毛彪吃了一驚,一愣神的工夫,於哲快速一個側踢,大家還沒看清他的動作,就見毛彪手裏的刀子飛了,“嗚”的一聲紮在了旁邊還沒開門的小店的門框上,刀子的尾部還在不停地顫動,小貼畫甩來甩去、上下翻飛……


    這會兒的毛彪就不是愣神了,而是呆若木雞,他隻在武俠片上見過這樣迅雷不及掩耳的身手,據稱那還都是演員做了許多遍、導演最後合成的!而現在於哲不但踢中他的手腕並且能夠把刀子擊中門框紮在上麵,簡直是神乎其技。後來戴薔很崇拜地問起,於哲就說方磊的三節棍掉在地上的時候,毛彪手裏的刀子已經轉得快停止了,他腳上是運動鞋也不擔心傷到,而毛彪的刀子為了圖好看後麵栓了小貼畫所以才會刀尖在前紮在門上了……巧合而已。


    “我說毛彪,你聽我一句!”於哲開口說話,毛彪哆嗦了一下很緊張,“好好跟著何教練和你兩個師兄練練散打……武術是為了強身健體、鋤強扶弱,不是為了逞強打架!要切磋的話,我於哲隨時奉陪……”


    於哲說完把紮在門框上的刀子拔下來遞給他,毛彪畏畏縮縮地接過來,眼中沒有仇恨而是無盡的敬仰和崇拜,和兩個師兄灰溜溜地去了。後來又有高一學生遇到毛彪,毛彪絕口不再提報仇,而是對於哲佩服得五體投地,說何教練也玩跆拳道是紅帶見了於哲都得稱唿前輩,他很想寒假裏拜於哲為師,可惜那時的於哲已經參軍。同學看他身邊少了以往形影不離的趙東就問起,毛彪不屑地說那小子淨出餿主意,心術不正……然後和方磊他倆一起到體育中心的方向去了。


    中陽商城是由很多兩層、三層的商鋪構成的一個商業小區,裏麵的道路四通八達。西街有一間門麵張燈結彩,門口架著氣模、很多學生模樣的女孩正在忙碌,這裏就是即將開業的鴨血粉絲店——店名叫做“開心果果”,東方媽媽說因為小吃主要麵向青少年和家庭客戶這樣的一個名字好記。


    幫忙收拾店麵的是李格格、許芸、邵小魚、吳詩雯和安雯安秀姐妹,喬樂天在店裏的牆壁上貼著溫馨的小貼士……孩子們一大早就來了,東方瑩說中午才放鞭炮開業這也太早了吧,無奈孩子們的熱情高漲,她這會隻好看著大家興高采烈地忙碌樂嗬嗬地站在在一邊整理要發的廣告宣傳單。


    操作間裏,李格格和媽媽李月在收拾……


    “我看這樣一個小吃店,你東方阿姨費的心可不小!”李月感慨。


    “東方阿姨說這是她的第一個事業……幹事業就得投入激情和行動!”李格格把一摞碗碼齊了,停下來告訴媽媽。


    “不過,我感覺小吃店這樣幹法好像拾掇得有點大!”李月感覺。在她認為,小吃,小吃,就是小小的吃的生意,做個廣告都是浪費,好吃不好吃才是關鍵,然後靠顧客的口口相傳,真有名了應該是靠口碑而不是靠廣告。


    李月覺得東方瑩的有些投入沒多大必要……


    比如招牌,李月認為讓許爺爺隨便寫個字就很不錯了……東方瑩是央求婆婆請省畫協會長秦楚題了還精心裝飾了一下,離很遠人們就可以看到這龍飛鳳舞的店名——東方瑩說要是把原版掛上去半夜裏可能會被書畫愛好者給弄走,秦先生的畫價位是上6位數的,字估計也不會便宜到哪裏去……東方瑩還印了大量彩版的宣傳單,一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯,旁邊隻寫了兩個字“味道”,背麵則介紹鴨血粉絲湯的由來、配料,旁附是許芸流口水的大照片……很奇怪隻有店名“開心果果”,居然連店的地址在哪裏都沒有寫……李月於是自作主張寫了一些,手累了就去問東方瑩是不是忘了,這還有很多可怎麽辦?東方瑩看著她一筆一劃寫的地址很感動,告訴她就是這樣人們才會有好奇心打聽著找到我們店裏來的,李月半信半疑不知道她葫蘆裏到底賣的什麽藥。


    她們隻租了一間上下的店麵,房東想把隔壁一間便宜一些一起租給她們,李月說不用了,東方瑩卻要和人家簽訂一個合同附加條款——說我們現在用不到但願意替你租給的用戶付三分之一的租金,條件是租給誰我們有知情權而且到元旦之前的時間我們有優先按照現租金租用的權利……當時房東和李月都瞠目結舌,後來房東逢人就說這店肯定能做大,老闆一看就不是做小生意的人,大氣!店裏裝飾得很溫馨雅致,樓上的小包間更是給人一種家的感覺。李月問東方瑩這小間另收費嗎?東方瑩說不單獨收費,這是給家庭或者情侶提供方便空間的。李月更加大惑不解,因為這一個小單間得占用大約正常6個客位又不多收錢!


    還有招聘員工,待遇是每月底薪600,李月說咱還管吃400就夠了——李月隻是合夥人,這裝潢投入和帳麵流動的5萬塊錢全是人家掏的腰包,她還是忍不住提醒東方瑩。東方瑩笑說謝謝月姐你越界了這店台開銷的事情我負責,你負責採購和外賣就可以了……加班的話可以達到800多,有四季的製服,站台或者送餐有另外每月50的簡約化妝費,在進行了一周的崗前培訓的時候就開始發工資,幾個被聘用的小妹高興極了,瑩姐月姐地叫個不住。東方瑩還告訴她們如果覺得累可以提出來……她們立馬頭搖得撥浪鼓似的,說您不把我們幾個當使喚丫頭,那麽親熱還給那麽多工資就是累死也不吭聲……東方瑩很嚴肅,說累了就會苦著個臉,麵對顧客笑不出來那可不行!幾個小妹連連笑著點頭說那是……東方瑩說這樣假笑和苦笑都不行,我們要評選每周的最佳員工,50元另給!


    經營方麵,還搞各種活動,比如隨機抽取幸運顧客,贈送小禮物——像韓國泡菜、家庭料理菜譜或者餐後飲料、小點心……今天因為是開業,中午供應200份每份1元,晚餐供應300份每份2元,明天才是正常價位每份3元!


    李月感覺東方瑩這樣經營是透露著一些玄機,她不太明白,夜市的陳馳笑說你這是在陪著人家有錢的官太太玩哩,一個月後我保證你會迴來再幹夜市,咱是下裏巴人,別跟著闊太太們忽悠……李月不相信會是陳馳形容的那樣,說我不會迴來幹夜市,東方妹子說將來她能忙過來的時候教我韓國無煙燒烤,我單幹……陳馳說,人家現在都在給你找後路了,這生意幹不長的!她半信半疑委婉地向東方瑩問到這後路的問題,東方瑩說怎麽會?分開幹是我熟悉了經營的細節以後,因為這畢竟是我第一次幹實際的事業,經驗不足……得多向姐姐你學習!至於後路嘛,沒有了……因為咱們花的錢是田家大小姐田雨荷給的和我5萬元賭約金,她說我光有理論幹不成生意,如果幹成她就慫恿鴿子把叫我媽媽的時候前麵那兩個字“東方”去掉,如果失敗得隨她到上海去打理她不想再做的那個酒店。李月一邊咋舌於她們這樣的貴族遊戲,一邊品味陳馳關於忽悠的話,然而到了寒假,店麵擴張到了兩間,她也真的在這條街上開起了顧客盈門的韓式燒烤店,經營方式一如東方瑩的鴨血粉絲店,服務生還用簡單的韓語應酬……


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