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穿成反派的女兒[穿書] 作者：青周周 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這道菜剛上來，整個餐廳還剩下的人都沒辦法移開視線。沒辦法，不是菜的香味多麽濃鬱，實際上，這道菜的香味幾乎是要湊近了才能聞得見。
而是這道菜中蘊含的能量實在是太過外放。
顧皎沒有發現，或許是經過熱油的焦灼，魚片和蔥薑中的能量幾乎沒有任何遮擋的衝破阻撓，雖然肆無忌憚的釋放。剛剛在廚房，熱油澆上去的瞬間蔥油味太過凸顯，再加上廚房裏的大部分廚師都是一級廚師，大家竟然都沒有發現這道菜中的能量。
等到薑目端出去，熱油冷卻，能量占據上風，張牙舞爪地把蔥油的香味壓製住。
“這個……就這麽吃？”
問是問了，鍾麒麟卻是直接沒有管有沒有得到肯定答覆，直接筷子一挪，湊到嘴邊，嘴巴隻稍微一吸，一大片魚肉混合著蔥油的香味，就進到了他嘴裏。
根本不用咬，舌頭稍微一個用力，一抿，完整的魚片在他嘴裏瞬間融化……
“嗯~”鍾麒麟自己都沒發現，他的表情有多陶醉，半閉上眼睛，捨棄了會對魚片造成傷害的筷子，而是直接用勺子，手速極快，幾乎隻留下殘影，整個人微微搖晃著，一副沉醉其中的模樣。
薑目站的最近，光是這麽看著都覺得忍不了。
幹脆不忍了，直接迴身去廚房。
廚房裏，顧皎還在繼續剁椒魚頭的搭配。
醃製留下的腥水倒了，然後換了一個幹淨的盤子，在盤子上鋪滿滿的蔥薑絲，再將魚頭放上去，魚頭表麵切了幾個口子，裏麵塞上剁椒，又將剩下的跺腳直接撒在魚頭上，直接放進蒸鍋。
這麽一會兒，最開始放進鍋裏的豬蹄也煮好了，紅紅的顏色看著就讓人胃口大開。
鍋蓋一打開，瞬間紅燒醬汁的獨特香味溢滿廚房，薑目進來的時候，直接就被這股味道撲了一麵，香味誘人地他直接捨棄了自己的矜持，從門口一路撲過來。
顧皎拿了一個筷子，在豬蹄上輕輕戳下去。肉皮瞬間破了一個洞，任由筷子長驅直入。
拿出筷子嚐了嚐味道，正好，本來稀稀的湯汁經過長時間的大火熬製變得濃稠，顧皎把其中一個豬蹄放進盤子裏，然後淋上醬汁：“好了，拿出去吧~”
周圍的人幾乎是望眼欲穿：“顧廚，那剩下的那個……”
顧皎迴頭，正好看見薑目和幾個年紀輕的小廚師眼巴巴的看著她。
她忍不住笑了，為什麽感覺自己跟個飼養員一樣。
“給你們準備的~”
“耶！”薑目直接帶著幾個人衝上去。
“誒，你別搶啊！”
“這是我的！你給我放下！”
“我是你少爺，你們敢跟我搶！”
一個豬蹄本來就不多，你分一點我分一點，很快就隻剩下一點湯汁。
“咳咳！”年輕人身後，幾聲蒼老但有力的咳嗽聲提醒他們。
幾個年輕人叼著嘴裏分到的豬蹄，訕訕的對著自己的師傅傻笑。
老廚師們平時完全不會跟徒弟計較這些，畢竟這些徒弟都是很小的時候就跟著師傅學習，完全是半徒半子，他們都是廚師，想吃點什麽還不容易。
可是，誰叫這紅燒豬蹄實在是太不一樣。
他們瘋狂的想要知道為什麽裏麵會含有幾倍於他們做的菜的能量，為什麽會散發出這樣濃鬱不散的香味，為什麽會叫這麽多人沉醉其中，無法自拔。
吃到他們嘴裏的拿不出來了，幾個年輕人哂笑著，乖乖給師傅們把剩下的醬汁拿過來，老師傅們直接一人一個小勺子，先喝了口水，清了清嘴裏的味道，這才慎重的將勺子上的一點醬汁放進嘴裏。
瞬間，眼睛睜大。
手也在抖。
這個味道……
他們紛紛看向還在忙的顧皎。
顧皎當然知道他們的意思，一邊手不停，一邊很無所謂的許下一個諾言：“等我這次做完了，我把這個菜譜留給你們。”
“菜、菜譜？”領頭的寧廚聲音都在顫抖。
誰都知道，對於任何一個廚師來說，自己獨門的菜譜是多麽珍貴的一個東西。
這時候，不管是年輕廚師還是老廚師們，都紛紛麵紅耳赤著揮手拒絕：“不、不可以這樣……我們不能收的……這、這……”
顧皎把熱油淋在正好的剁椒魚頭上，示意薑目端出去的同時，轉過身：“我把菜譜給你們是希望能有更多的食客吃到這個菜，你們可以權當做是為了天下食客著想。”
說著又對著領頭的寧廚誠懇道：“我也希望有更多的做菜的方法可以流傳出去，閉門造車，我不喜歡。”
寧廚眼裏都泛著淚光，卻始終努力堅持著不落淚，腰板挺得板板直：“顧廚，您放心，我一定讓更多人學會這道菜，一定讓更多的食客吃到！”
寧廚神色鄭重，就像是在發誓一樣。
顧皎有些無奈：“我比您小那麽多，您會的也比我多，叫我顧廚，又稱唿我為您，太讓我羞愧了，如果您非要這樣叫，那我可就走了~”
“別、別、別！”寧廚趕忙拉著顧皎不讓走。
等顧皎臉上帶著笑意轉過身來，寧廚才反應過來，自己是被“威脅”了，頓時哈哈大笑：“你這丫頭啊！”
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而是這道菜中蘊含的能量實在是太過外放。
顧皎沒有發現，或許是經過熱油的焦灼，魚片和蔥薑中的能量幾乎沒有任何遮擋的衝破阻撓，雖然肆無忌憚的釋放。剛剛在廚房，熱油澆上去的瞬間蔥油味太過凸顯，再加上廚房裏的大部分廚師都是一級廚師，大家竟然都沒有發現這道菜中的能量。
等到薑目端出去，熱油冷卻，能量占據上風，張牙舞爪地把蔥油的香味壓製住。
“這個……就這麽吃？”
問是問了，鍾麒麟卻是直接沒有管有沒有得到肯定答覆，直接筷子一挪，湊到嘴邊，嘴巴隻稍微一吸，一大片魚肉混合著蔥油的香味，就進到了他嘴裏。
根本不用咬，舌頭稍微一個用力，一抿，完整的魚片在他嘴裏瞬間融化……
“嗯~”鍾麒麟自己都沒發現，他的表情有多陶醉，半閉上眼睛，捨棄了會對魚片造成傷害的筷子，而是直接用勺子，手速極快，幾乎隻留下殘影，整個人微微搖晃著，一副沉醉其中的模樣。
薑目站的最近，光是這麽看著都覺得忍不了。
幹脆不忍了，直接迴身去廚房。
廚房裏，顧皎還在繼續剁椒魚頭的搭配。
醃製留下的腥水倒了，然後換了一個幹淨的盤子，在盤子上鋪滿滿的蔥薑絲，再將魚頭放上去，魚頭表麵切了幾個口子，裏麵塞上剁椒，又將剩下的跺腳直接撒在魚頭上，直接放進蒸鍋。
這麽一會兒，最開始放進鍋裏的豬蹄也煮好了，紅紅的顏色看著就讓人胃口大開。
鍋蓋一打開，瞬間紅燒醬汁的獨特香味溢滿廚房，薑目進來的時候，直接就被這股味道撲了一麵，香味誘人地他直接捨棄了自己的矜持，從門口一路撲過來。
顧皎拿了一個筷子，在豬蹄上輕輕戳下去。肉皮瞬間破了一個洞，任由筷子長驅直入。
拿出筷子嚐了嚐味道，正好，本來稀稀的湯汁經過長時間的大火熬製變得濃稠，顧皎把其中一個豬蹄放進盤子裏，然後淋上醬汁：“好了，拿出去吧~”
周圍的人幾乎是望眼欲穿：“顧廚，那剩下的那個……”
顧皎迴頭，正好看見薑目和幾個年紀輕的小廚師眼巴巴的看著她。
她忍不住笑了，為什麽感覺自己跟個飼養員一樣。
“給你們準備的~”
“耶！”薑目直接帶著幾個人衝上去。
“誒，你別搶啊！”
“這是我的！你給我放下！”
“我是你少爺，你們敢跟我搶！”
一個豬蹄本來就不多，你分一點我分一點，很快就隻剩下一點湯汁。
“咳咳！”年輕人身後，幾聲蒼老但有力的咳嗽聲提醒他們。
幾個年輕人叼著嘴裏分到的豬蹄，訕訕的對著自己的師傅傻笑。
老廚師們平時完全不會跟徒弟計較這些，畢竟這些徒弟都是很小的時候就跟著師傅學習，完全是半徒半子，他們都是廚師，想吃點什麽還不容易。
可是，誰叫這紅燒豬蹄實在是太不一樣。
他們瘋狂的想要知道為什麽裏麵會含有幾倍於他們做的菜的能量，為什麽會散發出這樣濃鬱不散的香味，為什麽會叫這麽多人沉醉其中，無法自拔。
吃到他們嘴裏的拿不出來了，幾個年輕人哂笑著，乖乖給師傅們把剩下的醬汁拿過來，老師傅們直接一人一個小勺子，先喝了口水，清了清嘴裏的味道，這才慎重的將勺子上的一點醬汁放進嘴裏。
瞬間，眼睛睜大。
手也在抖。
這個味道……
他們紛紛看向還在忙的顧皎。
顧皎當然知道他們的意思，一邊手不停，一邊很無所謂的許下一個諾言：“等我這次做完了，我把這個菜譜留給你們。”
“菜、菜譜？”領頭的寧廚聲音都在顫抖。
誰都知道，對於任何一個廚師來說，自己獨門的菜譜是多麽珍貴的一個東西。
這時候，不管是年輕廚師還是老廚師們，都紛紛麵紅耳赤著揮手拒絕：“不、不可以這樣……我們不能收的……這、這……”
顧皎把熱油淋在正好的剁椒魚頭上，示意薑目端出去的同時，轉過身：“我把菜譜給你們是希望能有更多的食客吃到這個菜，你們可以權當做是為了天下食客著想。”
說著又對著領頭的寧廚誠懇道：“我也希望有更多的做菜的方法可以流傳出去，閉門造車，我不喜歡。”
寧廚眼裏都泛著淚光，卻始終努力堅持著不落淚，腰板挺得板板直：“顧廚，您放心，我一定讓更多人學會這道菜，一定讓更多的食客吃到！”
寧廚神色鄭重，就像是在發誓一樣。
顧皎有些無奈：“我比您小那麽多，您會的也比我多，叫我顧廚，又稱唿我為您，太讓我羞愧了，如果您非要這樣叫，那我可就走了~”
“別、別、別！”寧廚趕忙拉著顧皎不讓走。
等顧皎臉上帶著笑意轉過身來，寧廚才反應過來，自己是被“威脅”了，頓時哈哈大笑：“你這丫頭啊！”
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