兩人拎著菜迴到家時,已近中午,陽光灑在庭院中,給人帶來絲絲暖意。鄭雲楚走進院子,未見上官蘇柒的身影。春蟬向門口小廝打聽後得知,上官蘇柒帶著鶯兒又身著甲胄出門了,毫無疑問是去了軍營。既然之前說過中午吃飯的事,那想必會迴來,鄭雲楚也不多問,兩人徑直前往廚房忙碌起來。
廚房中彌漫著煙火氣息,春蟬一邊手腳麻利地打下手,一邊想著:“鄭公子做起菜來真是有模有樣,也不知道他怎麽會這麽多新奇的菜式。”沒多久,兩人就把中午的菜準備妥當了。
鄭雲楚瞧了瞧新砌的小灶,許是時間充裕,比在酒樓的更為精致。炒鍋也已取來,鄭雲楚不禁為這個時代的鐵匠手藝所驚歎,其平整程度絲毫不輸藍星的現代工藝,心中滿是讚賞。
“蟬兒,從這兒到兵營要多久?”
“騎快馬大概一刻鍾左右。”春蟬脆生生地迴答,心裏又琢磨著:“小姐他們應該快迴來了吧。”
“嗯,那你叫個人去跟你家小姐少爺說一聲吃飯的事,咱們差不多可以動手了。”
“好的,我這就去安排。”春蟬應道,隨即匆匆離開去安排,鄭雲楚望著滿桌洗配好的菜,思鄉之情油然而生。隨後他甩甩頭,暗自告誡自己先把眼前之事做好。
木材已被批好,整整齊齊地擺放著。這般好的木柴,也隻有大戶人家能用得起,尋常百姓隻能撿枯樹枝燒。鄭雲楚往小灶裏放了幾根木柴,左右看了看,不見旁人。估計是因為今天交代過這頓飯由自己操辦,所以下人們都在另一個給下人做飯的廚房,沒來此處。他集中精神,心中想著火焰的模樣,緩緩攤開手掌,一團小火球出現在掌心。
“這世界可真神奇!”鄭雲楚自言自語道,臉上滿是新奇,“要是我把這技能拍成短視頻傳到網上,肯定能上熱門,底下保準有人留言說我有這技術不去幹燒烤太可惜了。”
這便是鄭雲楚自悟的火係法術,或許是心中那團不甘平凡的火焰,又或許是想要改變這個世界的決心,不管怎樣,這團火就這般自然而然地產生了。
小火球輕輕丟進小灶裏的木柴堆,很快木柴便被引燃。春蟬迴來看到這一幕,心裏驚訝不已:“鄭公子居然還有這樣神奇的本事。”
鄭雲楚審視著做菜的材料,決定先來個叫花雞,用泥巴裹著,做好後能放置一會兒也不會涼。沒有錫箔紙,就用毛竹筍殼代替,這個季節許多人家都會備著,在藍星老一輩農村過端午常用這種竹筍殼包粽子,用它包的食物會有竹子的清香。叫花雞準備好丟進火堆後,鄭雲楚便開始起鍋燒油,著手準備第二道菜——紅燒肉。因為炒製之後還需燜煮,所以得先動手。
“可惜沒有黃酒啊,雖說有類似的酒替代,但總歸差些意思。哪天得想法子做些黃酒出來。”鄭雲楚不禁輕歎,作為土生土長的黃酒故鄉人,釀酒對他而言自是不在話下。小時候,他常看到爺爺帶著父親釀酒,不過黃酒少,釀米酒居多。鄭雲楚至今還記得小時候爺爺釀的米酒的味道,那甜甜的酒味即便過了四十年,依舊清晰地留在記憶中。因而對於黃酒的製作流程,他熟悉得不能再熟悉。
“對了,米酒,還有酒釀,酒釀圓子這道甜品應該會很受歡迎。”鄭雲楚一邊做菜,一邊興致勃勃地跟身旁打下手的春蟬講述著家鄉的各種美食。而且他感覺自己此刻的記憶力出奇地好,原本年過四十,已開始容易健忘,可此時卻能輕易想起諸多往事。
春蟬一邊幫忙遞食材,一邊安靜地傾聽鄭雲楚的講述,心裏想著:“鄭公子的家鄉一定是個很有趣的地方。”
當最後一道油燜春筍出鍋,外麵傳來了唿喊聲。
“小蟬,我快餓死了,飯菜好了沒?”這是一個年輕男子急切的聲音。
“是少爺他們迴來了。”春蟬對鄭雲楚說道,臉上露出欣喜,心裏也鬆了一口氣:“終於做好了,就等著小姐和少爺迴來品嚐啦。”
“那就開飯吧,你先把菜端出去,我把叫花雞拿出來撕一下。”
“好的。鶯兒,你也幫我端兩個菜吧。”春蟬迴應完鄭雲楚,又對剛走進來的鶯兒說道。
兩人各自端著菜走了出去,鄭雲楚則敲開叫花雞外層包裹的泥塊,準備分解叫花雞。
沒一會兒,身後傳來腳步聲。
“那個胡辣湯裝得比較滿,還有點燙,蟬兒你先別拿,一會兒我來拿,別燙著,等下你把這盤叫花雞和這個蘸料端出去就行。”鄭雲楚頭也不迴地說道。
“你和春蟬這丫頭相處得還挺好啊。”身後傳來聲音。
鄭雲楚這才聽出是上官蘇柒,趕忙轉過身。隻見上官蘇柒柳眉微挑,嘴角上揚,眼中帶著幾分好奇與笑意,陽光透過窗戶灑在她的臉上,更顯明豔動人。
“蟬兒這丫頭乖巧懂事,著實招人喜歡。”鄭雲楚微笑著說道。
“小蟬是咱們府上最懂事的丫頭了,府裏大大小小的事務基本都是小蟬幫忙安排的。”上官蘇柒語氣中滿是對春蟬的讚賞,她微微頷首,神色間滿是自豪。
難怪鄭雲楚發現不論是出府還是迴府,府裏的下人都對自己恭恭敬敬,原以為是因為自己客人的身份,敢情是因為春蟬在府中如同總管一般。一天半的相處下來,鄭雲楚從這個與自己女兒年紀相仿的女孩身上感受到了一絲慰藉,心中滿是溫暖。
“這個就是叫花雞嗎?好香啊,為何叫叫花雞?”上官蘇柒眼睛發亮,滿臉好奇地問道,因為此刻看來與平時吃的白斬雞並無區別。此時微風從廚房門口吹過,帶來一陣花香。
“叫花雞這個名字可有個有趣的故事。據說當時有個叫花子,偷了一戶人家的一隻雞,主人發現後四處找尋。叫花子怕到手的雞被發現,畢竟雞會叫,就拿黃泥把雞裹住,藏在了一座廟裏。誰承想這廟半夜著火,等到火滅,整座廟都燒沒了。叫花子想著好不容易偷來的雞沒了,心裏特別不甘心,於是在灰燼裏尋找,當看到一團幹巴巴的泥巴時,叫花子都不敢相信。他連忙撿起這團泥巴,找了個無人的角落敲開,就有了這隻香噴噴的雞。後來這種燒雞的方法流傳開來,便有了叫花雞這個名字。”鄭雲楚繪聲繪色地講述著。
“而且後來人們會把雞處理幹淨,在肚子裏放上各種配料,為防止泥巴粘在雞肉上,用荷葉、竹葉等包裹著雞,這樣雞肉還會帶有荷葉或者竹葉的香味。”鄭雲楚接著解釋道。
“原來還有這樣的典故啊,那我可得好好嚐嚐。”上官蘇柒興奮地說道,滿臉期待,一雙美目眨也不眨地盯著那盤叫花雞。
“還有這個胡辣湯,在這初春乍暖還寒的季節喝,簡直完美。”鄭雲楚指著一碗模樣奇特的湯說道。
“這湯看著真奇特,不像咱們平時喝的。”
“一會兒你嚐嚐,有些人可能喝不慣。菜都齊了,走吧,吃飯。”說完,鄭雲楚端起湯往外走去,上官蘇柒也順手端起桌上的叫花雞,跟了出去。
廚房中彌漫著煙火氣息,春蟬一邊手腳麻利地打下手,一邊想著:“鄭公子做起菜來真是有模有樣,也不知道他怎麽會這麽多新奇的菜式。”沒多久,兩人就把中午的菜準備妥當了。
鄭雲楚瞧了瞧新砌的小灶,許是時間充裕,比在酒樓的更為精致。炒鍋也已取來,鄭雲楚不禁為這個時代的鐵匠手藝所驚歎,其平整程度絲毫不輸藍星的現代工藝,心中滿是讚賞。
“蟬兒,從這兒到兵營要多久?”
“騎快馬大概一刻鍾左右。”春蟬脆生生地迴答,心裏又琢磨著:“小姐他們應該快迴來了吧。”
“嗯,那你叫個人去跟你家小姐少爺說一聲吃飯的事,咱們差不多可以動手了。”
“好的,我這就去安排。”春蟬應道,隨即匆匆離開去安排,鄭雲楚望著滿桌洗配好的菜,思鄉之情油然而生。隨後他甩甩頭,暗自告誡自己先把眼前之事做好。
木材已被批好,整整齊齊地擺放著。這般好的木柴,也隻有大戶人家能用得起,尋常百姓隻能撿枯樹枝燒。鄭雲楚往小灶裏放了幾根木柴,左右看了看,不見旁人。估計是因為今天交代過這頓飯由自己操辦,所以下人們都在另一個給下人做飯的廚房,沒來此處。他集中精神,心中想著火焰的模樣,緩緩攤開手掌,一團小火球出現在掌心。
“這世界可真神奇!”鄭雲楚自言自語道,臉上滿是新奇,“要是我把這技能拍成短視頻傳到網上,肯定能上熱門,底下保準有人留言說我有這技術不去幹燒烤太可惜了。”
這便是鄭雲楚自悟的火係法術,或許是心中那團不甘平凡的火焰,又或許是想要改變這個世界的決心,不管怎樣,這團火就這般自然而然地產生了。
小火球輕輕丟進小灶裏的木柴堆,很快木柴便被引燃。春蟬迴來看到這一幕,心裏驚訝不已:“鄭公子居然還有這樣神奇的本事。”
鄭雲楚審視著做菜的材料,決定先來個叫花雞,用泥巴裹著,做好後能放置一會兒也不會涼。沒有錫箔紙,就用毛竹筍殼代替,這個季節許多人家都會備著,在藍星老一輩農村過端午常用這種竹筍殼包粽子,用它包的食物會有竹子的清香。叫花雞準備好丟進火堆後,鄭雲楚便開始起鍋燒油,著手準備第二道菜——紅燒肉。因為炒製之後還需燜煮,所以得先動手。
“可惜沒有黃酒啊,雖說有類似的酒替代,但總歸差些意思。哪天得想法子做些黃酒出來。”鄭雲楚不禁輕歎,作為土生土長的黃酒故鄉人,釀酒對他而言自是不在話下。小時候,他常看到爺爺帶著父親釀酒,不過黃酒少,釀米酒居多。鄭雲楚至今還記得小時候爺爺釀的米酒的味道,那甜甜的酒味即便過了四十年,依舊清晰地留在記憶中。因而對於黃酒的製作流程,他熟悉得不能再熟悉。
“對了,米酒,還有酒釀,酒釀圓子這道甜品應該會很受歡迎。”鄭雲楚一邊做菜,一邊興致勃勃地跟身旁打下手的春蟬講述著家鄉的各種美食。而且他感覺自己此刻的記憶力出奇地好,原本年過四十,已開始容易健忘,可此時卻能輕易想起諸多往事。
春蟬一邊幫忙遞食材,一邊安靜地傾聽鄭雲楚的講述,心裏想著:“鄭公子的家鄉一定是個很有趣的地方。”
當最後一道油燜春筍出鍋,外麵傳來了唿喊聲。
“小蟬,我快餓死了,飯菜好了沒?”這是一個年輕男子急切的聲音。
“是少爺他們迴來了。”春蟬對鄭雲楚說道,臉上露出欣喜,心裏也鬆了一口氣:“終於做好了,就等著小姐和少爺迴來品嚐啦。”
“那就開飯吧,你先把菜端出去,我把叫花雞拿出來撕一下。”
“好的。鶯兒,你也幫我端兩個菜吧。”春蟬迴應完鄭雲楚,又對剛走進來的鶯兒說道。
兩人各自端著菜走了出去,鄭雲楚則敲開叫花雞外層包裹的泥塊,準備分解叫花雞。
沒一會兒,身後傳來腳步聲。
“那個胡辣湯裝得比較滿,還有點燙,蟬兒你先別拿,一會兒我來拿,別燙著,等下你把這盤叫花雞和這個蘸料端出去就行。”鄭雲楚頭也不迴地說道。
“你和春蟬這丫頭相處得還挺好啊。”身後傳來聲音。
鄭雲楚這才聽出是上官蘇柒,趕忙轉過身。隻見上官蘇柒柳眉微挑,嘴角上揚,眼中帶著幾分好奇與笑意,陽光透過窗戶灑在她的臉上,更顯明豔動人。
“蟬兒這丫頭乖巧懂事,著實招人喜歡。”鄭雲楚微笑著說道。
“小蟬是咱們府上最懂事的丫頭了,府裏大大小小的事務基本都是小蟬幫忙安排的。”上官蘇柒語氣中滿是對春蟬的讚賞,她微微頷首,神色間滿是自豪。
難怪鄭雲楚發現不論是出府還是迴府,府裏的下人都對自己恭恭敬敬,原以為是因為自己客人的身份,敢情是因為春蟬在府中如同總管一般。一天半的相處下來,鄭雲楚從這個與自己女兒年紀相仿的女孩身上感受到了一絲慰藉,心中滿是溫暖。
“這個就是叫花雞嗎?好香啊,為何叫叫花雞?”上官蘇柒眼睛發亮,滿臉好奇地問道,因為此刻看來與平時吃的白斬雞並無區別。此時微風從廚房門口吹過,帶來一陣花香。
“叫花雞這個名字可有個有趣的故事。據說當時有個叫花子,偷了一戶人家的一隻雞,主人發現後四處找尋。叫花子怕到手的雞被發現,畢竟雞會叫,就拿黃泥把雞裹住,藏在了一座廟裏。誰承想這廟半夜著火,等到火滅,整座廟都燒沒了。叫花子想著好不容易偷來的雞沒了,心裏特別不甘心,於是在灰燼裏尋找,當看到一團幹巴巴的泥巴時,叫花子都不敢相信。他連忙撿起這團泥巴,找了個無人的角落敲開,就有了這隻香噴噴的雞。後來這種燒雞的方法流傳開來,便有了叫花雞這個名字。”鄭雲楚繪聲繪色地講述著。
“而且後來人們會把雞處理幹淨,在肚子裏放上各種配料,為防止泥巴粘在雞肉上,用荷葉、竹葉等包裹著雞,這樣雞肉還會帶有荷葉或者竹葉的香味。”鄭雲楚接著解釋道。
“原來還有這樣的典故啊,那我可得好好嚐嚐。”上官蘇柒興奮地說道,滿臉期待,一雙美目眨也不眨地盯著那盤叫花雞。
“還有這個胡辣湯,在這初春乍暖還寒的季節喝,簡直完美。”鄭雲楚指著一碗模樣奇特的湯說道。
“這湯看著真奇特,不像咱們平時喝的。”
“一會兒你嚐嚐,有些人可能喝不慣。菜都齊了,走吧,吃飯。”說完,鄭雲楚端起湯往外走去,上官蘇柒也順手端起桌上的叫花雞,跟了出去。