林昊一聽還有古藥方,馬上放下木盒,雙手接過黃老遞過來的幾張酒方,看到那上麵的一張墨水還沒有幹透,林昊就知道肯定是剛聽了林昊的要求後,進後院現寫的。
林昊不由的查看起來,映入眼簾的竟然是虎骨酒。
‘’百獸之王‘’老虎雖說有兇狠讓古人害怕外。
但老虎身上的皮毛,性器官以及骨頭卻成為古人的珍藏喜愛。
虎骨從唐代本草《備急千金要方》就有記載其療效與功能主治。
【功能與主治】壯筋骨、強腰腎、祛風寒。、腎虛骨弱,小腹冷痛,行走無力,肩臂疼痛。尤其適於治療風痹寒痛、四肢拘攣以及肝腎虛損、腰腳軟弱無力等症。
現在的老虎可不是保護動物,一些老臘戶家裏可能都存有老虎皮或者虎骨之類的,所以現在要配,應該能配全,而且林昊往下看,這虎骨竟然有三張酒方。
以下是三種不同的虎骨酒配方:
基本配方:虎骨(炙焦碎如雀頭)一升,丹參八兩,幹地黃七兩,地骨皮、幹薑、芎各四兩,豬椒根、白術、五加皮、枳實各五兩。
同仁堂虎骨酒:使用了147味名貴動植物藥材,包括虎骨、犀角、牛黃、麝香、冬蟲夏草、藏紅花、人參、鹿茸等。
另一種虎骨酒配方:虎脛骨1具,糯米2.5kg,曲適量。將虎脛骨炙黃打碎後放入鍋內煎汁,加入糯米和曲釀酒,密封50日後待酒熟,壓去糟,裝瓶備用。
這三種配方當然最好的是同仁堂虎骨酒啦,就是這其中所用到的名貴材料太多了,即使有錢,也很難配全,所以不由的問向黃老道:“黃老先生,這同仁堂虎骨酒不知道你這兒的藥材可全?”
黃老拿出來就知道林昊看上的是這大補酒了,所以慢慢道:“既然拿給你了,大部分藥材還是有的,也是我以前有位老友想泡這酒,所以讓我留意這些藥材,幫他收全,可惜啊,他等不到時候了,還沒等湊齊,人就先走了,也是你小子運氣好,這份材料就讓給你吧,但你要知道,這份藥酒還差虎骨和鹿茸這兩樣,因為這兩年也沒什麽獵戶獵到虎來賣,所以也沒收,但是相信這兩樣現在不難找,至於其他兩份虎骨酒就用普通藥材,那些倒是有。”
林昊決定這三份虎骨酒都泡,基本配方和另一種虎骨酒可以送人或者平時喝,至於那份同仁堂的虎骨酒,那人參林昊也打算用那八十年份的泡,而且這三份酒都加上些靈水,相信效果會更好。
一聽到黃老拿出的藥酒方都有藥材後,林昊放下心來,查看其它的方子。
鹿茸山藥酒
配方:鹿茸15克山藥60克白酒1000克。
製法:將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
功效:補腎固腎。
適用範圍:用於氣色黃暗、精神不振、腎陽虛弱的遺尿等症狀。
人參枸杞酒
配方:人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量。
製法:將人參、枸杞、熟地、冰糖與白酒共置入容器中,密封浸泡10天以上便可服用。
功效:大補元氣,安神固脫,滋肝明目。
適用範圍:用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、腰膝酸痛等症
這人參就用那五十年份的泡了,反正現在林昊也就這兩根舍得泡酒,另外兩支百年參可不舍得,那得留著。
八珍酒
配方:當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬幹)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。
製法:將以上材料置於容器中,加糯米酒煮,以文火煮沸後離火,涼後密時,置於陰涼處。6日後啟封,取出藥袋,靜置使之澄明,裝入潔淨的瓶中備用。
功效:和氣血,養髒腑,調脾胃,強精神,悅顏色,助勞倦,補諸虛。
適用範圍:用於脾胃虛弱、少食倦怠、頭痛眩暈等症狀。7、枸杞綠豆酒
配方:枸杞子100克,女貞子50克,仙靈脾50克,龍眼肉50克,生地50克,綠豆50克,柿餅200克,
製法:將藥材搗碎放入布袋,加入高度燒酒5公斤。泡製一天後即可飲用。
功效:補脾腎,養顏補血,和氣抗疲。
適用範圍:用於疲倦乏力、身心虛弱、視物不清、失眠無力等。
這些方子除了剛剛那張同仁堂虎骨酒的配方是黃老現寫之外,其它這些方子都有些年份了,看那些紙都有點泛黃了,看來也是古酒方了。
林昊也不再細看了,忙把這些酒方都收好道:“黃老先生,這個每種酒方泡的都不多,能否加大藥量,每樣酒我打算泡個一百幾十斤的,你看這藥材給配全不。”
本來黃老還在悠閑的喝水,一聽林昊這話,剛喝的水一下子噴了出來,還被嗆了一口,沒好氣道:“你以為這酒方是大白菜啊,以為那藥材不用錢啊,一樣一百斤,你咋不讓天呢,其中有些普通藥材的倒行,但那同仁堂虎骨酒和八珍酒,用的藥材可不是幾樣,這兩樣最多也就泡個二十斤的量,多了沒有。”
至於人參枸杞酒這些,你隻要有人參,想泡多少泡多少。
林昊也知道不可能全都泡一百斤,這麽說也是隨口問,所以也不強求,反正也差虎骨,先把普通的藥材備全再說,至於酒,這個倒不難,因為林昊依稀記得,有一酒廠的廠長是父親原先的戰友,憑借關係,去那些酒應該問題不大,而且以後泡了酒,也好孝敬這些長輩,原身的林昊不懂,父親去世後,也很少來往,但是逢年過節,這些長輩也有送一些禮物或紅包給林昊,直到林昊上班後,這些才少,但現在想想,實在太笨了,憑著這關係,那整個四九城很多都是大爺啊。
林昊不由的查看起來,映入眼簾的竟然是虎骨酒。
‘’百獸之王‘’老虎雖說有兇狠讓古人害怕外。
但老虎身上的皮毛,性器官以及骨頭卻成為古人的珍藏喜愛。
虎骨從唐代本草《備急千金要方》就有記載其療效與功能主治。
【功能與主治】壯筋骨、強腰腎、祛風寒。、腎虛骨弱,小腹冷痛,行走無力,肩臂疼痛。尤其適於治療風痹寒痛、四肢拘攣以及肝腎虛損、腰腳軟弱無力等症。
現在的老虎可不是保護動物,一些老臘戶家裏可能都存有老虎皮或者虎骨之類的,所以現在要配,應該能配全,而且林昊往下看,這虎骨竟然有三張酒方。
以下是三種不同的虎骨酒配方:
基本配方:虎骨(炙焦碎如雀頭)一升,丹參八兩,幹地黃七兩,地骨皮、幹薑、芎各四兩,豬椒根、白術、五加皮、枳實各五兩。
同仁堂虎骨酒:使用了147味名貴動植物藥材,包括虎骨、犀角、牛黃、麝香、冬蟲夏草、藏紅花、人參、鹿茸等。
另一種虎骨酒配方:虎脛骨1具,糯米2.5kg,曲適量。將虎脛骨炙黃打碎後放入鍋內煎汁,加入糯米和曲釀酒,密封50日後待酒熟,壓去糟,裝瓶備用。
這三種配方當然最好的是同仁堂虎骨酒啦,就是這其中所用到的名貴材料太多了,即使有錢,也很難配全,所以不由的問向黃老道:“黃老先生,這同仁堂虎骨酒不知道你這兒的藥材可全?”
黃老拿出來就知道林昊看上的是這大補酒了,所以慢慢道:“既然拿給你了,大部分藥材還是有的,也是我以前有位老友想泡這酒,所以讓我留意這些藥材,幫他收全,可惜啊,他等不到時候了,還沒等湊齊,人就先走了,也是你小子運氣好,這份材料就讓給你吧,但你要知道,這份藥酒還差虎骨和鹿茸這兩樣,因為這兩年也沒什麽獵戶獵到虎來賣,所以也沒收,但是相信這兩樣現在不難找,至於其他兩份虎骨酒就用普通藥材,那些倒是有。”
林昊決定這三份虎骨酒都泡,基本配方和另一種虎骨酒可以送人或者平時喝,至於那份同仁堂的虎骨酒,那人參林昊也打算用那八十年份的泡,而且這三份酒都加上些靈水,相信效果會更好。
一聽到黃老拿出的藥酒方都有藥材後,林昊放下心來,查看其它的方子。
鹿茸山藥酒
配方:鹿茸15克山藥60克白酒1000克。
製法:將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
功效:補腎固腎。
適用範圍:用於氣色黃暗、精神不振、腎陽虛弱的遺尿等症狀。
人參枸杞酒
配方:人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量。
製法:將人參、枸杞、熟地、冰糖與白酒共置入容器中,密封浸泡10天以上便可服用。
功效:大補元氣,安神固脫,滋肝明目。
適用範圍:用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、腰膝酸痛等症
這人參就用那五十年份的泡了,反正現在林昊也就這兩根舍得泡酒,另外兩支百年參可不舍得,那得留著。
八珍酒
配方:當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬幹)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。
製法:將以上材料置於容器中,加糯米酒煮,以文火煮沸後離火,涼後密時,置於陰涼處。6日後啟封,取出藥袋,靜置使之澄明,裝入潔淨的瓶中備用。
功效:和氣血,養髒腑,調脾胃,強精神,悅顏色,助勞倦,補諸虛。
適用範圍:用於脾胃虛弱、少食倦怠、頭痛眩暈等症狀。7、枸杞綠豆酒
配方:枸杞子100克,女貞子50克,仙靈脾50克,龍眼肉50克,生地50克,綠豆50克,柿餅200克,
製法:將藥材搗碎放入布袋,加入高度燒酒5公斤。泡製一天後即可飲用。
功效:補脾腎,養顏補血,和氣抗疲。
適用範圍:用於疲倦乏力、身心虛弱、視物不清、失眠無力等。
這些方子除了剛剛那張同仁堂虎骨酒的配方是黃老現寫之外,其它這些方子都有些年份了,看那些紙都有點泛黃了,看來也是古酒方了。
林昊也不再細看了,忙把這些酒方都收好道:“黃老先生,這個每種酒方泡的都不多,能否加大藥量,每樣酒我打算泡個一百幾十斤的,你看這藥材給配全不。”
本來黃老還在悠閑的喝水,一聽林昊這話,剛喝的水一下子噴了出來,還被嗆了一口,沒好氣道:“你以為這酒方是大白菜啊,以為那藥材不用錢啊,一樣一百斤,你咋不讓天呢,其中有些普通藥材的倒行,但那同仁堂虎骨酒和八珍酒,用的藥材可不是幾樣,這兩樣最多也就泡個二十斤的量,多了沒有。”
至於人參枸杞酒這些,你隻要有人參,想泡多少泡多少。
林昊也知道不可能全都泡一百斤,這麽說也是隨口問,所以也不強求,反正也差虎骨,先把普通的藥材備全再說,至於酒,這個倒不難,因為林昊依稀記得,有一酒廠的廠長是父親原先的戰友,憑借關係,去那些酒應該問題不大,而且以後泡了酒,也好孝敬這些長輩,原身的林昊不懂,父親去世後,也很少來往,但是逢年過節,這些長輩也有送一些禮物或紅包給林昊,直到林昊上班後,這些才少,但現在想想,實在太笨了,憑著這關係,那整個四九城很多都是大爺啊。