江瑩瑩聞言也是笑了起來，雖然這馬車坐著舒服，也不顯得顛簸，但是畢竟空間太小，總歸是有些不太方便的。
果然，沒過多久的功夫，馬車便緩緩的停了下來，外麵傳來了方勇的聲音，“季少奶奶，二小姐，到了。”
“嫂子，咱們迴家！”季秋站起身，伸手扶起來江瑩瑩。
方勇快速的拿了一條凳子放在馬車前邊，並伸手替兩人打開了簾子，那邊李嬤嬤帶著兩個丫鬟也快步的走了過來。
江瑩瑩在季秋和李嬤嬤的攙扶下下了馬車，臉上一片通紅，其實她自己也知道，自己雖然懷著孕，卻也沒有這麽誇張，就到了走幾步都要人攙扶的地步。
“季少奶奶，二小姐，若是沒什麽事兒的話，我就先迴去複命了。”方勇見兩人下了馬車，便笑著說道。
“好，替我謝過你們少爺。”江瑩瑩笑看了身側的季秋一眼，對方勇說道。
“好嘞。”方勇笑著應聲，趕了自己的馬車往後麵去了。
季冬此時也已經聽到動靜走了出來，看到江瑩瑩之後，也是滿臉笑意的打了招唿，“嫂子一路辛苦了，房間都收拾好了，趕快進屋去吧。”
“謝謝大妹妹！”江瑩瑩一臉笑意的真誠道謝，“兩個月未曾看到，大妹是越來越水靈了。”
季冬聞言笑著道，“嫂子一迴來就打趣我。”
季冬說著話，便上前挽住了江瑩瑩的另一邊胳膊，將李嬤嬤給換了下來。
姑嫂三人說笑著往院子裏走去。
李嬤嬤看著三人相依的背影，又是一陣的感慨，小姐真是嫁對人家了，她活這麽大歲數，也鮮少見誰家的媳婦，能與婆家的小姑子感情這麽好的。
李嬤嬤感嘆了一番之後，便招唿著兩個丫頭往院子裏麵搬行李。
姐妹兩個與江瑩瑩說了一會兒話之後，便留下江瑩瑩和她的丫鬟在屋子裏收拾，她們便各自忙活去了。
季秋一邊招唿喜鵲洗昨晚泡好的米，一邊讓人生火，準備蒸糯米。
糯米煮熟之後，季秋要做的，就是將糯米飯給打爛，然後才能做成年糕。
這一步這一步說起來容易，做起來卻是一件非常吃力的活計，而且，若是沒有好的工具的話，那就是難上加難。
山裏人家一般很少出去買東西，一般都能夠自給自足。
所以，在這山裏頭，有著許多季秋在前世也未曾見過的農用工具，比如說石磨，石臼，還有今兒要用的碓窩。
碓窩的樣子有些像是蹺蹺板，隻不過支點不是在正中間，而是在四分之三的位置。
第283章年糕
用兩個石槽支撐著，短的這邊是踏板，而另一頭的頂端，卻安裝著是較為有份量的碓窩棒，而碓窩棒的正下方是石槽。
碓窩平時不用的時候，碓窩棒是完全落入石槽裏麵的，而使用的時後，隻要用腳踩下後麵的踏板，前麵的碓窩棒就會翹起來，然後將腳抬起前麵的碓窩棒就會重重地落下，利用重力將食物砸碎。
季秋記得自己最初見到這玩意的時候，那可是好好的讚嘆了一番勞動人民的智慧，不過，這活兒季秋自己肯定是幹不了的，所以，便叫來了自家的幾個小廝，讓他們代勞了。
這邊，季家風風火火的忙碌著做年糕，那邊方天朗聽到了動靜走了過來。
見季秋指揮著眾人忙得不亦樂乎，他也幫不上忙，不過，看到斑鳩幾個大男人，換著踩那踏板，卻還是滿頭大汗的時候，心裏忍不住直抽抽。
方天朗也不覺得無聊，就站在一邊饒有興致的看著，不知道她這麽大陣仗，到底要做些什麽。
季秋隻是看了他一眼，便沒有再去管她，因為這邊斑鳩他們已經打好了第一盆糯米飯。
季秋忙招唿著喜鵲，幫忙將石槽裏麵已經打爛的糯米飯，用撒滿了麵粉的笸籮，給裝了出來。
季秋將笸籮端上了桌，一邊撒麵粉，一邊揉搓，免得粘上笸籮。
季秋又用手沾了早就準備好的蛋液，抹在糯米飯糰上，這樣做出來的年糕也會更好吃一些。
季秋手下的動作飛快，因為糯米飯已經是用碓窩砸好了的，所以也用不了多使勁的揉，不一會兒的功夫，十幾個大小相同的年糕糰子，便從她的手裏弄了出來。
季秋讓喜鵲她們看著她，先是將準備好的兩條洗幹淨的長凳上，灑上了些許的麵粉，這才將十來個年糕糰子一溜兒排了放在其中一條上麵。
這才讓後與喜鵲一起，將另一條凳子等翻了過來，對著擺了年糕糰子的板凳用力的壓了下去，兩三下的功夫，十幾個大小相同的年糕便做成了。
“行了，那個笸籮收起來，不要讓它們粘在一起了。”
季秋看到凳子上大小厚薄都差不多一樣的年糕，高興的拍了拍手，吩咐了一句。
喜鵲應了一聲，趕緊將東西給收了起來。
有了季秋之前的示範，大傢夥也都知道要怎麽做了，於是，早在一邊摩拳擦掌的女人們也都忙活了起來。
而男人們則是繼續打糯米。
方天朗看著已經是滿頭大汗的季秋，張了張嘴想說些什麽，卻還是忍住了。
因為他實在是不想打擊季秋的積極性，就這樣做出來的所謂年糕，真的好吃麽？
季秋自然是不會去管他在想什麽的，見這邊喜鵲有條不紊的帶著家裏的一個小丫頭揉麵團。
而江瑩瑩身邊的兩個小丫頭，小翠和小梅則是負責用板凳打年糕，便滿意的點了點頭，喜鵲現在是越來越有大丫鬟的樣子了，用著也越來越順心了。
大概過了半個時辰的功夫，這一大群人，就將三十斤的糯米給做成了年糕，看著外麵院子裏整齊擺放的六個大笸籮的年糕，季秋算了一下，有二百四十個的樣子。
季秋滿意的點了點頭，從中隨意的撿了二十個出來，準備中午的時候做來給大傢夥嚐嚐。
剩下的，等到徹底變涼變硬之後，用東西裝了放起來，想吃的時候弄上幾個，當夜宵吃，既方便又解餓。
等到徹底忙完的時候，已經到了吃晌飯的時間了，今兒的晌飯，是阿姐帶著李嬤嬤和鴛鴦一起做的，等到季秋過來廚房這邊的時候，飯菜都已經差不多出鍋了。
季冬見季秋端了這麽些個餅過來，有些奇怪，不過她剛才也去那邊看了，知道這是她們這一整個晌午的成果，便笑著說道，“麽妹，都做好了？”
“嗯，都好了。”季秋笑著點了點頭，便進了廚房。
鴛鴦這時候正好在盛菜，季秋便讓她將她空出來的那個鍋子洗了留給自己。
季冬頗有些興致的看著妹妹，對她新做出來的東西，很是好奇。
鴛鴦的動作很快，沒一會兒的功夫，便將鍋子給清洗好了。
季秋叫她幫忙生火，然後便開始做年糕吃了。
年糕的吃法各種各樣，不過，今兒季秋並不打算做啥難做的，隻是打算用最簡單的方法用油煎了一下，年糕的香味兒很快便飄散了出來，沒一會兒的功夫，便將年糕給煎好了。
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果然，沒過多久的功夫，馬車便緩緩的停了下來，外麵傳來了方勇的聲音，“季少奶奶，二小姐，到了。”
“嫂子，咱們迴家！”季秋站起身，伸手扶起來江瑩瑩。
方勇快速的拿了一條凳子放在馬車前邊，並伸手替兩人打開了簾子，那邊李嬤嬤帶著兩個丫鬟也快步的走了過來。
江瑩瑩在季秋和李嬤嬤的攙扶下下了馬車，臉上一片通紅，其實她自己也知道，自己雖然懷著孕，卻也沒有這麽誇張，就到了走幾步都要人攙扶的地步。
“季少奶奶，二小姐，若是沒什麽事兒的話，我就先迴去複命了。”方勇見兩人下了馬車，便笑著說道。
“好，替我謝過你們少爺。”江瑩瑩笑看了身側的季秋一眼，對方勇說道。
“好嘞。”方勇笑著應聲，趕了自己的馬車往後麵去了。
季冬此時也已經聽到動靜走了出來，看到江瑩瑩之後，也是滿臉笑意的打了招唿，“嫂子一路辛苦了，房間都收拾好了，趕快進屋去吧。”
“謝謝大妹妹！”江瑩瑩一臉笑意的真誠道謝，“兩個月未曾看到，大妹是越來越水靈了。”
季冬聞言笑著道，“嫂子一迴來就打趣我。”
季冬說著話，便上前挽住了江瑩瑩的另一邊胳膊，將李嬤嬤給換了下來。
姑嫂三人說笑著往院子裏走去。
李嬤嬤看著三人相依的背影，又是一陣的感慨，小姐真是嫁對人家了，她活這麽大歲數，也鮮少見誰家的媳婦，能與婆家的小姑子感情這麽好的。
李嬤嬤感嘆了一番之後，便招唿著兩個丫頭往院子裏麵搬行李。
姐妹兩個與江瑩瑩說了一會兒話之後，便留下江瑩瑩和她的丫鬟在屋子裏收拾，她們便各自忙活去了。
季秋一邊招唿喜鵲洗昨晚泡好的米，一邊讓人生火，準備蒸糯米。
糯米煮熟之後，季秋要做的，就是將糯米飯給打爛，然後才能做成年糕。
這一步這一步說起來容易，做起來卻是一件非常吃力的活計，而且，若是沒有好的工具的話，那就是難上加難。
山裏人家一般很少出去買東西，一般都能夠自給自足。
所以，在這山裏頭，有著許多季秋在前世也未曾見過的農用工具，比如說石磨，石臼，還有今兒要用的碓窩。
碓窩的樣子有些像是蹺蹺板，隻不過支點不是在正中間，而是在四分之三的位置。
第283章年糕
用兩個石槽支撐著，短的這邊是踏板，而另一頭的頂端，卻安裝著是較為有份量的碓窩棒，而碓窩棒的正下方是石槽。
碓窩平時不用的時候，碓窩棒是完全落入石槽裏麵的，而使用的時後，隻要用腳踩下後麵的踏板，前麵的碓窩棒就會翹起來，然後將腳抬起前麵的碓窩棒就會重重地落下，利用重力將食物砸碎。
季秋記得自己最初見到這玩意的時候，那可是好好的讚嘆了一番勞動人民的智慧，不過，這活兒季秋自己肯定是幹不了的，所以，便叫來了自家的幾個小廝，讓他們代勞了。
這邊，季家風風火火的忙碌著做年糕，那邊方天朗聽到了動靜走了過來。
見季秋指揮著眾人忙得不亦樂乎，他也幫不上忙，不過，看到斑鳩幾個大男人，換著踩那踏板，卻還是滿頭大汗的時候，心裏忍不住直抽抽。
方天朗也不覺得無聊，就站在一邊饒有興致的看著，不知道她這麽大陣仗，到底要做些什麽。
季秋隻是看了他一眼，便沒有再去管她，因為這邊斑鳩他們已經打好了第一盆糯米飯。
季秋忙招唿著喜鵲，幫忙將石槽裏麵已經打爛的糯米飯，用撒滿了麵粉的笸籮，給裝了出來。
季秋將笸籮端上了桌，一邊撒麵粉，一邊揉搓，免得粘上笸籮。
季秋又用手沾了早就準備好的蛋液，抹在糯米飯糰上，這樣做出來的年糕也會更好吃一些。
季秋手下的動作飛快，因為糯米飯已經是用碓窩砸好了的，所以也用不了多使勁的揉，不一會兒的功夫，十幾個大小相同的年糕糰子，便從她的手裏弄了出來。
季秋讓喜鵲她們看著她，先是將準備好的兩條洗幹淨的長凳上，灑上了些許的麵粉，這才將十來個年糕糰子一溜兒排了放在其中一條上麵。
這才讓後與喜鵲一起，將另一條凳子等翻了過來，對著擺了年糕糰子的板凳用力的壓了下去，兩三下的功夫，十幾個大小相同的年糕便做成了。
“行了，那個笸籮收起來，不要讓它們粘在一起了。”
季秋看到凳子上大小厚薄都差不多一樣的年糕，高興的拍了拍手，吩咐了一句。
喜鵲應了一聲，趕緊將東西給收了起來。
有了季秋之前的示範，大傢夥也都知道要怎麽做了，於是，早在一邊摩拳擦掌的女人們也都忙活了起來。
而男人們則是繼續打糯米。
方天朗看著已經是滿頭大汗的季秋，張了張嘴想說些什麽，卻還是忍住了。
因為他實在是不想打擊季秋的積極性，就這樣做出來的所謂年糕，真的好吃麽？
季秋自然是不會去管他在想什麽的，見這邊喜鵲有條不紊的帶著家裏的一個小丫頭揉麵團。
而江瑩瑩身邊的兩個小丫頭，小翠和小梅則是負責用板凳打年糕，便滿意的點了點頭，喜鵲現在是越來越有大丫鬟的樣子了，用著也越來越順心了。
大概過了半個時辰的功夫，這一大群人，就將三十斤的糯米給做成了年糕，看著外麵院子裏整齊擺放的六個大笸籮的年糕，季秋算了一下，有二百四十個的樣子。
季秋滿意的點了點頭，從中隨意的撿了二十個出來，準備中午的時候做來給大傢夥嚐嚐。
剩下的，等到徹底變涼變硬之後，用東西裝了放起來，想吃的時候弄上幾個，當夜宵吃，既方便又解餓。
等到徹底忙完的時候，已經到了吃晌飯的時間了，今兒的晌飯，是阿姐帶著李嬤嬤和鴛鴦一起做的，等到季秋過來廚房這邊的時候，飯菜都已經差不多出鍋了。
季冬見季秋端了這麽些個餅過來，有些奇怪，不過她剛才也去那邊看了，知道這是她們這一整個晌午的成果，便笑著說道，“麽妹，都做好了？”
“嗯，都好了。”季秋笑著點了點頭，便進了廚房。
鴛鴦這時候正好在盛菜，季秋便讓她將她空出來的那個鍋子洗了留給自己。
季冬頗有些興致的看著妹妹，對她新做出來的東西，很是好奇。
鴛鴦的動作很快，沒一會兒的功夫，便將鍋子給清洗好了。
季秋叫她幫忙生火，然後便開始做年糕吃了。
年糕的吃法各種各樣，不過，今兒季秋並不打算做啥難做的，隻是打算用最簡單的方法用油煎了一下，年糕的香味兒很快便飄散了出來，沒一會兒的功夫，便將年糕給煎好了。
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