第76章 椰子雞火鍋
穿進美食荒漠,我用廚藝饞哭星際 作者:今天聲聲寫文了嗎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
靈妙還是按照之前的手法處理了幾個椰子。因為數量足夠,她打算奢侈一把,待會椰子雞火鍋的湯底完全隻用椰汁,這樣燉出來的雞肉椰香味會更濃鬱。
椰子水全部倒進煮鍋裏,椰肉也切成手指寬的大小一起下入鍋中。
「阿綠不是綠:嗚嗚嗚一大鍋的椰子水!我喝我喝我喝!」
「人為什麽要上班:椰子水喝到飽的感覺也太爽了,可惜上班族不配奢侈,隻淺淺拿下一個(哭了)」
「今天吃什麽:對不起了姐妹們,我的快遞已經到嘍,一邊看崽崽直播一邊嘬椰汁簡直不要太爽!」
「路人甲啊:話說,崽崽今天居然換場地了欸,到戶外來了。」
靈妙:……
不提起還好,一提起又開始腦門冒黑線。
“沒辦法,因為妙妙有個先天廚房聖體的哥哥呢,現在家裏的廚房就像非酋了臉一樣黑,我怕到時候直播,鍋子和牆壁都要融為一體了(^.^)”
「我就是手殘怎麽滴:……好濃烈的怒火,看來崽崽的廚房應該比我想象的還不健康。」
「留子今年一定畢業:純路人,真的會這麽生氣嘛?過兩天不就能修好了嘛?」
「梅川酷子:當然!這可是廚子的戰場!廚房爆炸就香家被偷了:(」
「卷起來的鹹魚:emmmm,可能這個比喻有點不恰當吧,就好像你正在為設計圖紙奮戰,結果電腦壞了一樣。」
「留子今年一定畢業:……懂了。」
「張大帥:所以到底是誰,這麽強?是之前那個偶然入鏡的憂鬱帥哥?還是後麵老是擋鏡頭的傻大高個?」
確實肌肉健碩且身高185的肖啟明:莫?
看見啟明哥哥因為一次擋鏡頭被記仇的觀眾們記到現在,還榮獲“愛稱”,靈妙剛剛升起的煩躁也消失了,
“不是啦,他們都不在家,是另外一個哥哥,今天剛迴來。”
因為不知道沈君衍願不願意入鏡,靈妙就沒強行把鏡頭轉向對方。
不過沈君衍倒沒這麽多考量。
因為顏值高又實力強,每場比賽都有無數台攝像機對著他拍,他對鏡頭熟稔得很,見妹妹提到了他──雖然不是什麽好話,就自然而然地湊上前來,對著鏡頭打了聲招唿。
「白日夢想家:哇哦,又一個帥哥欸!崽崽家的基因都好好啊!」
「苦茶焦黃:雖然你很帥,但是你不會做飯,所以我不能答應你的追求。」
「今晚真的早點睡:不好意思,樓上喝醉了,我現在就把他帶走(套進麻袋)(拖走)(扛不起來)(腦袋磕在樓梯上叮叮當當)」
「美少女戰狼:等等?這不是我賽車圈的老公黑豹嘛?!」
「開始了是嗎:我老公和我的崽居然是兄妹?!」
「不想學習:樓上好惡俗的劇情……」
“認識我?”
沈君衍挑眉,彈幕的耍寶全被他看在眼裏。他微微俯身,做了個標準帝國貴族的紳士禮,
“是我的榮幸。”
咦──這股悶騷的勁……
靈妙放下菜刀,表情嫌棄地搓了搓手臂。
能別搞這一套嗎小豹老弟,給我雞皮疙瘩都整起來了。
“去去去,一邊待著去,待會做好了再過來。”
靈妙往沈君衍手裏塞了個開好殼的椰子,讓他去一旁挖著吃,再讓他在這裏摸來摸去,到時候又搞出什麽爆炸來,今天就可以不用吃飯了。
椰子水和椰肉在鍋裏一起煨著,散發出陣陣香氣。
等鍋裏咕嘟咕嘟沸騰起來,靈妙把雞肉倒進鍋裏。
雞肉老早前就已經剁成小塊放在一旁浸涼水備用,浸泡在涼水裏可以拔掉血水,這樣就可以少去提前去浮沫的步驟。
因為之後本身就還要繼續放在椰汁湯底裏燉煮,減去汆燙雞肉的流程,還能保證雞肉的鮮嫩。
「摸魚的小王:又是雞欸!喜歡!」
「卷起來的鹹魚:該說不說,雞真的價值很高誒,本身肉就很好吃了,還能下蛋!」
「星光熠熠:就是就是!雞蛋我也喜歡吃!早上的土豆餅配上雞蛋吃簡直香飛了!」
「草莓奶油蛋糕我的神:還有之前的草莓奶油蛋糕!也加了雞蛋!」
「你牙上有菜:雞真是寶藏食材啊……又能燒又能炸還能燉……」
“對呀!妙妙也很喜歡雞肉呢!口水雞小炒雞德州扒雞黃燜雞叫花雞八寶葫蘆雞辣子雞……等之後有機會都做給大家吃~”
靈妙用勺子攪了攪煮鍋,讓裏麵的食材和椰汁能夠充分融合。
雞肉在鍋裏上下翻飛著,原本自帶的血色慢慢褪去,露出鮮白的顏色來。
見煮的差不多了,她又往裏頭撒了一小把紅棗增加甜味,紅豔豔的色彩一下就讓椰子雞變得有食欲起來。
直播間的觀眾們還沉浸在剛剛小主播報出來的一連串雞肉菜裏,突然就被一股甜甜的香味給吸引了。
「哇呀呀呀嘿:椰子真是寶藏!整鍋湯也太香了點!」
「鯨落萬物生:根據我這麽多期的經驗,鍋裏的雞肉絕對熟了!它已經在唿喚我了!」
「反複橫跳之王:那我先嚐!」
「超愛睡覺:好燙!!但是好甜哦!和之前板栗雞的感覺完全不一樣!不過肉還是一樣的嫩啦~」
「小恩沒錢花:嘶……我也嚐了一口,怎麽說呢,感覺還差點味道欸,小主播是不是忘記放調料了啊?」
“哈哈哈哥哥姐姐們都太心急了啦!”
蔬菜的品種有限,靈妙隻找到一些不同的菇類。確定都是可以吃的種類後,就把它們統統下進了鍋裏一起煮。
“椰子雞火鍋的靈魂,妙妙還沒開始做呢。”
說完,她從鏡頭外把整理好的小青桔拿了出來,對半切開,一股特殊的酸甜味道朝屏幕前的觀眾們襲來。
“噔噔!這就是我們的重磅嘉賓,小青桔!”
「不想學習:我舔了一口,感覺舌頭都軟了……」
「今天吃什麽:崽崽,咱們真的要吃這個嘛?好酸啊……起碼配點糖吧……」
“當然啦!不過小青桔一般不用來直接吃啦。”
靈妙拿了個小碗,把切碎的小米辣、沙薑、還有去籽的小青桔全都放進去,然後又加了一小把香菜和半勺生抽調味,最後加了半杯清水進去。
考慮到不吃香菜的人群,她還專門調了一碗不加香菜的醬汁出來。
“椰子雞的靈魂可就在這醬料上了,甜甜的雞肉沾著酸酸鹹鹹辣辣的醬汁,會超級美味哦!”
鍋蓋掀開,雞肉嫩滑好脫骨,紅棗燉的軟爛,棗肉已經融化在了湯裏,菌菇們也都熟了,散發著濃濃的香氣。
“君衍哥哥,啾啾,開飯啦!”
椰子水全部倒進煮鍋裏,椰肉也切成手指寬的大小一起下入鍋中。
「阿綠不是綠:嗚嗚嗚一大鍋的椰子水!我喝我喝我喝!」
「人為什麽要上班:椰子水喝到飽的感覺也太爽了,可惜上班族不配奢侈,隻淺淺拿下一個(哭了)」
「今天吃什麽:對不起了姐妹們,我的快遞已經到嘍,一邊看崽崽直播一邊嘬椰汁簡直不要太爽!」
「路人甲啊:話說,崽崽今天居然換場地了欸,到戶外來了。」
靈妙:……
不提起還好,一提起又開始腦門冒黑線。
“沒辦法,因為妙妙有個先天廚房聖體的哥哥呢,現在家裏的廚房就像非酋了臉一樣黑,我怕到時候直播,鍋子和牆壁都要融為一體了(^.^)”
「我就是手殘怎麽滴:……好濃烈的怒火,看來崽崽的廚房應該比我想象的還不健康。」
「留子今年一定畢業:純路人,真的會這麽生氣嘛?過兩天不就能修好了嘛?」
「梅川酷子:當然!這可是廚子的戰場!廚房爆炸就香家被偷了:(」
「卷起來的鹹魚:emmmm,可能這個比喻有點不恰當吧,就好像你正在為設計圖紙奮戰,結果電腦壞了一樣。」
「留子今年一定畢業:……懂了。」
「張大帥:所以到底是誰,這麽強?是之前那個偶然入鏡的憂鬱帥哥?還是後麵老是擋鏡頭的傻大高個?」
確實肌肉健碩且身高185的肖啟明:莫?
看見啟明哥哥因為一次擋鏡頭被記仇的觀眾們記到現在,還榮獲“愛稱”,靈妙剛剛升起的煩躁也消失了,
“不是啦,他們都不在家,是另外一個哥哥,今天剛迴來。”
因為不知道沈君衍願不願意入鏡,靈妙就沒強行把鏡頭轉向對方。
不過沈君衍倒沒這麽多考量。
因為顏值高又實力強,每場比賽都有無數台攝像機對著他拍,他對鏡頭熟稔得很,見妹妹提到了他──雖然不是什麽好話,就自然而然地湊上前來,對著鏡頭打了聲招唿。
「白日夢想家:哇哦,又一個帥哥欸!崽崽家的基因都好好啊!」
「苦茶焦黃:雖然你很帥,但是你不會做飯,所以我不能答應你的追求。」
「今晚真的早點睡:不好意思,樓上喝醉了,我現在就把他帶走(套進麻袋)(拖走)(扛不起來)(腦袋磕在樓梯上叮叮當當)」
「美少女戰狼:等等?這不是我賽車圈的老公黑豹嘛?!」
「開始了是嗎:我老公和我的崽居然是兄妹?!」
「不想學習:樓上好惡俗的劇情……」
“認識我?”
沈君衍挑眉,彈幕的耍寶全被他看在眼裏。他微微俯身,做了個標準帝國貴族的紳士禮,
“是我的榮幸。”
咦──這股悶騷的勁……
靈妙放下菜刀,表情嫌棄地搓了搓手臂。
能別搞這一套嗎小豹老弟,給我雞皮疙瘩都整起來了。
“去去去,一邊待著去,待會做好了再過來。”
靈妙往沈君衍手裏塞了個開好殼的椰子,讓他去一旁挖著吃,再讓他在這裏摸來摸去,到時候又搞出什麽爆炸來,今天就可以不用吃飯了。
椰子水和椰肉在鍋裏一起煨著,散發出陣陣香氣。
等鍋裏咕嘟咕嘟沸騰起來,靈妙把雞肉倒進鍋裏。
雞肉老早前就已經剁成小塊放在一旁浸涼水備用,浸泡在涼水裏可以拔掉血水,這樣就可以少去提前去浮沫的步驟。
因為之後本身就還要繼續放在椰汁湯底裏燉煮,減去汆燙雞肉的流程,還能保證雞肉的鮮嫩。
「摸魚的小王:又是雞欸!喜歡!」
「卷起來的鹹魚:該說不說,雞真的價值很高誒,本身肉就很好吃了,還能下蛋!」
「星光熠熠:就是就是!雞蛋我也喜歡吃!早上的土豆餅配上雞蛋吃簡直香飛了!」
「草莓奶油蛋糕我的神:還有之前的草莓奶油蛋糕!也加了雞蛋!」
「你牙上有菜:雞真是寶藏食材啊……又能燒又能炸還能燉……」
“對呀!妙妙也很喜歡雞肉呢!口水雞小炒雞德州扒雞黃燜雞叫花雞八寶葫蘆雞辣子雞……等之後有機會都做給大家吃~”
靈妙用勺子攪了攪煮鍋,讓裏麵的食材和椰汁能夠充分融合。
雞肉在鍋裏上下翻飛著,原本自帶的血色慢慢褪去,露出鮮白的顏色來。
見煮的差不多了,她又往裏頭撒了一小把紅棗增加甜味,紅豔豔的色彩一下就讓椰子雞變得有食欲起來。
直播間的觀眾們還沉浸在剛剛小主播報出來的一連串雞肉菜裏,突然就被一股甜甜的香味給吸引了。
「哇呀呀呀嘿:椰子真是寶藏!整鍋湯也太香了點!」
「鯨落萬物生:根據我這麽多期的經驗,鍋裏的雞肉絕對熟了!它已經在唿喚我了!」
「反複橫跳之王:那我先嚐!」
「超愛睡覺:好燙!!但是好甜哦!和之前板栗雞的感覺完全不一樣!不過肉還是一樣的嫩啦~」
「小恩沒錢花:嘶……我也嚐了一口,怎麽說呢,感覺還差點味道欸,小主播是不是忘記放調料了啊?」
“哈哈哈哥哥姐姐們都太心急了啦!”
蔬菜的品種有限,靈妙隻找到一些不同的菇類。確定都是可以吃的種類後,就把它們統統下進了鍋裏一起煮。
“椰子雞火鍋的靈魂,妙妙還沒開始做呢。”
說完,她從鏡頭外把整理好的小青桔拿了出來,對半切開,一股特殊的酸甜味道朝屏幕前的觀眾們襲來。
“噔噔!這就是我們的重磅嘉賓,小青桔!”
「不想學習:我舔了一口,感覺舌頭都軟了……」
「今天吃什麽:崽崽,咱們真的要吃這個嘛?好酸啊……起碼配點糖吧……」
“當然啦!不過小青桔一般不用來直接吃啦。”
靈妙拿了個小碗,把切碎的小米辣、沙薑、還有去籽的小青桔全都放進去,然後又加了一小把香菜和半勺生抽調味,最後加了半杯清水進去。
考慮到不吃香菜的人群,她還專門調了一碗不加香菜的醬汁出來。
“椰子雞的靈魂可就在這醬料上了,甜甜的雞肉沾著酸酸鹹鹹辣辣的醬汁,會超級美味哦!”
鍋蓋掀開,雞肉嫩滑好脫骨,紅棗燉的軟爛,棗肉已經融化在了湯裏,菌菇們也都熟了,散發著濃濃的香氣。
“君衍哥哥,啾啾,開飯啦!”