丁小波先去灶台把飯給煮了，估摸著大哥應該不會迴來吃，米就少放了些。然後去處理螃蟹和魚。
帝王蟹一半直接蒸了蘸醬油吃，另一半晚上炒著吃。蟹黃用蟹蓋蒸個蛋。
三文魚當然做刺身，隻是野生的三文魚，油脂偏少，肉質也會偏硬，那就隻選用魚腩吧。
要吃刺身，自然得搭配醬油和芥末。在這個世界，山葵倒還算是常見的蔬菜，隻不過一般家庭很少食用，自家廚房裏沒有，隻能以後再想辦法。
雖然醬油有現成的，但是卻是膏狀的，有點像前世的豆瓣醬，還得再改造一一番才能用。
至於南極犬牙魚，也就是銀鱈魚，還是切片油煎吧。
在前世，想要在陸地上吃到熱氣的銀鱈魚基本是不可能的事情。
帝王蟹比較好操作。把蟹蓋挖下來，蟹黃往裏一丟，再打個雞蛋進去，到時候跟半隻螃蟹一起上鍋蒸就搞定了，剩下的半隻晚上切塊炒著吃。
這野生三文魚跟後世的養殖三文魚相比，頭看起來更大，魚體呈現更有力量感的流線型，魚肉則是更加鮮豔的橙紅色。
丁小波選取了脂肪含量最多的部位切片。將魚肉一片片碼在盤子裏，也隨手丟了一塊到自己嘴裏。
嗯，真的是又鮮又甜又糯又筋道。
丁小波又抓了一塊打算給坐在板凳上的小妹嚐嚐。丁芳芳看著鮮豔的魚肉，卻遲遲不肯下嘴。
丁小波也不勸她，等了足足有五秒鍾後，就拿著魚肉朝趴在門口的阿黃走去。
阿黃看著遞過來的魚肉，嘴一張，丁小波就把魚肉丟了進去。阿黃嚼了嚼下咽後，朝丁小波叫了一聲。
丁小波說不清楚，阿黃的穩到底是天生的，還是後天習得的。看它平時一臉淡定地麵對各種人和事，不免讓人懷疑它也是條穿越狗。
丁芳芳從阿黃這一聲叫中聽出了味道來，馬上吵著也要吃一塊。
吃了一塊以後，又吵著要吃第二塊第三塊。
“別急，等待會兒蘸醬油吃味道更好。”聽二哥這麽說，丁芳芳才不鬧，又乖乖坐迴去陪孫氏織網了。
切成片的銀鱈魚，因為沒有經過冷凍，雪白的魚肉雖然富含油脂，卻保持有韌性，怎麽折騰都不散架，在陽光下反射出彩色的晶瑩光澤。
醬油隻能先加水，攪拌之後用紗布過濾出液體，再加鹽和糖調味。
丁小波嚐了一下，滋味還錯。
這頓午飯，丁芳芳終於是吃下去了小半碗米飯，而孫氏的味蕾也再次被今天的三道菜給刷新了上限。
小兒子做的菜好吃歸好吃，可就是讓小兒子下廚這事兒，孫氏的內心也是頗為糾結。
還從未聽說過哪戶人家是兒子下廚的，這要是傳出去，自己還不知道會被笑話成啥樣。
而且孫氏也心疼這個身子骨弱的小兒子。
可如果再換她迴來，小女兒第一個不願意。
再加上看到小兒子對鼓搗做菜興致頗高，孫氏也不願意掃了他的興，於是隻能把小兒子趕出灶房，把清理工作搶在手裏。
漁村的日子過得是真簡單，反正閑著也是閑著，丁小波就打算天黑之後去一趟魚骨廟。
既然大黃魚都已經送了，那跟丁大寶的合作關係還是盡快確定下來吧。
畢竟這個世界，既沒有股市，也沒有門檻低的暴利行業，創業賺錢還是得從小錢入手。
發現自己潛意識裏又蹦出來股市，丁小波就忍不住想抽自己嘴巴，這是要讓自己再死一次的節奏？
既然今後的人生注定繞不開丁家村，那就好好賺錢先讓家人過上好日，在這點上，丁小波跟丁大寶的目標是一致的。
因為暫時也沒有更好的選擇，人品和能力什麽的，隻能交給時間去檢驗了。先解決了丁家兄妹財政困境再說。
迴到房間後，丁小波就開始整理思路，並落筆為魚骨廟七寶量身製定第一步發展計劃。
之後，丁小波又繼續優化自己的還債計劃。
腦袋裏裝著前世的各種臭名昭著的網具，可想要在這個世界順利實現知識變現，還得找對人和用對的方法才行。
在這一點上，丁小波還是沒有太大的把握，隻能再好好斟酌醞釀。
折騰了近兩個時辰，頭昏腦脹的，丁小波隻得先緩緩，就想著先把平時要穿的運動服搞出來。
古代明顯比前世要冷，所以初春的天氣對跑步的非常不友好。
但想要速幹服也不現實，隻能將就著將原有的改造一番了，特別是內褲，得再包得緊一點。
丁小波畫了一張前世長短袖t恤的圖樣和一張平角短褲的圖樣，然後拿去給孫氏，讓老娘給自己縫製幾套。
這個世界棉花還沒有出現，但麻作為主要的服裝麵料，生產和編織技術已經非常成熟。
丁小波他們家以前的生活條件在丁家村也是數一數二的，雖然還沒用上奢侈的絲綢，但用的麻布質量也算是上等，穿在身上也沒啥特別的不適感。
孫氏看了圖樣，也沒說啥，就放下竹梭，給小兒子縫製去了。
“娘，幫我做得緊身些吧。”
“好，我正好給你大哥也做幾件。”
丁小波去看了下之前晾曬的烏魚子，已經風幹了不少，就給壓著的木板加大重量，好讓它們更加平整緊實一些。
他打算晚上帶幾塊半成品烏魚子去魚骨廟，想讓丁家兄妹有空也可以做一些，這在以後也可能成為一門生意。
看著西斜的日頭，丁小波估摸著該有四點了，就起身去做晚飯。
大哥明日肯定會出門，讓他早些吃完可以多睡會兒。
大哥迴來得還算早，看起來心情也不錯。
雖然劉嬸今天的心情不會太好，但丁小波還是不得不承認這女人的命真的挺好，能找到他大哥這樣的女婿。
對於今天的晚飯，大哥對海鮮的認知也被刷新了。
除了被三文魚刺身的口感驚豔外，丁大年實在是想不明白，這東海裏，還有他沒見過的魚和螃蟹，這不是見鬼了麽？
聽小妹說蜘蛛蟹是二弟從石頭縫裏挖出來的，另外兩種不知名的魚是從深海裏遊過來的，他又不是小孩。
但丁大年也懶得去想太多，二弟還有啥不放心的，還是想著怎麽好好賺錢實在。
二弟打算借錢的那套說辭，他可沒聽進去。雖然眼下局麵有些被動，但他也不是沒有退路。
想到這裏，丁大年就抓起一隻帝王蟹腿啃了起來。
帝王蟹一半直接蒸了蘸醬油吃，另一半晚上炒著吃。蟹黃用蟹蓋蒸個蛋。
三文魚當然做刺身，隻是野生的三文魚，油脂偏少，肉質也會偏硬，那就隻選用魚腩吧。
要吃刺身，自然得搭配醬油和芥末。在這個世界，山葵倒還算是常見的蔬菜，隻不過一般家庭很少食用，自家廚房裏沒有，隻能以後再想辦法。
雖然醬油有現成的，但是卻是膏狀的，有點像前世的豆瓣醬，還得再改造一一番才能用。
至於南極犬牙魚，也就是銀鱈魚，還是切片油煎吧。
在前世，想要在陸地上吃到熱氣的銀鱈魚基本是不可能的事情。
帝王蟹比較好操作。把蟹蓋挖下來，蟹黃往裏一丟，再打個雞蛋進去，到時候跟半隻螃蟹一起上鍋蒸就搞定了，剩下的半隻晚上切塊炒著吃。
這野生三文魚跟後世的養殖三文魚相比，頭看起來更大，魚體呈現更有力量感的流線型，魚肉則是更加鮮豔的橙紅色。
丁小波選取了脂肪含量最多的部位切片。將魚肉一片片碼在盤子裏，也隨手丟了一塊到自己嘴裏。
嗯，真的是又鮮又甜又糯又筋道。
丁小波又抓了一塊打算給坐在板凳上的小妹嚐嚐。丁芳芳看著鮮豔的魚肉，卻遲遲不肯下嘴。
丁小波也不勸她，等了足足有五秒鍾後，就拿著魚肉朝趴在門口的阿黃走去。
阿黃看著遞過來的魚肉，嘴一張，丁小波就把魚肉丟了進去。阿黃嚼了嚼下咽後，朝丁小波叫了一聲。
丁小波說不清楚，阿黃的穩到底是天生的，還是後天習得的。看它平時一臉淡定地麵對各種人和事，不免讓人懷疑它也是條穿越狗。
丁芳芳從阿黃這一聲叫中聽出了味道來，馬上吵著也要吃一塊。
吃了一塊以後，又吵著要吃第二塊第三塊。
“別急，等待會兒蘸醬油吃味道更好。”聽二哥這麽說，丁芳芳才不鬧，又乖乖坐迴去陪孫氏織網了。
切成片的銀鱈魚，因為沒有經過冷凍，雪白的魚肉雖然富含油脂，卻保持有韌性，怎麽折騰都不散架，在陽光下反射出彩色的晶瑩光澤。
醬油隻能先加水，攪拌之後用紗布過濾出液體，再加鹽和糖調味。
丁小波嚐了一下，滋味還錯。
這頓午飯，丁芳芳終於是吃下去了小半碗米飯，而孫氏的味蕾也再次被今天的三道菜給刷新了上限。
小兒子做的菜好吃歸好吃，可就是讓小兒子下廚這事兒，孫氏的內心也是頗為糾結。
還從未聽說過哪戶人家是兒子下廚的，這要是傳出去，自己還不知道會被笑話成啥樣。
而且孫氏也心疼這個身子骨弱的小兒子。
可如果再換她迴來，小女兒第一個不願意。
再加上看到小兒子對鼓搗做菜興致頗高，孫氏也不願意掃了他的興，於是隻能把小兒子趕出灶房，把清理工作搶在手裏。
漁村的日子過得是真簡單，反正閑著也是閑著，丁小波就打算天黑之後去一趟魚骨廟。
既然大黃魚都已經送了，那跟丁大寶的合作關係還是盡快確定下來吧。
畢竟這個世界，既沒有股市，也沒有門檻低的暴利行業，創業賺錢還是得從小錢入手。
發現自己潛意識裏又蹦出來股市，丁小波就忍不住想抽自己嘴巴，這是要讓自己再死一次的節奏？
既然今後的人生注定繞不開丁家村，那就好好賺錢先讓家人過上好日，在這點上，丁小波跟丁大寶的目標是一致的。
因為暫時也沒有更好的選擇，人品和能力什麽的，隻能交給時間去檢驗了。先解決了丁家兄妹財政困境再說。
迴到房間後，丁小波就開始整理思路，並落筆為魚骨廟七寶量身製定第一步發展計劃。
之後，丁小波又繼續優化自己的還債計劃。
腦袋裏裝著前世的各種臭名昭著的網具，可想要在這個世界順利實現知識變現，還得找對人和用對的方法才行。
在這一點上，丁小波還是沒有太大的把握，隻能再好好斟酌醞釀。
折騰了近兩個時辰，頭昏腦脹的，丁小波隻得先緩緩，就想著先把平時要穿的運動服搞出來。
古代明顯比前世要冷，所以初春的天氣對跑步的非常不友好。
但想要速幹服也不現實，隻能將就著將原有的改造一番了，特別是內褲，得再包得緊一點。
丁小波畫了一張前世長短袖t恤的圖樣和一張平角短褲的圖樣，然後拿去給孫氏，讓老娘給自己縫製幾套。
這個世界棉花還沒有出現，但麻作為主要的服裝麵料，生產和編織技術已經非常成熟。
丁小波他們家以前的生活條件在丁家村也是數一數二的，雖然還沒用上奢侈的絲綢，但用的麻布質量也算是上等，穿在身上也沒啥特別的不適感。
孫氏看了圖樣，也沒說啥，就放下竹梭，給小兒子縫製去了。
“娘，幫我做得緊身些吧。”
“好，我正好給你大哥也做幾件。”
丁小波去看了下之前晾曬的烏魚子，已經風幹了不少，就給壓著的木板加大重量，好讓它們更加平整緊實一些。
他打算晚上帶幾塊半成品烏魚子去魚骨廟，想讓丁家兄妹有空也可以做一些，這在以後也可能成為一門生意。
看著西斜的日頭，丁小波估摸著該有四點了，就起身去做晚飯。
大哥明日肯定會出門，讓他早些吃完可以多睡會兒。
大哥迴來得還算早，看起來心情也不錯。
雖然劉嬸今天的心情不會太好，但丁小波還是不得不承認這女人的命真的挺好，能找到他大哥這樣的女婿。
對於今天的晚飯，大哥對海鮮的認知也被刷新了。
除了被三文魚刺身的口感驚豔外，丁大年實在是想不明白，這東海裏，還有他沒見過的魚和螃蟹，這不是見鬼了麽？
聽小妹說蜘蛛蟹是二弟從石頭縫裏挖出來的，另外兩種不知名的魚是從深海裏遊過來的，他又不是小孩。
但丁大年也懶得去想太多，二弟還有啥不放心的，還是想著怎麽好好賺錢實在。
二弟打算借錢的那套說辭，他可沒聽進去。雖然眼下局麵有些被動，但他也不是沒有退路。
想到這裏，丁大年就抓起一隻帝王蟹腿啃了起來。