第167章 肉不易吃
重生在四零一路苟到新世紀 作者：爐灃市的白公主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“就是剛剛吃的嗎？”
“對，就是這個，菜團子！”
“好吧！菜團子！
不過好難吃呀？”
“是難吃，可是不想餓肚子的話，隻能吃菜團子！”
“那好吧，我也吃菜團子。”
“好，咱們東東是大孩子了。”
“嘿嘿，我是大孩子了。”
“對，大孩子。”
從這天開始，確實有很多人，會時不時餓在孩子麵前，開玩笑的問，你們家吃了什麽？
而這個時候自家的小家夥，就苦著一張在那裏說。
“菜團子！”
大家夥一聽是菜團子，也就知道這家的情況。
實在是大家夥吃的都差不多，即使有的人家條件好一些，在這個時候也不會再外麵顯擺。
實在是怕被人登門借糧食，在這個時候，糧食就是命。
別看自家有兩個職工，可是在這個時候，根本就不是看收入的時候。
反觀是看家裏人口多少，至少人口多的人家，還可以多用細糧多換一些紅薯。
這人口少的人家，哪怕就是想換也換不了多少。
隻能想其他辦法，要不然自家人不說吃七分飽，就連半飽都不可能。
話說能吃菜團子那也很不得錯，有的人家哪裏有那麽多的菜呀？
其實不光糧食不夠吃，就是老百姓每天都離不開的油，也改了定量，現在城裏人，一人每月僅供應2兩油，鄉下人也變成了1兩油。
也不再是以前的16兩製作，而是改成了10兩製。
這麽算下來，可不是又少了一些嗎？
話說自家三口人每個月就這點油，哪裏能夠吃。
每次做飯的時候，都恨不得直接在湯鍋裏，用筷子蘸上那麽一滴油。
好在自家早早就存了一些葷油，臘肉，要不然就這麽節省法，完全不需要減肥，用不了三月都該營養不良了。
上一世，很多人都在節食減肥，而現在完全就不需要，因為根本就沒有多少吃的東西，也沒有多少油水，想減肥那還不容易嗎？
更別說在油都吃不上的時候，咱們老百姓就更別想吃肉了。
這不豬肉貨源同樣緊張，上邊就此事又規定“按人憑票”供應。
每月發肉票3張（分為上、中、下旬各一張），每票供應鮮肉1-3兩，買的肉不足0.20元可以不登證。
就這幾兩肉，話說要是不提前去排隊買，反而攢著的話，不說能不能買的到，就是想買有時候未必都會有。
實在是排隊去買肉的人太多，每次在把肉票領迴來以後，
郭懷安第二天淩晨就會起來，直接去售賣點排隊。
一排隊就是很長時間，話說一家三口，也就那點肉，別看排了好幾個小時的隊，總算沒有白費。
那也不會再把肉買迴來後，一次性都做了吃，先是把廋肉切成肉丁，肥油單獨切出來，放在鍋裏熬製出葷油來。
油渣摻雜在肉丁裏，弄一大盆的野菜，蒸三合麵的大包子吃。
就這麽多的大包子，一家人至少能吃兩到三天，至於葷油，為不會直接炒菜用。
這個時候也沒有人會炒菜，都是煮菜，或者是菜糊糊吃。
在吃的時候，放上一滴油，或者是點豬油，這樣還能多吃些日子。
每到這個時候，不光是郵局家屬院裏的孩子，就是其他單位的家屬院裏的孩子，在聞到肉香味的時候。
那是直接聞著肉味，直奔那家吃肉的家裏去，這要是家門關的不及時，恐怕都不用自家吃，一會就被人搶了。
而被吃的人，你還不能把孩子怎麽樣？
隻能在吃過一次虧後，下次再吃肉的時候，一定要把門關緊才行。
出過這種事後，不管哪家吃肉，就再也沒有開著門，反而都把門關上。
以至於孩子們，在聞到肉味時，不時在對方家門口，敲著門，喊到。
“開門，開門，我要吃肉，吃肉。”
又或者在自家長輩麵前，撒潑打滾的喊道。
“我要吃肉，吃肉，聽到沒有我要吃肉。”
一些家長拗不過孩子的人家，就會說。
“行，行，不就是吃肉嗎？
今天晚上咱們家裏就去排隊，到時候隻要能買的到肉，就做肉給你吃，要是排隊買不上，你可不能再鬧了？”
“真的？”
“你要是不信的話，就算了？”
“我信，我信還不行嗎？”
“既然信，那就趕緊的起來。也不怕丟人。”
“哦！”
而有的人家看到自家的孩子，在那裏鬧的時候，就說。
“吃，吃就知道吃，你是餓死鬼投胎呀？
還想吃肉，你看我像不像塊肉，要不你直接把我吃了吧！”
接著就是聽到對方打罵孩子的聲，或者是對方直接扯開嗓子，在那裏罵吃肉的人家。
那個意思就是說說，要不是你們家吃肉，我們家裏孩子能這樣嗎？
有的脾氣不好的人，也會不管不顧的跟她對罵，有的人才不管這些，隻是覺著把肉吃進自家肚子才最重要。
而自家就是這樣的人，每次都是趁著別人做肉吃的時候。
自家緊跟起後，等肉熟了以後，顧不上去樓下看熱鬧，還是先吃肉比較重要。
其實不光自家這樣，很多人家也都這樣，為了就是不想因為吃肉，不是一家孩子鬧，就是聽其他人家孩子鬧。
這不在大家夥算計怎麽吃的時候，其他的東西那更不用說，也開始實行計劃定量供應。
這不在市場上買東西時，特別是副食品供應，那也沒有比糧食多出來多少。
哪怕就是平常再不起眼的東西，像大白菜、蘿卜、蔥、蒜、蒜也開始了。
更別提糖果、豆腐也開始采取，限量憑票供應的辦法，實在是需求太大，量又太少。
以至於後來，憑票供應的種類不斷的增加。
像什麽煙、酒、茶、肥皂、洗衣粉、蠟燭、火柴、燈泡、暖瓶、食用堿、小蘇打等等部分商品，同時也開始實行憑購貨證，定量限量供應的辦法。
可以說，現在一切跟老百姓相關的東西，你能想到的都脫不了與票相關。
沒辦法，誰讓東西少來，哪怕這個時候大家夥手裏不缺錢，可是那也不是你想買就能買的到。
“對，就是這個，菜團子！”
“好吧！菜團子！
不過好難吃呀？”
“是難吃，可是不想餓肚子的話，隻能吃菜團子！”
“那好吧，我也吃菜團子。”
“好，咱們東東是大孩子了。”
“嘿嘿，我是大孩子了。”
“對，大孩子。”
從這天開始，確實有很多人，會時不時餓在孩子麵前，開玩笑的問，你們家吃了什麽？
而這個時候自家的小家夥，就苦著一張在那裏說。
“菜團子！”
大家夥一聽是菜團子，也就知道這家的情況。
實在是大家夥吃的都差不多，即使有的人家條件好一些，在這個時候也不會再外麵顯擺。
實在是怕被人登門借糧食，在這個時候，糧食就是命。
別看自家有兩個職工，可是在這個時候，根本就不是看收入的時候。
反觀是看家裏人口多少，至少人口多的人家，還可以多用細糧多換一些紅薯。
這人口少的人家，哪怕就是想換也換不了多少。
隻能想其他辦法，要不然自家人不說吃七分飽，就連半飽都不可能。
話說能吃菜團子那也很不得錯，有的人家哪裏有那麽多的菜呀？
其實不光糧食不夠吃，就是老百姓每天都離不開的油，也改了定量，現在城裏人，一人每月僅供應2兩油，鄉下人也變成了1兩油。
也不再是以前的16兩製作，而是改成了10兩製。
這麽算下來，可不是又少了一些嗎？
話說自家三口人每個月就這點油，哪裏能夠吃。
每次做飯的時候，都恨不得直接在湯鍋裏，用筷子蘸上那麽一滴油。
好在自家早早就存了一些葷油，臘肉，要不然就這麽節省法，完全不需要減肥，用不了三月都該營養不良了。
上一世，很多人都在節食減肥，而現在完全就不需要，因為根本就沒有多少吃的東西，也沒有多少油水，想減肥那還不容易嗎？
更別說在油都吃不上的時候，咱們老百姓就更別想吃肉了。
這不豬肉貨源同樣緊張，上邊就此事又規定“按人憑票”供應。
每月發肉票3張（分為上、中、下旬各一張），每票供應鮮肉1-3兩，買的肉不足0.20元可以不登證。
就這幾兩肉，話說要是不提前去排隊買，反而攢著的話，不說能不能買的到，就是想買有時候未必都會有。
實在是排隊去買肉的人太多，每次在把肉票領迴來以後，
郭懷安第二天淩晨就會起來，直接去售賣點排隊。
一排隊就是很長時間，話說一家三口，也就那點肉，別看排了好幾個小時的隊，總算沒有白費。
那也不會再把肉買迴來後，一次性都做了吃，先是把廋肉切成肉丁，肥油單獨切出來，放在鍋裏熬製出葷油來。
油渣摻雜在肉丁裏，弄一大盆的野菜，蒸三合麵的大包子吃。
就這麽多的大包子，一家人至少能吃兩到三天，至於葷油，為不會直接炒菜用。
這個時候也沒有人會炒菜，都是煮菜，或者是菜糊糊吃。
在吃的時候，放上一滴油，或者是點豬油，這樣還能多吃些日子。
每到這個時候，不光是郵局家屬院裏的孩子，就是其他單位的家屬院裏的孩子，在聞到肉香味的時候。
那是直接聞著肉味，直奔那家吃肉的家裏去，這要是家門關的不及時，恐怕都不用自家吃，一會就被人搶了。
而被吃的人，你還不能把孩子怎麽樣？
隻能在吃過一次虧後，下次再吃肉的時候，一定要把門關緊才行。
出過這種事後，不管哪家吃肉，就再也沒有開著門，反而都把門關上。
以至於孩子們，在聞到肉味時，不時在對方家門口，敲著門，喊到。
“開門，開門，我要吃肉，吃肉。”
又或者在自家長輩麵前，撒潑打滾的喊道。
“我要吃肉，吃肉，聽到沒有我要吃肉。”
一些家長拗不過孩子的人家，就會說。
“行，行，不就是吃肉嗎？
今天晚上咱們家裏就去排隊，到時候隻要能買的到肉，就做肉給你吃，要是排隊買不上，你可不能再鬧了？”
“真的？”
“你要是不信的話，就算了？”
“我信，我信還不行嗎？”
“既然信，那就趕緊的起來。也不怕丟人。”
“哦！”
而有的人家看到自家的孩子，在那裏鬧的時候，就說。
“吃，吃就知道吃，你是餓死鬼投胎呀？
還想吃肉，你看我像不像塊肉，要不你直接把我吃了吧！”
接著就是聽到對方打罵孩子的聲，或者是對方直接扯開嗓子，在那裏罵吃肉的人家。
那個意思就是說說，要不是你們家吃肉，我們家裏孩子能這樣嗎？
有的脾氣不好的人，也會不管不顧的跟她對罵，有的人才不管這些，隻是覺著把肉吃進自家肚子才最重要。
而自家就是這樣的人，每次都是趁著別人做肉吃的時候。
自家緊跟起後，等肉熟了以後，顧不上去樓下看熱鬧，還是先吃肉比較重要。
其實不光自家這樣，很多人家也都這樣，為了就是不想因為吃肉，不是一家孩子鬧，就是聽其他人家孩子鬧。
這不在大家夥算計怎麽吃的時候，其他的東西那更不用說，也開始實行計劃定量供應。
這不在市場上買東西時，特別是副食品供應，那也沒有比糧食多出來多少。
哪怕就是平常再不起眼的東西，像大白菜、蘿卜、蔥、蒜、蒜也開始了。
更別提糖果、豆腐也開始采取，限量憑票供應的辦法，實在是需求太大，量又太少。
以至於後來，憑票供應的種類不斷的增加。
像什麽煙、酒、茶、肥皂、洗衣粉、蠟燭、火柴、燈泡、暖瓶、食用堿、小蘇打等等部分商品，同時也開始實行憑購貨證，定量限量供應的辦法。
可以說，現在一切跟老百姓相關的東西，你能想到的都脫不了與票相關。
沒辦法，誰讓東西少來，哪怕這個時候大家夥手裏不缺錢，可是那也不是你想買就能買的到。