三分之二的菜吃了下來,對張童波來說,並沒有太多讓他驚豔的東西。


    作為在餐飲業浸淫多年的老人,他來做這品菜員的目的是非常明確的,就是來為新的菜品找靈感。


    可找了一圈,除了鎮海樓的螺肉燉甲魚讓他眼前一亮之外,其它的菜品基本都是算是老菜。


    秀錦齋的河豚,他倒是想嚐試,可就怕一個不小心,把人給吃死了,風險太大了。


    邱濤的那張嘴,早就已經吃得起了老繭了,兩個年輕情侶不敢下筷的河豚魚,他根本不用做任何心理建設。


    吃到他這種程度,已經沒有什麽菜能讓他內心起波瀾了。


    狀元樓的那道雪菜筍絲大黃魚還是不錯的,雖然他給出了一枚魚幣,可也僅僅隻是不錯而已。


    他唯一有些期待的是那傳說中的十三刀。


    邱濤此前已經為了這十三刀專程跑了兩趟蘇城,可運氣不好,都沒吃上,這迴終於能得償所願。


    兩位小情侶一直在低頭秀恩愛,對於吃,兩人反而不是特別上心。


    叫趙梅的小娘子一直不敢吃那道河豚魚,邊上竹馬葛成雖然想吃,可架不住趙梅不讓,隻能放棄。


    朱敏也一直吃得比較淡定。


    她從小就錦衣玉食慣了,四大樓也早就吃了個遍,而且這陣子在丁家村也吃了不少丁小波折騰出來的新奇菜品


    所以這迴,朱敏也沒有吃出太多的驚豔來。


    再加上本來就不是為了吃而來,手裏的三枚魚幣她打算把菜品都吃上一遍之後,再按照記憶給交出去。


    朱敏打算趁著廚藝擂台這幾日好好陪陪爹娘,之後再迴丁家村去帶孩子。


    無欲無求的佛係狀態,反而讓她找到了一種從未體驗過的從容和滿足之感。


    楊知就更佛係了。馬上就要退休了,他早就已經在計劃自己的退休之後的生活。


    作為土生土長的甬州城人,對於海鮮的極度癡迷,讓他就想老死在這甬州城裏。


    楊知這次會來品菜,正因為馬上就要退休了,他想再用手中的權利為自己謀取一個還算正當的權益。


    十三刀畢竟是這場比拚的焦點,因為很難分盤,現場的工作人員就直接將大盤給端上了品菜人坐的長桌。


    除了朱敏,其他人因為距離遠,都在第一時間擠了過來。


    看著盤中浸著琥珀色湯汁的魚身,眾人都遲遲沒有下筷。


    台下的人比台上的人更著急,恨不得上前端起盆就往嘴裏倒。現場更是能聽到不住咽口水的聲音。


    楊知當仁不讓,動了第一筷。


    精神矍鑠的小老頭,撥開魚鱗串,夾起一塊帶著火腿片的魚塊就往嘴裏送,然後就是閉眼細細咀嚼。


    一口下肚,楊誌沒說話,也沒再下第二筷就慢悠悠走了迴去,然後將兩塊魚幣給遞了出去。


    台上眾人一看,紛紛挑好部位下筷。


    眾人將魚肉送入口中之後,都沒有馬上急著下第二筷,也紛紛閉眼咀嚼,細細感受。


    朱敏趁著眾人停筷的檔口,也夾了一塊腹部的魚肉送入口中。


    下一刻,朱敏自己也沒想到,這種陌生而又絕妙的滋味,卻給自己帶來一段熟悉而又難以忘懷的迴憶。


    那是在她初嚐情愛滋味的年紀,那個臉上棱角分明,身材瘦削的李尚林,帶著自己走街串巷下小館子的片段忽然在腦海之中像畫軸一般被徐徐展開。


    朱敏還來不及掐斷這份帶起了一絲思念的迴憶,眼眶就溢滿了淚水。


    她沒有刻意去強忍,而是讓淚水滑下了自己的臉龐。


    “呀,姐姐,你怎麽哭了呀!這鰣魚雖好吃,可也沒到這般好吃的程度吧?”


    “小梅,姐姐或許是借魚生情也不一定,你就別擾她了,再吃些鰣魚吧。”


    趙梅瞪了葛成一眼,倒是沒有發作,而是又吃了幾筷魚肉。


    雖然眾人之前都已經吃了不少各式各樣的魚,台上也沒給準備漱口的茶水,可這十三刀的滋味還是太過特別,讓人過嘴不忘。


    就連邱濤都有些吃得出了神。


    張童波更多的是感到可惜,這樣的菜品,他無法複製。


    朱敏沒有去擦臉上的淚痕,也沒有再下第二筷,而是將桌上的三枚魚幣都投了出去。


    雖然還有幾道菜未品,但朱敏卻準備離開展台。


    在會場另一邊,劉靖無意中瞥見了流下兩行清淚的朱敏。


    那一刻,他心中一震。


    也就是一瞬間事情,朱敏那張清麗陌生的臉,跟劉靖腦海中那張再熟悉不過的臉竟重合在了一起。


    “靖哥,這鰣魚實在是太好吃了。”才豆蔻年紀的張雅清邊吃邊喊。


    可還沒過多久,吃得正歡的張雅清臉上就流下了淚水:“怎麽辦啊!靖哥,它肚子裏都是魚子啊!”


    “……”


    “靖哥,吃完這條鰣魚,我就再也不吃了,我發誓!”


    “……”


    “靖哥,我走以後,你就不用再這麽費心做魚了吧?”


    “……”


    不覺間,劉靖胸中往事翻湧。


    見朱敏要提前離場,再加上之前將手裏的三枚魚幣都給投了出去,狀元樓的小廝自然得上前問上一問。


    “這十三刀裏加了陳皮和鹹梅,讓我想起了的兒時的家宴。諸位抱歉,小女子先走一步。”朱敏說了這麽沒頭沒腦的一句,就飄然離去。


    看著轉身離去的朱敏,劉靖雖有些恍惚,可也很快平複了下來。


    很快,桌上的那條鰣魚就被幾人風卷殘雲般給瓜分了幹淨。


    算上楊知的兩枚和朱敏的三枚,其餘幾人也各拿出了一枚,這道十三刀一共獲得了10枚魚幣。


    這是甬州城廚藝擂台史上獲得魚幣最多的一道菜,沒有之一。


    也正是憑借著這道十三刀,秀錦齋在第一輪的魚宴比拚環節,以16枚魚幣勝出,超過狀元樓兩枚魚幣。


    雖然還有幾道菜未上,但本次比拚的結果已無懸念。


    隨著眾人相繼散去,戴光劍的心理陰影麵積卻未見擴大。


    今日秀錦齋勝就勝在了劉靖的十三刀上。


    可劉十三刀在這場比武擂台賽,更確切地說是在今日這場比試之後就會封刀,退出餐飲界,那麽這秀錦齋也就是已經失去了這強有力的倚仗。


    那他狀元樓還有啥可怕的?之後的兩場,一場比點心,另一場則是開放式的,不限食材的綜合性大比拚。

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