第218章 學做飯
重生在四零一路苟到新世紀 作者：爐灃市的白公主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻能提前做好飯菜，放在那裏備用，等到飯點在讓家裏的孩子送到地裏去吃。
“媽，煎餅我知道怎麽折疊，可是這個菜，怎麽辦？
我怕自己到時候做不好？”
“這個你不用擔心，迴頭到秋收的時候，媽媽會在早上的時候，提前多炒一些菜。
用瓦罐裏盛著菜，放在鍋裏溫著就可以。
你也無需太過於擔心，菜會不會放涼，因為不會，畢竟現在天氣不是冷，哪怕就是吃涼的菜也沒有事。
反而因為幹活，哪怕就是再冷的天，也會出汗。
媽媽在去上工之前，會熬製一鍋綠豆湯，到時候你用大的瓦罐一起裝一些，到時候帶到地裏去，剩下的綠豆湯你們三個人也多喝一些。”
“好，那您把肉拿出來，我又該怎麽做？”
“這個簡單，媽媽同樣會再上工之前，提前把肉剁好，等你把鍋裏的綠豆湯盛出來以後，把鍋洗幹淨後，直接把肉放在鍋裏，多添水，直接煮就是了。
在聽到下工的鍾聲後，就把土豆放在鍋裏，再添幾把柴，就著灶洞裏的餘火，爸媽迴來後也就熟了，咱們也就可以吃飯了。”
“您的意思是說，咱們家在秋收的時候，隻有在家裏可以吃好一點，中午那頓飯，就按平常那樣吃？”
“沒錯，不是爸媽不想，而是你們也聽說了，到時候整個大隊，男女老少都上陣不說，就你爸媽又是正當年，不可能請假。
哪怕中午有一點時間可以休息，恐怕都來不及迴家做飯，更別提迴家吃飯了？
這要是再外麵吃的太好，你覺著會不會有人舔著臉跟咱們要？”
“這個還真保不準？”
“既然無法確定，那咱們就沒有必要，借著這個機會去試探人心？
更何況他們也不知道，爸爸媽媽會打獵這件事，如果讓別人知道了，也同樣很麻煩。
迴頭說不定，咱們家再想吃肉，恐怕就沒有那麽簡單就。”
“也是。”
“還有就是，你跟弟弟妹妹也是第一次下地秋收，迴頭可一定要帶好帽子，並要帶好水，可不能中暑知道嗎？
別看現在已經到了秋天，可是秋老虎依舊很厲害。
如果有什麽不舒服，別在哪裏逞強，知道嗎？”
“知道了，媽，我跟弟弟妹妹因為是第一次參與秋收，領到的任務就是去莊稼地裏，撿拾散落的黃豆、玉米，還有紅薯根，到時候滿多少斤大隊算工分。
好多像我這麽大的孩子，他們的任務比我還要重。”
“這個事我也知道，不過你應該高興，能偷一次懶算一次，你真當下地掙工分容易呀？
話說恐怕你也就隻有這一年可以偷懶，等明年這個時候，恐怕就沒有這個機會了。”
“我知道，我也就是說說而已。”
而這個時候，聽到兩個小的在那裏說。
“媽，那大哥負責家裏的飯菜，我們負責什麽？”
“你們除了上工撿黃豆、玉米，紅薯根以外，就是幫你們大哥，把飯菜，綠豆湯按時送到地裏去。
迴頭你們三個人送完飯迴來吃，或者吃完飯再送都可以。
反正有一點要記住，因為天熱，沒有必要出門太早，可以在家裏睡一覺再下地也不遲。”
“哦！”
“別不高興，等你們到時候參與了秋收，就會知道有多麽累。
而且今年你們兩個小家夥，也要跟著哥哥身後，學習怎麽做飯。
迴頭說不定，哪天媽媽就會把家裏做飯的活，也慢慢的交給你們。
要知道今年這個秋收隻是剛開始，往後每年不光有秋收，還有夏收。
到時候一旦忙起來，爸爸媽媽肯定沒有時間做飯，那到時候咱們一家五口的飯菜，可就要靠你們了，知道嗎？”
“真的？”
“當然了。”
“可是做飯看起來簡單，就是不知道能不能做好？”
“這個不用擔心，等這次秋收完了以後，媽媽會一點一點的教你們怎麽做。
即使無法做的像大廚那樣，至少能把飯菜做熟就可以。”
“那也行，不過聽說，隊裏的男同誌都不會做飯？”
“這個你們不用管，也不用跟他們比，咱們家奉行的是男女平等。
再說了，國營飯店你們又不是沒有去過，那裏做飯掌勺的大廚，可基本上是男同誌。”
“還真是，看來做飯這事得好好的學，要不然，迴頭即使餓了，要是不會做那就隻能餓肚子。
如果自己學會做飯，至少不用擔心餓肚子。”
“沒錯，等你們學會做飯以後，想吃什麽也不至於求人，你們說對吧？”
“那是！”
其實這事早就應該安排他們學，隻是因為搬到鄉下來後，一時給忘了，這眼瞅著要秋收了，隻能自己多受點累了。
秋收不光他們小孩子累，就是經過好幾個月勞作的自己，跟郭懷安在參與秋收後都有些受不住。
可是在這個時候哪怕就是受不住也不行，也要咬牙堅持。
也幸虧提前準備好大量的煎餅，要不然天天摸黑起來蒸窩窩頭，或者烙餅不光麻煩，而且還要累上加累。
別人家也許有時間，也有多餘的人口，可是自家完全不行，隻能怎麽方便怎麽來。
而在這個時候，哪怕大家夥就是再累，也有人，有那個閑工夫看別人午飯吃的是什麽？
這不在第一天的時候，就有好多人借機會，特意往自家人坐的地方看。
在他們眼裏，自家不管怎麽說都是城裏人，想來吃的肯定不跟他們一樣。
可是他們哪裏會想到，以前是以前，現在是現在，自家的中飯也就那樣，可以說比上不足比下有餘。
想看就看唄！又沒有什麽好吃的東西。
早上起來的時候，炒了一大鍋醬茄子，留出中午要吃的以外，其他的早上自家人都吃了。
盛飯的籃子裏，除了一瓦罐的醬茄子，還有一罐頭瓶子醃黃瓜，幾個煎餅加一把小蔥。
至於別人期盼的肉，那是一片都沒有，不光自家沒有，就是其他人家，也不會傻了吧唧的在外麵吃肉。
“媽，煎餅我知道怎麽折疊，可是這個菜，怎麽辦？
我怕自己到時候做不好？”
“這個你不用擔心，迴頭到秋收的時候，媽媽會在早上的時候，提前多炒一些菜。
用瓦罐裏盛著菜，放在鍋裏溫著就可以。
你也無需太過於擔心，菜會不會放涼，因為不會，畢竟現在天氣不是冷，哪怕就是吃涼的菜也沒有事。
反而因為幹活，哪怕就是再冷的天，也會出汗。
媽媽在去上工之前，會熬製一鍋綠豆湯，到時候你用大的瓦罐一起裝一些，到時候帶到地裏去，剩下的綠豆湯你們三個人也多喝一些。”
“好，那您把肉拿出來，我又該怎麽做？”
“這個簡單，媽媽同樣會再上工之前，提前把肉剁好，等你把鍋裏的綠豆湯盛出來以後，把鍋洗幹淨後，直接把肉放在鍋裏，多添水，直接煮就是了。
在聽到下工的鍾聲後，就把土豆放在鍋裏，再添幾把柴，就著灶洞裏的餘火，爸媽迴來後也就熟了，咱們也就可以吃飯了。”
“您的意思是說，咱們家在秋收的時候，隻有在家裏可以吃好一點，中午那頓飯，就按平常那樣吃？”
“沒錯，不是爸媽不想，而是你們也聽說了，到時候整個大隊，男女老少都上陣不說，就你爸媽又是正當年，不可能請假。
哪怕中午有一點時間可以休息，恐怕都來不及迴家做飯，更別提迴家吃飯了？
這要是再外麵吃的太好，你覺著會不會有人舔著臉跟咱們要？”
“這個還真保不準？”
“既然無法確定，那咱們就沒有必要，借著這個機會去試探人心？
更何況他們也不知道，爸爸媽媽會打獵這件事，如果讓別人知道了，也同樣很麻煩。
迴頭說不定，咱們家再想吃肉，恐怕就沒有那麽簡單就。”
“也是。”
“還有就是，你跟弟弟妹妹也是第一次下地秋收，迴頭可一定要帶好帽子，並要帶好水，可不能中暑知道嗎？
別看現在已經到了秋天，可是秋老虎依舊很厲害。
如果有什麽不舒服，別在哪裏逞強，知道嗎？”
“知道了，媽，我跟弟弟妹妹因為是第一次參與秋收，領到的任務就是去莊稼地裏，撿拾散落的黃豆、玉米，還有紅薯根，到時候滿多少斤大隊算工分。
好多像我這麽大的孩子，他們的任務比我還要重。”
“這個事我也知道，不過你應該高興，能偷一次懶算一次，你真當下地掙工分容易呀？
話說恐怕你也就隻有這一年可以偷懶，等明年這個時候，恐怕就沒有這個機會了。”
“我知道，我也就是說說而已。”
而這個時候，聽到兩個小的在那裏說。
“媽，那大哥負責家裏的飯菜，我們負責什麽？”
“你們除了上工撿黃豆、玉米，紅薯根以外，就是幫你們大哥，把飯菜，綠豆湯按時送到地裏去。
迴頭你們三個人送完飯迴來吃，或者吃完飯再送都可以。
反正有一點要記住，因為天熱，沒有必要出門太早，可以在家裏睡一覺再下地也不遲。”
“哦！”
“別不高興，等你們到時候參與了秋收，就會知道有多麽累。
而且今年你們兩個小家夥，也要跟著哥哥身後，學習怎麽做飯。
迴頭說不定，哪天媽媽就會把家裏做飯的活，也慢慢的交給你們。
要知道今年這個秋收隻是剛開始，往後每年不光有秋收，還有夏收。
到時候一旦忙起來，爸爸媽媽肯定沒有時間做飯，那到時候咱們一家五口的飯菜，可就要靠你們了，知道嗎？”
“真的？”
“當然了。”
“可是做飯看起來簡單，就是不知道能不能做好？”
“這個不用擔心，等這次秋收完了以後，媽媽會一點一點的教你們怎麽做。
即使無法做的像大廚那樣，至少能把飯菜做熟就可以。”
“那也行，不過聽說，隊裏的男同誌都不會做飯？”
“這個你們不用管，也不用跟他們比，咱們家奉行的是男女平等。
再說了，國營飯店你們又不是沒有去過，那裏做飯掌勺的大廚，可基本上是男同誌。”
“還真是，看來做飯這事得好好的學，要不然，迴頭即使餓了，要是不會做那就隻能餓肚子。
如果自己學會做飯，至少不用擔心餓肚子。”
“沒錯，等你們學會做飯以後，想吃什麽也不至於求人，你們說對吧？”
“那是！”
其實這事早就應該安排他們學，隻是因為搬到鄉下來後，一時給忘了，這眼瞅著要秋收了，隻能自己多受點累了。
秋收不光他們小孩子累，就是經過好幾個月勞作的自己，跟郭懷安在參與秋收後都有些受不住。
可是在這個時候哪怕就是受不住也不行，也要咬牙堅持。
也幸虧提前準備好大量的煎餅，要不然天天摸黑起來蒸窩窩頭，或者烙餅不光麻煩，而且還要累上加累。
別人家也許有時間，也有多餘的人口，可是自家完全不行，隻能怎麽方便怎麽來。
而在這個時候，哪怕大家夥就是再累，也有人，有那個閑工夫看別人午飯吃的是什麽？
這不在第一天的時候，就有好多人借機會，特意往自家人坐的地方看。
在他們眼裏，自家不管怎麽說都是城裏人，想來吃的肯定不跟他們一樣。
可是他們哪裏會想到，以前是以前，現在是現在，自家的中飯也就那樣，可以說比上不足比下有餘。
想看就看唄！又沒有什麽好吃的東西。
早上起來的時候，炒了一大鍋醬茄子，留出中午要吃的以外，其他的早上自家人都吃了。
盛飯的籃子裏，除了一瓦罐的醬茄子，還有一罐頭瓶子醃黃瓜，幾個煎餅加一把小蔥。
至於別人期盼的肉，那是一片都沒有，不光自家沒有，就是其他人家，也不會傻了吧唧的在外麵吃肉。