宋宣和五年,十二月,宋金互遣使賀正旦。時金新主為修好與宋,遂答應以武(今山西武寨)、朔(今山西朔縣)二州歸宋。時宋主聞之,甚悅,言語下首諸臣曰,“金主賢德,能與之深交也。”時群臣聞之,皆以為然,為慶國之大事,時宋主下詔,元旦慶典,當隆重,然不多時,秦、鳳旱,河北、京東、淮南有饑饉,新歲慶典,又因故擱置。時人聞之,歎曰,“大喜大悲,恐非吉兆,前有天崩地裂,後有大饑謹,雖有疆域收迴,恐是迴光返照矣。”—前言


    “到底是年節,又是王府的席麵,總不能太寒酸。此番還是以“蜜煎金橘”為餐前茶配,下酒冷盤便用那“水晶膾”和“酥骨魚”,那什錦絲小炒“瓜齏”做下菜,鮮蔬以那香辣的“滿山香”和有好彩頭的“金玉羹”,再以甘肥的“禁中佳味”和熱氣騰騰的火鍋“撥霞供”委屈主肉菜,並用“駱駝蹄”作為飯後點心,末了以生脆消膩的“春餅”作為收尾,寓意咬春迎新,今日重頭便是這席麵上的物什,堂食那頭,“細果”“時果”能多備些,對了,還有那諸色蜜煎,昨兒我瞧著後首那頭存貨已然不多,蜜煎櫻桃、蜜煎橄欖、蜜煎金橘、雕花梅球兒、雕花筍、雕花紅團花、雕花金橘、雕花橙子、雕花薑、蜜冬瓜魚兒、木瓜方花兒今日趁著晌午之前還有些光景盡量多備些,對了,今日還有些糖料送來,你等且一並做了些糖煎,還有那鹹酸果子和瓏纏果子,昨兒我吃著也覺得頗好,今日先做了些往櫃台處送些,掌櫃的前番甚是喜愛,對了,二狗你今日且領著新人先做些澄沙團,還有那蜂糖糕、蜜糕、豆糕、栗糕、乳糕、糍糕、花糕、間炊糕這些糕餅一應都教會了他們,來我任店處做事,這些糕餅先做好都是應當的,小六子,你領著手下大家夥兒且將如酪麵、豬胰胡餅、炙雞鴨、灌肺、肉脯、市羅角兒、糖葉子這些小食和一並做了,雖說街頭都能買到現成的不甚稀奇,可任店處親手做的和外頭的總有差,往來任店處的,非隻是貴客,我等要做的,是讓誰人到任店處都能有一番享受。對了,前番那春盤還有盈餘,待會都一並做了冷盤,總也不至於浪費……”


    任店,後廚


    不緊不慢的聲響襲來,便是聽得出溫和也是不同推拒,方才行至的任店大掌櫃的麵色玩味,眼角的餘光瞄了眼一言不發的孫二娘也是開口便是不客氣,“你這老婦自個的徒弟是什麽人物難道不是最清楚不過,那康王府的差事雖是大事可程哥兒也不是”


    “如今這等時候,行事謹慎些,總是好事。”


    “師傅所言極是。”


    方才從內裏而出的柳程已然是將屬於後廚的罩衫盡數都卸了幹淨,一身簇新衣裳雖認是呢了些油煙味卻也明眼人一眼就知曉是要外出見客。瞄了眼不遠處已然是領著一眾小的開始忙活的二狗和小六子,張氏到底也是不發一言默默轉身就走。


    孫二娘冷哼一聲,看向柳程的麵色卻是緩了些許,“時候不早,小的們行事雖是上了路數,可到底還離不開你,師傅若非是沒法子,也不會讓你為難。”


    “徒兒明白。”


    “…走吧!”


    孫二娘歎口氣,卻也是匆匆轉身就往裏去,柳程也是默默跟上,師徒兩個一前一後出了這後廚的門,不多時也是七拐八繞入了後首那秘密門道處,朱山早已是換了便服安置好了車馬在後首等,眼見著孫二娘領著柳程出現,在短暫的怔愣後他也是默默讓出一條道讓這師徒兩個很快上了車。


    安靜的車馬不緊不慢,孫二娘已然是閉目養神,柳程也是一默,不多時,安靜行駛的車馬終於是停了下來,孫二娘已然是默默上前要將車簾幕拉開,隻是還未等有動靜也是被柳程一把摁住,孫二娘眉頭粗蹙起,還未等開口從耳邊飛快掠過的利箭掃過臉龐讓她的臉上也盡是驚恐,直至外頭的朱山出現在跟前,她方才如夢初醒般叫出聲,“這,這如何是”


    “宵小之徒,讓娘子受驚了!”


    “梁大人?”


    仿若從天而降的梁師成麵色凝重,還未等孫二娘開口便是直勾勾看向柳程,“柳廚好反應,任店處,的確是埋沒了人才。”


    “師傅受了驚嚇,官家和太子殿下那處,小人一人前往便是,還請大人安置好師傅,小人日後,定會報答!”


    “宮中今日不太平,如今城內外都傳遍了,便是康王殿下今日為著小殿下祈福的家宴,都因著這樁麻煩取消了,你那師傅到如今還是呆愣愣,竟似是中邪了一般,程哥兒,這到底是”


    “掌櫃的,言多必失。”


    任店,後首,泥灶房內


    不請自來的孫二娘麵色不好,可不怒自威的架勢,任誰瞧著都和往日一般無二,張氏眉頭蹙起,心裏卻是鬆了口氣,“後廚這頭還一堆活計,你這老貨莫要耽擱太久。”


    看著麵色無波還在忙活手下差事丁點都沒有搭話意願的柳程,張氏到底也是默默壓下到嘴邊的話。


    安靜的室內,很快隻剩下師徒兩個,孫二娘小心看了眼周遭,確保無甚異樣終於是忍不住,“程哥兒,你與為師說實話,今日這一出,到底是”


    “得饒人處且饒人,今日既染都是皆大歡喜,孫娘子還是莫要再多說。”


    “狼王殿下?”


    “那遼國細作,今日終於拔出了個幹淨,金國這幾位殿下雖有私心,可大宋總也是了了樁心腹大患,父皇已下詔,國庫那處挑揀出的禮物,盡數讓金國二位貴主一並帶迴。皇兄那處,也歇了不該有的心思。”仿若從天而降的康王趙構眼見著孫二娘臉色頗是精彩,聲音終於也恢複如初,“方才小王蔥東宮處來,阿兄和阿嫂還有侄兒正是一家和樂,可惜是少了孫娘子的拿手好菜,侄兒也是有些不開心。”


    “……”


    “今日,多謝康王殿下。”


    “本王也不是隻為著你一個,那金國蠻子得寸進尺,真以為大宋人人都是任由他拿捏的軟柿子,你柳程是任店的臉麵,你的家人,自然也是隻能為大宋效力,打狗還得看主人,他們記不住,自然得想法子讓他們清醒!”

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