他在拔骨豬刺之前，就曾給整頭骨豬泡過白醋水，因此現在用白醋水浸泡骨豬刺的時間必須相應縮短。亦因此，他才不敢在處理毛球團的時候，就先將骨豬刺泡上，而要先忙完別的事，再專心做它。等骨豬刺下到鍋裏，刺上就出現了一個又一個的油泡泡。這些泡泡都很小，泡泡往上升，帶著骨豬刺也在油鍋裏上浮。雲礫盯得最緊的是刺連接骨縫的部分。這裏的顏色最深，是黑色的，其厚度也最厚。隻等這裏也染上了焦黃顏色，雲礫就要眼疾手快地將它從鍋中撈起，放到旁邊瀝油。椒鹽是早已做好的，等全部骨豬刺都油炸完成，稍稍放涼，就給拌上椒鹽。細小的椒鹽顆粒均勻地覆蓋在骨刺上，並沒有蓋住骨刺的顏色，反而讓骨刺看起來更誘人。雲礫嚐了一條。它嚼起來沒骨頭渣殘留，隻有極香脆的口感。如果用它來打發時間，雲礫毫不懷疑，在一聲接一聲的哢嚓聲裏，一大碟的骨刺撐不了多久，就會被全部吃掉。等他親自端著炸骨豬刺出去，迎接他的隻有滿臉無辜的閔誠瀚等人，以及連蘸料碟都空了的一大二小三碟子。“那個……”花輕咳一聲，指著閔誠瀚。“雲老板，不是我們不想給你留一點，是阿瀚說，讓我們試一試將煉奶和辣椒麵混一起，再蘸著毛球團吃，看看會是什麽味道，然後我們才會一不小心將最後一個毛球團都吃完的。如果你有什麽想法，你找阿瀚說去啊，別怪我們。“閔誠瀚瞪了一眼花，旋即坦然承認了花的說法。“對，是我的我主意。不過小礫啊，你考不考慮研發甜辣味的醬？剛才煉奶加辣椒麵，味道是不錯，但我總覺得有哪裏不對勁。”第86章 雲礫答應得很幹脆。反正不算難，隻要材料采買夠了，一次性能做出不少醬料。他做一次，木頭人們就能學會，他後續能將主要工作都交給木頭人們，自己隻負責總體把控。完全讓木頭人按模板操作，木頭人們已能達到他八成水準。有這水平，普通食客吃的時候已不容易吃出區別。不過這僅僅能讓普通食客說不清味道究竟差在哪，如果將雲礫的出品和木頭人的出品放一起比較，食客們依舊能品嚐出誰做得更好。閔誠瀚等人都挺滿足。雖然雲礫也說了，不能今晚就做，要他們多等等，但隻要雲礫答應了，再加上雲礫出新的速度，他們哪裏需要自己要等太長時間？最早明天，最遲也應該不會超過三天。這麽一點時間，他們完全等得起。顧昭星還想和雲礫客氣兩句，轉頭就看到小山已經在拿骨豬刺吃。小山的動作明目張膽，旁邊的連葉略顯偷摸，但也吃上了。哢嚓哢嚓的清脆咀嚼聲，讓顧昭星整個人都不好了。小山傻憨憨的，眼裏隻有骨豬刺。連葉則被他發現後，對著他笑了一下。顧昭星很清楚連葉沒別的意思，單純因搶先開吃而略顯羞澀。然而這笑容，落到顧昭星眼裏，就讓顧昭星心裏不大好受了。他覺得自己太笨了！連葉這個單純小可愛都學會搶先吃了，他怎麽還在糾結要怎麽和雲礫客氣！有什麽客套話，留到之後再說！中午的他能受邀過來試新品，不證明他和雲礫的關係已不是單純的店主與顧客的關係，或者來檢查的美食評委與被檢查的餐廳店主關係嗎？他還在這裏亂客氣什麽啊？吃！兩個人一明一暗地往碟子裏伸手，已相當引人注意。再加入一個顧昭星，桌上其他人都沉不住氣了。新品什麽的，沒擺在麵前，不用惦記太多，先把眼前這碟解決了！旁邊桌的客人們聽他們咀嚼的聲音，肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動，嘴巴更想過過癮。早在閔誠瀚幾人吃炸毛球團時，他們就饞了。油炸鍋後的麵糊就噴香誘人，油香、麵香完美融合，還直冒著熱氣，每被人掰開一小塊，蘸去蘸料，辣椒麵的辛辣味、煉奶的奶香甜潤味，都能被熱乎乎的炸物激發，更令人垂涎。但毛球團咬起來，都沒有這種脆到極致的聲音！店內的其他客人先經曆過香味攻擊，現在除了香味，還要多遭受聲音攻擊。他們真忍不住了。然而他們沒能在今日菜單上找到閔誠瀚他們吃的東西。有一些吃得快一些，現在都吃完了，自製力還強一些的，快速拉著同伴往店外走。隻要不留在這香噴噴的環境，他們就不用麵對這樣的誘惑。能聞能聽能看不能吃，誰能忍啊？至於那些吃得慢，桌上還剩不少食物的，甚至才剛剛點完餐的，就不得不留下來麵對。有人選擇加點菜肴，還有些腦袋靈活，而且對雲礫家菜品比較熟悉的，已經找到了替代品。就選小酥肉！都是油炸的、能蘸蘸料，還有滿滿的肉香，多吃幾口，就算嚐不到旁邊桌那些明顯特製的菜品都沒關係了，他們的心靈能在肉香中得到撫慰。點菜的人多了，木頭人忙得很，雲礫則等著造夢師來。總不好幹等，而且廚房裏還剩有從下蹊村帶來的食材，雲礫沒那麽多心思弄花樣了，隻準備拿它們來做一道麻辣燙。一鍋，全煮了！然而他進入廚房，才走近籮筐，就看到一個籮筐顫了顫。雲礫瞬間警覺。天賦及時跳出。【注意！是蘑菇人哦！】雲礫一怔，旋即想起那個從微笑精神病院逃出來的病患。幫助他逃出來的木耳人成了汙染源，不知道被怎麽處理了。蘑菇人竟然還沒有被抓到？而且無聲無息間，就躲進了他廚房裏？雲礫讓自己看起來很自然地移開目光，不再盯著剛動了的籮筐。他打算不著痕跡地離開廚房，通知閔誠瀚等人進來抓蘑菇人。但他一表現出往外走的傾向，那籮筐猛然翻側。嗖嗖嗖！破空聲響起。大量的菌菇砸像雲礫。口蘑、香菇、杏鮑菇、雞腿菇、茶樹菇……還有一些紅亮、像極了三度燙傷腫脹手的怪異物品。雲礫神經完全緊繃。餐廳意誌加持，雲礫移動速度陡升，才沒一下子被菌菇們全砸中。隻一個紅腫手形狀的東西砸中了他。出乎意料的，他沒感覺到疼痛，反而像撞到了一團軟乎乎的棉花。廚房裏忽然傳出的砰砰聲讓大堂裏的人吃了一驚。花來的速度最快，雲礫剛撿起地上紅腫手蘑，花就來到他身邊了。無需雲礫解釋，隻看地上忽然多出的大量菌菇，花就知道發生了什麽。他疾步走向傾側的籮筐。然而裏麵已空蕩蕩的，連雲礫沒來得及用的蔬菜都沒了。花沉著臉，又走向畫著符文的木桶。他知道雲礫之前處理出了多少食材，又知道雲礫已經用了多少，現在確認裏麵的東西沒被蘑菇人偷偷拿走一些，他臉色總算好看一些。後進入廚房的閔誠瀚則陪在雲礫身邊，給雲礫介紹著怪談城獨有的紅腫手蘑。其外表看起來驚悚，然而其紅亮的顏色，還是得到了不少食客的青睞。它經過烹飪後，溫度越高，就越接近血的顏色，如果表麵沾上了血，更像被高度燙傷的手，隻要輕輕一戳，表皮就會破掉，然後流出大量血液。它的口感也相當香嫩。閔誠瀚介紹到最後說：“不過這種蘑菇在表世界算小眾食品，還是裏世界更多人喜歡吃。”連葉悄咪咪地從胡牛壯身後探出頭來。“那個……如果雲老板今晚做一份出來，我也喜歡吃啊。”閔誠瀚嘿嘿笑了兩聲，摸著自己下巴道：“對，如果小礫做出來的，我也不介意它長這樣。”胡牛壯愣愣問：“我記得有一年我們燒烤，你吃這個吃得很歡？難道你什麽時候開始不吃了嗎？”閔誠瀚被氣得直接迴頭，拍了一下他後腦勺。“你小子，怎麽說話的！”雲礫定了一會兒心神，才讓自己接受了手蘑的模樣。讓他整個烤著吃，他肯定不接受。不過如果切一切，好像不是不行？中間最大，像是手掌那塊，可以切片。像五指的呢，可以切圓片。倘若炒出來的顏色真像閔誠瀚說的那樣，用來當做配菜，應該特別好看。而且蘑菇類獨有的鮮美滋味，能和很多菜肴搭配，能為這些才提味增香。