第60章 婁子和傻柱家的何師傅實業開啟創業之路
四合院：53年開啟生活之路 作者：高夫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
春節假期上班後，何雨柱和劉闌兩口子根本停不下下海的決心。
上班後的第二天就找到人事的交了辭職下海的申請書，劉闌很順利的批準。
而何雨柱卡了一下，後勤主任和主管後勤的副廠長都來勸他，要冷靜，這局勢還不明朗什麽的。
何雨柱可是見識了港城、澳城、坡縣的市場經濟的人，哪能聽他們的瞎扯根本勸不住。
留不住人啊，辭職不允許，那就辦停薪留職完事。
廠裏一群白吃慣了的十分不想放有這樣好的手藝的大師傅出去，哪裏還能找到又省事省心的大廚哦。
領導們也知道這何師傅可是肖鎮的好哥們，不放走也得放了。
不然肖鎮知道了就麻煩了，慣會幫親不幫理得家夥，這些人誤會肖鎮了，被肖鎮每次拉下馬的家夥自己屁股不幹淨，怨得了肖鎮去打這些老虎蒼蠅。
2月20日，在新的一套買的二進院裏，三藏堂和海底撈都屬於何師傅實業發展有限公司的餐飲品牌，今天小秘書王主任也來了，公司辦公注冊地就在交道口。
婁小娥、劉闌、黃為剛、王剛、何雨柱父子、肖鎮還有摻茶倒水小弟許戈陽一起聚在了改建的會議室裏。
婁小娥看著人到齊，就咳嗽兩聲後就開說“：何師傅實業三藏堂私房菜酒樓、海底撈川味火鍋、中央廚房、何師傅火鍋調料廠第一次會議開始。
首先我們得找一家做裝飾裝修、改建的建設單位。”
“老黃，你找京榮建設的來接這個單，一家三藏堂私房菜，首批20家海底撈川味火鍋城算小單子，交給他們建設我也放心，圖紙找婁總拿，小娥準備首批要多少人，這王主任今天也在這裏呢。”肖鎮問到
婁小娥翻開筆記本說道“：三藏堂三層樓大堂兩層堂座30桌，三樓12個包房需要36名服務員和管理的。
後廚等會柱子你自己去張羅人師傅、學徒都要，我這裏就沒管了，中央廚房大概需要多少師傅，何大爺你計較好一會報人數。
調料廠，黃總你等會報人數，海底撈每家店24名服務員和管理人，總共的話這裏需要300人吧，這是除開後廚的用工人數，招齊了，肖鎮我們得租一下京榮原來那個思想中心作為培訓地。”
聽了婁小娥說的用工情況後，肖鎮說道“：翻倍招，你調港城福滿樓的一組管理和培訓團隊過來，按照我給你的培訓手冊和管理手冊運作，不要怕花錢，我們資金很充足。
為什麽要多招人？更好的服務體驗必須一開業就保證我們這一套新的服務理念植入品牌。
還有快速的買鋪子繼續開店，如果後續有合適的，我們自己成立個裝飾裝修改建的工程公司吧，先招骨幹進來跟著京榮建設學習。
逐漸的肯定開店速度每個月都在新增店麵，培訓、物資調配、招工、改建裝修、宣傳這幾個你們要用心做。
王剛給你解決1200人的就業，退伍軍人、烈屬、傷殘軍人優先，文化要求服務員最低初中，管理層高中和中專。”
幾人分別記下後，王剛問“：老領導，你要傷殘軍人嗎？是不是安排到飲料廠和調料廠？”
“是的，都不容易，能解決一點就解決一點實際問題吧。
小娥還有柱子哥我們招傷殘軍人不是為了以後收稅開始免稅，是因為我們保持一顆對軍人的尊重，這一點要給大家說明，我肖鎮不客氣的說不差這點錢。”肖鎮有點嚴肅的說了這個問題的出發點。
“肖鎮，你放心，我們都理解的。”何雨柱說道
“小娥，我這裏算出來了三藏堂後廚總共要24人，中央廚房需要12人，調料廠需要9人，海底撈一家店要12人，總共要285人，如果倍數準備的話，就要765人，我的天那不得開廚師培訓學校算了。”何大清看著筆記本說道
“何大爺，我們就弄一個何師傅職業培訓學校，這事屬於我們企業內部流轉，不跟教育部門衝突，王剛麻煩你把這事幫忙辦了。”肖鎮也讚同這個點子
“老領導放心一周時間地方和批文給你拿到，你們需要多大地方，先租京榮的過度，那後麵學校要多大麵積？”王剛問
“1500畝，地方偏點郊區也行，老黃你來抓這個事，他們都不懂，”
“好的，老領導”黃為剛答應道
“小娥，還有什麽要問的”
“沒有了，那我們幾人就開始各自行動吧”婁小娥說道
於是何師傅實業第一次會議結束，肖鎮也得準備飛去魔都了，還得等相關部位的，魔都那邊這次可能又要有人吃掛落了。
“老公，我到了，東山的房子正牌住著呢，我去哪裏住？”葉京京打來電話問
肖鎮嚇了一跳，說道“：嘉信給你買了套房子，就在隔壁的隔壁另一條街上，你打嘉信電話要鑰匙，對不起啊，忙昏頭了，沒打起來？”
“哼你個沒良心的就會欺負我，不理你了，我給咱兒子打電話。”葉京京又開始撒嬌賣萌
“那行，我過不到好久就迴妖都上課，老婆，等著我迴來啊”肖鎮隻能哄著唄
葉京京捏著嗓子說“：嗯嗯嗯，快點迴來，又開始想你了老公”
“好了去忙你的。”肖鎮說完，掛了電話歎了口氣...........
上班後的第二天就找到人事的交了辭職下海的申請書，劉闌很順利的批準。
而何雨柱卡了一下，後勤主任和主管後勤的副廠長都來勸他，要冷靜，這局勢還不明朗什麽的。
何雨柱可是見識了港城、澳城、坡縣的市場經濟的人，哪能聽他們的瞎扯根本勸不住。
留不住人啊，辭職不允許，那就辦停薪留職完事。
廠裏一群白吃慣了的十分不想放有這樣好的手藝的大師傅出去，哪裏還能找到又省事省心的大廚哦。
領導們也知道這何師傅可是肖鎮的好哥們，不放走也得放了。
不然肖鎮知道了就麻煩了，慣會幫親不幫理得家夥，這些人誤會肖鎮了，被肖鎮每次拉下馬的家夥自己屁股不幹淨，怨得了肖鎮去打這些老虎蒼蠅。
2月20日，在新的一套買的二進院裏，三藏堂和海底撈都屬於何師傅實業發展有限公司的餐飲品牌，今天小秘書王主任也來了，公司辦公注冊地就在交道口。
婁小娥、劉闌、黃為剛、王剛、何雨柱父子、肖鎮還有摻茶倒水小弟許戈陽一起聚在了改建的會議室裏。
婁小娥看著人到齊，就咳嗽兩聲後就開說“：何師傅實業三藏堂私房菜酒樓、海底撈川味火鍋、中央廚房、何師傅火鍋調料廠第一次會議開始。
首先我們得找一家做裝飾裝修、改建的建設單位。”
“老黃，你找京榮建設的來接這個單，一家三藏堂私房菜，首批20家海底撈川味火鍋城算小單子，交給他們建設我也放心，圖紙找婁總拿，小娥準備首批要多少人，這王主任今天也在這裏呢。”肖鎮問到
婁小娥翻開筆記本說道“：三藏堂三層樓大堂兩層堂座30桌，三樓12個包房需要36名服務員和管理的。
後廚等會柱子你自己去張羅人師傅、學徒都要，我這裏就沒管了，中央廚房大概需要多少師傅，何大爺你計較好一會報人數。
調料廠，黃總你等會報人數，海底撈每家店24名服務員和管理人，總共的話這裏需要300人吧，這是除開後廚的用工人數，招齊了，肖鎮我們得租一下京榮原來那個思想中心作為培訓地。”
聽了婁小娥說的用工情況後，肖鎮說道“：翻倍招，你調港城福滿樓的一組管理和培訓團隊過來，按照我給你的培訓手冊和管理手冊運作，不要怕花錢，我們資金很充足。
為什麽要多招人？更好的服務體驗必須一開業就保證我們這一套新的服務理念植入品牌。
還有快速的買鋪子繼續開店，如果後續有合適的，我們自己成立個裝飾裝修改建的工程公司吧，先招骨幹進來跟著京榮建設學習。
逐漸的肯定開店速度每個月都在新增店麵，培訓、物資調配、招工、改建裝修、宣傳這幾個你們要用心做。
王剛給你解決1200人的就業，退伍軍人、烈屬、傷殘軍人優先，文化要求服務員最低初中，管理層高中和中專。”
幾人分別記下後，王剛問“：老領導，你要傷殘軍人嗎？是不是安排到飲料廠和調料廠？”
“是的，都不容易，能解決一點就解決一點實際問題吧。
小娥還有柱子哥我們招傷殘軍人不是為了以後收稅開始免稅，是因為我們保持一顆對軍人的尊重，這一點要給大家說明，我肖鎮不客氣的說不差這點錢。”肖鎮有點嚴肅的說了這個問題的出發點。
“肖鎮，你放心，我們都理解的。”何雨柱說道
“小娥，我這裏算出來了三藏堂後廚總共要24人，中央廚房需要12人，調料廠需要9人，海底撈一家店要12人，總共要285人，如果倍數準備的話，就要765人，我的天那不得開廚師培訓學校算了。”何大清看著筆記本說道
“何大爺，我們就弄一個何師傅職業培訓學校，這事屬於我們企業內部流轉，不跟教育部門衝突，王剛麻煩你把這事幫忙辦了。”肖鎮也讚同這個點子
“老領導放心一周時間地方和批文給你拿到，你們需要多大地方，先租京榮的過度，那後麵學校要多大麵積？”王剛問
“1500畝，地方偏點郊區也行，老黃你來抓這個事，他們都不懂，”
“好的，老領導”黃為剛答應道
“小娥，還有什麽要問的”
“沒有了，那我們幾人就開始各自行動吧”婁小娥說道
於是何師傅實業第一次會議結束，肖鎮也得準備飛去魔都了，還得等相關部位的，魔都那邊這次可能又要有人吃掛落了。
“老公，我到了，東山的房子正牌住著呢，我去哪裏住？”葉京京打來電話問
肖鎮嚇了一跳，說道“：嘉信給你買了套房子，就在隔壁的隔壁另一條街上，你打嘉信電話要鑰匙，對不起啊，忙昏頭了，沒打起來？”
“哼你個沒良心的就會欺負我，不理你了，我給咱兒子打電話。”葉京京又開始撒嬌賣萌
“那行，我過不到好久就迴妖都上課，老婆，等著我迴來啊”肖鎮隻能哄著唄
葉京京捏著嗓子說“：嗯嗯嗯，快點迴來，又開始想你了老公”
“好了去忙你的。”肖鎮說完，掛了電話歎了口氣...........