第35章 賣方子
穿成寡婦一拖四，逃難躲災種田忙 作者：愛喝甜米酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧青山果然不負所望，即使這山上的獵物已經很少了，還是被他帶迴來一隻山雞。
看著這隻瘦弱的山雞，覃三娘覺得也足夠了，反正她本來也不打算自己人吃的。
至於自己人那也是不能虧待的，在依法炮製叫花雞的時候，又讓吳春花將昨日剩下的麅子肉做成了大包子，麵還是下晌的時候在車廂裏發好的。
吳春花驚訝覃三娘不知道用的什麽法子發麵，竟然發的如此的快而且好。
這個劉氏倒是知道的，自己之前帶了一塊兒麵肥，而她並沒有發現自己攜帶的那塊兒麵肥根本沒有動。
覃三娘：這可是酵母粉！
麅子肉切塊，加上采摘的木耳還有不知道叫做什麽的嫩葉兒，加入覃三娘拿出的秘製調料，倒入菜籽油，攪拌均勻，那叫一個香。
那輛馬車停在不遠處的官道上，幾個護衛依然兩人一組圍坐在地上休息，他們也不必搭建帳篷，隻要主子凍不著，他們隨便湊合一夜就是，何況這車廂裏堪比一室一廳了，比帳篷要好的多。
覃三娘故意將香料撒的多多的足足的，這會兒又刮著輕柔的西南風，香味兒隨風飄過去，她就不相信這吃貨能忍得住！
果然，等到大包子出鍋的時候，一位白衣公子翩翩而至。
看到他的時候，覃三娘真的很無語，這得多悶騷啊！這逃難路上，有幾個人穿的一身雪白？更別提頭戴玉冠、足蹬金靴，腰間還掛著一枚祥雲圖案的白玉流蘇墜子……
再看看自己這一身兒，就算是今天已經穿上了新做的麻布衣服，可腳上還蹬著草鞋呢！真是人比人氣死人！
那白衣公子看到覃三娘呆滯的眼神兒，心下還是很得意的，自己這幅皮囊還是很讓人仰慕的，感受到這種孺慕的眼光他也不怎麽羞赧，似乎本就是應該的，若是讓他知道覃三娘心中所想，估計得吐一口老血。
“這位娘子，晌午吃了您家的麅子肉，真是迴味無窮。不知道這又是什麽？”
說著便到了覃三娘跟前，攬著衣服下擺半蹲下來，妄圖仔細看看這土疙瘩，心想這土疙瘩難道也能吃？這些難民都窮的吃土了嗎？這觀音土雖然也是能吃的，但吃了以後輕則會感墜痛不適，重則也是會要命的。
覃三娘：得，這家夥是個自來熟。
白衣公子名藍耀，乃定州太守藍闕的幺子，一直以來備受寵愛，隻是藍家的祖籍在京都，其他人都已經到定遠去了，在流民揭竿而起和胡人破城的時候，我們的藍耀小公子還在外麵遊學呢！此時才在藍家護衛的保護之下前往定州，這一路依然是不慌不忙，任憑護衛首領如何催促就是不疾不徐。
護衛長本來覺得自己領了個得臉的差事，畢竟這小公子在太守和主母心裏可是受寵的很，沒成想這小公子簡直是個吃貨並作精，路上那些個事兒便不再細想了，這會兒好不容易已經距離定州很近了，誰承想這位爺好吃的毛病又犯了！
劉氏等人看到這樣一位有禮的世家公子，也不敢造次，隻是在一邊緊緊盯著。
覃三娘將土疙瘩輕輕敲開，這裏麵便出現了一層樹葉，饒是隔著樹葉也能聞到一股香味兒撲麵而來，這是一種他不曾聞到過的鮮香椒麻。
“妙極，這裏麵加了青花椒，以糖、醬、鹽等多種調料入味兒，用樹葉裹著又用泥巴封好，這味道才能如此鮮美！”那躍躍欲試的模樣兒讓你毫不懷疑他下一刻就會伸出魔爪。
知道這貨是個吃貨，但是沒想到這貨如此識貨！
覃三娘真想伸出大拇指了。
“公子真是個行家，這雞名叫叫花雞，相傳是古代的一位多日未曾進食的乞丐得了一隻雞，在沒有鍋具的情況下，為了做的好吃才以泥土封之，這樣熱量上升的快，雞肉熟的也快，還能鎖住本身的鮮味兒。”
說著這二貨青年已經找了塊石頭自個兒坐下來，旁邊的侍衛長真的想掩麵而去，爺，你這樣真的好嗎？咱就缺這點兒吃的嗎？雖然這味道真的不賴。
“聽阿姐如此一說，還真是妙極了，這名字起的也恰到好處。”
在他坐下的那一刻，覃三娘就有些不好意思坑這位二貨青年了，隻是心裏琢磨著他的身份，非富即貴呀！這衣服料子是絲布吧？或許比絲布還好？你也不怕髒了？勾絲了？
想到這孩子的年齡也就是十八九歲，覃三娘大手一揮，“公子若是想吃，就拿迴去吃吧。”
聽到此處，這青年的眼裏閃現出的光芒，比見了魚的貓還要賊亮，“那就謝謝阿姐了。”
複又看到旁邊幾個骨瘦如柴、一臉菜色的娃兒，對身邊的侍衛長說了什麽。
不一會兒，侍衛便提了一個布包過來遞給覃三娘。攀談之中覃三娘才知道這青年叫藍耀，乃定州人士，此次也是去尋親的。另外自家在整個南地都有產業，醉仙樓則是遍布南地。不知道她有沒有興趣將方子賣給自己，當然這價錢都是好說的。
覃三娘幾乎不用思考，很快答應了對方的條件，笑話！三百兩銀子誰人不想要！何況她會的方子多的是，根本不在乎這隻叫花雞。何況，據這條線搭上一位酒樓的公子哥兒，這可比什麽都劃算！
讓對方取來紙筆，將做法如數寫上。藍耀這才知道這正宗的叫花雞調料竟然需要十幾種，而目前這簡陋條件下做的就已經讓他迴味無窮了。若是按照這個方法製作，自家的酒樓將更加興旺了！不過這婦人倒是個會寫字的，雖然這字如同狗爬，倒也勉強算是能看懂了！
“藍小公子，這方子就是如此，至於火候什麽的隻要是有驚訝的大廚多試幾次便可以了。若是到了南地，有機會再去拜訪，希望還有合作的機會。”
一聽後續還有門路，這婦人手裏估計還有不少的方子，不過此刻藍耀也隻能告辭，他還要試試這方子是否合適？做出來的成品是否能讓食客歡喜。
果然，有錢人家的公子，即使年紀不大，長得人畜無害也並不是想象中的一張白紙。所言所行都不是單純的。
看著這隻瘦弱的山雞，覃三娘覺得也足夠了，反正她本來也不打算自己人吃的。
至於自己人那也是不能虧待的，在依法炮製叫花雞的時候，又讓吳春花將昨日剩下的麅子肉做成了大包子，麵還是下晌的時候在車廂裏發好的。
吳春花驚訝覃三娘不知道用的什麽法子發麵，竟然發的如此的快而且好。
這個劉氏倒是知道的，自己之前帶了一塊兒麵肥，而她並沒有發現自己攜帶的那塊兒麵肥根本沒有動。
覃三娘：這可是酵母粉！
麅子肉切塊，加上采摘的木耳還有不知道叫做什麽的嫩葉兒，加入覃三娘拿出的秘製調料，倒入菜籽油，攪拌均勻，那叫一個香。
那輛馬車停在不遠處的官道上，幾個護衛依然兩人一組圍坐在地上休息，他們也不必搭建帳篷，隻要主子凍不著，他們隨便湊合一夜就是，何況這車廂裏堪比一室一廳了，比帳篷要好的多。
覃三娘故意將香料撒的多多的足足的，這會兒又刮著輕柔的西南風，香味兒隨風飄過去，她就不相信這吃貨能忍得住！
果然，等到大包子出鍋的時候，一位白衣公子翩翩而至。
看到他的時候，覃三娘真的很無語，這得多悶騷啊！這逃難路上，有幾個人穿的一身雪白？更別提頭戴玉冠、足蹬金靴，腰間還掛著一枚祥雲圖案的白玉流蘇墜子……
再看看自己這一身兒，就算是今天已經穿上了新做的麻布衣服，可腳上還蹬著草鞋呢！真是人比人氣死人！
那白衣公子看到覃三娘呆滯的眼神兒，心下還是很得意的，自己這幅皮囊還是很讓人仰慕的，感受到這種孺慕的眼光他也不怎麽羞赧，似乎本就是應該的，若是讓他知道覃三娘心中所想，估計得吐一口老血。
“這位娘子，晌午吃了您家的麅子肉，真是迴味無窮。不知道這又是什麽？”
說著便到了覃三娘跟前，攬著衣服下擺半蹲下來，妄圖仔細看看這土疙瘩，心想這土疙瘩難道也能吃？這些難民都窮的吃土了嗎？這觀音土雖然也是能吃的，但吃了以後輕則會感墜痛不適，重則也是會要命的。
覃三娘：得，這家夥是個自來熟。
白衣公子名藍耀，乃定州太守藍闕的幺子，一直以來備受寵愛，隻是藍家的祖籍在京都，其他人都已經到定遠去了，在流民揭竿而起和胡人破城的時候，我們的藍耀小公子還在外麵遊學呢！此時才在藍家護衛的保護之下前往定州，這一路依然是不慌不忙，任憑護衛首領如何催促就是不疾不徐。
護衛長本來覺得自己領了個得臉的差事，畢竟這小公子在太守和主母心裏可是受寵的很，沒成想這小公子簡直是個吃貨並作精，路上那些個事兒便不再細想了，這會兒好不容易已經距離定州很近了，誰承想這位爺好吃的毛病又犯了！
劉氏等人看到這樣一位有禮的世家公子，也不敢造次，隻是在一邊緊緊盯著。
覃三娘將土疙瘩輕輕敲開，這裏麵便出現了一層樹葉，饒是隔著樹葉也能聞到一股香味兒撲麵而來，這是一種他不曾聞到過的鮮香椒麻。
“妙極，這裏麵加了青花椒，以糖、醬、鹽等多種調料入味兒，用樹葉裹著又用泥巴封好，這味道才能如此鮮美！”那躍躍欲試的模樣兒讓你毫不懷疑他下一刻就會伸出魔爪。
知道這貨是個吃貨，但是沒想到這貨如此識貨！
覃三娘真想伸出大拇指了。
“公子真是個行家，這雞名叫叫花雞，相傳是古代的一位多日未曾進食的乞丐得了一隻雞，在沒有鍋具的情況下，為了做的好吃才以泥土封之，這樣熱量上升的快，雞肉熟的也快，還能鎖住本身的鮮味兒。”
說著這二貨青年已經找了塊石頭自個兒坐下來，旁邊的侍衛長真的想掩麵而去，爺，你這樣真的好嗎？咱就缺這點兒吃的嗎？雖然這味道真的不賴。
“聽阿姐如此一說，還真是妙極了，這名字起的也恰到好處。”
在他坐下的那一刻，覃三娘就有些不好意思坑這位二貨青年了，隻是心裏琢磨著他的身份，非富即貴呀！這衣服料子是絲布吧？或許比絲布還好？你也不怕髒了？勾絲了？
想到這孩子的年齡也就是十八九歲，覃三娘大手一揮，“公子若是想吃，就拿迴去吃吧。”
聽到此處，這青年的眼裏閃現出的光芒，比見了魚的貓還要賊亮，“那就謝謝阿姐了。”
複又看到旁邊幾個骨瘦如柴、一臉菜色的娃兒，對身邊的侍衛長說了什麽。
不一會兒，侍衛便提了一個布包過來遞給覃三娘。攀談之中覃三娘才知道這青年叫藍耀，乃定州人士，此次也是去尋親的。另外自家在整個南地都有產業，醉仙樓則是遍布南地。不知道她有沒有興趣將方子賣給自己，當然這價錢都是好說的。
覃三娘幾乎不用思考，很快答應了對方的條件，笑話！三百兩銀子誰人不想要！何況她會的方子多的是，根本不在乎這隻叫花雞。何況，據這條線搭上一位酒樓的公子哥兒，這可比什麽都劃算！
讓對方取來紙筆，將做法如數寫上。藍耀這才知道這正宗的叫花雞調料竟然需要十幾種，而目前這簡陋條件下做的就已經讓他迴味無窮了。若是按照這個方法製作，自家的酒樓將更加興旺了！不過這婦人倒是個會寫字的，雖然這字如同狗爬，倒也勉強算是能看懂了！
“藍小公子，這方子就是如此，至於火候什麽的隻要是有驚訝的大廚多試幾次便可以了。若是到了南地，有機會再去拜訪，希望還有合作的機會。”
一聽後續還有門路，這婦人手裏估計還有不少的方子，不過此刻藍耀也隻能告辭，他還要試試這方子是否合適？做出來的成品是否能讓食客歡喜。
果然，有錢人家的公子，即使年紀不大，長得人畜無害也並不是想象中的一張白紙。所言所行都不是單純的。