“酒坊買下了，然後呢？我們是不是該請人了。”上官蘇柒迫不及待地問道。
“你等會幫我一下忙，我先來試著釀點酒出來。”鄭雲楚興致勃勃地說。
“你還會釀酒？”上官蘇柒驚訝地睜大了眼睛。
“那是當然啊，我們家鄉那可是黃酒之鄉，雖然平時自己不釀酒，但是小時候我爺爺可沒少釀各種酒。”鄭雲楚揚起下巴，一臉自豪。
原本上官蘇柒以為鄭雲楚買下酒坊，是打算請人釀酒，然後銷售，沒想到他居然要親自上陣。
鄭雲楚環顧四周，酒坊的麵積不算大，但各種工具倒是一應俱全，煮料的陶鼎、發酵用的器具、濾酒用的工具，還有存酒的酒缸，應有盡有。
“雲楚，你這些東西全部認識嗎？”上官蘇柒帶著懷疑的目光看著鄭雲楚問道。
“這些東西簡直太熟悉不過了。”鄭雲楚自信滿滿地迴答。
“那你會用這些東西？”上官蘇柒繼續追問。
“額，這些都沒用過，不過可以試試。”鄭雲楚雖然在記憶深處對這些東西很熟悉，但畢竟那是爺爺輩的東西了。以現代人的眼光來看，這些東西實在是太過古老落後，哪怕和自己爺爺當初釀酒的工具相比，這些也顯得笨拙陳舊。
關鍵是鄭雲楚發現這裏沒有蒸餾設備，所以這裏的酒口感更偏向於米酒。沒有蒸餾設備隻能做黃酒，可黃酒是越久越香，要出好酒沒那麽快。
“先試試看吧。”鄭雲楚按照記憶中的比例取來大麥、小麥等幾種穀物進行處理......他首先要做酒曲。這可是釀酒的關鍵所在，不論什麽酒，基本都離不開，而酒曲的品質直接決定著酒的質量。
這個時代的釀酒師製作酒曲的工藝非常落後，存在著諸多不確定因素，所以最後出來的酒曲品質幾乎全憑運氣。
“你這是在釀酒？”上官蘇柒看著忙得不亦樂乎的鄭雲楚問道。
“這隻是在製曲。”鄭雲楚頭也不抬地迴答。
因為這裏原本就在釀酒，所以很多原料都已經浸泡好了。鄭雲楚要做的就是按照配比操作，整整一周的時間，鄭雲楚終於搗鼓出來了兩大壇子酒。看著麵前的兩壇子酒，鄭雲楚心中湧起一股強烈的自豪感，這可是他耗費了將近200來個小時才折騰出來的成果。
“這酒好香啊。”上官蘇柒聞著空氣中彌漫的酒香說道。
“這個是濃香型的酒，香味特別濃鬱。”鄭雲楚得意地介紹。
“那就這個就可以喝了？”上官蘇柒滿懷期待地問道。
“還不行，還有最後一步，完成後才是成品酒，但是這最後一步比較難辦。”鄭雲楚皺起眉頭，麵露難色。
最後一步就是蒸餾，這個步驟本身並不複雜，麻煩的是沒有設備。在這個連玻璃都沒有的世界，更別提玻璃管了。不過鄭雲楚記得以前看過的電視中，沒有玻璃管可以用竹子代替，唯一棘手的是溫度的控製，沒有溫度計，一切都隻能憑感覺。
鄭雲楚再次全身心地投入到釀酒事業中，而此時，戰爭已經爆發，上官無極率領著邊防軍和三國聯軍的先頭部隊已經交鋒了好幾次。一方麵，他們利用守城方的有利地形進行防禦；另一方麵，三國聯軍先頭部隊是由三個國家各出三萬兵馬組成，彼此之間並非齊心協力。因此，上官無極守城還算相對輕鬆。不過上官無極心裏很清楚，這隻是暫時的，等到三國的主力部隊到來，他們就必須徹底撤離渝州城。
“成了，終於成了。”鄭雲楚興奮的叫喊聲把上官蘇柒從迷糊中驚醒。
一大早，鄭雲楚就拉著上官蘇柒來到酒坊。由於最後一步蒸餾，上官蘇柒幫不上忙，便在一旁打起了盹。
“你要不要先品嚐一下？這可是我釀出來的第一碗酒。”鄭雲楚倒了一小碗遞到上官蘇柒麵前，眼中滿是期待。
上官蘇柒隻看了一眼，就覺得這酒非同尋常。碗中的酒純淨透明，毫無雜質，還未靠近，一股濃鬱的酒香就撲鼻而來。
上官蘇柒拿起碗，小心翼翼地抿了一口，入口綿柔，清香純正。
“這酒太棒了，從沒喝過這麽好的酒，哪怕以前和夕瑤偷喝宮裏的酒，也沒有這個好喝。”上官蘇柒讚不絕口。
“既然這酒成了，現在也該找人來做這些事情了，就找府裏信得過的人吧。”鄭雲楚說道。
“成，等會我就安排人過來學習製酒方法。隻是這酒我們怎麽賣，還有叫什麽名字？”上官蘇柒問道。
“賣酒簡單，就是運輸可能麻煩一點，我們這酒要先賣去京都，價格不能低。既然這酒坊前老板叫杜康 ，那就叫杜康酒吧。”這也是機緣巧合，鄭雲楚打算給自己留點念想。
“賣去京都，可是我們京都沒有酒坊啊。”上官蘇柒疑惑地說。
“但是我們有酒樓啊。”鄭雲楚神秘地一笑。
“啊，我們什麽時候有酒樓了。”上官蘇柒一臉茫然。
“你沒發現老吳父子兩沒有來儋州府嗎？”鄭雲楚笑嘻嘻地說道。
“你不說還真沒留意，家裏的生意雖然也在逐漸恢複，但是酒樓沒開起來還真沒發現老吳父子倆不在。”上官蘇柒恍然大悟。
“不出意外的話，這兩天應該會有人來報信了。”鄭雲楚話音剛落，鶯兒從外麵走了進來。
“公子，小姐，剛老吳派人送信來給公子。”說著，鶯兒從懷裏拿出一封信遞給鄭雲楚。
鄭雲楚看著鶯兒從懷裏拿出信來，一時間思緒飄飛。這幾天他幾乎大部分時間都待在酒坊，全身心地想著釀酒的事情，對於男女之事都沒怎麽上心，頂多也就是在準備釀酒材料的過程中和上官蘇柒偶爾有些肢體接觸。
“雲楚，老吳信裏說什麽了？”上官蘇柒見鄭雲楚愣在那裏，就知道他肯定又在胡思亂想了，於是沒好氣地說道。
“啊，哦，我看看。”鄭雲楚迴過神來，打開信看了起來。
“老吳在信裏說，已經在京都買下一間酒樓，由雲瑤公主幫著辦理的，並且用我教他們的那幾道菜征服了皇帝，皇帝賜匾：‘天下第一樓’。現在酒樓暫時停業，按照我交給他們的要求正在重新裝修，擇日開業。”鄭雲楚看完信說道。
“你這都已經提前安排好了啊。”上官蘇柒驚歎不已。
“俗話說，上麵有人好辦事，咱們以後的生意都得從京都開始發展，雲瑤公主這棵大樹我們得抱緊了。”鄭雲楚毫不掩飾自己的想法。
“那我們這邊的鋪子還開起來幹什麽，全部開去京都不就行了。”鶯兒也提出了自己的疑問。
“那不一樣，這邊的鋪子我們還是要開的，這是我們的退路，也是大本營。京都雖然有雲瑤公主，但是別忘了，上麵還有個皇帝，別到時候皇帝眼紅我們的生意，那不是給他做了嫁衣裳嘛。現在去京都發展也隻是權宜之計，畢竟京都人傻錢多的人肯定比我們這邊要多很多。”鄭雲楚露出一副狡黠的笑容，活像一隻老謀深算的狐狸。
“公子我看你現在的笑容好像一隻千年的老狐狸。”鶯兒忍不住調侃道。
“好啊，鶯兒，幾天不教育你，敢調侃我了。晚上棍棒伺候。”鄭雲楚壞笑著說。
“咳咳，那啥，我還在這呢。”上官蘇柒尷尬地說道，雖然知道這兩人已經在一起，也不打算說什麽，但是自己畢竟和鄭雲楚最多就是牽牽手，接了下吻，沒有更深入的發展，鄭雲楚說這些話難免讓她感到尷尬。
“要不一起？”鄭雲楚厚著臉皮說道。
“滾。”迴複鄭雲楚的是兩人異口同聲的一個字。
“你等會幫我一下忙，我先來試著釀點酒出來。”鄭雲楚興致勃勃地說。
“你還會釀酒？”上官蘇柒驚訝地睜大了眼睛。
“那是當然啊，我們家鄉那可是黃酒之鄉，雖然平時自己不釀酒，但是小時候我爺爺可沒少釀各種酒。”鄭雲楚揚起下巴，一臉自豪。
原本上官蘇柒以為鄭雲楚買下酒坊，是打算請人釀酒，然後銷售，沒想到他居然要親自上陣。
鄭雲楚環顧四周，酒坊的麵積不算大，但各種工具倒是一應俱全，煮料的陶鼎、發酵用的器具、濾酒用的工具，還有存酒的酒缸，應有盡有。
“雲楚，你這些東西全部認識嗎？”上官蘇柒帶著懷疑的目光看著鄭雲楚問道。
“這些東西簡直太熟悉不過了。”鄭雲楚自信滿滿地迴答。
“那你會用這些東西？”上官蘇柒繼續追問。
“額，這些都沒用過，不過可以試試。”鄭雲楚雖然在記憶深處對這些東西很熟悉，但畢竟那是爺爺輩的東西了。以現代人的眼光來看，這些東西實在是太過古老落後，哪怕和自己爺爺當初釀酒的工具相比，這些也顯得笨拙陳舊。
關鍵是鄭雲楚發現這裏沒有蒸餾設備，所以這裏的酒口感更偏向於米酒。沒有蒸餾設備隻能做黃酒，可黃酒是越久越香，要出好酒沒那麽快。
“先試試看吧。”鄭雲楚按照記憶中的比例取來大麥、小麥等幾種穀物進行處理......他首先要做酒曲。這可是釀酒的關鍵所在，不論什麽酒，基本都離不開，而酒曲的品質直接決定著酒的質量。
這個時代的釀酒師製作酒曲的工藝非常落後，存在著諸多不確定因素，所以最後出來的酒曲品質幾乎全憑運氣。
“你這是在釀酒？”上官蘇柒看著忙得不亦樂乎的鄭雲楚問道。
“這隻是在製曲。”鄭雲楚頭也不抬地迴答。
因為這裏原本就在釀酒，所以很多原料都已經浸泡好了。鄭雲楚要做的就是按照配比操作，整整一周的時間，鄭雲楚終於搗鼓出來了兩大壇子酒。看著麵前的兩壇子酒，鄭雲楚心中湧起一股強烈的自豪感，這可是他耗費了將近200來個小時才折騰出來的成果。
“這酒好香啊。”上官蘇柒聞著空氣中彌漫的酒香說道。
“這個是濃香型的酒，香味特別濃鬱。”鄭雲楚得意地介紹。
“那就這個就可以喝了？”上官蘇柒滿懷期待地問道。
“還不行，還有最後一步，完成後才是成品酒，但是這最後一步比較難辦。”鄭雲楚皺起眉頭，麵露難色。
最後一步就是蒸餾，這個步驟本身並不複雜，麻煩的是沒有設備。在這個連玻璃都沒有的世界，更別提玻璃管了。不過鄭雲楚記得以前看過的電視中，沒有玻璃管可以用竹子代替，唯一棘手的是溫度的控製，沒有溫度計，一切都隻能憑感覺。
鄭雲楚再次全身心地投入到釀酒事業中，而此時，戰爭已經爆發，上官無極率領著邊防軍和三國聯軍的先頭部隊已經交鋒了好幾次。一方麵，他們利用守城方的有利地形進行防禦；另一方麵，三國聯軍先頭部隊是由三個國家各出三萬兵馬組成，彼此之間並非齊心協力。因此，上官無極守城還算相對輕鬆。不過上官無極心裏很清楚，這隻是暫時的，等到三國的主力部隊到來，他們就必須徹底撤離渝州城。
“成了，終於成了。”鄭雲楚興奮的叫喊聲把上官蘇柒從迷糊中驚醒。
一大早，鄭雲楚就拉著上官蘇柒來到酒坊。由於最後一步蒸餾，上官蘇柒幫不上忙，便在一旁打起了盹。
“你要不要先品嚐一下？這可是我釀出來的第一碗酒。”鄭雲楚倒了一小碗遞到上官蘇柒麵前，眼中滿是期待。
上官蘇柒隻看了一眼，就覺得這酒非同尋常。碗中的酒純淨透明，毫無雜質，還未靠近，一股濃鬱的酒香就撲鼻而來。
上官蘇柒拿起碗，小心翼翼地抿了一口，入口綿柔，清香純正。
“這酒太棒了，從沒喝過這麽好的酒，哪怕以前和夕瑤偷喝宮裏的酒，也沒有這個好喝。”上官蘇柒讚不絕口。
“既然這酒成了，現在也該找人來做這些事情了，就找府裏信得過的人吧。”鄭雲楚說道。
“成，等會我就安排人過來學習製酒方法。隻是這酒我們怎麽賣，還有叫什麽名字？”上官蘇柒問道。
“賣酒簡單，就是運輸可能麻煩一點，我們這酒要先賣去京都，價格不能低。既然這酒坊前老板叫杜康 ，那就叫杜康酒吧。”這也是機緣巧合，鄭雲楚打算給自己留點念想。
“賣去京都，可是我們京都沒有酒坊啊。”上官蘇柒疑惑地說。
“但是我們有酒樓啊。”鄭雲楚神秘地一笑。
“啊，我們什麽時候有酒樓了。”上官蘇柒一臉茫然。
“你沒發現老吳父子兩沒有來儋州府嗎？”鄭雲楚笑嘻嘻地說道。
“你不說還真沒留意，家裏的生意雖然也在逐漸恢複，但是酒樓沒開起來還真沒發現老吳父子倆不在。”上官蘇柒恍然大悟。
“不出意外的話，這兩天應該會有人來報信了。”鄭雲楚話音剛落，鶯兒從外麵走了進來。
“公子，小姐，剛老吳派人送信來給公子。”說著，鶯兒從懷裏拿出一封信遞給鄭雲楚。
鄭雲楚看著鶯兒從懷裏拿出信來，一時間思緒飄飛。這幾天他幾乎大部分時間都待在酒坊，全身心地想著釀酒的事情，對於男女之事都沒怎麽上心，頂多也就是在準備釀酒材料的過程中和上官蘇柒偶爾有些肢體接觸。
“雲楚，老吳信裏說什麽了？”上官蘇柒見鄭雲楚愣在那裏，就知道他肯定又在胡思亂想了，於是沒好氣地說道。
“啊，哦，我看看。”鄭雲楚迴過神來，打開信看了起來。
“老吳在信裏說，已經在京都買下一間酒樓，由雲瑤公主幫著辦理的，並且用我教他們的那幾道菜征服了皇帝，皇帝賜匾：‘天下第一樓’。現在酒樓暫時停業，按照我交給他們的要求正在重新裝修，擇日開業。”鄭雲楚看完信說道。
“你這都已經提前安排好了啊。”上官蘇柒驚歎不已。
“俗話說，上麵有人好辦事，咱們以後的生意都得從京都開始發展，雲瑤公主這棵大樹我們得抱緊了。”鄭雲楚毫不掩飾自己的想法。
“那我們這邊的鋪子還開起來幹什麽，全部開去京都不就行了。”鶯兒也提出了自己的疑問。
“那不一樣，這邊的鋪子我們還是要開的，這是我們的退路，也是大本營。京都雖然有雲瑤公主，但是別忘了，上麵還有個皇帝，別到時候皇帝眼紅我們的生意，那不是給他做了嫁衣裳嘛。現在去京都發展也隻是權宜之計，畢竟京都人傻錢多的人肯定比我們這邊要多很多。”鄭雲楚露出一副狡黠的笑容，活像一隻老謀深算的狐狸。
“公子我看你現在的笑容好像一隻千年的老狐狸。”鶯兒忍不住調侃道。
“好啊，鶯兒，幾天不教育你，敢調侃我了。晚上棍棒伺候。”鄭雲楚壞笑著說。
“咳咳，那啥，我還在這呢。”上官蘇柒尷尬地說道，雖然知道這兩人已經在一起，也不打算說什麽，但是自己畢竟和鄭雲楚最多就是牽牽手，接了下吻，沒有更深入的發展，鄭雲楚說這些話難免讓她感到尷尬。
“要不一起？”鄭雲楚厚著臉皮說道。
“滾。”迴複鄭雲楚的是兩人異口同聲的一個字。