雖然朝天明的專賣店網絡還沒鋪開來,可圍網的名頭下網之後的第二天就已經傳遍了附近的沿海的十裏八鄉。
早在經曆了那次海豚助攻的圍網操練,劉雲濤就已經知道了圍網的厲害,也一直在跟他爺爺鼓吹圍網不比那拖網差。
劉茂豐老爺子雖然沒有親身體驗和見識過圍網,卻也對這種看似簡單,操作也簡單的網具頗為看好。
趁著圍網項目還無法推進,劉老爺子就開始提前布局圍網生意。
在讓朝天明去各家村子拉生意的時候,劉氏就已經囤下了不少的庫存。
朝天明拉來的第一批訂單,當天晚上就裝箱完畢,第二日上午就送到了買家手中。
速度快的船東,當天就出海下網了。不管收成如何,圍網在的民間熱度本就高,再加上從眾心理,有了第一批試水的人,後麵的人就開始前仆後繼起來。
一頂圍網因為尺寸的不同,劉氏的利潤在3-12貫不等。
前期攢下的庫存,在第一批圍網交付之後,很快就被第二批訂單給消耗一空。
一共八十四個訂單,共計一百三十六副圍網,交付了一百二十二副,還剩下十六副沒有交付,而之後的訂單還在陸續增加中。
劉老爺子憑借先前準備的庫存,淨賺五百多貫,而朝天明也賺到了超一百貫的提成。
因為周邊的玩具作坊還沒跟上,所以劉老爺子這第一波的利潤是相當豐厚的。
按照劉老爺子之前的估計,因為市場供不應求,圍網的市場紅利期最多能夠維持到四月中旬。
雖然也就不到半個月的時間,劉氏至少能夠賺取近兩千貫的收益。
幾百貫的提成雖然還入不了朝天明的眼,可圍網的火爆讓他對日後的拖網生意充滿了期待。
他跟劉氏的合作非常愉快,而且因為圍網生意,他的專賣店布局也提前開啟。
朝天明如今已經在任家村、鄭家村、周家村和丁家村各開了一家劉氏網具的專營鋪子。
等到四月底,他的目標是將專營鋪子數量增加到十家。
在圍網正式推出來之前,這些專營鋪子就以做配件生意為主,圍網和其他常規網具和維修服務為輔。
有了圍網生意的經驗,等下半年拖網正式上市,他有信心將這第一波的利潤最大化。
再迴到丁大年去城裏送魚祝壽的擺渡船上。
“劉廚,這條石斑魚你打算怎麽料理。”
李東來一想到能在大廚邊上做幾道硬菜,人就有些興奮。
這幾日在丁家村食堂,劉靖不是做包子就是飯團,讓他都快抑鬱了。
“劉廚?”見劉靖沒反應,李東來又喊了一聲。
邊上的丁大年正在閉眼假寐,自家二弟不在,自己明明沒有一股合作社的股份,如今卻被當成了半個當家人,讓他有些無所適從。
雖然丁三妹和丁苗苗這兩個女娃非常能幹,但合作社裏的破事也真的是多,沒幾日下來,他就有些心力交瘁,恨不得劃條船去外海清靜清靜。
今天碰上了這條石斑魚,丁大年二話不說,就把丁大寶送魚的活計給搶了過來。
至於劉靖,他此次會跟著上船,完全是心血來潮。劉靖雖然睜著眼,可心卻不知道飄哪裏去了。
迴過神來後,劉靖發現自己壓根沒有考慮過這個問題。
自己殺過的最大的魚是什麽魚?大概是一條十多斤重的白條吧。
這麽大的海魚,他是見都未曾堅過,就更別說殺了。
“小李,你殺過這種魚麽?”劉靖冷不防問道。
“就殺過一條,而且比這條還大不少。”李東來也不是有意顯擺。
“那這魚就你來殺,至於怎麽做,你也看著辦吧,我給你打下手。”劉靖想明白了之後就打算接著神遊。
李東來被劉靖嚇了一跳,趕緊擺手:“那……那怎麽成,劉廚,我不行的,這種場麵還得你來才行。”
“這有啥不行的,你隻管放開手。成了你還能出名,不成也是我兜著,你怕什麽?”
見劉靖不像是開玩笑,李東來頓時有些後悔跟來了。
“東來,不必緊張。這也算是你的機會,可得好好把握住了。”丁大年說完之後,就又閉上了眼。
機會雖然是機會,可他這麽多年來,殺魚倒是一把好手,可要說正經做大菜硬菜給人吃,還沒真沒有過機會。
最接近的一次,也隻是在大街上分割那條大石斑,如果切生魚片也算是料理的話,那應該能算一次。
可那次雖然人多,食客卻都是大街上的平頭百姓,而今日這趟,卻是給城裏的達官貴人們做菜,這壓力就非常大了。
若是做得不好,那就是給劉聞他們添堵了。
“小李,我像你這麽大的時候,就已經在秀錦齋當幫廚了。
很多說是大廚親自做的菜,其實大部分都是我做的。
以至後來大廚偶爾開夥,反而被人說菜是幫廚做的,這讓大廚非常下不來台。
後來,我把自己熬成了掌勺大廚,手下也有了好幾個幫廚。
如今,你好歹也算是我的幫廚,所以我打算給你這個證明自己的機會。”
劉靖神遊了一會兒,冷不防又開導起了李東來。
……
“劉廚,你打算在丁家村待多久?”李東來平複了心情之後,反倒開始管起閑事來。
跟了劉靖這麽些日子了,東西沒學到多少,好奇心倒是被撩撥得不要不要的。
像他這樣的大佬,居然會心甘情願留在村子裏給漁戶做包子,實在是讓人匪夷所思。
但李東來又不敢直接問,隻得旁敲側擊。
“你說我為什麽會留在丁家村?”
劉靖的答非所問,讓李東來鬱悶得一批,難道是在逗我玩兒?
“這小子哪裏會知道。”李東來實在是無言以對。
“我琢磨了好些日子,也想不出個所以然來。”劉靖有些無奈道,臉上竟還流露出了一絲傷感。
李東來這才有些意識到劉靖不是在跟自己開玩笑,就開始試著幫劉靖分析起來:“劉廚會留在丁家村,可是為了什麽人或事?”
“我來丁家村之前,丁家村的人,我就認識兩個。
丁小兄弟幫過我一次,我就想著幫他打理食堂。
可這幾日下來,我卻感覺是他收留了我,而是我在幫他。
另一個,是村裏幼兒園的朱敏姑娘。
她曾在開漁廟會上吃了我做的十三刀,我當時看著她留下了眼淚,所以就一下子記住了她。
我之前曾做過點心送去給幼兒園的孩子們吃,可她好像並不領情。”
早在經曆了那次海豚助攻的圍網操練,劉雲濤就已經知道了圍網的厲害,也一直在跟他爺爺鼓吹圍網不比那拖網差。
劉茂豐老爺子雖然沒有親身體驗和見識過圍網,卻也對這種看似簡單,操作也簡單的網具頗為看好。
趁著圍網項目還無法推進,劉老爺子就開始提前布局圍網生意。
在讓朝天明去各家村子拉生意的時候,劉氏就已經囤下了不少的庫存。
朝天明拉來的第一批訂單,當天晚上就裝箱完畢,第二日上午就送到了買家手中。
速度快的船東,當天就出海下網了。不管收成如何,圍網在的民間熱度本就高,再加上從眾心理,有了第一批試水的人,後麵的人就開始前仆後繼起來。
一頂圍網因為尺寸的不同,劉氏的利潤在3-12貫不等。
前期攢下的庫存,在第一批圍網交付之後,很快就被第二批訂單給消耗一空。
一共八十四個訂單,共計一百三十六副圍網,交付了一百二十二副,還剩下十六副沒有交付,而之後的訂單還在陸續增加中。
劉老爺子憑借先前準備的庫存,淨賺五百多貫,而朝天明也賺到了超一百貫的提成。
因為周邊的玩具作坊還沒跟上,所以劉老爺子這第一波的利潤是相當豐厚的。
按照劉老爺子之前的估計,因為市場供不應求,圍網的市場紅利期最多能夠維持到四月中旬。
雖然也就不到半個月的時間,劉氏至少能夠賺取近兩千貫的收益。
幾百貫的提成雖然還入不了朝天明的眼,可圍網的火爆讓他對日後的拖網生意充滿了期待。
他跟劉氏的合作非常愉快,而且因為圍網生意,他的專賣店布局也提前開啟。
朝天明如今已經在任家村、鄭家村、周家村和丁家村各開了一家劉氏網具的專營鋪子。
等到四月底,他的目標是將專營鋪子數量增加到十家。
在圍網正式推出來之前,這些專營鋪子就以做配件生意為主,圍網和其他常規網具和維修服務為輔。
有了圍網生意的經驗,等下半年拖網正式上市,他有信心將這第一波的利潤最大化。
再迴到丁大年去城裏送魚祝壽的擺渡船上。
“劉廚,這條石斑魚你打算怎麽料理。”
李東來一想到能在大廚邊上做幾道硬菜,人就有些興奮。
這幾日在丁家村食堂,劉靖不是做包子就是飯團,讓他都快抑鬱了。
“劉廚?”見劉靖沒反應,李東來又喊了一聲。
邊上的丁大年正在閉眼假寐,自家二弟不在,自己明明沒有一股合作社的股份,如今卻被當成了半個當家人,讓他有些無所適從。
雖然丁三妹和丁苗苗這兩個女娃非常能幹,但合作社裏的破事也真的是多,沒幾日下來,他就有些心力交瘁,恨不得劃條船去外海清靜清靜。
今天碰上了這條石斑魚,丁大年二話不說,就把丁大寶送魚的活計給搶了過來。
至於劉靖,他此次會跟著上船,完全是心血來潮。劉靖雖然睜著眼,可心卻不知道飄哪裏去了。
迴過神來後,劉靖發現自己壓根沒有考慮過這個問題。
自己殺過的最大的魚是什麽魚?大概是一條十多斤重的白條吧。
這麽大的海魚,他是見都未曾堅過,就更別說殺了。
“小李,你殺過這種魚麽?”劉靖冷不防問道。
“就殺過一條,而且比這條還大不少。”李東來也不是有意顯擺。
“那這魚就你來殺,至於怎麽做,你也看著辦吧,我給你打下手。”劉靖想明白了之後就打算接著神遊。
李東來被劉靖嚇了一跳,趕緊擺手:“那……那怎麽成,劉廚,我不行的,這種場麵還得你來才行。”
“這有啥不行的,你隻管放開手。成了你還能出名,不成也是我兜著,你怕什麽?”
見劉靖不像是開玩笑,李東來頓時有些後悔跟來了。
“東來,不必緊張。這也算是你的機會,可得好好把握住了。”丁大年說完之後,就又閉上了眼。
機會雖然是機會,可他這麽多年來,殺魚倒是一把好手,可要說正經做大菜硬菜給人吃,還沒真沒有過機會。
最接近的一次,也隻是在大街上分割那條大石斑,如果切生魚片也算是料理的話,那應該能算一次。
可那次雖然人多,食客卻都是大街上的平頭百姓,而今日這趟,卻是給城裏的達官貴人們做菜,這壓力就非常大了。
若是做得不好,那就是給劉聞他們添堵了。
“小李,我像你這麽大的時候,就已經在秀錦齋當幫廚了。
很多說是大廚親自做的菜,其實大部分都是我做的。
以至後來大廚偶爾開夥,反而被人說菜是幫廚做的,這讓大廚非常下不來台。
後來,我把自己熬成了掌勺大廚,手下也有了好幾個幫廚。
如今,你好歹也算是我的幫廚,所以我打算給你這個證明自己的機會。”
劉靖神遊了一會兒,冷不防又開導起了李東來。
……
“劉廚,你打算在丁家村待多久?”李東來平複了心情之後,反倒開始管起閑事來。
跟了劉靖這麽些日子了,東西沒學到多少,好奇心倒是被撩撥得不要不要的。
像他這樣的大佬,居然會心甘情願留在村子裏給漁戶做包子,實在是讓人匪夷所思。
但李東來又不敢直接問,隻得旁敲側擊。
“你說我為什麽會留在丁家村?”
劉靖的答非所問,讓李東來鬱悶得一批,難道是在逗我玩兒?
“這小子哪裏會知道。”李東來實在是無言以對。
“我琢磨了好些日子,也想不出個所以然來。”劉靖有些無奈道,臉上竟還流露出了一絲傷感。
李東來這才有些意識到劉靖不是在跟自己開玩笑,就開始試著幫劉靖分析起來:“劉廚會留在丁家村,可是為了什麽人或事?”
“我來丁家村之前,丁家村的人,我就認識兩個。
丁小兄弟幫過我一次,我就想著幫他打理食堂。
可這幾日下來,我卻感覺是他收留了我,而是我在幫他。
另一個,是村裏幼兒園的朱敏姑娘。
她曾在開漁廟會上吃了我做的十三刀,我當時看著她留下了眼淚,所以就一下子記住了她。
我之前曾做過點心送去給幼兒園的孩子們吃,可她好像並不領情。”