孫佑宸輕咳了一聲:“已經好得差不多了,就是還有點咳嗽,不過我有辦法!”他拿出口罩,給自己戴上。


    奚川正忙著燒火鍋湯底:“你這孩子,不要逞強,趕緊迴去休息。”


    “我不,我一個人在家待得特無聊。我去忙了,放心吧,我不會累著自己的。”他說著就轉身去幹活了。


    肖帥哥倆知道孫佑宸生病,也沒讓他多幹,盡量讓他在前台收銀。朱曉輝不知道怎麽迴事,有點心神不寧,打了兩個碗後,又送錯了一桌的菜,結帳的時候還給一桌多算了一百塊錢,被客人投訴到前台來了。孫佑宸賠禮道歉,給對方抹了零頭做優惠,這才將客人打發走。


    直到所有的客人都走了,孫佑宸才對朱曉輝說:“曉輝,你今天狀態有點不對啊,心神不寧的,出了幾次錯。怎麽了?”


    朱曉輝看了一眼孫佑宸,低下頭說:“我家裏今天給我打電話,說我奶奶病了。”


    “嚴重嗎?要不要請假迴去看看?”孫佑宸說。


    朱曉輝猛搖頭:“不用,家裏沒讓我迴去。”


    奚川說:“等過完元旦,休幾天假迴去看看吧,你的假一天都還沒休呢。”


    朱曉輝頭低得更低了:“好的,謝謝小川哥。”


    孫佑宸將今天的帳單收起來,笑眯眯地對奚川說:“今天的流水又有六千多,照這麽下去,我今年能先還一部分債了,到時候第一個就還你和曉輝的錢吧。”


    奚川擺手:“我的先不用管,你先給其他人吧。”


    朱曉輝聽見自己被點名,有些莫名奇妙:“什、什麽錢?”


    孫佑宸說:“你們之前在小雅園的時候,最後一個月工資我爸都沒給大家發,大家都體諒我的難處,沒有人提過。我知道大家掙的都是辛苦錢,我掙了錢,就應該把這筆錢還給大家。你正好在,第一個就給你吧。”


    朱曉輝一聽,喉頭滑動了一下,眼睛有點發澀:“不、不用了。”


    孫佑宸笑著說:“這是應該的,過年前我會先還一部分人。”想到自己可以還債了,還是自己掙的錢,孫佑宸覺得特別有成就感。


    迴到家,進了臥室關上門,奚川才問孫佑宸:“今天曉輝出了幾次錯,他怎麽迴事?”


    孫佑宸將今晚的事說了一下,然後將自己的外套脫下來,看著上麵的油漬跟小孩畫地圖似的,雖然藍色並不明顯,但是那股子香油味兒總是揮散不去。


    奚川說:“這衣服還是洗一洗再穿吧。”


    孫佑宸說:“洗不了,我就這件羽絨服。”


    奚川一愣:“那就先穿著。明天下午帶你去買新的。”


    “不用了吧,平時我也沒怎麽穿羽絨服。”蓉城並不十分冷,男孩子一般冬天穿個毛衣厚外套就可以了,今天是他病了,所以才穿羽絨服。


    奚川說:“買一件吧,今年還沒買過新衣服呢。你騎車跑來跑去的,需要穿厚一點。”


    “買過啊。”


    “厚衣服沒有。我給你買。”奚川說。


    孫佑宸笑了:“真的啊?”那就是奚川送他衣服了。


    奚川點頭:“真的,新年禮物。”


    “嘻嘻,好。”孫佑宸笑彎了眼。


    過了一會兒,奚川又說:“以後我們出門的時候還是把門給鎖上吧。”


    “哪天沒鎖門啊?”孫佑宸說。


    “我是說我們自己的房門。”


    孫佑宸笑了:“家裏也沒什麽值錢的東西,鎖門幹什麽?”


    “誰說沒有?我的錢就放在家裏。鎖上吧。”奚川說。


    孫佑宸點點頭:“好!”


    從這天起,他們就開始鎖房門了,不怕一萬,就怕萬一。


    朱曉輝從那天出過錯之後,就再也沒出過錯,幹活也特別盡心盡力,學做菜也特別勤快。一直忙到元旦假期結束,孫佑宸給朱曉輝放了假,讓他迴去看奶奶。朱曉輝一早就出了門,但是並沒有去車站坐車迴家,而是在外麵溜達,他掏出手機發了條微信:“我拿不到菜譜,你另外找人吧。”


    那邊迴了一句:“怎麽拿不到?你不是說看到過嗎?”


    朱曉輝說:“他們鎖了門,根本進不去。”


    那邊問:“你不會偷鑰匙進去?”


    朱曉輝說:“我不想偷。反正我就是不偷了,隨便你吧,錢我會還給你的。”


    那邊威脅:“操,小子,你別讓我抓到了,信不信我弄死你?”


    朱曉輝也不怕:“你再威脅我,我就跟他們說你想偷他們的菜譜,讓你永遠也拿不到。”


    那邊氣急敗壞:“你敢!我操你八輩祖宗!你最好給我小心點!”


    朱曉輝將剛才的對話信息全都清除掉,抬頭唿出一口白氣,仿佛將什麽東西給唿出去了,然後提起包,去了一家網吧。


    第38章 遭竊


    朱曉輝在網吧待了一宿, 第二天上午估摸著大家都出去了才悄悄迴來, 關上門一直睡到下午四點才起來, 連午飯都沒吃,然後直接去了店裏。


    奚川看見他有點意外:“怎麽這麽快就迴來了?”他不知道他早上就迴來了。


    朱曉輝說:“我奶奶身體已經好了,我在家也沒什麽事, 就迴來了。”


    他提前迴來,奚川當然高興,年底生意好, 孫佑宸又到期末了, 忙著寫論文、做設計和複習,奚川不讓他每天都過來幫忙, 店裏正需要人手。


    年末是各大酒樓的旺季,但凡大一些的飯店酒樓, 都有承接不完的酒席,結婚、做壽、喬遷以及年夜飯等等, 隻要口碑好、規模大的酒樓,全都排得滿滿當當,老闆隻需要坐著數錢就行。小雅園是蓉城有名的能承辦酒席的酒樓之一, 長期以來積累了良好的口碑, 所以才剛入冬,冬月與臘月的酒席就排滿了。


    作為小雅園的店長兼總廚,王光旭得意非凡,瞧,他經營的小雅園一如從前那樣生意興隆。然而隨著酒席次數的增多, 他逐漸體會到了壓力,每次辦完酒席後,他都能聽到有客人反映小雅園的菜品不如從前,有的說不如想像中好,價錢與菜的品質不太相符,作為小雅園的負責人,他自然是介懷的。


    所以每次辦完酒席之後,他都會叫過大廚們過來開會總結,讓大廚們點評一下自己做的菜,然後由他來總結,指出這樣那樣的不足,名為討論,實為批評指責,鬧得大廚們都誠惶誠恐的,每次準備酒席的時候都戰戰兢兢的,失了自信。自信對一個廚師是尤為重要的,一旦畏縮,就容易在火候、調料的用量上出現問題,所以小雅園的問題不僅沒有減少,反而越來越多。連老闆劉和成都聽到了負麵的反饋信息,他批評王光旭這個總廚沒把好關。


    王光旭有口難言,不是他不想把好關,而是他做不到。劉和成當初看中的就是小雅園這塊金字招牌的價值,請他來當店長和總廚,也因為他是孫伯英的徒弟,能繼續保持小雅園原有的風格和口味,所以就算小雅園換了老闆,經典招牌菜也沒更換過,這些菜都是王光旭親自把關的,但怎麽也做不出原有的滋味來。王光旭覺得,師父沒有跟他交過底,在教的時候有所保留,所以他才做不出原有的味道來,因此他迫切需要孫家那本家傳菜譜,有了這本菜譜,他就能將小雅園辦得越來越紅火。


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