第28章 神仙日子
穿成寡婦一拖四,逃難躲災種田忙 作者:愛喝甜米酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳春花笑眯眯地看著他們忙活,將另一隻雞剁成巴掌大小的塊兒,放入陶罐當中,又加了薑片、野蔥還有覃三娘給的調料,除此之外,還加上紅棗、枸杞慢慢燉了起來。
這枸杞還是從覃三娘那裏知道的,說是一種藥材,喝了能補脾益腎,總之是好處多多,若不是他們著急趕路,吳春花真想多摘一些曬起來。
不光吳春花這樣想,看到枸杞的那一刻,覃三娘也覺得不能浪費,發動全家采摘才堪堪摘了一大半,剩下的都是太小了或者是位置不合適不好摘,隻能作罷。
就算是這樣,摘得也不算少,足足有十幾斤了。畢竟這東西個頭兒太小,有這功夫還不如去摘點兒野果或者挖點兒野菜!
這些她便不打算賣了,純天然的野生枸杞,還是要留著自己吃的。
劉氏拿出粗鹽,將顧青山剝好的兔子細細地塗上了一層鹽,之後又複塗了一遍。
現在白天熱,得醃的鹹一點兒才能放的久,而且白日裏趕路也不好放在外麵晾曬,被有心之人或者是餓的狠了的流民看到,又是一場麻煩。
唯獨鹽用的有點多,劉氏還是有些心疼的,不過想到阿織她爹送給自家那麽多雞,她替人家醃製點兒野兔真的不算什麽。劉氏是不願意占人便宜的。
“嬸子,這幾日夜裏風大,一晚上也能風的半幹,兩三天功夫就差不多了。”吳春花說道,這幾日夜裏風確實不小,看起來是要變天了,這棉衣也要加緊開始做了。
正在不遠處給閨女熬草藥的顧青山聽到她們的對話,其實很想說真的不必這麽麻煩,如果想吃的話他再去打新鮮的就是。
若是這樣說,劉氏一定會反對,不存點兒吃食怎麽行?那樣太沒有安全感了!
反正對於劉氏這種半百老嫗來說,囤貨是她們的一大愛好,同時也是一大優點,覃三娘雖然不讚成過度節省,卻也說不出什麽反對的話。
“開飯咯!”
覃三娘一陣唿喊,娃兒們瞬間從各個角落裏跑出來,似乎就是那麽一眨眼的功夫。
“阿娘,這一坨泥巴裹著的雞能熟嗎?”小二十分擔心阿娘會給他們吃泥巴,畢竟以前的阿奶就曾挖過泥巴給他吃。泥巴真是難吃呀,他吐了半天才把那股子腥味吐出去。
“肯定能吃的,二弟,沒看到阿娘加了那麽多佐料嗎?”大娃努力吞了吞口水,他知道二弟為啥害怕,因為被阿奶逼著吃土的還有他,那時候阿爹死了,阿娘整日以淚洗麵,根本沒空管他們,自然也不知道這個事情。現在阿娘總算是好了,他不願意把這些事情說給她聽,平白引阿娘傷心,若是阿娘傷心了,再變迴原來的樣子可怎麽辦?!
覃三娘是不知道這些的,如果知道的話一定會罵死那個老虔婆!這麽可愛的娃兒你也舍得虐?可別讓我逮到你!
以為娃兒是擔心不幹淨,急忙說道,“才不會吃到泥巴呢,小二不必擔心。阿娘這裏麵不是還裹了大葉子嗎?這樣香味兒就會完全融入進雞肉裏麵,吃起來噴香!保證你吃了還想吃!”
說起來她都快流口水了,真的仿佛好久沒吃到這麽香的雞了!
話不多說,趕緊將土疙瘩用石頭一點點兒地敲開,這一步要小心一點兒,否則會將裏麵的葉子給劃破,如果泥巴混進去那就真的要吃土了!
等到外層的土疙瘩開了瓢,裏麵的味道就傳了出來,鮮香的雞肉味兒瞬間充斥了每個人的鼻孔,真是太香了!
剛才還在擔心吃土的小二,已經毫無形象地流出了口水,引來阿囡和阿織小娘子的一陣銀鈴般的笑聲。
被一個外來的小娘子看到,小二有些不好意思,急忙將口水擦掉,瞪了自家阿妹一眼。
覃三娘趕緊打圓場,這麽大的娃兒雖然還小,可是也是有羞恥心的,特別是對麵還有一個外家人的漂亮小娘子,可不能讓兒子的自尊心受損,萬一以後都不想找媳婦了咋辦?!
“來來來,快開始吃吧,這雞肉夠多,阿娘給你們分肉。不過不要吃太多,待會兒還有春花嬸子燉的雞湯,裏麵放了很多好東西呦。你阿嬤還蒸了稻米幹飯。”
娃兒們都是餓的有些久了,前幾日才吃的好了些,每當遇到肉食多的時候,覃三娘也不敢讓他們多吃,否則會肚子疼。
像上次在館舍的時候,她沒有注意,小二多吃了些醬肉,夜裏便開始肚子不舒服。哼哼唧唧地,劉氏起來給他按揉了半天才好些。她這才想起餓的太久了,甫一多吃油大的葷食肯定會受不了,以後倒是不敢再這樣給娃兒吃肉了。
聽到阿娘這樣說,娃兒都趕緊點頭,雖然他們一點兒不覺得自己會吃不下,但是真的害怕肚子疼。
至於剛喝完草藥的阿織,被覃三娘塞了一塊雞翅,“阿織,等你好了嬸娘再給你做些肉吃,待會兒倒是可以吃些雞湯拌飯。”
這雞肉還是人家阿爹給打來的,對於阿織小娘子不能吃肉這件事,覃三娘覺得愛莫能助,這也是為了她好。
不過這阿織小娘子顯然是個非常懂事早慧的女子,“三娘嬸子,我省的這些,讓阿哥還有阿弟阿妹多吃些,我吃些雞湯拌飯就很好了,那個我也愛吃的。”說著還將雞翅放到了阿囡的木碗裏。
說起來,阿織真的對於肉食不怎麽饞,這些日子以來她跟隨著阿爹,除了吃肉還是吃肉,雖然偶然阿爹也會煮粥給她喝,但是當初離家的時候就比較突然,他們身上沒有多少米糧,而且即使有粟米,阿爹熬的粟米也是不怎麽好喝的。她特別想喝阿娘熬煮的稠稠糯糯的米粥。
顧青山倒是有些了解閨女的想法,此時趕緊去吳氏哪裏盛了雞湯,又舀了一碗稻米混著粟米的幹飯,拌在一起遞給閨女。
其他人就圍著火堆開始吃飯,這環境也就別講究了,全都拿著雞肉啃起來。
吃口雞肉,喝口雞湯,喝完雞湯再吃口幹飯,這真是神仙日子呀!
這枸杞還是從覃三娘那裏知道的,說是一種藥材,喝了能補脾益腎,總之是好處多多,若不是他們著急趕路,吳春花真想多摘一些曬起來。
不光吳春花這樣想,看到枸杞的那一刻,覃三娘也覺得不能浪費,發動全家采摘才堪堪摘了一大半,剩下的都是太小了或者是位置不合適不好摘,隻能作罷。
就算是這樣,摘得也不算少,足足有十幾斤了。畢竟這東西個頭兒太小,有這功夫還不如去摘點兒野果或者挖點兒野菜!
這些她便不打算賣了,純天然的野生枸杞,還是要留著自己吃的。
劉氏拿出粗鹽,將顧青山剝好的兔子細細地塗上了一層鹽,之後又複塗了一遍。
現在白天熱,得醃的鹹一點兒才能放的久,而且白日裏趕路也不好放在外麵晾曬,被有心之人或者是餓的狠了的流民看到,又是一場麻煩。
唯獨鹽用的有點多,劉氏還是有些心疼的,不過想到阿織她爹送給自家那麽多雞,她替人家醃製點兒野兔真的不算什麽。劉氏是不願意占人便宜的。
“嬸子,這幾日夜裏風大,一晚上也能風的半幹,兩三天功夫就差不多了。”吳春花說道,這幾日夜裏風確實不小,看起來是要變天了,這棉衣也要加緊開始做了。
正在不遠處給閨女熬草藥的顧青山聽到她們的對話,其實很想說真的不必這麽麻煩,如果想吃的話他再去打新鮮的就是。
若是這樣說,劉氏一定會反對,不存點兒吃食怎麽行?那樣太沒有安全感了!
反正對於劉氏這種半百老嫗來說,囤貨是她們的一大愛好,同時也是一大優點,覃三娘雖然不讚成過度節省,卻也說不出什麽反對的話。
“開飯咯!”
覃三娘一陣唿喊,娃兒們瞬間從各個角落裏跑出來,似乎就是那麽一眨眼的功夫。
“阿娘,這一坨泥巴裹著的雞能熟嗎?”小二十分擔心阿娘會給他們吃泥巴,畢竟以前的阿奶就曾挖過泥巴給他吃。泥巴真是難吃呀,他吐了半天才把那股子腥味吐出去。
“肯定能吃的,二弟,沒看到阿娘加了那麽多佐料嗎?”大娃努力吞了吞口水,他知道二弟為啥害怕,因為被阿奶逼著吃土的還有他,那時候阿爹死了,阿娘整日以淚洗麵,根本沒空管他們,自然也不知道這個事情。現在阿娘總算是好了,他不願意把這些事情說給她聽,平白引阿娘傷心,若是阿娘傷心了,再變迴原來的樣子可怎麽辦?!
覃三娘是不知道這些的,如果知道的話一定會罵死那個老虔婆!這麽可愛的娃兒你也舍得虐?可別讓我逮到你!
以為娃兒是擔心不幹淨,急忙說道,“才不會吃到泥巴呢,小二不必擔心。阿娘這裏麵不是還裹了大葉子嗎?這樣香味兒就會完全融入進雞肉裏麵,吃起來噴香!保證你吃了還想吃!”
說起來她都快流口水了,真的仿佛好久沒吃到這麽香的雞了!
話不多說,趕緊將土疙瘩用石頭一點點兒地敲開,這一步要小心一點兒,否則會將裏麵的葉子給劃破,如果泥巴混進去那就真的要吃土了!
等到外層的土疙瘩開了瓢,裏麵的味道就傳了出來,鮮香的雞肉味兒瞬間充斥了每個人的鼻孔,真是太香了!
剛才還在擔心吃土的小二,已經毫無形象地流出了口水,引來阿囡和阿織小娘子的一陣銀鈴般的笑聲。
被一個外來的小娘子看到,小二有些不好意思,急忙將口水擦掉,瞪了自家阿妹一眼。
覃三娘趕緊打圓場,這麽大的娃兒雖然還小,可是也是有羞恥心的,特別是對麵還有一個外家人的漂亮小娘子,可不能讓兒子的自尊心受損,萬一以後都不想找媳婦了咋辦?!
“來來來,快開始吃吧,這雞肉夠多,阿娘給你們分肉。不過不要吃太多,待會兒還有春花嬸子燉的雞湯,裏麵放了很多好東西呦。你阿嬤還蒸了稻米幹飯。”
娃兒們都是餓的有些久了,前幾日才吃的好了些,每當遇到肉食多的時候,覃三娘也不敢讓他們多吃,否則會肚子疼。
像上次在館舍的時候,她沒有注意,小二多吃了些醬肉,夜裏便開始肚子不舒服。哼哼唧唧地,劉氏起來給他按揉了半天才好些。她這才想起餓的太久了,甫一多吃油大的葷食肯定會受不了,以後倒是不敢再這樣給娃兒吃肉了。
聽到阿娘這樣說,娃兒都趕緊點頭,雖然他們一點兒不覺得自己會吃不下,但是真的害怕肚子疼。
至於剛喝完草藥的阿織,被覃三娘塞了一塊雞翅,“阿織,等你好了嬸娘再給你做些肉吃,待會兒倒是可以吃些雞湯拌飯。”
這雞肉還是人家阿爹給打來的,對於阿織小娘子不能吃肉這件事,覃三娘覺得愛莫能助,這也是為了她好。
不過這阿織小娘子顯然是個非常懂事早慧的女子,“三娘嬸子,我省的這些,讓阿哥還有阿弟阿妹多吃些,我吃些雞湯拌飯就很好了,那個我也愛吃的。”說著還將雞翅放到了阿囡的木碗裏。
說起來,阿織真的對於肉食不怎麽饞,這些日子以來她跟隨著阿爹,除了吃肉還是吃肉,雖然偶然阿爹也會煮粥給她喝,但是當初離家的時候就比較突然,他們身上沒有多少米糧,而且即使有粟米,阿爹熬的粟米也是不怎麽好喝的。她特別想喝阿娘熬煮的稠稠糯糯的米粥。
顧青山倒是有些了解閨女的想法,此時趕緊去吳氏哪裏盛了雞湯,又舀了一碗稻米混著粟米的幹飯,拌在一起遞給閨女。
其他人就圍著火堆開始吃飯,這環境也就別講究了,全都拿著雞肉啃起來。
吃口雞肉,喝口雞湯,喝完雞湯再吃口幹飯,這真是神仙日子呀!