這讓丁大寶又有了把這兩條魚送去狀元樓的衝動，雖然跟之前那兩條大黃花比不了，但這兩條魚賣個三兩貫錢不要太輕鬆。
“一條清蒸，一隻煮粥吧。”丁小波對丁大寶說道。
丁大寶努力按下想要賣魚的衝動，把兩條魚給放入了魚筐裏。
大黃魚不算稀缺，但劉雲濤還是第一次見到這麽大的鯧魚，湊過去看了又看。陽光下，五彩斑斕的銀白直晃人眼。
接著是一條20公斤的太平洋藍鰭金槍魚。
雖然太平洋藍鰭的體型明顯要比大如牛的表親大西洋藍鰭小不少，但丁小波釣的這條也隻能算是一條少年魚。
丁小波不敢釣太大的，一來是不好拿，二來也吃不完，這樣的大小正適合今日的場合。
這條小個頭的藍鰭在前世絕算得上是頂級海鮮，可在丁大寶看來，這貨還不如一條大黃花來得實在。
藍鰭金槍魚在東海並不常見，一般也隻有在外洋，在特定的洄遊季節才會有零星捕獲，而且這種紅肉溫血魚本就容易變質，再加上沒有放血操作，上岸後，這魚肉的滋味也就可想而知了。
丁大寶趕緊上去幫忙把魚拖上岸。
丁小波則接過丁大寶手裏的小刀，先把魚尾切了，然後把魚鰓挖空，把內髒掏了，算是給魚放血了。
看著地上躺著的五彩斑斕黑，丁大寶興趣缺缺，劉雲濤卻興致頗高。這種魚可不多見，而且自己也沒吃過，於是開始期待起這條胖魚的滋味來。
丁小波迴到礁石上，猶豫了一會兒，又把魚鉤給甩出去了。片刻功夫，一隻五彩斑斕的龍蝦給拖上了岸。
丁小波叫了一隻十斤重的錦繡龍蝦。
好家夥，把丁大寶、老六和劉雲濤三人看得眼睛都直了。
丁小波的想法是，今天的股東午宴一條藍鰭可能還不夠，於是就心一橫又點了一隻錦繡龍蝦鎮鎮場子。
可他明顯低估了龍蝦在這個世界的分量。
丁大寶在海邊住了這麽些年，雖然從未沒吃過也沒抓到過龍蝦，但這並不妨礙他把龍蝦視為東海最值錢的海鮮。
在如今的甬州海鮮市場上，因為捕撈條件有限，再加上地處亞熱帶，水溫低，龍蝦本就不多，而像今天這隻這樣的極品龍蝦就更是可遇不可求。
一般漁民捕到的龍蝦，隻要一上岸，就會立馬被各大酒樓搶了去，哪裏還會出現在普通世人眼前。
簡單點來說，這隻大規格的野生錦繡龍蝦跟在前世一樣，早已脫離了一般海鮮的範疇，它有市無價。
劉雲濤前段時間正好吃過龍蝦，所以對此更是深有體會。
在狀元樓祖父的壽宴上，他那兩個小叔當時花重金買點了一隻清蒸龍蝦來作為壓軸菜。
據說當時這道清蒸龍蝦，花了劉氏兩兄弟整整60貫。
六十大壽六十貫，這就是所謂的有市無價。
因為稀缺，所以龍蝦的價格在不缺富人的甬州城，向來都是沒有最高，隻有更高。
劉雲濤當時就吃過一小口，滋味也就那樣，但他那會兒更震驚於龍蝦的價格，就連劉老爺子知道後，也是直搖頭。
“小劉，我用這隻蝦給你接風，夠有誠意吧？”丁小波笑著說道。
“……”
“……”
“……”
劉雲濤看著眼前這隻明顯比他爺爺壽宴上的那隻大了兩倍不止的龍蝦，居然有些受寵若驚。
自己剛出手的100貫，在這隻龍蝦麵前估計都有些不夠看的。
一想到丁小波才剛替家裏還完債，棲居在廟裏的丁家兄妹還在為買宅子攢錢，他是越想越覺得過意不去。
而且一頓飯吃個上百貫對他這樣的公子哥來說，那也是極不尋常的，他甚至覺得自己有些不配吃這隻龍蝦。
“小波哥，這隻蝦用來吃就太可惜。”丁大寶終於還是憋不住了，這還是他第一次對丁小波的做法提出反對意見。
“這隻龍蝦如果賣給酒樓，至少能賣個100貫。” 劉雲濤蹲在地上捏了捏龍蝦的觸須也馬上補充道。
丁小波這才意識到，之前光顧著想有沒有牌麵，一不小心點了個高端貨，這下讓自己有些騎虎難下了。
他之所以不想靠魚鉤賺錢，除了小心駛得萬年船這個道理外，他還希望自己和身邊的人能夠靠自己的腦袋和雙手賺錢，因為隻有這樣，得來的財富才會去珍惜，一起打拚的日子才更有煙火氣。
“迴去幾個股東表決一下，到底這龍蝦吃還是不吃。”丁小波最終還是選擇讓步，反正隻要這魚鉤的秘密沒人知道就不會有太大的問題。
丁大寶終於鬆了一口氣，因為他知道三妹可是比他還財迷。
“這隻龍蝦誰都不許吃！”丁小波還沒踏進廟門，就感受到了丁三妹超強的爆發力。
得，合作社的第三桶金有了。
這龍蝦的結局，丁小波在答應股東投票表決的時候就已經料到了。
於是就讓丁大寶用稻草把龍蝦屈身裹起來，防止它運動量過大，然後找了個竹筐，墊好稻草，鋪上點冰塊，把龍蝦給放了進去後，再蓋上稻草。
丁大寶打算吃完飯就把龍蝦送到城裏去，順便可以跟小六哥交代兩天後淘水坑的事情，好讓他早做準備。
把龍蝦安頓好之後，丁小波就開始準備午飯。
一條鯧魚用來煮粥，另一條大黃魚雪菜汁清蒸。
丁小波前世壓根就沒見過這麽大的鯧魚，感受著刀刃劃開厚實的魚肉，也是種極致的享受。
還有那條五斤重的大黃魚，雖然是白天釣的，顏色看起來白乎乎的，但忍不住將一片魚肉丟進嘴裏之後，感受到來自大海的極致衝擊，讓他的味蕾都忍不住有些顫栗。
之後，丁小波選了六條超過一斤重的肥碩青花魚和竹夾魚，三條片肉用薄鹽醃製，然後串竹簽炭烤，另外三條整魚瓦罐鹽焗。
青花魚和竹夾魚還渾身都是粘液，魚肉也還未開裂，絕對是頂級刺身原料。丁小波原本打算做點醋漬生魚片，但為了不搶藍鰭的風頭，還是作罷。
藍鰭金槍魚，魚頭燉豆腐，魚腹做刺身，背部切片醃製後，也是竹簽炭烤。
雖然定製的刀具還沒到手，但魚骨廟的小刀用著也非常舒服。
丁小波用之前準備的幹鯊魚皮磨了不少山葵醬，還切了一大盆蘿卜絲和薑絲解膩。
“一條清蒸，一隻煮粥吧。”丁小波對丁大寶說道。
丁大寶努力按下想要賣魚的衝動，把兩條魚給放入了魚筐裏。
大黃魚不算稀缺，但劉雲濤還是第一次見到這麽大的鯧魚，湊過去看了又看。陽光下，五彩斑斕的銀白直晃人眼。
接著是一條20公斤的太平洋藍鰭金槍魚。
雖然太平洋藍鰭的體型明顯要比大如牛的表親大西洋藍鰭小不少，但丁小波釣的這條也隻能算是一條少年魚。
丁小波不敢釣太大的，一來是不好拿，二來也吃不完，這樣的大小正適合今日的場合。
這條小個頭的藍鰭在前世絕算得上是頂級海鮮，可在丁大寶看來，這貨還不如一條大黃花來得實在。
藍鰭金槍魚在東海並不常見，一般也隻有在外洋，在特定的洄遊季節才會有零星捕獲，而且這種紅肉溫血魚本就容易變質，再加上沒有放血操作，上岸後，這魚肉的滋味也就可想而知了。
丁大寶趕緊上去幫忙把魚拖上岸。
丁小波則接過丁大寶手裏的小刀，先把魚尾切了，然後把魚鰓挖空，把內髒掏了，算是給魚放血了。
看著地上躺著的五彩斑斕黑，丁大寶興趣缺缺，劉雲濤卻興致頗高。這種魚可不多見，而且自己也沒吃過，於是開始期待起這條胖魚的滋味來。
丁小波迴到礁石上，猶豫了一會兒，又把魚鉤給甩出去了。片刻功夫，一隻五彩斑斕的龍蝦給拖上了岸。
丁小波叫了一隻十斤重的錦繡龍蝦。
好家夥，把丁大寶、老六和劉雲濤三人看得眼睛都直了。
丁小波的想法是，今天的股東午宴一條藍鰭可能還不夠，於是就心一橫又點了一隻錦繡龍蝦鎮鎮場子。
可他明顯低估了龍蝦在這個世界的分量。
丁大寶在海邊住了這麽些年，雖然從未沒吃過也沒抓到過龍蝦，但這並不妨礙他把龍蝦視為東海最值錢的海鮮。
在如今的甬州海鮮市場上，因為捕撈條件有限，再加上地處亞熱帶，水溫低，龍蝦本就不多，而像今天這隻這樣的極品龍蝦就更是可遇不可求。
一般漁民捕到的龍蝦，隻要一上岸，就會立馬被各大酒樓搶了去，哪裏還會出現在普通世人眼前。
簡單點來說，這隻大規格的野生錦繡龍蝦跟在前世一樣，早已脫離了一般海鮮的範疇，它有市無價。
劉雲濤前段時間正好吃過龍蝦，所以對此更是深有體會。
在狀元樓祖父的壽宴上，他那兩個小叔當時花重金買點了一隻清蒸龍蝦來作為壓軸菜。
據說當時這道清蒸龍蝦，花了劉氏兩兄弟整整60貫。
六十大壽六十貫，這就是所謂的有市無價。
因為稀缺，所以龍蝦的價格在不缺富人的甬州城，向來都是沒有最高，隻有更高。
劉雲濤當時就吃過一小口，滋味也就那樣，但他那會兒更震驚於龍蝦的價格，就連劉老爺子知道後，也是直搖頭。
“小劉，我用這隻蝦給你接風，夠有誠意吧？”丁小波笑著說道。
“……”
“……”
“……”
劉雲濤看著眼前這隻明顯比他爺爺壽宴上的那隻大了兩倍不止的龍蝦，居然有些受寵若驚。
自己剛出手的100貫，在這隻龍蝦麵前估計都有些不夠看的。
一想到丁小波才剛替家裏還完債，棲居在廟裏的丁家兄妹還在為買宅子攢錢，他是越想越覺得過意不去。
而且一頓飯吃個上百貫對他這樣的公子哥來說，那也是極不尋常的，他甚至覺得自己有些不配吃這隻龍蝦。
“小波哥，這隻蝦用來吃就太可惜。”丁大寶終於還是憋不住了，這還是他第一次對丁小波的做法提出反對意見。
“這隻龍蝦如果賣給酒樓，至少能賣個100貫。” 劉雲濤蹲在地上捏了捏龍蝦的觸須也馬上補充道。
丁小波這才意識到，之前光顧著想有沒有牌麵，一不小心點了個高端貨，這下讓自己有些騎虎難下了。
他之所以不想靠魚鉤賺錢，除了小心駛得萬年船這個道理外，他還希望自己和身邊的人能夠靠自己的腦袋和雙手賺錢，因為隻有這樣，得來的財富才會去珍惜，一起打拚的日子才更有煙火氣。
“迴去幾個股東表決一下，到底這龍蝦吃還是不吃。”丁小波最終還是選擇讓步，反正隻要這魚鉤的秘密沒人知道就不會有太大的問題。
丁大寶終於鬆了一口氣，因為他知道三妹可是比他還財迷。
“這隻龍蝦誰都不許吃！”丁小波還沒踏進廟門，就感受到了丁三妹超強的爆發力。
得，合作社的第三桶金有了。
這龍蝦的結局，丁小波在答應股東投票表決的時候就已經料到了。
於是就讓丁大寶用稻草把龍蝦屈身裹起來，防止它運動量過大，然後找了個竹筐，墊好稻草，鋪上點冰塊，把龍蝦給放了進去後，再蓋上稻草。
丁大寶打算吃完飯就把龍蝦送到城裏去，順便可以跟小六哥交代兩天後淘水坑的事情，好讓他早做準備。
把龍蝦安頓好之後，丁小波就開始準備午飯。
一條鯧魚用來煮粥，另一條大黃魚雪菜汁清蒸。
丁小波前世壓根就沒見過這麽大的鯧魚，感受著刀刃劃開厚實的魚肉，也是種極致的享受。
還有那條五斤重的大黃魚，雖然是白天釣的，顏色看起來白乎乎的，但忍不住將一片魚肉丟進嘴裏之後，感受到來自大海的極致衝擊，讓他的味蕾都忍不住有些顫栗。
之後，丁小波選了六條超過一斤重的肥碩青花魚和竹夾魚，三條片肉用薄鹽醃製，然後串竹簽炭烤，另外三條整魚瓦罐鹽焗。
青花魚和竹夾魚還渾身都是粘液，魚肉也還未開裂，絕對是頂級刺身原料。丁小波原本打算做點醋漬生魚片，但為了不搶藍鰭的風頭，還是作罷。
藍鰭金槍魚，魚頭燉豆腐，魚腹做刺身，背部切片醃製後，也是竹簽炭烤。
雖然定製的刀具還沒到手，但魚骨廟的小刀用著也非常舒服。
丁小波用之前準備的幹鯊魚皮磨了不少山葵醬，還切了一大盆蘿卜絲和薑絲解膩。