第200章 殺豬
祖傳玉佩竟是空間，逃荒不慌 作者：鯨落不在 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啊！啊！啊！”野豬開始淒慘叫了起來，這一叫喊把屋子裏麵所有人都給驚到了，齊刷刷的都跑到了院子裏麵。
於清清看到野豬在反抗不過也是徒勞的，隻是也怕夜長夢多。
於清清她把之前買的木盆全部拿出來，再把大刀遞給於清樹。
也不管眾人吃驚的反應，抓緊時間幹活就對了。
於清清焦急的說：“爹、大哥，你們兩個先別發愣了。
這個野豬暫時動不了，你們不用擔心，快上前先把它殺了再說！
還有娘，你們快去多燒點熱水來，等會兒就要用！”於清清看到眾人表情，各個都是精彩紛呈的，也是覺得好笑。
於清樹和於清海咧著嘴，笑意直達眼底。
看到眼前的大野豬也是，來不及繼續發愣了，一家人各自都忙碌起來，
於清樹舉起大刀，一刀下去。大野豬來不及發出慘叫就一命嗚唿了。
於清清把木盆接豬血，接了八個滿滿大盆，才把豬血給接完。
然後直接把這些豬血放入空間裏麵去，一點也是舍不得浪費。
在大家的努力之下，開水很快燒了起來。
燙野豬、拔豬毛、剖開豬肚、挑出內髒、衝洗後再分割豬肉。
這一係列動作下來，一個大野豬就分割成了一堆堆豬肉。
於清清把所有豬毛都放入空間，準備留著空了用來做牙刷試試看。
於清樹手裏提著豬下水，正準備去院子裏麵埋起來。
於清清看到後，這才想起來。豬下水也是可以吃的，於是她焦急的問:
“爹爹，你手裏那個東西，是不是準備扔掉的。
你直接給我，我來處理。這個後麵也是可以吃的，等後麵我再弄給你們吃！”
於清清上前去把豬下水提了過去，也不顧於清樹一臉懵的表情。
於清樹蒙圈後這才後知後覺的說:“清兒，這個東西我們都不吃的。
太臭了，我們現在也有豬肉吃，沒必要留著吧，你還是給我扔掉好了。”
於清清笑了笑這才說:“爹，你就放心吧！等後麵有合適的佐料，我再做給你們吃！
絕對不會讓你們失望的，這個給我放著不會壞的。
還有這些豬肉，今晚撿塊肥瘦相間的，你先拿去廚房。
等會兒我來下廚做，今晚大家美美的吃一頓好的。”
於清清把一塊大約看著有兩三斤的豬肉，放在於清樹手中。
於清樹顛了顛手中的豬肉，這才笑著點了點頭，把豬肉往廚房提過去。
等於清樹走開後，趁現在這裏沒有人，於清清把其他豬肉全部放在空間裏麵，用木桶或者木盆裝著。
一切做好以後，於清清長長舒了一口氣。
這才開開心心的往廚房走去，廚房裏麵比較狹小。
於清清進去後感覺都要，看著地麵走路才行。
大家今晚心情也是很高漲，看到案板上的肉，一個個都是眼冒綠光。
於清清看這裏人實在太多，就把他們都趕了出去。隻留下花清路和於清美兩人，準備繼續做吃食。
於清清先是把已經，洗幹淨削皮後的土豆。
一刀刀切成一片片的薄片，放在瓷碗之中備用。
今天去雜貨鋪她也是順手買了十多個瓷碗，都是同一種顏色，白色的。
以及她們吃飯用的筷子，也是買了新的。
然後把野豬肉肥的和瘦的分開，肥的切成一大片，瘦的直接切絲。
隻是這次沒有遇到佐料，隻能用鹽巴一種，也是隻有將就一下了。
於清清偶然發現自己空間裏麵長了不少野菜，也是最近才長出來的。
不過種類不多，隻有婆婆丁和薺菜。
她摘了兩三把薺菜，先用開水焯了水。然後簡單用鹽巴醃製，做了一個涼拌薺菜。
於清清看著鍋裏火燒的差不多了，這才把肥肉放鍋裏，用來煉油用。
“滋啦！滋啦！滋啦！”沒一會兒鍋裏就傳來一陣陣香味。
香味彌漫在整個院子之中，讓本來就很餓的眾人更加的感覺饑餓了。
香味飄出了院子裏麵，別人隻能夠聞聞味，也找不到香味來源。
很快鍋裏就隻剩下被榨幹的油渣，焦黃焦黃的甚是好看。
於清季早就尋著香味過來，也是眼巴巴的望著於清清。
於清清受不了他的眼神，隻能把油渣給他解解饞，其他人也是都嚐到了美味的油渣。
野豬也是比較肥，油裝了滿滿兩大陶罐。
鍋裏留了一點油，於清清把瘦肉放入鍋裏不斷翻炒，接著加入土豆片繼續翻炒。
土豆被油煎的金黃金黃的，有一股焦香的美味。
鍋裏的肉也是傳來一陣濃鬱肉香，這讓許久沒沾葷腥的眾人，狠狠的吸了鼻子使勁的咽口水。
這讓眾人本來就有一些餓的肚子，更是雪上加霜，大家都迫不及待的想要吃到眼前的美食。
於清清加快手上的速度，利索的把鍋裏的土豆炒肉盛在瓷碗之中。
瓷碗大概有一個成人手掌大小，於清清盛了四大瓷碗這才把，鍋裏的土豆片炒肉給裝完了。
於清清把油膩膩的雙手簡單洗了一下，這才端起兩個瓷碗往旁邊一塊木板去。
因為她們租住的的這個小院，沒有單獨吃飯的地方，所以她們打算在廚房站著吃。
於清清臉上帶著喜悅的表情，高聲喊著說:“開飯啦！快準備洗洗手吃飯咯！”
於清清和花清路一起把吃食放在木板上麵。
今晚比較豐盛，有一碗涼拌薺菜、四大碗土豆片炒肉、糙米佛手瓜粥。
以及沒沒來的及做麵條的小麥粉，剛好有豬油用來烙餅子吃。
一家人熱熱鬧鬧的站在廚房裏麵，看到眼前香噴噴的吃食，一個個都是迫不及待的去夾菜品嚐起來。
於清樹第一筷子夾起的是一塊土豆，看著眼前色澤金黃透著一股土豆獨有的芬芳，他怎麽也是跟那個黑乎乎的疙瘩聯想在一起。
他心裏帶著疑惑，也是抵不住美味的誘惑，仔細品嚐起來。
土豆吃到嘴裏以後，於清樹眼睛一亮，這才驚喜的說:
“清兒，你說的這個土豆，果然不錯！剛好適合年紀大的老人和年紀小的孩子，這口感糯糯的很是不錯！”
於清清看到野豬在反抗不過也是徒勞的，隻是也怕夜長夢多。
於清清她把之前買的木盆全部拿出來，再把大刀遞給於清樹。
也不管眾人吃驚的反應，抓緊時間幹活就對了。
於清清焦急的說：“爹、大哥，你們兩個先別發愣了。
這個野豬暫時動不了，你們不用擔心，快上前先把它殺了再說！
還有娘，你們快去多燒點熱水來，等會兒就要用！”於清清看到眾人表情，各個都是精彩紛呈的，也是覺得好笑。
於清樹和於清海咧著嘴，笑意直達眼底。
看到眼前的大野豬也是，來不及繼續發愣了，一家人各自都忙碌起來，
於清樹舉起大刀，一刀下去。大野豬來不及發出慘叫就一命嗚唿了。
於清清把木盆接豬血，接了八個滿滿大盆，才把豬血給接完。
然後直接把這些豬血放入空間裏麵去，一點也是舍不得浪費。
在大家的努力之下，開水很快燒了起來。
燙野豬、拔豬毛、剖開豬肚、挑出內髒、衝洗後再分割豬肉。
這一係列動作下來，一個大野豬就分割成了一堆堆豬肉。
於清清把所有豬毛都放入空間，準備留著空了用來做牙刷試試看。
於清樹手裏提著豬下水，正準備去院子裏麵埋起來。
於清清看到後，這才想起來。豬下水也是可以吃的，於是她焦急的問:
“爹爹，你手裏那個東西，是不是準備扔掉的。
你直接給我，我來處理。這個後麵也是可以吃的，等後麵我再弄給你們吃！”
於清清上前去把豬下水提了過去，也不顧於清樹一臉懵的表情。
於清樹蒙圈後這才後知後覺的說:“清兒，這個東西我們都不吃的。
太臭了，我們現在也有豬肉吃，沒必要留著吧，你還是給我扔掉好了。”
於清清笑了笑這才說:“爹，你就放心吧！等後麵有合適的佐料，我再做給你們吃！
絕對不會讓你們失望的，這個給我放著不會壞的。
還有這些豬肉，今晚撿塊肥瘦相間的，你先拿去廚房。
等會兒我來下廚做，今晚大家美美的吃一頓好的。”
於清清把一塊大約看著有兩三斤的豬肉，放在於清樹手中。
於清樹顛了顛手中的豬肉，這才笑著點了點頭，把豬肉往廚房提過去。
等於清樹走開後，趁現在這裏沒有人，於清清把其他豬肉全部放在空間裏麵，用木桶或者木盆裝著。
一切做好以後，於清清長長舒了一口氣。
這才開開心心的往廚房走去，廚房裏麵比較狹小。
於清清進去後感覺都要，看著地麵走路才行。
大家今晚心情也是很高漲，看到案板上的肉，一個個都是眼冒綠光。
於清清看這裏人實在太多，就把他們都趕了出去。隻留下花清路和於清美兩人，準備繼續做吃食。
於清清先是把已經，洗幹淨削皮後的土豆。
一刀刀切成一片片的薄片，放在瓷碗之中備用。
今天去雜貨鋪她也是順手買了十多個瓷碗，都是同一種顏色，白色的。
以及她們吃飯用的筷子，也是買了新的。
然後把野豬肉肥的和瘦的分開，肥的切成一大片，瘦的直接切絲。
隻是這次沒有遇到佐料，隻能用鹽巴一種，也是隻有將就一下了。
於清清偶然發現自己空間裏麵長了不少野菜，也是最近才長出來的。
不過種類不多，隻有婆婆丁和薺菜。
她摘了兩三把薺菜，先用開水焯了水。然後簡單用鹽巴醃製，做了一個涼拌薺菜。
於清清看著鍋裏火燒的差不多了，這才把肥肉放鍋裏，用來煉油用。
“滋啦！滋啦！滋啦！”沒一會兒鍋裏就傳來一陣陣香味。
香味彌漫在整個院子之中，讓本來就很餓的眾人更加的感覺饑餓了。
香味飄出了院子裏麵，別人隻能夠聞聞味，也找不到香味來源。
很快鍋裏就隻剩下被榨幹的油渣，焦黃焦黃的甚是好看。
於清季早就尋著香味過來，也是眼巴巴的望著於清清。
於清清受不了他的眼神，隻能把油渣給他解解饞，其他人也是都嚐到了美味的油渣。
野豬也是比較肥，油裝了滿滿兩大陶罐。
鍋裏留了一點油，於清清把瘦肉放入鍋裏不斷翻炒，接著加入土豆片繼續翻炒。
土豆被油煎的金黃金黃的，有一股焦香的美味。
鍋裏的肉也是傳來一陣濃鬱肉香，這讓許久沒沾葷腥的眾人，狠狠的吸了鼻子使勁的咽口水。
這讓眾人本來就有一些餓的肚子，更是雪上加霜，大家都迫不及待的想要吃到眼前的美食。
於清清加快手上的速度，利索的把鍋裏的土豆炒肉盛在瓷碗之中。
瓷碗大概有一個成人手掌大小，於清清盛了四大瓷碗這才把，鍋裏的土豆片炒肉給裝完了。
於清清把油膩膩的雙手簡單洗了一下，這才端起兩個瓷碗往旁邊一塊木板去。
因為她們租住的的這個小院，沒有單獨吃飯的地方，所以她們打算在廚房站著吃。
於清清臉上帶著喜悅的表情，高聲喊著說:“開飯啦！快準備洗洗手吃飯咯！”
於清清和花清路一起把吃食放在木板上麵。
今晚比較豐盛，有一碗涼拌薺菜、四大碗土豆片炒肉、糙米佛手瓜粥。
以及沒沒來的及做麵條的小麥粉，剛好有豬油用來烙餅子吃。
一家人熱熱鬧鬧的站在廚房裏麵，看到眼前香噴噴的吃食，一個個都是迫不及待的去夾菜品嚐起來。
於清樹第一筷子夾起的是一塊土豆，看著眼前色澤金黃透著一股土豆獨有的芬芳，他怎麽也是跟那個黑乎乎的疙瘩聯想在一起。
他心裏帶著疑惑，也是抵不住美味的誘惑，仔細品嚐起來。
土豆吃到嘴裏以後，於清樹眼睛一亮，這才驚喜的說:
“清兒，你說的這個土豆，果然不錯！剛好適合年紀大的老人和年紀小的孩子，這口感糯糯的很是不錯！”