其實季冬這樣做,多半也是想要關照一下秀雲嬸子,這些日子關於秀雲嬸子的遭遇她們聽的可是不少,而且她迴娘家之後的日子也不好過,據說她那個刻薄的嫂子總是為難她,季冬挺同情她的。


    “嗯,差不多了。”


    季秋想了想,便點頭應了下來,五個人,四天時間,兩百多盒應該差不多了,其實在她心裏陸大娘才是最合適的人選,不過畢竟陸大娘家離的有些遠,不知道會不會樂意。


    第132章點心作坊


    接下來的事情也就簡單了,今兒眼見著就要到晌飯時間了,季秋與兄姐商議了一下,大兄仍舊留在店鋪裏麵,準備那一百五十份的七彩麵,以及張羅店鋪的生意。


    而四叔則是先跟帶著姐妹兩個去買材料,送迴無名村之後再迴來幫大兄,今日先將材料和人都準備好,明兒一早便開始著手做糕點。


    至於這剩下的三十盒糕點,季秋將它們安置在了店鋪櫃檯後麵的架子上,而櫃檯上則是放了各種點心的樣品,都被切成了小塊,可供人品嚐。


    為了方便,季秋又讓大兄將標註了相對金額的紙,貼在糕點的下麵,小盒的千層糕和花生核桃酥一盒六個,三百文,中盒的是五百文,裏麵是十塊糕點,其他的兩種,中盒的是四百文,小盒的則隻是定的兩百文。


    季秋也不知道這樣行不行,不過前世的時候超市裏麵都是這樣做的不是嗎,而且都不帶講價的,她現在也不知道這樣能不能賣出去,但是現在也沒時間考慮這個了。


    叫上了剛買東西迴來的四叔,三人又馬不停蹄地的去買東西,做糕點的材料雖然家裏也有不少,但是要做這麽多肯定是不夠的。


    吳四小姐一共訂了四種糕點,千層糕八十八盒,花生核桃酥、板栗酥以及豆沙脆皮酥各六十六盒。


    季秋家裏別的或許不多,板栗肯定是足夠了的,上次被方天朗那傢夥送迴家的板栗,自己和阿姐整整弄了十來天才弄完。


    板栗是有了,不過麵粉還是要買些,還有花生、核桃以及豆沙這些主材料,當然了,裝點心的盒子也是少不了的,季秋一次性買了四百個糕點盒子。


    買完東西,三人便火急火燎的迴了無名村,趁著天還沒黑,姐妹兩個又去了趟打算請來幫工的人家裏一趟,說了請她們做活的事情,並承諾每日給三十文的工錢,還包一頓晌飯。


    有這樣的好事兒哪裏還有不同意的,這些人自然是滿口的答應了,說好明兒一早就過來。


    第二天一大早,劉大娘以及秀雲嬸子,還有秀雲嬸子的大嫂,便來到了季秋家,一切都準備就緒,隻等著開工了。


    訂單上一共是二百八十六盒點心,昨兒已經浪費了一天,剩下四天的時間,一天要做好七十盒才行,五個人也算勉強夠用了。


    訂單要的這麽急,自然是宜早不宜遲,自此季秋家的小點心作坊,便在今日開始運轉工作了。


    整個廚房裏頭,季秋忙的團團轉,一會兒又要看看豆子煮的夠不夠爛,一會兒又要看看紅棗糊糊夠不夠細膩等等。


    不過,好在要做的隻有這四樣點心,雖然忙些,卻也還能招架得住。


    第五日的時候,總算是不辱使命,將所有的糕點都做完了。


    這日一早,四叔就趕著牛車迴來接季秋姐妹了,並且還帶來了另一個好消息,那便是季秋放在店鋪裏頭寄賣的糕點,不僅賣完了,而且還又接了好幾個大的訂單。


    千層糕訂出去一百一十盒,花生酥八十盒,其他各色糕點也有一些,數量上卻是沒那麽多,不過大大小小的加起來竟然有三百多盒,這可又是一大驚喜啊。


    季冬一聽到這話兒,一雙眼睛瞬間就亮了,三百多盒啊,又是一百多兩銀子啊,想到這裏,季冬隻覺得自己的決定太對了。


    當季秋三人來到麵館的時候,吳四小姐早已經等候多時了,而大兄這邊的七彩麵條也早就準備妥當,搬上吳家的馬車了。


    季秋沒想到這吳四小姐竟然會親自過來取,有些吃驚,不過想到明日就是她祖父的壽辰,她這般上心也無可厚非。


    為了應和著吳家老太爺生辰,季秋幹脆將糕點按照福祿壽喜這四個字給取了名,又是讓吳四小姐一陣歡喜。


    雙方交了貨,吳四小姐又叮囑季秋,有什麽新鮮的糕點一定要記得先送給自家,季秋自然是滿口就答應了,要想點心生意能夠做長久,這些個大主顧是必須要維護好的。


    更何況,明日對於吳家來說或者隻是老太爺壽辰,但是對於季秋家來說,那可是活生生的招牌,季秋相信,隻要大家吃了自家做的糕點,定然會問起糕點的出處,隻要名氣一出來,到時候還怕沒有訂單嗎?


    送走了吳四小姐一行,季秋與大兄他們說了會兒之後的打算,並且將大兄店鋪接的訂單帳本給帶了迴去,這些都要盡快做出來才行,像這樣的散碎訂單要的也是比較急的。


    而且既然想要將這生意給做下去,就不能太過忽視這些小客源,更何況這做生意,基本的誠信卻是必須的。


    這一次一共做了三百盒的點心,交了吳家的點心之後,剩下的也就不到二十盒了,將點心留下之後,兩姐妹便又在四叔的‘護送’下迴了無名村。


    果然,在吳家的宴席過後,季秋家麵館迎來了一波又一波的客人,下單的數量也越來越多,自家的五個人完全都不夠用了。


    接下來的日子,季家便陷入了一片忙碌之中,而季家的糕點作坊也算是正式成型了。


    季秋與姐姐商議了一下,還是抽空去了躺陸大娘的村子,叫上了陸大娘,以及上次百日祭時為自家做過吃食的李嬸子和錢二嫂子,再加上原本就在季家幫工的幾個婦人聽說季秋家還要人,便每人給找了一個,有的是自家嫂姑子,有的是帶著自家閨女。


    無名村原本就隻有這麽十幾戶人家,這樣一來,差不多每家都給湊了一個過來,這一來一往的,就有了十四五個人。


    季秋原本也沒打算找這麽些個人,沒辦法最近訂單源源不斷的接,大兄那邊後來直接讓四叔負責點心這一塊兒的生意訂單。


    四叔每日裏頭給店鋪和點心作坊送食材,然後順便把點心作坊裏頭的點心給運到店鋪裏頭發貨,每日裏忙的不著後腳跟的。


    季秋想了想,幹脆讓四叔再招上了一個夥計,專門跟著他跑。


    而隨著作坊裏頭人數的增加,季秋幹脆將老宅子用做了正式的點心作坊,而她將作坊裏的事情全權交由劉大娘和陸大娘兩人負責,這樣,她和阿姐也就能騰出手來了。


    起初季冬是不太同意的,畢竟,這多請一個人,就得多給一份工錢,她還是想省下一些錢來的,不過最後在季秋的一再勸說下還是同意了。


    畢竟這十幾個人每天一頓的吃食也不是件容易的事情,另外家裏頭還有不少的活計,養的那些個畜生也需要人管。


    雖然同意了不再親自去操作了,卻也是每日裏頭不少往作坊裏頭跑,時常指點下,或者是看看進展。季秋也就隨她折騰了,叮囑她不用太過操心,劉大娘和陸大娘還是可以放心的。


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