，他可是聽程遠學說過，林昊認識的這幾人中都是下麵村子，還有家裏是專門打獵的，這樣以後再來東北，也可以提前定一些肉了。
特別是冬天，那時候肉都能凍的梆梆硬，能放好多天，也不怕壞，不像現在天氣熱，還要先醃起來。
而林昊聽到此，不由的眼前一亮，因為林昊實在是覺得買了那人參和白虎皮，又得了那麽多虎骨，確實也很感謝秦豐和孟家人。
有這順勢能辦的事，那再好不過。
況且以後來東北的時候還多著呢，多個朋友也多條路啊。
正好趁這幾年多存點好東西，也不可能每次來都自己去打獵。
接著那羅國安伸手從兜裏取出來一把錢，遞給林昊道：“小昊子，昨晚那雞和野兔大家夥也都分了，我代大家夥謝謝你，那裏有13隻野雞一共有26斤，7隻野兔有34斤，所以一起是60斤肉，我作主一斤按8毛錢給你，這裏是48塊，你收起來。”
林昊擺擺手說：“用不了那麽多，給個30就行，那又不是野豬，沒啥肥肉，不能占同事便宜嘛。”
林昊了解過行情，在四九城一斤野豬肉不用票也才8毛，這兒是東北，肉相對會便宜一點，就是不經常有，而且都是同事，自己也不差那三瓜兩棗的，所以就取了個中間價，每斤五毛就差不多了。
看到羅大爺還想再說話，林昊直接指著那幾頭狼和豬說：“羅大爺，我真不差錢，而且你看，這兒還有幾百斤肉呢，迴到所裏，所裏也能給我高價，所以你這還是退給大家吧。”
那羅國安想想也是，也就不再說啥了。
這時候小勇迴來了，他們家本來就是招待所對麵，所以來的也快，這會兒手裏卻是抱著很多酸菜，邊往這跑還邊喊道：“昊哥，昊哥，我從家裏拿了些酸菜來，可以做豬肉酸菜燉粉條啊，可惜的是我們家沒有粉條。”
林昊還沒迴話，那羅國安就上前幾步，把那酸菜接了過來，還誇了誇小勇，然後說，沒粉條怕啥，一會讓小劉去買就是了，我也是很想這口很久了，哈哈哈……
別人跟孟家兄弟又不熟，不過林昊講的也有道理，所以也都紛紛誇起這解剖手藝來。
而孟鐵聽到眾人的讚賞，不由的幹得更起勁了，很是快速的把狼肉分割好。
而此時，那列車長羅國安也把米大娘她們叫了下來，幫忙醃製這些肉，不然這些肉可放不了多久。
本來早上米大娘她們就知道今天能分些野雞野兔而顯得很是高興，也早早的買了鹽，醃製了起來。
現在聽說還有幾百斤肉，那是比誰跑的都快啊。
因為現在在四九城想買肉，光有肉票這一條都限製了很多人，而且常常是有肉票也買不到肉，家裏每月也就幾兩肉的份額，雖然大多數都是雙職工家庭，吃至少能吃的飽，但是肚子裏沒油水啊。
而這時，師父程遠學也提著兩大桶熱水出來了，也幸好這招待所有鍋爐房，所以燒水也方便。
大廚伍向前看到熱水也燒好後，直接用沸水把整個豬頭都澆上了沸水，特別是那豬頸處，洗完還用刀刮了刮。
這時就需要放血了，而且野豬身上沾滿了黑泥和鬆脂，單單刮那脖子處就特費勁。
讓人直接拿來一大空桶，手起刀落，用一把很長的尖頭直接就捅破了野豬的大動脈。
也幸好這野豬早就死透了，不然這一下也能直接把它放倒。
雖然豬已死了，從是這會就顯示出伍大廚的技術來了，當刀捅進去時，沒見滴水，直到刀抽出來時，那大動脈的血才噴張出來，直直流了兩大桶血才放幹淨。
林昊直接發話了，把這野豬的豬血直接做成血豆腐給大夥加餐，還有那些內髒大腸啥的，也直接鹵了，也都吃掉分掉。
雖然林昊年紀小，但這事辦的大氣啊，紛紛開口感謝，這可是意外之喜啊，幹起活來更起勁了。
而放完血後，直接把整頭豬都淋上沸水，才用刀慢慢刮幹淨那豬毛，這時秦豐也在幫忙刮毛，而那英子姐就幫忙提水，把師父程遠學和羅國安兩人都擠出來了，空著沒事跟林昊在一起看著。
而林昊也拿出來大前門分派，邊抽煙邊看眾人幹活，真是難得的人間煙火氣啊。
眾人拾柴火焰高，一下子就把幾頭獵物搞定了，特別是伍大廚的刀工，直接肉成肉，骨成骨，都分割好了。
而米大糧她們已在清洗大腸內髒這些了。
光這三匹狼一頭大野豬的內髒都至少有70斤。
跟招待所借了下廚房，然後米大娘跟英子姐就先去做那血豆腐去了。
而剛剛英子姐還抓著小勇在他耳邊耳語了幾句，小勇忙點頭就跑迴家了。
這會兒那羅國安直接讓伍大廚的徒弟劉海波跑腳，去叫這漠河站派出所的所長，讓他一會過來吃飯。
因為都是同個係統的，平時過來也多有打交道，也讓其叫了招待所的所長這兩位。
畢竟還借用人家的地方做飯呢.
這點人情事故羅國安還是處理的非常老道的。
而林昊也沒過多在意，反正搞來就是給大夥吃的。
當打發走劉海波後，那列長子羅國安對著林昊問道：“昊子，沒經過你同意就叫那兩位所長來吃飯，你心裏不會舍不得吧，問完還笑咪咪的看著林昊。”
林昊再次給羅國安遞了根煙道：“羅大爺，你這話講的，我搞這些就是來吃的，多一兩個人也就是多幾雙筷子的事，你做主就行。”
羅國安聽到林昊這麽迴答不由的揉了揉林昊的腦袋道：“你小子算是開竅了，發現你受傷後人都變機靈許多了。”
然後接過煙，也沒用火柴，直接拿起林昊嘴裏的煙，煙對煙的點起後，又還了迴去，深吸了一口氣說：“你小子那幾位朋友是不是想來這兒找工作啊，隻要把那兩位陪好了，那到時候提一嘴，再花點錢，就能搞個工作名額了，所以吃你一燉肉，你不虧，到時候人情都算你的。”
原來剛剛英子姐跟秦豐說的話，羅國安也聽到了，所以也就放任他們去忙活。
心裏也是有計較的，他可是聽程遠學說過，林昊認識的這幾人中都是下麵村子，還有家裏是專門打獵的，這樣以後再來東北，也可以提前定一些肉了。
特別是冬天，那時候肉都能凍的梆梆硬，能放好多天，也不怕壞，不像現在天氣熱，還要先醃起來。
而林昊聽到此，不由的眼前一亮，因為林昊實在是覺得買了那人參和白虎皮，又得了那麽多虎骨，確實也很感謝秦豐和孟家人。
有這順勢能辦的事，那再好不過。
況且以後來東北的時候還多著呢，多個朋友也多條路啊。
正好趁這幾年多存點好東西，也不可能每次來都自己去打獵。
接著那羅國安伸手從兜裏取出來一把錢，遞給林昊道：“小昊子，昨晚那雞和野兔大家夥也都分了，我代大家夥謝謝你，那裏有13隻野雞一共有26斤，7隻野兔有34斤，所以一起是60斤肉，我作主一斤按8毛錢給你，這裏是48塊，你收起來。”
林昊擺擺手說：“用不了那麽多，給個30就行，那又不是野豬，沒啥肥肉，不能占同事便宜嘛。”
林昊了解過行情，在四九城一斤野豬肉不用票也才8毛，這兒是東北，肉相對會便宜一點，就是不經常有，而且都是同事，自己也不差那三瓜兩棗的，所以就取了個中間價，每斤五毛就差不多了。
看到羅大爺還想再說話，林昊直接指著那幾頭狼和豬說：“羅大爺，我真不差錢，而且你看，這兒還有幾百斤肉呢，迴到所裏，所裏也能給我高價，所以你這還是退給大家吧。”
那羅國安想想也是，也就不再說啥了。
這時候小勇迴來了，他們家本來就是招待所對麵，所以來的也快，這會兒手裏卻是抱著很多酸菜，邊往這跑還邊喊道：“昊哥，昊哥，我從家裏拿了些酸菜來，可以做豬肉酸菜燉粉條啊，可惜的是我們家沒有粉條。”
林昊還沒迴話，那羅國安就上前幾步，把那酸菜接了過來，還誇了誇小勇，然後說，沒粉條怕啥，一會讓小劉去買就是了，我也是很想這口很久了，哈哈哈……