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我的男友是廚神/麻辣愛情 作者:尋香蹤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“對呀,就是我們。你們是網友嗎?”奚媛驚訝地說,今天才公布地址,這麽快就有人找上門來了,這效果真是驚人吶。
短發女孩笑眯眯地說:“對,我們是你們家的粉絲,這兩天正好在蓉城旅遊,看見有地址了,所以就過來看看,還好也不難找。”
“歡迎光臨,快請坐,坐裏邊吧,有空調,比較涼快一點。”奚媛趕緊招唿兩個妹子坐。
孫佑宸正在裏頭幫忙做涼粉,聽見外麵的動靜,探出頭來看情況:“來客人了嗎?”
奚媛高興壞了,跑過來說:“對,是我們的粉絲。”
孫佑宸驚訝地走出來:“真的啊?歡迎光臨,你們是第一個來支持的粉絲,所以給你們打八折。這是菜單,二位想吃點什麽?你們是哪裏人,能吃辣嗎?”
短發女孩抬頭看著孫佑宸,驚訝地打量他,然後說:“你不是拍視頻的那個大廚啊。”
孫佑宸笑了:“對,我不是。我隻是店裏的服務員,我們店長正在廚房裏忙。”
“可以見一下他嗎?”很顯然,女網友還是衝著奚川來的。
孫佑宸想了想,然後點頭說:“可以,我去跟店長說一聲,你們先點菜吧。”
女孩這才將注意力放到菜單上,看菜單的時候,順便看見了孫佑宸的手,又忍不住抬頭看了看他的臉,臉上的驚訝之色完全掩飾不住,她將手擋在嘴邊,說:“你不會是那個小徒弟吧?”
孫佑宸沒想到對方已經猜出來自己了,便笑了笑,沒有否認。
女孩興奮地說:“真的是你啊?我可以跟你合個影嗎?”
孫佑宸遲疑了一下,不過很快就答應了:“可以,不過我希望不要發到網上去了。”奚川不讓他露臉,他還是盡量不要曝光比較好。
“好的,好的,謝謝啊。”女粉絲快高興死了,今天的收穫真大,之前看到一個大美女,現在又看到一個水靈靈的小鮮肉,一會兒還能看到大廚,簡直是處處是驚喜。
女孩一高興,孫佑宸推薦的那幾款經典菜她就都點了,當然,他也沒讓對方點得吃不完,而是建議她們少拿一點串串,畢竟吃不完也浪費了。
奚川聽到有網友慕名而來,也覺得十分意外,沒想到視頻拍了還真有效果。他也沒有擺出高冷的拒絕姿態,很配合地端著火鍋湯底出來了,短發女孩見到他幾乎尖叫起來了,終於見到本人了,而且比視頻上看上去更帥,她毫不掩飾地拿著手機給奚川拍照,還邀請他和自己一起合影。奚川也沒有拒絕,很配合地拍了照片。
這個女孩將自己在奚川店裏吃串串的照片發到了微博上,還發了與奚川的合影,將串串店和奚川一頓好誇,並且艾特了“川食匯”。奚媛也轉發了這條微博,引起了無數粉絲的尖叫,居然真有人去吃了,太讓人羨慕嫉妒恨了,都在評論下嚷嚷著要組團去他們店裏涮鍋吃串串。這種效果正是奚媛需要的,做網紅店,當然得有人來才能產生真正的價值。
第二天傍晚,天還沒黑,孫佑宸幾個剛吃了晚飯,正在準備開店,昨天那個女孩又來了,這次是一個人來的,還拖著行李箱,說是晚上要坐飛機迴去,覺得昨晚上沒吃過癮,今天還來過把癮。女孩興致勃勃地將昨晚沒吃的一些菜點了些,又加了兩道她覺得沒吃夠的菜,一個人消費了八十多塊,都趕上兩個人吃的了。而且奚川、孫佑宸和奚媛滿足了她的心願,一起跟她合了個影,這才心滿意足地離開。
這天晚上,還來了一桌慕名來吃串串的網友,這是個蓉城本地人,典型的好吃嘴,平時最大的愛好就是踅摸美食,大到五星餐廳,小到蒼蠅館子、路邊攤,隻要有好吃的都樂意去嚐試,平時還喜歡寫美食攻略,推薦特色美食,在美食論壇上發了不少帖子,還小有名氣。他今天過來,其實就是帶了點檢驗性的意思。
孫佑宸沒想到還有男網友過來的,覺得很意外,他以為關注他們微博的都是女性,畢竟主要是靠奚川吸人眼球的。男網友對奚川沒什麽興趣,他隻是對美食比較感興趣,他關注了很多美食博主,尤其是川菜博主,奚川做的第一道芙蓉雞片就吸引了他,正好孫串串所在位置他以前來吃過夜宵,今天便過來試試。
男網友點完菜,對招待的孫佑宸說:“你們廚師一開始做的那道芙蓉雞片很有意思,一看就是專業水準,不過後來的菜都是家常菜,沒再看到他再露一手,有點遺憾。”
孫佑宸笑著迴答:“我們家店長是從老店出來的,水平確實很專業。因為本錢不夠,他就先開了這家串串店。平時拍的那些視頻都是我們自己吃的家常菜,工作太忙了,沒有時間專門去準備視頻。不過聽了您的建議,我們會考慮做一些比較有名的川菜的。”
“對嘛,這也是宣傳我們川菜的方式,我很期待。”男網友讚許點頭。
孫佑宸點頭:“希望您今天能吃得滿意。”
點完菜,孫佑宸迴來跟奚川一說,奚川過了好一會兒才說:“可以,我們隔一段時間抽空做一道複雜點的菜。今天還是給他們打八折吧。”奚川有一種遇到知己的感覺,有人欣賞自己的菜,他就不怕麻煩,願意展現一下自己的才能。
雖然隻是常見的串串,男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同,湯底更濃鬱鮮美,服務員極力推薦的特色菜也不同凡響,燙出來之後又鮮又嫩,放進嘴裏口水都一齊滾出來了,可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天,最後還加了好幾份菜,吃得特別過癮,要不是實在撐不下了,他們還不肯罷休。
男網友覺得,孫串串如果不走網紅路線,隻要保持這個水準下去,遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭,爆得更快一點而已。因為他是網友,又是第一次來,奚川特意給打了八折。男網友當即決定迴去之後決定好好寫個美食攻略,大力推薦串串界新星——孫串串。
逛美食論壇的一般都是老饕,相當注重口腹之慾,由於個人能力有限,大家都喜歡在論壇裏尋找美食,彼此互相推薦,這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之後,在小範圍內火了一把,有不少蓉城老饕特意過來吃串串,雖然逛論壇的老饕不多,但是他們吃過之後會推薦給自己的親朋好友,親朋好友又會跟其他人傳播,一家店的口碑和人氣就是這麽來的,經過大家口耳相傳,於是就成了名店。
從微博公布地址之後,串串店的生意每晚都是爆滿的,通常還會出現翻台的現象,周末的晚上,真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆,僅僅隻花了一個多月的時間,所以不要小瞧了吃貨們的力量。
奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜,於是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鯰,他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鯰魚。現在野生鯰魚數量少,可遇不可求,既然碰上了,就斷沒有錯過的道理。
因為食材難得,當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內髒抹鹽醃漬,獨頭蒜整個放菜籽油裏炸至皮皺,加剁碎的豆瓣醬炒出紅油,加入蔥頭、薑末、料酒等作料炒香,倒入高湯,再放入仔鯰,大火燒開,然後小火慢燒,直至魚肉一夾便骨肉分離狀態,再開大火勾薄芡,加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。
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短發女孩笑眯眯地說:“對,我們是你們家的粉絲,這兩天正好在蓉城旅遊,看見有地址了,所以就過來看看,還好也不難找。”
“歡迎光臨,快請坐,坐裏邊吧,有空調,比較涼快一點。”奚媛趕緊招唿兩個妹子坐。
孫佑宸正在裏頭幫忙做涼粉,聽見外麵的動靜,探出頭來看情況:“來客人了嗎?”
奚媛高興壞了,跑過來說:“對,是我們的粉絲。”
孫佑宸驚訝地走出來:“真的啊?歡迎光臨,你們是第一個來支持的粉絲,所以給你們打八折。這是菜單,二位想吃點什麽?你們是哪裏人,能吃辣嗎?”
短發女孩抬頭看著孫佑宸,驚訝地打量他,然後說:“你不是拍視頻的那個大廚啊。”
孫佑宸笑了:“對,我不是。我隻是店裏的服務員,我們店長正在廚房裏忙。”
“可以見一下他嗎?”很顯然,女網友還是衝著奚川來的。
孫佑宸想了想,然後點頭說:“可以,我去跟店長說一聲,你們先點菜吧。”
女孩這才將注意力放到菜單上,看菜單的時候,順便看見了孫佑宸的手,又忍不住抬頭看了看他的臉,臉上的驚訝之色完全掩飾不住,她將手擋在嘴邊,說:“你不會是那個小徒弟吧?”
孫佑宸沒想到對方已經猜出來自己了,便笑了笑,沒有否認。
女孩興奮地說:“真的是你啊?我可以跟你合個影嗎?”
孫佑宸遲疑了一下,不過很快就答應了:“可以,不過我希望不要發到網上去了。”奚川不讓他露臉,他還是盡量不要曝光比較好。
“好的,好的,謝謝啊。”女粉絲快高興死了,今天的收穫真大,之前看到一個大美女,現在又看到一個水靈靈的小鮮肉,一會兒還能看到大廚,簡直是處處是驚喜。
女孩一高興,孫佑宸推薦的那幾款經典菜她就都點了,當然,他也沒讓對方點得吃不完,而是建議她們少拿一點串串,畢竟吃不完也浪費了。
奚川聽到有網友慕名而來,也覺得十分意外,沒想到視頻拍了還真有效果。他也沒有擺出高冷的拒絕姿態,很配合地端著火鍋湯底出來了,短發女孩見到他幾乎尖叫起來了,終於見到本人了,而且比視頻上看上去更帥,她毫不掩飾地拿著手機給奚川拍照,還邀請他和自己一起合影。奚川也沒有拒絕,很配合地拍了照片。
這個女孩將自己在奚川店裏吃串串的照片發到了微博上,還發了與奚川的合影,將串串店和奚川一頓好誇,並且艾特了“川食匯”。奚媛也轉發了這條微博,引起了無數粉絲的尖叫,居然真有人去吃了,太讓人羨慕嫉妒恨了,都在評論下嚷嚷著要組團去他們店裏涮鍋吃串串。這種效果正是奚媛需要的,做網紅店,當然得有人來才能產生真正的價值。
第二天傍晚,天還沒黑,孫佑宸幾個剛吃了晚飯,正在準備開店,昨天那個女孩又來了,這次是一個人來的,還拖著行李箱,說是晚上要坐飛機迴去,覺得昨晚上沒吃過癮,今天還來過把癮。女孩興致勃勃地將昨晚沒吃的一些菜點了些,又加了兩道她覺得沒吃夠的菜,一個人消費了八十多塊,都趕上兩個人吃的了。而且奚川、孫佑宸和奚媛滿足了她的心願,一起跟她合了個影,這才心滿意足地離開。
這天晚上,還來了一桌慕名來吃串串的網友,這是個蓉城本地人,典型的好吃嘴,平時最大的愛好就是踅摸美食,大到五星餐廳,小到蒼蠅館子、路邊攤,隻要有好吃的都樂意去嚐試,平時還喜歡寫美食攻略,推薦特色美食,在美食論壇上發了不少帖子,還小有名氣。他今天過來,其實就是帶了點檢驗性的意思。
孫佑宸沒想到還有男網友過來的,覺得很意外,他以為關注他們微博的都是女性,畢竟主要是靠奚川吸人眼球的。男網友對奚川沒什麽興趣,他隻是對美食比較感興趣,他關注了很多美食博主,尤其是川菜博主,奚川做的第一道芙蓉雞片就吸引了他,正好孫串串所在位置他以前來吃過夜宵,今天便過來試試。
男網友點完菜,對招待的孫佑宸說:“你們廚師一開始做的那道芙蓉雞片很有意思,一看就是專業水準,不過後來的菜都是家常菜,沒再看到他再露一手,有點遺憾。”
孫佑宸笑著迴答:“我們家店長是從老店出來的,水平確實很專業。因為本錢不夠,他就先開了這家串串店。平時拍的那些視頻都是我們自己吃的家常菜,工作太忙了,沒有時間專門去準備視頻。不過聽了您的建議,我們會考慮做一些比較有名的川菜的。”
“對嘛,這也是宣傳我們川菜的方式,我很期待。”男網友讚許點頭。
孫佑宸點頭:“希望您今天能吃得滿意。”
點完菜,孫佑宸迴來跟奚川一說,奚川過了好一會兒才說:“可以,我們隔一段時間抽空做一道複雜點的菜。今天還是給他們打八折吧。”奚川有一種遇到知己的感覺,有人欣賞自己的菜,他就不怕麻煩,願意展現一下自己的才能。
雖然隻是常見的串串,男網友也還是吃出了孫串串的與眾不同,湯底更濃鬱鮮美,服務員極力推薦的特色菜也不同凡響,燙出來之後又鮮又嫩,放進嘴裏口水都一齊滾出來了,可見這家廚師還真是有水準的。他的幾個朋友搶得熱火朝天,最後還加了好幾份菜,吃得特別過癮,要不是實在撐不下了,他們還不肯罷休。
男網友覺得,孫串串如果不走網紅路線,隻要保持這個水準下去,遲早也是要爆的。不過借了網紅店的勢頭,爆得更快一點而已。因為他是網友,又是第一次來,奚川特意給打了八折。男網友當即決定迴去之後決定好好寫個美食攻略,大力推薦串串界新星——孫串串。
逛美食論壇的一般都是老饕,相當注重口腹之慾,由於個人能力有限,大家都喜歡在論壇裏尋找美食,彼此互相推薦,這樣才能吃到更多的美食。孫串串一經男網友推出之後,在小範圍內火了一把,有不少蓉城老饕特意過來吃串串,雖然逛論壇的老饕不多,但是他們吃過之後會推薦給自己的親朋好友,親朋好友又會跟其他人傳播,一家店的口碑和人氣就是這麽來的,經過大家口耳相傳,於是就成了名店。
從微博公布地址之後,串串店的生意每晚都是爆滿的,通常還會出現翻台的現象,周末的晚上,真是需要拿號排隊才吃得上了。從開店到火爆,僅僅隻花了一個多月的時間,所以不要小瞧了吃貨們的力量。
奚川答應了男網友要做比較專業一點川菜,於是決定在奚媛離開之前做一道川味名菜——軟燒仔鯰,他打算做這道菜的原因是恰好買到了幾尾鮮活的野生小鯰魚。現在野生鯰魚數量少,可遇不可求,既然碰上了,就斷沒有錯過的道理。
因為食材難得,當然也要配最地道的郫縣豆瓣醬、溫江特產的獨頭蒜、菜籽油和川鹽等。先將魚去內髒抹鹽醃漬,獨頭蒜整個放菜籽油裏炸至皮皺,加剁碎的豆瓣醬炒出紅油,加入蔥頭、薑末、料酒等作料炒香,倒入高湯,再放入仔鯰,大火燒開,然後小火慢燒,直至魚肉一夾便骨肉分離狀態,再開大火勾薄芡,加醋、白糖、辣椒油等推勻出鍋。
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