“李威哥倒的,我一定喝完!”
說著,就拿起前麵的一碗幹了,喝完,還把碗扣了扣,表明沒有留底。我不知道他的酒量到底如何,但就算酒量再好,這麽急著幹一斤也是受不了的。
韓悅在下麵急:“你喝慢點呀,這麽急做什麽啊。”
王晶沒有理他,看著我又拿起了第二碗,還是一口幹了,這一碗喝完,他的小臉已經完全變紅。
“不行,這剩下的一碗,我替你喝,李威,最後一碗我喝沒問題吧。”
我還沒有迴答,王晶已道:“我有讓你替嗎?”
“你!你再喝就醉了!”
王晶不理她,又去拿第三碗,韓悅按住他的手:“不行,你不能喝了。”
“你走開!”
王晶推開她的手,覺得氣氛不太對,呂光已經不再起鬧了,我也是始終沒有說話。
韓悅卻轉過頭,對著我們叫:“你們兩個勸勸他啊,李威,你倒是說話啊,你非得看他難受才行啊。”
我一僵,還沒來得及開口,呂光已道:“小悅,別這樣,大家難得聚一次。”
“有什麽難得的,咱們不是經常聚嗎?不過就是少了李威……”
“你住嘴!”王晶瞪著她,咧著嘴,眼和臉一樣紅,“誰讓你多事了,我願意和,我愛喝,這是李威哥給我倒的酒,我就是喝死了也不會剩下,更不會讓人替,你多什麽嘴?願意在這裏呆著就呆著,不願意就給我滾!”
這大概是我第一次看到王晶發火,他那小臉小嘴發起火來,倒有種奇異的淩厲。韓悅嘴唇哆嗦,眼圈迅速的紅了,她嘴唇翕動了幾次,想說什麽,終於沒說出口。
呂光又出來和稀泥:“王晶,別這樣,小悅也是好意。小悅,王晶有些多了。好好好,喝完這碗,我們再不讓他行了吧。”
他一邊說,一邊去拉韓悅,韓悅一胳膊將他甩開了,一手抓自己的衣服,一手抓自己的包。
“好了好了,都是我的錯,這樣,這一碗,我替他喝了行吧。”
就算我再遲鈍,現在也多多少少看出了些端倪。對於呂光、王晶、韓悅三人之間的感情糾葛我沒有什麽心思理會,但我也不想韓悅太難看了。不是我對她有什麽感情。而是她是我在監獄裏時,唯一來看我的女生。更何況,她現在針對我,也不見得是對我本人如何,更重要的,還是王晶吧。
我這樣說著,就去拿那個碗,王晶卻攔住了我:“李威哥,你酒量不好,剛才那一碗已經上勁了,這一碗,不能再喝了。”
他說的誠懇之極,我卻覺得熱氣迅速的衝到了臉上。
這是什麽意思?這是什麽意思!
韓悅要替他,他將人家小姑娘推開了;呂光要替他,他也沒有說話;我要替他,他卻說什麽怕我喝多了!
他以為別人都是傻瓜嗎?還是他巴不得讓他那點心思讓全世界的都知道?!
吃驚、憤怒,我一時間竟不知要做什麽反應,而這時候,王晶已端起了那個碗,一口喝幹了。
呂光沒有起鬧,韓悅尖銳的聲音異常刺耳:“李威,你混蛋!”
之後就是碰的一聲門響,她已經掙脫呂光沖了出去。
“那個,我去看看她。”
呂光追了出去,房間裏隻剩下我和王晶,他眨也不眨的看著我,我沒有理他,專心的吃著我的菜。
在這之前,我喝了點米湯,還喝了點牛奶,因為有這些東西打底,剛才那一碗才沒有把我給撂翻。看這個樣子,一會兒可能喝不多了,但多吃點東西墊胃也是好的。而且,除了吃東西,我也找不到別的事情。和王晶大眼瞪小眼,還是聊天?
也許有點王婆賣瓜的嫌疑,但自我感覺,我的手藝還是相當不錯的,這樣的飯菜拿出去,應該會被接受吧。
在k市,一般的飯店都是要有主打的,比如魚蝦蟹火鍋大骨頭,純粹炒菜的,也會整些有特色的,比如粵菜、湘菜、川菜什麽的。
說起來,我川菜的手藝也不錯,但開的卻不是川菜館,第一是川菜館太多,第二,我也想弄些與眾不同的東西。
“吃了這麽多的館子,還是李威哥的手藝最好。”
第59章
“吃了這麽多的館子,還是李威哥的手藝最好。”
我正吃著,突然聽到王晶的聲音,我停了停,繼續把先前看中的那片木耳夾到嘴裏:“我做的菜是不錯,但要說是最好,卻未必。”
“也許,不過在我心裏,李威哥做的飯,一向是最好吃的。從當年的那盤餃子開始……”
後麵的半句,他的聲音很低,但我還是聽到了。
那個晚上。
那個冬天。
那個正月。
他被胡艷打罵,我把他帶到自己的家裏,給他下了碗餃子,也就是從那天,我真正的,把他當兄弟看了。
“說起來,我一直沒有問,你爸現在怎麽樣,他那個紡織廠現在還好吧。”
我放下筷子,語氣是帶點嘲弄的,那個紡織廠,當年是我家拿了大部分資金的。
“他?我不知道,不過紡織廠已經倒閉了。”
“倒了?”
我有點吃驚,在我的記憶裏,那個紡織廠是非常火紅的,吃飯穿衣,這是人的最基本需要,到什麽時候都離不了。按照當時的那個勁頭,紡織廠怎麽也不該倒啊。
“k市的廠,有幾個不倒的?”
他淡淡的說,我倒找不出話了。的確,這個城市邪氣,十年前,這個城市也著實有幾個全國都有名的廠,但現在,除了一兩家國營工廠在半死不活的喘氣外,其他的都倒了。
“那,其他的人呢?”
我應該說,我問這話,是有一種幸災樂禍的心理的,工廠倒了,王老虎自己如何,他生的那堆孩子怎麽樣?印象裏,王老虎的那幾個孩子都不是奮發向上的類型,胡艷更不是能同甘共苦的,沒有了工廠,沒有了錢,王老虎,說不定很落魄。
“我不知道,不過我想,應該不怎麽舒服。”
王晶的口氣還是很隨便的,有一種陌生人的感覺。我心中一凜,我也真是昏頭了,還問。王晶是什麽人?其他的先不說,睚眥必報這一點,是絕對的,對付我,當年就會下黑手了。更何況是他一直恨著的王老虎了,就算說是他的老爸,這傢夥,也不見的會留手。
“不提他們了,李威哥最近還好嗎?”
“你不是都知道嗎?”
“我是聽伯父伯母說了一些,但我希望李威哥自己說。”
我看了他一眼:“說什麽?”
“說什麽都好。”
“說我很煩你?”
“那也是好的。”
我再次無語,過去看武俠小說中經常有這樣的描寫,某某人運起神功,全力一擊,卻仿佛打在了棉花堆上,說不出的難受。當時還想著,用空了力,打在棉花上,也沒什麽,但麵對王晶的時候,我終於知道了這滋味有多難受。
而且王晶還不僅是棉花,真要形容的話,他更像一堆稀泥,打上去了,還要沾一手,不僅難受,更噁心。
“我有快兩個月沒有見李威哥了。”
“是嗎?”
“是,五十八天。”
他點著頭,目光直勾勾的看著,我又是噁心又是說不出的別扭,這時候我就算再給自己催眠,也吃不下東西了。
好在這時候呂光迴來了,有這麽個人在,這場酒席總算順了下來。
兩天後,我的飯店正式開張,一個月下來,生意倒是出乎意料的好,每天從早上開門就不斷的有打電話預約,從中午一直到晚上,不說包間,連散桌都能在一個小時裏全訂出去。
十個包間,三十台散桌,一天兩次八十席,從不多做一席,連前台的迎賓都對我說,其實是可以增加到一百六十席或者更多的,中午不說,晚上的三四個小時裏輪個兩三輪還是沒問題的。
當然沒有問題,但那就掉價了。
我開的店叫“大宋食坊”,叫這個名字,一是因為k市過去是北宋的都城,不過最重要的還是我盡了最大的可能按古代的節日做菜。
現在的節日多,但其實過去的也不少,什麽寒食、上巳,還有現在已經不怎麽講究的人日、社日,再加上各少數民族的,要說天天都有節日過有些誇大,帶上二十四節氣,七天算一個節日還是綽綽有餘的。
按照古代的標準,什麽日子我就弄什麽東西。現在人圖新鮮,又講究懷舊,隻是為了新奇都願意來試試,更何況,我弄的菜,還是不差的。隻是一天八十桌,雖然還有請的其他的廚師,但當天的主菜都是我自己動手,一天八十盤菜,說起來也不能說多勞累,但卻要比在魚魚時辛苦,主要是要操心。
在魚魚我隻要做好自己要做的就好了,現在還要操心整個飯店的問題,雖然說生意好,但生意好也不是說什麽都不用管的。
生意好了,就會有人來挖角,雖然主菜是我自己弄的,但那兩個廚師也可以有樣學樣的,就算不正宗,似是而非的糊弄一下也能對付。
要操心採購,小家庭裏吃飯,上下浮動個幾毛錢都不是什麽大事,飯店中就不行了,一斤一天錯一毛,一個月下來就能錯個幾千上萬塊。
各個衙門也要上好供,連防疫站的都不能錯了,不然不定給你找什麽事呢。
我自己的收入比過去多一倍,體重卻少了七公斤,看的我老媽直叫心疼:“何苦呢,小威,你在你張叔那兒做的不是挺好的嗎?”
對此事,我老爸倒是有另外的說法:“男人就該有自己的事業!”
事業嗎?
在我的少年時代,也想過所謂的事業吧。好好學習,上名牌大學,出國留學。男人都是有掌控欲的,現代社會,無法做一個掌握千軍萬馬的將軍,但卻可以做一個操縱幾千萬、上億元資金的老闆。
那時候,我的夢想是一座城堡,對於具體做些什麽,並沒有明確的想法。但,毫無疑問,我是有事業心的,是想掌握著什麽的。
但現在,我所想的,隻是掌握自己的生活。隻是希望無論我高興或不高興,無論我成功或是落魄,都沒有其他人故意的因素。
聽起來,這種掌控和過去的夢想,也沒有太多的區別,但是,總感覺我的這種,特別的,酸澀。
自從我的飯店開張後,平均每個星期都會見到王晶一次,他規規矩矩的來吃飯,我也不會趕他。
有時候我在後台,他也會走過來和我打聲招唿,不過也就是如此了。有時候我會有些恍惚,好像,我們之間,其實,是沒什麽的。他不過是過去的一個普通朋友,和我沒有仇怨,對我也沒有執著。
有時候我會想,如果真是那樣,該有多好。
他不做什麽,我當然也不會做什麽。不過也許覺得我比過去辛苦需要找個人關心了,也許是因為我的確大了,老爸老媽再次張羅起我女朋友的事,不過這一次我卻是能拖就拖,不能拖就賴。
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說著,就拿起前麵的一碗幹了,喝完,還把碗扣了扣,表明沒有留底。我不知道他的酒量到底如何,但就算酒量再好,這麽急著幹一斤也是受不了的。
韓悅在下麵急:“你喝慢點呀,這麽急做什麽啊。”
王晶沒有理他,看著我又拿起了第二碗,還是一口幹了,這一碗喝完,他的小臉已經完全變紅。
“不行,這剩下的一碗,我替你喝,李威,最後一碗我喝沒問題吧。”
我還沒有迴答,王晶已道:“我有讓你替嗎?”
“你!你再喝就醉了!”
王晶不理她,又去拿第三碗,韓悅按住他的手:“不行,你不能喝了。”
“你走開!”
王晶推開她的手,覺得氣氛不太對,呂光已經不再起鬧了,我也是始終沒有說話。
韓悅卻轉過頭,對著我們叫:“你們兩個勸勸他啊,李威,你倒是說話啊,你非得看他難受才行啊。”
我一僵,還沒來得及開口,呂光已道:“小悅,別這樣,大家難得聚一次。”
“有什麽難得的,咱們不是經常聚嗎?不過就是少了李威……”
“你住嘴!”王晶瞪著她,咧著嘴,眼和臉一樣紅,“誰讓你多事了,我願意和,我愛喝,這是李威哥給我倒的酒,我就是喝死了也不會剩下,更不會讓人替,你多什麽嘴?願意在這裏呆著就呆著,不願意就給我滾!”
這大概是我第一次看到王晶發火,他那小臉小嘴發起火來,倒有種奇異的淩厲。韓悅嘴唇哆嗦,眼圈迅速的紅了,她嘴唇翕動了幾次,想說什麽,終於沒說出口。
呂光又出來和稀泥:“王晶,別這樣,小悅也是好意。小悅,王晶有些多了。好好好,喝完這碗,我們再不讓他行了吧。”
他一邊說,一邊去拉韓悅,韓悅一胳膊將他甩開了,一手抓自己的衣服,一手抓自己的包。
“好了好了,都是我的錯,這樣,這一碗,我替他喝了行吧。”
就算我再遲鈍,現在也多多少少看出了些端倪。對於呂光、王晶、韓悅三人之間的感情糾葛我沒有什麽心思理會,但我也不想韓悅太難看了。不是我對她有什麽感情。而是她是我在監獄裏時,唯一來看我的女生。更何況,她現在針對我,也不見得是對我本人如何,更重要的,還是王晶吧。
我這樣說著,就去拿那個碗,王晶卻攔住了我:“李威哥,你酒量不好,剛才那一碗已經上勁了,這一碗,不能再喝了。”
他說的誠懇之極,我卻覺得熱氣迅速的衝到了臉上。
這是什麽意思?這是什麽意思!
韓悅要替他,他將人家小姑娘推開了;呂光要替他,他也沒有說話;我要替他,他卻說什麽怕我喝多了!
他以為別人都是傻瓜嗎?還是他巴不得讓他那點心思讓全世界的都知道?!
吃驚、憤怒,我一時間竟不知要做什麽反應,而這時候,王晶已端起了那個碗,一口喝幹了。
呂光沒有起鬧,韓悅尖銳的聲音異常刺耳:“李威,你混蛋!”
之後就是碰的一聲門響,她已經掙脫呂光沖了出去。
“那個,我去看看她。”
呂光追了出去,房間裏隻剩下我和王晶,他眨也不眨的看著我,我沒有理他,專心的吃著我的菜。
在這之前,我喝了點米湯,還喝了點牛奶,因為有這些東西打底,剛才那一碗才沒有把我給撂翻。看這個樣子,一會兒可能喝不多了,但多吃點東西墊胃也是好的。而且,除了吃東西,我也找不到別的事情。和王晶大眼瞪小眼,還是聊天?
也許有點王婆賣瓜的嫌疑,但自我感覺,我的手藝還是相當不錯的,這樣的飯菜拿出去,應該會被接受吧。
在k市,一般的飯店都是要有主打的,比如魚蝦蟹火鍋大骨頭,純粹炒菜的,也會整些有特色的,比如粵菜、湘菜、川菜什麽的。
說起來,我川菜的手藝也不錯,但開的卻不是川菜館,第一是川菜館太多,第二,我也想弄些與眾不同的東西。
“吃了這麽多的館子,還是李威哥的手藝最好。”
第59章
“吃了這麽多的館子,還是李威哥的手藝最好。”
我正吃著,突然聽到王晶的聲音,我停了停,繼續把先前看中的那片木耳夾到嘴裏:“我做的菜是不錯,但要說是最好,卻未必。”
“也許,不過在我心裏,李威哥做的飯,一向是最好吃的。從當年的那盤餃子開始……”
後麵的半句,他的聲音很低,但我還是聽到了。
那個晚上。
那個冬天。
那個正月。
他被胡艷打罵,我把他帶到自己的家裏,給他下了碗餃子,也就是從那天,我真正的,把他當兄弟看了。
“說起來,我一直沒有問,你爸現在怎麽樣,他那個紡織廠現在還好吧。”
我放下筷子,語氣是帶點嘲弄的,那個紡織廠,當年是我家拿了大部分資金的。
“他?我不知道,不過紡織廠已經倒閉了。”
“倒了?”
我有點吃驚,在我的記憶裏,那個紡織廠是非常火紅的,吃飯穿衣,這是人的最基本需要,到什麽時候都離不了。按照當時的那個勁頭,紡織廠怎麽也不該倒啊。
“k市的廠,有幾個不倒的?”
他淡淡的說,我倒找不出話了。的確,這個城市邪氣,十年前,這個城市也著實有幾個全國都有名的廠,但現在,除了一兩家國營工廠在半死不活的喘氣外,其他的都倒了。
“那,其他的人呢?”
我應該說,我問這話,是有一種幸災樂禍的心理的,工廠倒了,王老虎自己如何,他生的那堆孩子怎麽樣?印象裏,王老虎的那幾個孩子都不是奮發向上的類型,胡艷更不是能同甘共苦的,沒有了工廠,沒有了錢,王老虎,說不定很落魄。
“我不知道,不過我想,應該不怎麽舒服。”
王晶的口氣還是很隨便的,有一種陌生人的感覺。我心中一凜,我也真是昏頭了,還問。王晶是什麽人?其他的先不說,睚眥必報這一點,是絕對的,對付我,當年就會下黑手了。更何況是他一直恨著的王老虎了,就算說是他的老爸,這傢夥,也不見的會留手。
“不提他們了,李威哥最近還好嗎?”
“你不是都知道嗎?”
“我是聽伯父伯母說了一些,但我希望李威哥自己說。”
我看了他一眼:“說什麽?”
“說什麽都好。”
“說我很煩你?”
“那也是好的。”
我再次無語,過去看武俠小說中經常有這樣的描寫,某某人運起神功,全力一擊,卻仿佛打在了棉花堆上,說不出的難受。當時還想著,用空了力,打在棉花上,也沒什麽,但麵對王晶的時候,我終於知道了這滋味有多難受。
而且王晶還不僅是棉花,真要形容的話,他更像一堆稀泥,打上去了,還要沾一手,不僅難受,更噁心。
“我有快兩個月沒有見李威哥了。”
“是嗎?”
“是,五十八天。”
他點著頭,目光直勾勾的看著,我又是噁心又是說不出的別扭,這時候我就算再給自己催眠,也吃不下東西了。
好在這時候呂光迴來了,有這麽個人在,這場酒席總算順了下來。
兩天後,我的飯店正式開張,一個月下來,生意倒是出乎意料的好,每天從早上開門就不斷的有打電話預約,從中午一直到晚上,不說包間,連散桌都能在一個小時裏全訂出去。
十個包間,三十台散桌,一天兩次八十席,從不多做一席,連前台的迎賓都對我說,其實是可以增加到一百六十席或者更多的,中午不說,晚上的三四個小時裏輪個兩三輪還是沒問題的。
當然沒有問題,但那就掉價了。
我開的店叫“大宋食坊”,叫這個名字,一是因為k市過去是北宋的都城,不過最重要的還是我盡了最大的可能按古代的節日做菜。
現在的節日多,但其實過去的也不少,什麽寒食、上巳,還有現在已經不怎麽講究的人日、社日,再加上各少數民族的,要說天天都有節日過有些誇大,帶上二十四節氣,七天算一個節日還是綽綽有餘的。
按照古代的標準,什麽日子我就弄什麽東西。現在人圖新鮮,又講究懷舊,隻是為了新奇都願意來試試,更何況,我弄的菜,還是不差的。隻是一天八十桌,雖然還有請的其他的廚師,但當天的主菜都是我自己動手,一天八十盤菜,說起來也不能說多勞累,但卻要比在魚魚時辛苦,主要是要操心。
在魚魚我隻要做好自己要做的就好了,現在還要操心整個飯店的問題,雖然說生意好,但生意好也不是說什麽都不用管的。
生意好了,就會有人來挖角,雖然主菜是我自己弄的,但那兩個廚師也可以有樣學樣的,就算不正宗,似是而非的糊弄一下也能對付。
要操心採購,小家庭裏吃飯,上下浮動個幾毛錢都不是什麽大事,飯店中就不行了,一斤一天錯一毛,一個月下來就能錯個幾千上萬塊。
各個衙門也要上好供,連防疫站的都不能錯了,不然不定給你找什麽事呢。
我自己的收入比過去多一倍,體重卻少了七公斤,看的我老媽直叫心疼:“何苦呢,小威,你在你張叔那兒做的不是挺好的嗎?”
對此事,我老爸倒是有另外的說法:“男人就該有自己的事業!”
事業嗎?
在我的少年時代,也想過所謂的事業吧。好好學習,上名牌大學,出國留學。男人都是有掌控欲的,現代社會,無法做一個掌握千軍萬馬的將軍,但卻可以做一個操縱幾千萬、上億元資金的老闆。
那時候,我的夢想是一座城堡,對於具體做些什麽,並沒有明確的想法。但,毫無疑問,我是有事業心的,是想掌握著什麽的。
但現在,我所想的,隻是掌握自己的生活。隻是希望無論我高興或不高興,無論我成功或是落魄,都沒有其他人故意的因素。
聽起來,這種掌控和過去的夢想,也沒有太多的區別,但是,總感覺我的這種,特別的,酸澀。
自從我的飯店開張後,平均每個星期都會見到王晶一次,他規規矩矩的來吃飯,我也不會趕他。
有時候我在後台,他也會走過來和我打聲招唿,不過也就是如此了。有時候我會有些恍惚,好像,我們之間,其實,是沒什麽的。他不過是過去的一個普通朋友,和我沒有仇怨,對我也沒有執著。
有時候我會想,如果真是那樣,該有多好。
他不做什麽,我當然也不會做什麽。不過也許覺得我比過去辛苦需要找個人關心了,也許是因為我的確大了,老爸老媽再次張羅起我女朋友的事,不過這一次我卻是能拖就拖,不能拖就賴。
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