鄭雲楚帶著春蟬率先來到了酒樓，此時酒樓尚未營業，冷冷清清，隻有一個身著樸素小二服的人在擦拭桌子。
“呀，這不是吳昊嗎？”春蟬走近一瞧，這才發現擦桌子的竟是吳昊。
“蟬，蟬兒。”吳昊尷尬地說道。
“說到做到，不錯，還算是個有擔當的男子漢。”鄭雲楚毫不吝嗇地誇獎道。
“那是，信乃立足之本，我可是要當老大的人，沒信用怎麽收小弟。”吳昊趾高氣昂地說道。
“是是是，吳老大，加油幹活，看好你哦。”鄭雲楚調侃道。
“老吳，把所有廚師和小二都叫來，上官小姐說讓我幫你們出出主意，讓生意紅火起來，到時候給你們人人包個大紅包。”鄭雲楚朝著正在櫃台後麵擦拭酒瓶子的老吳說道。
“好嘞，您稍等。”或許是因為昨日引來眾多客人，又或許是自己兒子不再在外惹是生非，老老實實在店裏幹活，老吳很順從地迴應道。
不多時，人都聚齊了。
“一會兒大家都得忙碌做事，我就簡要地說一說。首先是烤鴨，醃製的配方我寫好了，老鄭，交給你了，千萬不能輕易外泄。等會兒你去醃製六隻鴨子，依舊像昨天那樣，先到先得，晚飯供應，中午就不提供了。”鄭雲楚對鄭康說道，或許是覺得眼緣甚好，鄭雲楚將烤鴨配方傳授給了鄭康。
“其他人也別覺得不公平，我這兒還有不少菜的做法，日後會逐一教給你們。可能你們做菜的時間比我長，但我有些菜的做法是你們從未接觸過的，我們要做別人沒有的，如此才能做到獨一無二。”
“今天中午我來教你們一道水煮肉，相對簡單快捷，關鍵是香味特別濃鬱，隻是不吃辣的人恐怕受不了，不過沒關係，還有一道酸菜魚。你們兩人一人學一道，之後相互交流。但我希望你們能專注於其中一種菜係。”鄭雲楚對剩下的兩位廚師說道。
“什麽是菜係？”其中一位廚師好奇地問道。畢竟在這個世界，沒有川渝等地，所以尚無菜係的說法。
“菜係是我們那邊的稱唿，通俗來講，就相當於某個大的地域，大多數人偏好什麽口味的菜，我們就以那個地方來命名。”鄭楚雲隻得用他們能理解的方式解釋。
“比如水煮肉，這道菜偏辣，北方寒冷地區的人喜愛，因為吃了能暖身。他們吃不慣清淡的菜肴。”這倒是和藍星一樣，這是鄭雲楚在和上官蘇柒首次聊天時了解到的。
“酸菜魚，這種用到酸菜，口味酸中帶辣，中南部的人愛吃。他們喜好酸味。而像烤鴨這種，基本上周國應該都受歡迎，不過咱們這邊東部以及京都那邊，應該喜歡偏甜的口味。”
“這就是菜係，每個人擅長做一個地區的菜，做到精湛，這才適合你們。”鄭雲楚說道。
“明白了，多謝鄭公子賜教。”三位廚師鞠躬道謝。
“至於其他幫廚的，也可以分別跟著三位師傅。至於跑堂的，我教你們一些法子，應該能更好地招攬客人。”接下來的兩個小時，鄭雲楚分別向小二們傳授了現代服務員的迎賓和點菜方法，還要求小二必須學會兩句口號，隻要看到客人進來，必須唿喊：“歡迎光臨！”而看到客人結賬離開，必須齊聲說：“歡迎下次再來。”人來人往密集時，以歡迎光臨為主。教完這些，又向廚師傳授了幾道菜。
忙完這些，上午的時間才過去一半。
“這該死的時差，真能把人累垮，在這生活，那九九六都不算啥了。”鄭雲楚自言自語道。
“什麽是九九六？”這時，春蟬遞來一杯水問道。
“就是一天工作六個時辰，每七天休息一天。”六個時辰在這兒是十八個小時，剛好也是半天，由於這裏沒有一周的概念，鄭雲楚便如此解釋。
“有這麽好的事？幹七天活還能休息一天？”春蟬好奇道，在春蟬的觀念裏，幹活哪有休息的時候，不都是天天勞作，除非生病才能歇息。
話音剛落，外麵傳來求救聲。
“快去喊大夫啊，晚了人就沒了。”有人喊道。
“趕緊抓住他們幾個，別讓他們跑了。”又有人喊道。
酒樓裏所有人都聽到了這叫喊聲，紛紛走到門口查看究竟發生了何事。等鄭雲楚走到門口時，看到不遠處已圍了一群人，幸好酒樓的一樓比外麵的道路高出一截，放眼望去，還是能看清狀況，人群中間似乎有個孩子躺在地上，旁邊還有四個八九歲模樣的孩子被人控製著。
“這麽多血，大夫來了沒？這不是老李家的二狗子嗎？”
“老李還在田間幹活呢，找人去喊他一下。”
“散開一下，發生什麽事了？”幾個巡邏的人在不遠處聽到這邊的喧鬧聲，也走了過來。
醫館距離不遠，這時大夫也到了，眾人趕忙給大夫讓道。隻是，大夫蹲下身子搭了下脈，又翻開眼皮查看一番，搖了搖頭。
鄭雲楚覺得自己在醫學發達的現代生活了四十多年，或許能幫上忙，便也過去瞧了瞧。看到大夫查看瞳孔，感覺似乎也就隻能做到這一步了，這個社會既沒有機器能查看腦電波，即便發現沒有腦死亡，也沒有相應的醫術救治。看到大夫搖頭的那一刻，鄭雲楚突然感到心頭一陣難受。一個小孩子，正處於無憂無慮的年紀，就這麽離開了人世。
兩名衙役看守著孩子，不讓旁人靠近，另外兩名衙役在詢問周圍的人事情的經過。從眾人的話語中拚湊出的事情比較簡單，老李家的二狗子平素為人老實，經常被這四個同齡人欺負。今天老李下地幹活，給了二狗子幾個銅板，讓他中午自己買點吃的，四人看到二狗子有錢，就想讓他交出錢來。二狗子不肯，四人便對他拳打腳踢，起初周圍的人以為隻是孩子間的打鬧，後來見打得兇狠，剛有人要出麵阻止，就看到其中一人拿起旁邊一塊尖銳的石頭朝二狗子頭上砸去。此時阻止已經來不及了，四人見情況不妙想跑，卻很快被周圍的人抓住。
“隻是為了幾個銅板，這幾個孩子怎能對同齡人下此毒手。”鄭雲楚歎息道。
“蟬兒，咱們周國對於這種小孩子殺人，律法是如何規定的？”鄭雲楚想起藍星的未成年人保護法，向春蟬問道。
春蟬畢竟是官宦人家的丫鬟，多少知曉一些。
“這種小孩子殺人，應該隻會被判幾個月到幾年的徭役吧。”
“什麽？才幾個月？最長也就幾年？你們這兒也有未成年人保護法？”鄭雲楚驚訝道。
“什麽未成年人保護法？聽聞是幾百年前，有個孩子為保護自己的母親，拿石頭砸死了侵犯母親的人，當時周國國君被這孩子感動，不忍判這孩子死刑，而且孩子還小又情有可原，於是就頒布律法，凡十周歲以下孩子犯罪，免去孩子死罪，代由徭役教育，情節較輕的，可以罰金代替。”春蟬解釋道，這個時代沒有未成年人保護法，隻是國家律法對此恰好有相關規定。
“這，那豈不是小孩子可以無法無天了？”鄭雲楚憤慨道。
“呀，這不是吳昊嗎？”春蟬走近一瞧，這才發現擦桌子的竟是吳昊。
“蟬，蟬兒。”吳昊尷尬地說道。
“說到做到，不錯，還算是個有擔當的男子漢。”鄭雲楚毫不吝嗇地誇獎道。
“那是，信乃立足之本，我可是要當老大的人，沒信用怎麽收小弟。”吳昊趾高氣昂地說道。
“是是是，吳老大，加油幹活，看好你哦。”鄭雲楚調侃道。
“老吳，把所有廚師和小二都叫來，上官小姐說讓我幫你們出出主意，讓生意紅火起來，到時候給你們人人包個大紅包。”鄭雲楚朝著正在櫃台後麵擦拭酒瓶子的老吳說道。
“好嘞，您稍等。”或許是因為昨日引來眾多客人，又或許是自己兒子不再在外惹是生非，老老實實在店裏幹活，老吳很順從地迴應道。
不多時，人都聚齊了。
“一會兒大家都得忙碌做事，我就簡要地說一說。首先是烤鴨，醃製的配方我寫好了，老鄭，交給你了，千萬不能輕易外泄。等會兒你去醃製六隻鴨子，依舊像昨天那樣，先到先得，晚飯供應，中午就不提供了。”鄭雲楚對鄭康說道，或許是覺得眼緣甚好，鄭雲楚將烤鴨配方傳授給了鄭康。
“其他人也別覺得不公平，我這兒還有不少菜的做法，日後會逐一教給你們。可能你們做菜的時間比我長，但我有些菜的做法是你們從未接觸過的，我們要做別人沒有的，如此才能做到獨一無二。”
“今天中午我來教你們一道水煮肉，相對簡單快捷，關鍵是香味特別濃鬱，隻是不吃辣的人恐怕受不了，不過沒關係，還有一道酸菜魚。你們兩人一人學一道，之後相互交流。但我希望你們能專注於其中一種菜係。”鄭雲楚對剩下的兩位廚師說道。
“什麽是菜係？”其中一位廚師好奇地問道。畢竟在這個世界，沒有川渝等地，所以尚無菜係的說法。
“菜係是我們那邊的稱唿，通俗來講，就相當於某個大的地域，大多數人偏好什麽口味的菜，我們就以那個地方來命名。”鄭楚雲隻得用他們能理解的方式解釋。
“比如水煮肉，這道菜偏辣，北方寒冷地區的人喜愛，因為吃了能暖身。他們吃不慣清淡的菜肴。”這倒是和藍星一樣，這是鄭雲楚在和上官蘇柒首次聊天時了解到的。
“酸菜魚，這種用到酸菜，口味酸中帶辣，中南部的人愛吃。他們喜好酸味。而像烤鴨這種，基本上周國應該都受歡迎，不過咱們這邊東部以及京都那邊，應該喜歡偏甜的口味。”
“這就是菜係，每個人擅長做一個地區的菜，做到精湛，這才適合你們。”鄭雲楚說道。
“明白了，多謝鄭公子賜教。”三位廚師鞠躬道謝。
“至於其他幫廚的，也可以分別跟著三位師傅。至於跑堂的，我教你們一些法子，應該能更好地招攬客人。”接下來的兩個小時，鄭雲楚分別向小二們傳授了現代服務員的迎賓和點菜方法，還要求小二必須學會兩句口號，隻要看到客人進來，必須唿喊：“歡迎光臨！”而看到客人結賬離開，必須齊聲說：“歡迎下次再來。”人來人往密集時，以歡迎光臨為主。教完這些，又向廚師傳授了幾道菜。
忙完這些，上午的時間才過去一半。
“這該死的時差，真能把人累垮，在這生活，那九九六都不算啥了。”鄭雲楚自言自語道。
“什麽是九九六？”這時，春蟬遞來一杯水問道。
“就是一天工作六個時辰，每七天休息一天。”六個時辰在這兒是十八個小時，剛好也是半天，由於這裏沒有一周的概念，鄭雲楚便如此解釋。
“有這麽好的事？幹七天活還能休息一天？”春蟬好奇道，在春蟬的觀念裏，幹活哪有休息的時候，不都是天天勞作，除非生病才能歇息。
話音剛落，外麵傳來求救聲。
“快去喊大夫啊，晚了人就沒了。”有人喊道。
“趕緊抓住他們幾個，別讓他們跑了。”又有人喊道。
酒樓裏所有人都聽到了這叫喊聲，紛紛走到門口查看究竟發生了何事。等鄭雲楚走到門口時，看到不遠處已圍了一群人，幸好酒樓的一樓比外麵的道路高出一截，放眼望去，還是能看清狀況，人群中間似乎有個孩子躺在地上，旁邊還有四個八九歲模樣的孩子被人控製著。
“這麽多血，大夫來了沒？這不是老李家的二狗子嗎？”
“老李還在田間幹活呢，找人去喊他一下。”
“散開一下，發生什麽事了？”幾個巡邏的人在不遠處聽到這邊的喧鬧聲，也走了過來。
醫館距離不遠，這時大夫也到了，眾人趕忙給大夫讓道。隻是，大夫蹲下身子搭了下脈，又翻開眼皮查看一番，搖了搖頭。
鄭雲楚覺得自己在醫學發達的現代生活了四十多年，或許能幫上忙，便也過去瞧了瞧。看到大夫查看瞳孔，感覺似乎也就隻能做到這一步了，這個社會既沒有機器能查看腦電波，即便發現沒有腦死亡，也沒有相應的醫術救治。看到大夫搖頭的那一刻，鄭雲楚突然感到心頭一陣難受。一個小孩子，正處於無憂無慮的年紀，就這麽離開了人世。
兩名衙役看守著孩子，不讓旁人靠近，另外兩名衙役在詢問周圍的人事情的經過。從眾人的話語中拚湊出的事情比較簡單，老李家的二狗子平素為人老實，經常被這四個同齡人欺負。今天老李下地幹活，給了二狗子幾個銅板，讓他中午自己買點吃的，四人看到二狗子有錢，就想讓他交出錢來。二狗子不肯，四人便對他拳打腳踢，起初周圍的人以為隻是孩子間的打鬧，後來見打得兇狠，剛有人要出麵阻止，就看到其中一人拿起旁邊一塊尖銳的石頭朝二狗子頭上砸去。此時阻止已經來不及了，四人見情況不妙想跑，卻很快被周圍的人抓住。
“隻是為了幾個銅板，這幾個孩子怎能對同齡人下此毒手。”鄭雲楚歎息道。
“蟬兒，咱們周國對於這種小孩子殺人，律法是如何規定的？”鄭雲楚想起藍星的未成年人保護法，向春蟬問道。
春蟬畢竟是官宦人家的丫鬟，多少知曉一些。
“這種小孩子殺人，應該隻會被判幾個月到幾年的徭役吧。”
“什麽？才幾個月？最長也就幾年？你們這兒也有未成年人保護法？”鄭雲楚驚訝道。
“什麽未成年人保護法？聽聞是幾百年前，有個孩子為保護自己的母親，拿石頭砸死了侵犯母親的人，當時周國國君被這孩子感動，不忍判這孩子死刑，而且孩子還小又情有可原，於是就頒布律法，凡十周歲以下孩子犯罪，免去孩子死罪，代由徭役教育，情節較輕的，可以罰金代替。”春蟬解釋道，這個時代沒有未成年人保護法，隻是國家律法對此恰好有相關規定。
“這，那豈不是小孩子可以無法無天了？”鄭雲楚憤慨道。