“啊？”方勇頓時一愣，一時間不知道該作何反應。
方天朗走了兩步又停了下來，再次叮囑道，“記住，要越漂亮越好。”
“哦！是！”方勇一聽這話，雖然滿腹疑惑，卻還是趕緊點頭應聲去了。
方天朗迴到書房，碰的一下關上了房門，便沒有再聽到任何的動靜。
這邊，季秋正在陳家莊的外奶家裏吃飯呢。
作坊裏的事情結束之後，她便隨著大兄、二兄一起來了陳家送年禮。
這次的氣氛，明顯與在季家莊的時候完全不同，兩家人湊到一起，說說笑笑的，好不熱鬧，季秋不得不再次感嘆，這人和人之間的區別怎麽就那麽大呢。
剛見識過那邊所謂親奶奶叔伯的嘴臉，再看看這邊的舅舅舅娘，季秋實在是不知道該說什麽是好了。
吃過了飯，天色也就暗了下來，季秋便和兩個兄長快速的趕迴了無名村，並未留在陳家莊過夜。
此時的地麵上，已經積起了一層不算厚的雪來，好在露麵並不滑。
待得到了家，迎麵便遇到了才從院子裏出來的劉彥笙。
“彥笙哥，你這匆匆忙忙的幹啥去啊？我們才剛迴來，咋不多坐會兒啊？”對於劉彥笙，季秋還是挺喜歡的，人勤快老實，後來又跟著方勇學了不少的東西。
“沒有，我這剛送完東西，正打算迴去呢，就不坐了，阿娘還等著我吃飯呢。”劉彥笙見到季安兄妹，摸了摸腦袋，憨憨的笑道。
“哦，那你路上慢點兒啊。”季秋聞言點了點頭，倒是沒有再留他。
第292章季家的憂慮
“麽妹，剛才彥笙哥給送了東西來，你快過來看看。”才進了院子，就看到姐姐站在偏方門口沖她招手，季秋忙走了過去。
季安和季禮也緊隨其後。
季秋一眼便看到了屋子裏，老爹和大嫂都圍著一堆東西打轉。
季秋一看就認出來，這是自己讓方勇去打製的釀酒設備。
一個大蒸餾鍋，和一個冷凝器，另外就是一根粗壯的管子，和一個大桶。
季秋見此當即眼睛就是一亮，忙抬腳走了進去，查看了一番之後，不由得暗自點頭，這個時代的匠人還真是挺靠譜的嘛，完全是按照自己的要求打造的。
“麽妹，你這個是做什麽用的？”
季禮看著屋子裏的這兩個，像鍋又像是桶的東西，還有一些比較粗的，圓筒一樣的東西，不由好奇的問道。
“這個呀，是專門用來蒸餾白酒。”季秋笑著指著其中的一個大點的鍋子。
“這個是蒸餾鍋，這底下是用來燒火用的，這裏麵裝上酒，經過一加熱，白酒變成水蒸氣進入到這個冷凝器裏麵，然後就會變成高度白酒，隨著這根管子流入另外的一個桶裏麵。”
季秋說道這裏，不由興奮的摸了摸，那個專門用來裝白酒的桶，大概裝個五十斤的樣子，桶的底部往上一尺來高的位置，還特意留出來一個小口，伸出來一個指頭長的小管子，方便從裏麵放酒。
季家的三個男人聽的雲裏霧裏，可是幫季秋蒸餾過一次白酒的季冬卻是聽懂了，“麽妹，真有你的，虧你這樣的法子也想的出來，這樣一來，咱們要釀酒的話，可是方便多了，也不用擔心酒隨著蒸汽兒全跑了。”
“嘻嘻，我這不也是瞎琢磨的麽。”季秋嘿嘿一笑，她自然是不能說這都是前世的勞動人民想出來的。
“你這丫頭，之前就聽阿大提起過麽妹釀酒，看來今後咱家可有酒喝了。”
季安笑著圍著屋子裏的東西打量了一圈，並沒有去追問季秋怎麽想的。
如今的季秋就是做出再驚人的事情來，大家也都習以為常了，在季家人的眼裏，她簡直就是一個無所不能的神人，隻有大家想不到的，沒有她做不到的。
“明兒就是臘月二十五了，我準備今晚就開始動手，希望在今年過年的時候，咱們都能喝上自家釀的白酒。”
看到這些東西，季秋說不出的興奮，上次蒸餾白酒時的那股憋屈勁，讓她現在都忘不了。
“麽妹，過兩日家裏就要殺豬了，你這怕是來不及了吧？”
雖然對於如今的季家來說，肉已經是每日都必備的東西了，不過，今年季家仍舊打算要殺兩頭豬過年。
今年季家養了十幾頭豬的大豬，這一年來殺的還剩下最後的三頭了，其中的兩頭是準備留著過年用的。
而另外剩下的一頭，卻是老母豬，如今已經懷孕了，就等著下崽子呢，到時候等過了年，再去別家抱一窩小豬崽，也就完全夠了。
“有啥來不及的，今晚準備好，明兒個將這些東西都清洗出來，然後咱們等著酒發酵好，抽空蒸餾出來也就是了。”
季秋卻是一臉的不以為意，其實釀酒這東西，隻是在最後提純的時候費些精力，其他的，都沒有太大的問題。
“嗯，麽妹釀酒可快了，而且也簡單，連我都想試試呢。”季冬聞言忙點了點頭，笑著說道。
“若真是如此，我倒是要好好的見識一番了。”季安聽到這話，也來了興趣。
季秋說幹就幹，當即便帶著喜鵲和鴛鴦兩個去泡米了。
釀酒的原料很多，季秋最熟悉的就是糯米釀酒，不過，既然是批量生產白酒，自然是不能用純糯米的。
畢竟，這東西可是精貴著呢，一斤糯米就是三十文，再加上人工和時間，可是白酒賣的卻並不貴，酒樓裏麵最好的酒，也才是五十文一斤，若是真用這東西釀酒拿出去賣，那還不得賠死。
再加上畢竟是第一次試驗，所以季秋這次選用的，是相對較便宜的麥子和高粱。
這些東西是山裏人家每年都會種的，所以數量很多，季秋也不敢多弄，隻是每種都讓人泡了十斤，因為怕有沙子，所以還是習慣性的叫人清洗了一下，然後再用清水浸泡的。
準備好了這些之後，便也無事可做了，季家一家子說了會兒話之後，便各自洗洗睡了。
由於酒樓和鋪子都已經關門了，再加上大嫂懷孕，所以，接下來的這幾日，季家每日裏都過得很熱鬧，每個人的臉上都是喜氣洋洋的。
除了季秋釀酒的這兩日外，便是殺年豬，和年底的盤帳。
最讓季秋意外的，還是酒樓的收益，酒樓開業才四個月，一個月竟是有三百兩銀子的進帳，四個月下來也就是一千二百兩左右，除去酒樓的各項開支，不僅收迴了成本，還淨賺五六百兩。
而家裏的麵館，一個月的收入在一百兩左右，一年下來也就是一千二百兩。
最關鍵的還是家裏的糕點，平均下來，每個月都差不多能用十幾萬兩的進帳，除去季四叔的兩份，陸大娘和劉大娘的兩份，季秋最終的入帳是一百三十萬兩。
而家裏的農場，因為才起步的原因，並沒有太大的收益，不過是給作坊和酒樓省下了不少的原料資金。
所以，這些加起來，也就是一百三十多萬兩，這對於季家來說，是一筆不菲的收入。
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方天朗走了兩步又停了下來，再次叮囑道，“記住，要越漂亮越好。”
“哦！是！”方勇一聽這話，雖然滿腹疑惑，卻還是趕緊點頭應聲去了。
方天朗迴到書房，碰的一下關上了房門，便沒有再聽到任何的動靜。
這邊，季秋正在陳家莊的外奶家裏吃飯呢。
作坊裏的事情結束之後，她便隨著大兄、二兄一起來了陳家送年禮。
這次的氣氛，明顯與在季家莊的時候完全不同，兩家人湊到一起，說說笑笑的，好不熱鬧，季秋不得不再次感嘆，這人和人之間的區別怎麽就那麽大呢。
剛見識過那邊所謂親奶奶叔伯的嘴臉，再看看這邊的舅舅舅娘，季秋實在是不知道該說什麽是好了。
吃過了飯，天色也就暗了下來，季秋便和兩個兄長快速的趕迴了無名村，並未留在陳家莊過夜。
此時的地麵上，已經積起了一層不算厚的雪來，好在露麵並不滑。
待得到了家，迎麵便遇到了才從院子裏出來的劉彥笙。
“彥笙哥，你這匆匆忙忙的幹啥去啊？我們才剛迴來，咋不多坐會兒啊？”對於劉彥笙，季秋還是挺喜歡的，人勤快老實，後來又跟著方勇學了不少的東西。
“沒有，我這剛送完東西，正打算迴去呢，就不坐了，阿娘還等著我吃飯呢。”劉彥笙見到季安兄妹，摸了摸腦袋，憨憨的笑道。
“哦，那你路上慢點兒啊。”季秋聞言點了點頭，倒是沒有再留他。
第292章季家的憂慮
“麽妹，剛才彥笙哥給送了東西來，你快過來看看。”才進了院子，就看到姐姐站在偏方門口沖她招手，季秋忙走了過去。
季安和季禮也緊隨其後。
季秋一眼便看到了屋子裏，老爹和大嫂都圍著一堆東西打轉。
季秋一看就認出來，這是自己讓方勇去打製的釀酒設備。
一個大蒸餾鍋，和一個冷凝器，另外就是一根粗壯的管子，和一個大桶。
季秋見此當即眼睛就是一亮，忙抬腳走了進去，查看了一番之後，不由得暗自點頭，這個時代的匠人還真是挺靠譜的嘛，完全是按照自己的要求打造的。
“麽妹，你這個是做什麽用的？”
季禮看著屋子裏的這兩個，像鍋又像是桶的東西，還有一些比較粗的，圓筒一樣的東西，不由好奇的問道。
“這個呀，是專門用來蒸餾白酒。”季秋笑著指著其中的一個大點的鍋子。
“這個是蒸餾鍋，這底下是用來燒火用的，這裏麵裝上酒，經過一加熱，白酒變成水蒸氣進入到這個冷凝器裏麵，然後就會變成高度白酒，隨著這根管子流入另外的一個桶裏麵。”
季秋說道這裏，不由興奮的摸了摸，那個專門用來裝白酒的桶，大概裝個五十斤的樣子，桶的底部往上一尺來高的位置，還特意留出來一個小口，伸出來一個指頭長的小管子，方便從裏麵放酒。
季家的三個男人聽的雲裏霧裏，可是幫季秋蒸餾過一次白酒的季冬卻是聽懂了，“麽妹，真有你的，虧你這樣的法子也想的出來，這樣一來，咱們要釀酒的話，可是方便多了，也不用擔心酒隨著蒸汽兒全跑了。”
“嘻嘻，我這不也是瞎琢磨的麽。”季秋嘿嘿一笑，她自然是不能說這都是前世的勞動人民想出來的。
“你這丫頭，之前就聽阿大提起過麽妹釀酒，看來今後咱家可有酒喝了。”
季安笑著圍著屋子裏的東西打量了一圈，並沒有去追問季秋怎麽想的。
如今的季秋就是做出再驚人的事情來，大家也都習以為常了，在季家人的眼裏，她簡直就是一個無所不能的神人，隻有大家想不到的，沒有她做不到的。
“明兒就是臘月二十五了，我準備今晚就開始動手，希望在今年過年的時候，咱們都能喝上自家釀的白酒。”
看到這些東西，季秋說不出的興奮，上次蒸餾白酒時的那股憋屈勁，讓她現在都忘不了。
“麽妹，過兩日家裏就要殺豬了，你這怕是來不及了吧？”
雖然對於如今的季家來說，肉已經是每日都必備的東西了，不過，今年季家仍舊打算要殺兩頭豬過年。
今年季家養了十幾頭豬的大豬，這一年來殺的還剩下最後的三頭了，其中的兩頭是準備留著過年用的。
而另外剩下的一頭，卻是老母豬，如今已經懷孕了，就等著下崽子呢，到時候等過了年，再去別家抱一窩小豬崽，也就完全夠了。
“有啥來不及的，今晚準備好，明兒個將這些東西都清洗出來，然後咱們等著酒發酵好，抽空蒸餾出來也就是了。”
季秋卻是一臉的不以為意，其實釀酒這東西，隻是在最後提純的時候費些精力，其他的，都沒有太大的問題。
“嗯，麽妹釀酒可快了，而且也簡單，連我都想試試呢。”季冬聞言忙點了點頭，笑著說道。
“若真是如此，我倒是要好好的見識一番了。”季安聽到這話，也來了興趣。
季秋說幹就幹，當即便帶著喜鵲和鴛鴦兩個去泡米了。
釀酒的原料很多，季秋最熟悉的就是糯米釀酒，不過，既然是批量生產白酒，自然是不能用純糯米的。
畢竟，這東西可是精貴著呢，一斤糯米就是三十文，再加上人工和時間，可是白酒賣的卻並不貴，酒樓裏麵最好的酒，也才是五十文一斤，若是真用這東西釀酒拿出去賣，那還不得賠死。
再加上畢竟是第一次試驗，所以季秋這次選用的，是相對較便宜的麥子和高粱。
這些東西是山裏人家每年都會種的，所以數量很多，季秋也不敢多弄，隻是每種都讓人泡了十斤，因為怕有沙子，所以還是習慣性的叫人清洗了一下，然後再用清水浸泡的。
準備好了這些之後，便也無事可做了，季家一家子說了會兒話之後，便各自洗洗睡了。
由於酒樓和鋪子都已經關門了，再加上大嫂懷孕，所以，接下來的這幾日，季家每日裏都過得很熱鬧，每個人的臉上都是喜氣洋洋的。
除了季秋釀酒的這兩日外，便是殺年豬，和年底的盤帳。
最讓季秋意外的，還是酒樓的收益，酒樓開業才四個月，一個月竟是有三百兩銀子的進帳，四個月下來也就是一千二百兩左右，除去酒樓的各項開支，不僅收迴了成本，還淨賺五六百兩。
而家裏的麵館，一個月的收入在一百兩左右，一年下來也就是一千二百兩。
最關鍵的還是家裏的糕點，平均下來，每個月都差不多能用十幾萬兩的進帳，除去季四叔的兩份，陸大娘和劉大娘的兩份，季秋最終的入帳是一百三十萬兩。
而家裏的農場，因為才起步的原因，並沒有太大的收益，不過是給作坊和酒樓省下了不少的原料資金。
所以，這些加起來，也就是一百三十多萬兩，這對於季家來說，是一筆不菲的收入。
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