王木頭如今一直幫他看守魚塘,侍弄稻穀,把那三畝稻田魚也弄的有聲有色的。


    白朮並不想動他的位置,為了避嫌,就讓王木頭呆在現在這崗位,與陳冬青一起搭把手也挺好的。


    而剩下那兩個,就是之前幫他挖魚塘的工人。他們被升為監工,活兒也是幹的挺好的。此時其他村民都迴去了,白朮倒是沒讓他們走,隻是給他們改了個崗位。讓他們幫著在園子裏打打雜,伺候伺候花草什麽的,也算是人盡其用了。


    有了這四個人,再加上自己,對剛開張的白玉山莊而言,也便勉強夠用了。


    隻是他們幾人都是後勤或打雜之人,充充小廝倒也尚可,可那做飯的廚子,卻是無法擔當。


    白玉山莊既然要接待貴客,那自是不能再拿之前村民們隨手做的家常便飯來應付了。


    白朮當下決定,要去外麵看看,請個廚子迴來。


    在大宣,想要請個廚子,也不是隨隨便便就可以請到,而是需要中人來作保的。


    翌日,白朮就去縣城裏找了中人,讓他同自己推薦幾個價錢合適的好廚子。


    中人是大宣朝的特色中介。城市之中,購買房屋、奴僕,請幫工等都需要經過中人在其中牽線。


    白朮找到中人,先打聽了一下各處廚子的價格,接著便對他描述了自己需求。


    他如今銀錢不多,願意出的價格並不太高,隻言明若是做的好了,以後必然是會漲的。


    那中人便按著他的要求,找來了七八個廚子。


    白朮找中人來推薦廚子,那些廚子們自也是要通過中人來尋找主家的。


    大多數的廚子,隻要有得挑選,自是願意找個家境富裕的好人家,隻伺候一傢夥食,輕輕鬆鬆,月銀也不少。


    隻有那些實在缺錢的,才會無奈簽約到店鋪。


    若是店鋪生意普通還好,若是家生意好的,那便是一整天都忙不完的活計,苦累自不必說。不過所得的報酬也必然比住家的廚子要多一些。


    白朮不過一個鄉下小子,願意付給的銀錢又不多,因此願意同他見麵的都是技術並不太好的廚子。


    那中人推薦了好些,白朮見過以後,一一交談一番,便發現各自都有不小的問題,一個也未錄用。


    一時間,眼見著開業在即,白朮發現自己竟找不到一個合適的廚子。


    作者有話要說:謝槐鈺:別忘了你要「報答」我的!


    報答什麽大家自行想像吧……寫出來就要鎖了……


    第71章


    白朮一連見了七八個廚子, 時間便已到了申時。


    眼見著今天已無望找到合適的人選,他同那中人打了個招唿, 讓他幫自己繼續留意著,便起身離開。


    白朮大早趕來,忙到現在, 連午飯也沒來得及吃。


    他的肚子咕咕叫了兩聲, 以抗議自己的飢腸轆轆。白朮便不急著迴去,而是轉頭去了來福樓,先隨便吃些什麽墊墊肚子。


    來福樓的嚴掌櫃是個會來事之人,如今一看到白朮來此,便立刻遠遠迎了上來, 態度十分親昵。


    他自上次謝槐鈺離開以後, 又是數月未曾見過白朮。此時再一看到,便覺得白朮整個人的感覺似乎又變了不少。


    他依稀還記得白小哥兒第一次來時的模樣,他又黑又瘦一身破衣爛衫, 隻有一雙眼睛亮亮的。


    可如今再看到時,白小哥兒穿著身細布衣裳,身形挺拔。麵容飽滿,雖膚色仍不比那些貴公子一般白皙,卻健康好看, 整個人渾身散發著濃濃的朝氣。


    「嚴掌櫃。」白朮朝他打了個招唿,坐下道:「來一籠包子,一碗牛肉麵。」


    「立刻便來。」嚴掌櫃轉身就吩咐了廚房去做。不過一刻,白朮的包子和牛肉麵便上桌了。


    嚴掌櫃親自為他端上桌子, 在白朮麵前坐下道:「白小哥兒,許久不見。不知你今日來縣裏做些什麽?」


    「嗨。」白朮聽他一問,便一拍大腿說道:「我那村裏的莊子開張,需得找個合適的廚子。隻是我今日在縣裏找了中人,問了許多,卻沒有一個合適的。」


    嚴掌櫃一聽,眼珠轉了轉道:「白小哥兒,這找廚子的事情,你去找中人倒不如找我。我幹的便是這酒樓的買賣,對這些廚子們多少還是有些了解的。不如你把你那要求對我說說,我來幫你打聽打聽?」


    白朮一聽,覺得也是這個道理。多一條路總是更好,要是再找不到,他便要去府城裏找了。


    「我的山莊現在需要一個廚子,給客人做飯食。這廚子人要可靠,廚藝需精緻。因為我莊子裏接待的都是貴客,那些隻是隨便做做飯,粗通廚藝的自是不行的。」白朮說道:「除此之外,如今我剛剛開張,客人不多,因此所付的工錢也不會太多。我已打聽過了。鎮上酒樓廚子的工錢大多是每月五兩銀,我這邊因為活計輕鬆,開始每月隻能包住宿,付三兩銀。待客人多了以後,再把工錢漲起來,不知可否有合適的人選。」


    嚴掌櫃聽了,心下便有了算計。


    白朮所提要求不低,價格又給的不高,因此在中人那邊很難找到合適的。但那些人具不知道他背後還有謝家少爺這個靠山。


    有了謝槐鈺在身後,白小哥兒這山莊,哪裏還怕開不起來?


    漲工錢也不過是早晚的事情,於是當下便對白朮說道:「白小哥兒,你這趟來找我便對了。我這邊倒是有幾個合適的人選。你若信得過我,今日便先迴去,明日我便讓那人自行上門去找你。」


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