這些有一部分老廚師深諳其道。


    顧皎卻是不知道的。


    聽了這人的話,還真的就直接給他帶到了林老闆安排出來給他臨時住的地方,然後轉身就走。


    “誒,你這……”蒙米下意識就要伸手拉住她。


    智腦裏的檢測儀瞬間發出警告的指示。


    顧皎轉身:“怎麽了?”


    蒙米臉色僵硬,伸出的手僵硬的揮了揮:“再、再見!”


    “哦哦好,再見,好好休息。”顧皎摸不著頭腦,這人做起事情來怎麽那麽出其不意……


    雖然來的助理不是顧皎喜歡的那種,但是這種事也輪不到她喜歡不喜歡,隻要盡職盡責就好。


    第二天,決賽如期舉行。


    偌大的場地內,十個進入決賽的人帶著舉辦方安排的助理,出現在場地內。


    因為是虛擬投影,顧皎看不到其他九個人是什麽樣的。


    但是卻能聞到他們帶來的很多食材和半成品,各種混雜的味道在場地內飄散開來。


    評委一聲令下,每個人之間明明看上去好像什麽都沒變,但是仔細看,卻能感覺到有一個隱隱的隔斷,不僅隔斷了廚師之間的聲音,也隔斷了不斷交雜的味道。


    顧皎隻感覺自己鼻尖瞬間變得幹淨了,她深吸一口氣,努力讓自己靜下心來。


    因為昨天小林和衛國的貢獻,她大概知道了這裏的人對辣的承受程度大概在幾度,所以特意準備了今天要做的菜。


    都是很家常的菜,確實顧皎考慮了很久才確定下來的菜譜。


    迴鍋肉,蹄花兒湯,小餛飩。


    正好一個炒菜,一個湯和一個主食。


    食材昨天就已經全部準備好,由助理檢查過了。


    蒙米雖然膈應顧皎不自覺,卻還是沒有膽量在檢測儀的全程監控下做太明顯的小動作。


    這次連參賽用的廚具都全部煥然一新,不僅有林老闆友情贊助,她自己也在星網上買了許多,認識的不認識的,昨晚全部試了一遍。


    用來炒迴鍋肉的辣椒正好是她上次買了沒做成辣椒醬的那些,不那麽辣,正好在這個世界的人可以承受的範圍內,加上豆瓣醬的加持,味道絕對好。


    蹄花她一早就燙過,又專門買了芸豆和毛邊鍋,不得不說,這個世界的人做菜可能沒有她前世那麽講究,但是各種鍋具刀具絕對是講究中的講究。


    這毛邊鍋她以前也就在一些專業私房菜館和老店裏看見過。


    芸豆是她特意找了許久才找到的,竟然名字還跟前世一模一樣,顧皎看到的瞬間,還以為自己迴到了前世那個熟悉至極的世界。


    吃著芸豆竟有種懷念過去的幸福感。


    小餛飩一早包好了放在保鮮度一等的冷藏櫃裏,用來下餛飩的是她昨天就煮了小半天的兩足獸高湯,味道類似前世的雞湯,她猜測,這兩足獸估計就是雞來著,隻是看起來比雞大很多,那兩隻爪子上寒光凜凜的指甲,活像個英勇赴死的將軍。


    撇去了湯上的浮油,又用網紗濾了一遍又一遍,終於做成了如今放在眼前的這一大盆清湯。


    幾乎清澈見底,卻泛著濃濃的香氣,隨便用鏟子攪一攪,香味撲鼻而來,很快順著攪動的方向溢滿了整個房間。


    顧皎忙著做飯,旁邊負責監督的蒙米詫異的看了眼貌不驚人的顧皎,他知道自己被分配到荒星的時候,就知道自己被算計了,思量著要靠自己負責的這個廚師找迴臉麵來。


    這點小心思卻在看到顧皎的時候瞬間絕望,實在是顧皎長得完全不像是一個廚子。


    經過這段時間自己做飯的滋養,又有能量在體內循環,原本骨瘦如柴的女孩如今也長出了點肉,原本蒼白如紙的臉色也有了些許紅暈。


    可惜,畢竟時間太短,顧皎還是偏瘦。不僅如此,十七八歲的女孩子,個子僅僅隻有一米五,這樣小的個子,又這樣靦腆的性格,實在不像是個做了很久飯菜的專業廚師。


    蒙米以為自己就隻能這樣認栽,或許等下一屆比賽的時候才能重新撈迴一點臉麵。


    沒想到這小姑娘貌似有一手?


    他有點吃驚,原本半癱著的坐姿趁人不注意,慢慢坐直了點。


    看到有人影往顧皎的位子上走來,還小聲提醒她:“評委來了。”


    顧皎一邊忙一邊迴頭看了眼坐在自己後側放的助理,雖然不知道他怎麽突然轉變態度,但是他這個提醒的恩情,她是會放在心上的。


    對著他微微點點頭,示意自己知道了。


    然後加緊開始炒迴鍋肉。


    不管是小餛飩還是蹄花兒湯,隻要不加辣油,都屬於清淡菜。


    而這迴鍋肉,就是她吸引眼球的一道菜了。


    迴鍋肉採用的是最好的五花肉,一整塊五花肉放在水裏焯至半熟在撈出來切片,佐料準備好,油鍋加熱,蒜薑爆香,將油倒掉後直接放肉進去煸香。


    沒過多久,肉本身的油就被煸出來,看到卷了邊的五花肉,顧皎有些想念豬油渣了,一邊翻炒一邊還一心二用,想著迴去後要炸一點油炸出來當零嘴吃。


    這葷油的香味著實霸道,評委剛走進來,剛剛被葷油吸引,顧皎手不停,直接將辣椒和蒜苗都進去翻炒,很好,這下味道更佳霸道了。


    加入了辣椒和蒜苗,本身有些油膩的香味裏麵加入了蔬菜的清香,又有辣椒微辣的爽感,顧皎一邊不忘加各種調味料,一邊不斷地咽口水。


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