一個鍋子，一半大骨清湯，一半紅湯，鴛鴦相和，辣椒和辣椒油浮了有半寸厚。寧淮將解了凍的串，挨著放到兩個鍋中，蓋子也撤下去了，等到熱湯翻滾，濃鬱的水汽翻騰而上，香氣乘著風盤旋到遠處。
流動攤位地方小，為了讓客人吃的方便，寧淮買了一大批油紙自己處理了一下。油紙裁成一掌寬、半臂長的紙條，再對摺，兩邊封口，就成了一個簡易的食物袋子。買了串的人，可以邊走邊吃。簡直是活廣告了。
大熙吃食不少，但精貴的東西大多出現在富人的餐桌上。一般人生活中的食物，佐料並不多，畢竟隻要吃飽就是了。
但麻香味兒刺激著人們的味蕾，早起買菜的人雖然少，但一些攤子上的賣家卻已經圍過來了。有不少人看鍋子的稀奇。
“小老闆，你這吃食如何賣的?”一個賣山藥和布鞋的攤子上，男人走了過來，女人和小孩留在攤子上。他們一家在山上挖到了很多可以食用的藥材和野味，好的賣給藥店，剩下的就和婆娘做的鞋一起到縣城來擺了攤子，還把家中的兒子也帶來了。
他們早上也沒吃東西，本來是想著中午喝點水，就著幹餅子湊合一下，畢竟剩下的東西今天也能賣完了。但這個年輕人攤子上的味道太香了，他兒子沒鬧著要，但腦袋一直看著這邊移都沒移。
寧淮翻了翻鍋裏的串，笑著說：“素一文一串，肉兩文一串。”
男人選了五串菜，兩個不辣，三個辣的，寧淮給他裝了袋子，男人就提著東西迴攤子，讓女人拿出餅子，夾著菜吃了。
男人一走，其它人也圍了過來，擠著問寧淮問題。
“小老闆，這個紅的是什麽?”
“辣椒。”
“小老闆，這個肉是什麽肉，豬肉?雞肉?”
“兩樣都有，還有豬心和雞胗。”
“小老闆，先給我來十文錢的!”
“好。”
寧淮默認了小老闆的稱唿，這一群大叔大嬸中，就他最小。
作者有話要說： 缽缽雞是百度的，大家看看就行，要吃還出門買比較方便快捷。
不過冷的辣的不要多吃
作者第一次吃冷鍋串串，大早上以為是熱的，咬了一口然後一臉懵逼。
還想當早飯來著，不過吃了確實心裏一團火!在燃燒!
第76章 退休殺手日常(14)
麻利的給大家都裝好袋, 葉無幽就眼疾手快的在一旁收錢, 找錢。各個攤主離開後, 攤位前也恢複了冷清。不過一大早，趕集的人都還未到，寧淮倒不是很著急, 從旁邊攤位的人的態度來看，這幾天生意都不會太差。
添補了一些賣掉的串，葉無幽就在一旁看火, 火大了不行，小了怕熄滅。寧淮就專注的忙乎鍋裏的事，停下來時，慶幸自己還帶了個人, 寧淮朝他笑了笑, 葉無幽還挺吃驚，沒什麽表情，眼睛倒是睜大了些。
不過寧淮是看不出來的，還以為葉無幽寵辱不驚。
盛羅縣並不是貧困的小縣城，臨靠雲州港, 人們的生活都不錯，因此寧淮的攤子生意相當好，都排起了隊伍。
雖然每個人或者幾個人才買幾文錢的嚐個新鮮, 但迴頭客不少，邊走邊吃的果然成了活廣告，不少人都是被路人的吃相吸引過來的。
陸陸續續賣到中午, 冷鍋已經賣完，熱鍋的三桶食材去了大半，中午人少時，寧淮讓葉無幽去買了幾個發糕，配著肉串，紅油汪汪的，吃的很飽。
不過發糕幹巴巴的，實在，倒像是饅頭了。
下午，李家人也來了，昨天去寧家看了眼，李玥就記著了，今天李父就帶著一家人出門找鄰居。知道寧淮在流動攤位，李父對這裏熟，他還有個門麵在這裏呢。找了管事的人問了句，知道寧淮在這邊，就趕緊過來了。
“小寧，你這個做的真香，李叔來的不虧!”李父抱著女兒，李貞拉著李母，一家人和踏青似的。總是被鄰居家的香味饞嘴，能吃到怎麽都得吃一口。
李貞眼睛總往鍋裏瞟，他好奇死了。
李玥小小一個，直接指著要吃，還甜甜的喊哥哥。
寧淮招唿道：“李叔要什麽?你指，我給你裝。”
李父先指了兩個素串，是常見的土豆和豆腐，又要了一個紅湯鍋裏的雞肉串，這一紙袋給了小女兒。然後李父又給自己和李母選了，最後讓李貞自己選自己的。
李貞眼睛一亮，不管葷素全指的紅油鍋中的。
李父吃完，本想說什麽，又打住了念頭，帶著一家人去逛了一會兒就迴去了。
寧淮和葉無幽下午繼續賣，直到將木桶中的串全部賣完才推車迴家。迴去前，他還把之前買過自己燙串的攤主攤位上的山藥全買了。一大捆，迴去做菜。
迴家之後，葉無幽包攬了扔垃圾，洗車，洗桶的活。
寧淮在一旁數錢，數完後，發現已經將前些天的原料費，租場地的費用已經收迴來了，甚至還有盈餘。他今天一共賣了兩千多文，相當於兩貫錢，五天的場地費是二十五文，租車費是五十文，三桶的原料錢是五百多文，還有其他零碎，如竹籤、煤炭、木材，總共算下來是九百二十多文。
所以，寧淮想，他大概確定無疑是賺了。
晚上寧淮用賣來的山藥做了拔絲山藥，煮軟後的山藥入油炸，炸至金黃後用熬化的白糖裹上，放幾分鍾後，就能拔出絲來。
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流動攤位地方小，為了讓客人吃的方便，寧淮買了一大批油紙自己處理了一下。油紙裁成一掌寬、半臂長的紙條，再對摺，兩邊封口，就成了一個簡易的食物袋子。買了串的人，可以邊走邊吃。簡直是活廣告了。
大熙吃食不少，但精貴的東西大多出現在富人的餐桌上。一般人生活中的食物，佐料並不多，畢竟隻要吃飽就是了。
但麻香味兒刺激著人們的味蕾，早起買菜的人雖然少，但一些攤子上的賣家卻已經圍過來了。有不少人看鍋子的稀奇。
“小老闆，你這吃食如何賣的?”一個賣山藥和布鞋的攤子上，男人走了過來，女人和小孩留在攤子上。他們一家在山上挖到了很多可以食用的藥材和野味，好的賣給藥店，剩下的就和婆娘做的鞋一起到縣城來擺了攤子，還把家中的兒子也帶來了。
他們早上也沒吃東西，本來是想著中午喝點水，就著幹餅子湊合一下，畢竟剩下的東西今天也能賣完了。但這個年輕人攤子上的味道太香了，他兒子沒鬧著要，但腦袋一直看著這邊移都沒移。
寧淮翻了翻鍋裏的串，笑著說：“素一文一串，肉兩文一串。”
男人選了五串菜，兩個不辣，三個辣的，寧淮給他裝了袋子，男人就提著東西迴攤子，讓女人拿出餅子，夾著菜吃了。
男人一走，其它人也圍了過來，擠著問寧淮問題。
“小老闆，這個紅的是什麽?”
“辣椒。”
“小老闆，這個肉是什麽肉，豬肉?雞肉?”
“兩樣都有，還有豬心和雞胗。”
“小老闆，先給我來十文錢的!”
“好。”
寧淮默認了小老闆的稱唿，這一群大叔大嬸中，就他最小。
作者有話要說： 缽缽雞是百度的，大家看看就行，要吃還出門買比較方便快捷。
不過冷的辣的不要多吃
作者第一次吃冷鍋串串，大早上以為是熱的，咬了一口然後一臉懵逼。
還想當早飯來著，不過吃了確實心裏一團火!在燃燒!
第76章 退休殺手日常(14)
麻利的給大家都裝好袋, 葉無幽就眼疾手快的在一旁收錢, 找錢。各個攤主離開後, 攤位前也恢複了冷清。不過一大早，趕集的人都還未到，寧淮倒不是很著急, 從旁邊攤位的人的態度來看，這幾天生意都不會太差。
添補了一些賣掉的串，葉無幽就在一旁看火, 火大了不行，小了怕熄滅。寧淮就專注的忙乎鍋裏的事，停下來時，慶幸自己還帶了個人, 寧淮朝他笑了笑, 葉無幽還挺吃驚，沒什麽表情，眼睛倒是睜大了些。
不過寧淮是看不出來的，還以為葉無幽寵辱不驚。
盛羅縣並不是貧困的小縣城，臨靠雲州港, 人們的生活都不錯，因此寧淮的攤子生意相當好，都排起了隊伍。
雖然每個人或者幾個人才買幾文錢的嚐個新鮮, 但迴頭客不少，邊走邊吃的果然成了活廣告，不少人都是被路人的吃相吸引過來的。
陸陸續續賣到中午, 冷鍋已經賣完，熱鍋的三桶食材去了大半，中午人少時，寧淮讓葉無幽去買了幾個發糕，配著肉串，紅油汪汪的，吃的很飽。
不過發糕幹巴巴的，實在，倒像是饅頭了。
下午，李家人也來了，昨天去寧家看了眼，李玥就記著了，今天李父就帶著一家人出門找鄰居。知道寧淮在流動攤位，李父對這裏熟，他還有個門麵在這裏呢。找了管事的人問了句，知道寧淮在這邊，就趕緊過來了。
“小寧，你這個做的真香，李叔來的不虧!”李父抱著女兒，李貞拉著李母，一家人和踏青似的。總是被鄰居家的香味饞嘴，能吃到怎麽都得吃一口。
李貞眼睛總往鍋裏瞟，他好奇死了。
李玥小小一個，直接指著要吃，還甜甜的喊哥哥。
寧淮招唿道：“李叔要什麽?你指，我給你裝。”
李父先指了兩個素串，是常見的土豆和豆腐，又要了一個紅湯鍋裏的雞肉串，這一紙袋給了小女兒。然後李父又給自己和李母選了，最後讓李貞自己選自己的。
李貞眼睛一亮，不管葷素全指的紅油鍋中的。
李父吃完，本想說什麽，又打住了念頭，帶著一家人去逛了一會兒就迴去了。
寧淮和葉無幽下午繼續賣，直到將木桶中的串全部賣完才推車迴家。迴去前，他還把之前買過自己燙串的攤主攤位上的山藥全買了。一大捆，迴去做菜。
迴家之後，葉無幽包攬了扔垃圾，洗車，洗桶的活。
寧淮在一旁數錢，數完後，發現已經將前些天的原料費，租場地的費用已經收迴來了，甚至還有盈餘。他今天一共賣了兩千多文，相當於兩貫錢，五天的場地費是二十五文，租車費是五十文，三桶的原料錢是五百多文，還有其他零碎，如竹籤、煤炭、木材，總共算下來是九百二十多文。
所以，寧淮想，他大概確定無疑是賺了。
晚上寧淮用賣來的山藥做了拔絲山藥，煮軟後的山藥入油炸，炸至金黃後用熬化的白糖裹上，放幾分鍾後，就能拔出絲來。
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