到了二樓, 店鋪比樓下小了一圈, 客人也比一樓要少了一倍。而二樓所賣之物也與一樓大不相同, 也有些海產品, 但大多數是海參、海馬幹等稀少之物,價格也比一樓的貴了十多倍。


    除這些外,還有些用貝殼承裝的珍珠粉、美白膏等物品,還有南洋進來的香料。價格也是不菲,幾兩銀子才得一份。


    大戶人家的小姐或哥兒來到此地, 也少不得要上來選購幾樣物件,花費些銀子。


    白朮對這些也是絲毫不感興趣,於是又到了三樓。三樓的店鋪比樓下又小了兩圈,隻有寥寥數人在此選購物品。


    所賣物品卻種類繁多,擺滿四麵牆壁,且具是些平日裏見不到的新奇物品。


    白朮先是看到一堆不大的海珠,旁邊圍著幾名女子細細挑選。


    另還有用貝殼製成的小狗,用珠子串成的首飾盒等,做工精緻,看起來就不是一般人能消費的起的。


    除這些東西以外,還有葡萄大小的南海珍珠,放在匣子裏展示,有專人看守著。另有從南洋進來的珠寶、有呈色極好的翡翠、各色寶石、還有帶有異國特色的成品首飾等,每樣價格具是千兩以上,但也不缺買家。


    白朮光在這兒站了一小會兒,就看到幾個衣著華貴之人下了訂金,選購之物,由店夥計用檀木匣子裝好,捧到對方手上,一下子就出入了近萬兩白銀。


    白朮不由又感嘆了一番,這萬家的康意樓裏,從上至下,把那有錢人家的錢可是賺了個遍,也難怪會有人推舉他們是大宣的商人之首了。


    謝槐鈺以摺扇擋住嘴唇,壓低聲音對白朮說道:「這萬家的海貨生意看著讓人眼熱,實際最賺錢的買賣卻並非對內,而是對外。他們每年從各地收購大量茶葉、生絲、瓷器等物,遠銷海外,所收購物品金額遠勝於倒賣海貨所得。」


    實際上謝槐鈺一直想與萬家合作出口這一塊的生意,卻不得其法。以萬家如今的生意,是不肖與其他人合作的。


    白朮聽了若有所思,又疑惑的看了眼謝槐鈺道:「你懂得可真多。雖然是讀書人,可光坐在家裏,這些生意上的事情也是門兒清的。」


    謝槐鈺咳嗽了一聲,才道:「之前在京城裏,酒席間難免聽人談到,便也留意了一些。」


    白朮還是覺得奇怪,正要再問。


    小樹在一旁咳嗽了幾聲,替謝槐鈺解圍道:「少爺,時辰不早了,我們還是先去找個地方用飯吧。」


    午時已到,他們走出康意樓後,也懶得再走到來福樓用飯,而是打聽到了附近一家最大的酒樓。


    那酒樓叫做意鮮坊,有兩層樓高,據說也是萬家人新開,裝飾十分華麗,白朮他們便就近去了那裏用飯。


    走進意鮮坊,白朮便覺得有些眼熟。待進入大堂之後,便看到牆壁上掛著幾塊木牌,上麵寫著菜名和價目,竟然和來福樓十分相像,隻是因店鋪位置的原因,價格要稍微貴上一點。


    這意鮮坊,正是有意的模仿著來福樓來做。不光是菜單製作的和來福樓很像,連店裏裝飾、桌椅的擺設都與來福樓差不多,但是裏麵的客人卻比來福樓少了一截,一樓的大廳都未坐滿,隻有稀稀拉拉的幾個客人。


    小樹看到這般情景,有些嘲諷的說道:「這家酒樓比照著來福樓來做,卻做的如此蕭條,可見那經營的本事也不是什麽人都做的來的。」


    謝槐鈺倒是不以為意,隻和白朮一起上了二樓,找了個靠窗的位置坐下。


    整個二樓的桌椅都是簇新的,也隻得他們一桌客人。


    他們一坐下,就有店掌櫃上來詢問他們要些什麽。


    謝槐鈺讓他介紹菜譜,那掌櫃的就一一報來,菜色竟也與來福樓差不多。謝槐鈺想了想就一樣點了一道,讓掌櫃的呈上。


    不一會兒,就有小二把他們點好的菜色端上來,其中有貴人雞,與貴妃雞也極為相似。還有荷花魚,與菊花魚製法也並無區別。


    謝槐鈺先自己一樣嚐了一點,又給白朮夾了一筷子菜道:「味道尚可。」


    「畫虎不成反類犬。」小樹說著也吃了口荷花魚,邊吃邊嫌棄的說道:「果然還是來福樓的菊花魚好吃些。」


    白朮也吃了幾口,隻覺得這些菜味道自沒有謝槐鈺家裏做的好吃,但是也並不比來福樓的差。


    隻是他有些疑惑,同樣的東西,不過換了個地方,不知為何卻沒有人來了。


    白朮是個聰明人,心中存有疑惑,隻需略微思索一番,便捋清了其中的關竅。


    來福樓先已打響名氣,且開在碼頭,往來客商和船隻靠岸,需要吃點便飯的時候就會首先考慮較近的來福樓。


    且來福樓價格更為便宜,進府城來玩兒的周邊富農們也會選擇在他家消費。而這間意鮮坊,本就開在府城中心,來此的也多是些府城本地的有錢人家。


    他家菜色同來福樓相似,本就毫無新鮮感,價格反而還要貴上一些。更是讓這些本地人吃上一次就不會再來第二次。如果他家弄點自己的特色,地處這鬧市街頭,是絕不會生意如此蕭條的。


    白朮的山莊修好之後,也要經營飯食的,因此他如今出入這些酒樓的時候,也會仔細觀察,從中取經。


    取經之道,最好是吸取優秀之處學習,再發展出自己的特色,而非是著意模仿。反倒失了新意,落為下層。


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