月光幽幽、雪亦悠悠。


    且說南方都如此之冷,更何談北方呢?


    司天監這向來清閑的地兒,也陷入了久違的繁忙。


    頂著天寒地凍的低溫,司天監的一些少監和大量令吏,正在書庫中翻找著典籍,尋找相關記載,為這詭異天氣的推斷做準備。


    世家、宮內木炭火光充盈,溫度適宜,甚至禦花園的一些花都開放了。


    唐文江享受著溫暖,不喜反憂。


    身旁的老太監,朝前傾了傾,為唐文江添火,低聲勸道:“皇上……此乃天災,司天監也已經在努力推算了,您可是一國之君,這冬日還是要多保重龍體啊!”


    唐文江歎氣道:“延昌,你自然說的是極對,可是我怎麽能不擔心呢?”


    一聲長歎悠悠,萬家長夜綿綿。


    窮苦人家呢?將厚厚的幹草鋪滿整個房間,將門用草堵死,將風堵住,互相依偎在一起取暖,可還是凍的瑟瑟發抖。


    十家九戶無歡顏,還有一家閉上眼。


    無數讀書人凍的手足皸裂,卻仍靠著意誌力堅持下來,希望來年的春天能夠高中,借此改變人生,改變家庭。


    再往北方,那是遊牧民族,就算身著厚重的毛皮,都不能有效的抵禦風雪,他們可能需要一些烈酒,可烈酒還沒有被發明出來。


    “長生天的預言……明年冬季,再找不到合適的地方,那麽將會被冰雪吞噬。”蠻王看向南方,閉上眼睛說道。


    ………


    夜深煙火盡,霰雪白紛紛。


    這一晚,將原本升的溫,又驟然拉了迴去。林家姐妹也是凍的瑟瑟發抖,夜不能寐,徹夜難眠。


    至於煤爐,蘇寧一並交與二爺,那邊正加班加點的蓋房子,還未完全將廠房建成,這冷天隻能睡在破木屋裏,用上這煤爐,保暖是最好的。


    蘇寧推開房門,是刺骨寒風迎滿麵,精神與靈魂都陡然的抖擻起來,瞬間就清醒起來,雖然這風吹的有些讓人睜不開眼。


    這一睜眼,就看到鵝毛大雪從天上垂落,將世界染成一片雪白,將萬物的輪廓都磨平。同時雪也奮不顧身的朝著房內飛去,朝著蘇寧臉上撲去,即便它會立刻融化。


    冬季臨近末尾,可溫度卻升升降降,差距不大,很難真正意義上的升溫,走出寒霜冰雪的侵襲。


    蘇寧心裏估摸著,這應該是這個冬季為數不多的大雪天了吧。春日也快要來臨,到時候乍暖還寒的天氣恐怕不在少數。


    簷下一排排冰溜,晶瑩剔透的。


    穩穩當當的掛在上麵,有些長度甚至已經達到了40公分。


    三更燈火五更雞,創業更是要趁早。


    蘇寧叫醒林輕語,帶她朝著工坊中去。


    工坊是工廠的雛形,現在還未做起來,暫且還不稱之為工廠,待到做大做強,自然就變成了工廠、工廠集群、產業群……


    這時天也已經蒙蒙亮了,很多人也悠悠轉醒。車夫也是急忙備上車馬,迎著蘇寧、林輕語過去。


    待到天亮時,蘇寧也已經到工坊了。


    此時工坊正熱火朝天地忙活著。


    蘇寧將煤爐留下,第一,在荒地上各方麵都需要建設,這是從零到一的,必須得將這些人安頓好了;其二,是為了讓他們能夠對煤爐有更準確、更清晰的認識,光靠二爺講、教、實踐還是太慢,放出成品觀察,才是最好。


    事實證明也確實是這樣子。


    工坊已經可以小規模的生產煤爐了,但蘇寧卻並不打算販賣它,而是打造出一批自用、送人,這都是不錯的選擇。


    甚至可以將煤爐納進績效考核的獎勵之中。在現代發展如此久的獎懲機製下,必定可以將這群異界古代人拿捏的死死的。


    蘇寧走過來,就像是領導視察一般,眾工匠對蘇寧的敬重和欽佩之情,溢於言表。


    這就讓跟在旁邊的林輕語暗暗吃驚。


    蘇寧將所有人召集在一起,他站在前方,環視著眾人,微笑的鼓勵道:“各位好好幹,這獎勵自然是少不了的!”聲音不大,但抑揚頓挫,極為振奮人心。


    蘇寧轉而嚴肅道:“今天來教各位一點新東西,從今天你們就是工坊的核心骨幹了!”


    你們是什麽?


    你們是不可或缺的一份子!


    你們就是工坊的核心棟梁!


    蘇寧又慷慨激昂的講著,還不忘抬起手向上舉起,一副fighting的樣子。


    蘇寧要讓他們,在生產製造之中,找到自己的價值,這樣也就增加了他們對工坊的認同感,從而讓他們在工坊中生產製造價值,以實現自己的人生價值,而不是僅僅作為一名被看不起的匠人。


    這是環環相扣的,創造價值、獲取價值、獲得認同感與榮譽感,增加對工坊的歸屬感。


    二爺可是一行人的技術核心,在隊伍裏備受尊重,這得益於他早早跟隨蘇寧,讓他如沐春風的享受了一陣,同時也奠定了二爺的技術核心層位置。


    這現在他們也變成了核心人員,自然讓他們歸心更甚。


    蘇寧朝著邊上走去,一遍緩緩地走動,一邊故作好奇問道:“大家平時清洗都是用什麽。”


    “淘米水!”


    “草木灰水!”


    七嘴八舌的迴應在下方響起,這兩個的聲音毫無疑問的蓋過了其餘選項。


    蘇寧轉頭看向跟在身後的林輕語,突然問道:“那你們用什麽呢?”


    “皂角、無患子……”


    富裕人家都喜用無患子清洗。因為無患子果實外皮泡沫豐富,手感細膩,去汙力強,還能改善皮膚質量,使其細膩光澤、富有彈性。


    但大部分地區都是使用皂角的,皂角與無患子一比,那就是天上地下了,但是無患子卻隻長在南方,局限性太強。


    沒有複合添加劑和優質的處理方法,這些東西幾乎很難去使用得那麽得心應手。


    肥皂與之相比,那是直接秒殺。


    肥皂洗即用,還可以保存,留以下次使用,它的各種感覺甚至要超過無患子、皂角;而天然的無患子、皂角需要花大量時間處理,且極為難用,無患子卻又因地理位置大受局限。


    肥皂毫無疑問,將是蘇寧賺取第一桶金的敲門磚,甚至是打開市場,打響名氣的重要業務。


    蘇寧想到這兒,心中喜悅更甚,語氣也不由的提高幾分,他驟然拍手道:“今天就教各位,做一個既能簡單便攜,又能夠很好清洗身體的好物件。不像皂角那般硬,又不像淘米水那樣清潔效果不好。”


    這般話語,讓眾人都精神一陣,紛紛想著,難道世界上真有這樣的物品?


    連林輕語都有些怪異的看著蘇寧,覺得這事情蘇寧可能做不成,但是又想到他應該不會如此說大話才對,難道他當真如此有能力?


    “若是如此厲害,那未來應當很精彩才對……”林輕語心中久久不能平靜,想法一個又一個冒出來。


    而蘇寧早就成竹在胸,對於隻會做加法、很少做減法的古人來言,化學這樣奇幻東西,又怎麽能夠輕易理解呢?


    雖說能夠舉一反三,但大都停留在書本大義上麵,而非實踐,未必能夠做到格物致知。


    譬如電影《顧此失彼》中,將籃球和雞聯係起來,來達到養出更好的雞這一目的。這樣跨度極大的聯想,不說古人了,就叫身為現代人的蘇寧,都是不敢去想的。


    這太過天馬行空,太過浪漫驚豔。


    而肥皂的製作,也是如此。


    製取肥皂,實際上就是用燒堿加油脂,讓他們產生皂化反應。


    這是最為基本原理。


    而土法製取,就是在沒有燒堿的古代,找出替代物,填到反應式上,進行反應。


    換句話說,在這兒就是要用草木灰水,來提取氫氧化鈉,與油脂混合,最後產生皂化反應。


    草木灰還一定要多,不然碳酸鈉含量少。草木灰泡水過濾沉澱,得到草木灰溶液。這一步就是提取純堿溶液。


    雖然蘇寧擁有純堿,但是他卻沒有第一時間拿出,而且按照原先的計劃進行。


    其實草木灰溶液裏含量較多的是碳酸鉀,倒也可以用來製造鉀皂,但是鉀皂就算做出來也是液體皂,用途實在有限。隻有用碳酸鈉製備出來的肥皂,才算是固體皂。


    所以如果說大家穿越了製皂不成形大概就是這個原因,也僅僅能當做沐浴露賣。


    如果選用幹海帶、海草這些原料,燒製成幹海帶、海草灰,則其中主要成分為碳酸鈉。


    蘇寧這裏演示用的是草木灰,大量草木灰浸入水中,充分溶解,去沉澱,取溶液。


    這一部分大家都能夠理解。不就是草木灰水!難道要用這水製成一個固體?


    蘇寧緊接著展示著下一步,接下來就是生石灰加水,獲得氫氧化鈣。


    眾人自然也認得生石灰,心裏不由想道:“難道用這石灰粉與草木灰水混合,製作出來嗎?”


    生石灰用石灰石岩石或者貝殼煆燒可以獲得。而加入水,就可以獲得氫氧化鈣溶液,而氫氧化鈣液體有了,燒堿溶液也就有了。


    草木灰水與新獲得的液體混合。


    就是純堿與氫氧化鈣混合。


    na2co3+ca(oh)2\\u003d2naoh+caco3


    碳酸鈣沉澱過濾,就能得到燒堿溶液。


    蘇寧很快便展示出來了,並叮囑道:“這擁有極強的腐蝕性,得千萬小心。”


    最後差人架個大鍋,把火燒旺,將備好的肥肉一齊拿出,熬出一大鍋油和油炸。


    蘇寧又取了一個銅鍋,將其放在煤爐上加熱,將油脂和氫氧化鈉溶液倒入,至於比例多少,蘇寧這還真不明白,後續的話就讓他們慢慢調試。


    但是油脂一定要多一些。


    然後一邊慢慢加熱,一邊攪拌。


    並抬望著眾人說:“你們可以慢慢調試比例,按照加這兩種東西的多少,慢慢調試與觀察,其能不能成型也是一種問題,這個問題,你們需要慢慢摸索。”


    很快蘇寧就看到皂化反應的發生。


    接下來就是裝入模具,放在外麵自然冷卻定型兩三天就可以使用了。


    想要讓其徹底凝固,恐怕還需要風幹十多天。


    這神仙一般的手段,也徹底讓眾人折服。


    在其冷卻時後,蘇寧讓所有人用手指來點一點這肥皂水,這出沫量、這爽滑細膩的手感,這種清潔效果把眾人都震驚住了。


    倘若不能凝固,那也照樣能開拓一片市場;若是能夠凝固,這結果恐怕就不可估量了。


    待到震驚完畢之後,蘇寧也令眾工匠加急打造一個蒸發冷凝裝置。


    這東西是利用水和乙醇沸點不同,水的沸點是100攝氏度,而乙醇僅僅隻有78.3攝氏度。將火的溫度控製在80度左右,得以蒸發出乙醇,經由冷凝後,再收集進容器中。


    竹製工具效率低,蘇寧也實在不好再穿迴去,去取橡膠導管,隻得集思廣益,希望能做出一套像樣的蒸餾工具。


    像大部分的蒸餾酒,就是用這種方法蒸餾出來的。當然,這個方法產生的頭酒也是不能喝的,是因為他的甲醇含量高。


    但是如果說穀物釀酒,甲醇含量本身就少,倒是不用擔心,但是還是要特別注意。假如不想失明、頭暈頭疼、代謝異常,中毒的話,還是不要去喝頭酒,即便是穀物釀酒,還是會有一定的風險。


    如此反複蒸餾三四次就是高度酒精了。


    想要提純成純酒精,就要加入生石灰,再過濾沉澱物,就能得到純酒精了。


    買酒提純的效率隻能說一般,自己釀酒才是王道。


    這就要用到土法蒸餾。


    準備鐵鍋和木甑(桶),木桶裏放置發酵物和碗,在木桶的出口處,接一個竹管道。將整個密封起來,用布密封住木桶邊。鐵鍋放於桶上,桶置於鍋上蒸。鐵鍋上盛冷水。蒸發的酒蒸汽碰到冷水鍋,如此冷凝下來的便是酒。


    再簡化一些,就可以在大灶台的土鍋中放上發酵好的酒醅,套上嚴實的木桶,裏麵收集工具做好,桶上麵在架個裝滿冷水的鍋。


    這個就是最常見的蒸餾方法。


    如果想要用酒蒸出高純度的酒精,就需要合理控製溫度。而土法蒸餾的第一步,則是需要直接大火燒製的,它需要將類如甲醛、低級脂肪酸這樣的蒸餾出來,雖然聞著比較香,但是喝起來雜味重、暴躁味重,飲用有害健康,一般是丟掉的。


    對於蘇寧來說,這釀酒一事,也是需要快些準備的產業。


    製取,釀造,提純。


    都已經要迫不及待的提上日程了。


    除了這些,蘇寧還製定了香水計劃。


    開春了采集有香味的花瓣,放入高度酒精浸泡,一起扔進鍋裏煮一個小時,這就是最原始的香水。


    如果這樣香度不夠,加一些香精,製作成至臻版精品貨物,賣個普通版的十來倍應該是不成問題的。


    甚至是肥皂,也是可以如此。


    這些是奢侈用品。


    除了用,那還有吃。


    製鹽和製糖也將提上日程。


    但是製鹽蘇寧沒有明說,這是私下裏要進行的。


    製糖一事倒還是說明一下。


    甘蔗與甜菜根用作原材料,它們作為富含糖類的作物,自然是製糖首選。尤其是甘蔗,榨完糖後還可以用來生產紙張。


    想要製取原始的糖結晶,就得將甘蔗、甜菜搗碎,並用水反複衝洗,獲得糖溶液,最後靜止結晶獲取糖。


    天工開物記載的黃泥淋糖法好像並不太管用,這個隻存在記載中的方法,讓無數人折戟,甚至是做出了“黃糖”,在這兒,貌似也隻有分蜜機靠譜點。


    製作一台手搖分蜜機首先就要知道原理。利用底部離心力,把濃糖液甩在篩網上,結晶收集起來就是白砂糖。


    這點蘇寧也不知道。


    隻是提上日程,提上日程。


    隻有真正去做,才知發展工業之困難。


    …………


    蘇寧一頓展望之後,匠人們都聽的都雲裏霧裏,但是這不影響他們覺得蘇寧厲害。


    連林輕語都認為,蘇寧算是天下少有的人物,在未來也定然有他的一席之地。

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