溫和淺笑的雲礫，才是她熟悉的親切大哥哥嘛！“應該吧？”徐凱安不確定地眨眨眼，“可開始規則化後……小丫，你覺得雲哥哥能一直保持理智嗎？”童小丫氣得用帶油的小手就想捏他的臉。“那肯定可以！那是雲哥哥，做菜超好吃的雲哥哥誒！而且他接手的是一號店，他一定可以保持理智的！”徐凱安嘴一撇，決定不和童小丫計較，也不和童小丫多討論。不過有一件事還是要交代一下。“我今晚迴家就和我爸媽說這事，你迴去最好也和他們說一下。”哪怕他知道江宛對雲礫保持了一定關注，但雲礫現在規則化的程度並不高，若非他和童小丫親眼看到那過程，即便他倆和雲礫接觸頗多，都不見得能發現這事。其他人，即使實力高，但和美食街一號店沒有鏈接，隻會同樣難以發現。童小丫點點頭，狠狠咬一口小酥肉，目不轉睛地看著廚房方向。她在等雲礫出來。第50章 （加更2）飲料……是一壺看起來紅到近乎黑亮的玩意？最上麵還似乎漂浮著什麽細小顆粒。不過越看這一壺東西，童小丫越覺得它有琥珀般的光澤，醇厚溫潤，應該喝起來味道也不錯吧？沸騰著的酸梅湯會逸散烏梅、山楂等配伍上的酸溜溜香氣，開胃健脾。放涼了的酸梅湯，酸香會收斂許多，更沉入湯裏，一口喝下去，沁人心脾。但酸梅湯出鍋前撒上去的一小把桂花，其淡雅香氣還在，清新怡人。雲礫端著的壺有1.5l容量，已不算小，而且還裝得挺滿。他還配了兩個長身玻璃杯。待將東西送到兩小孩麵前，他便給兩人各自倒上一杯。八分滿就好，方便端。從壺口流淌而下的酸梅湯更有琥珀光澤了。桂花香氣縈繞，酸甜香也隨著湯液流動，緩緩擴散到空中。雲礫才將杯子放下，童小丫就迫不及待地端起來，快速抿上一口。嗯，這味道？濃稠的酸梅湯潤滑好入喉，隻是一小口，根本滿足不了叫囂著的味蕾。先前任童小丫怎麽吃小酥肉，被小煎鴨辣到了的口腔依舊渴望更多東西緩解辣感。現在酸梅湯來了，竟一下子將麻辣的感覺緩解大半，唇齒間殘留最多的已變成酸梅湯香味。嚐過味道，知道可以，童小丫開始痛快大飲。旁邊的徐凱安聰明，他從一開始就沒懷疑雲礫做的飲料味道，一喝就是咕嚕咕嚕地大口喝著。童小丫還要迴迴味，他連迴味都不用，先一口氣喝完一杯，嘴裏含著那一大口都沒來得及咽下去，就趕緊給空了的杯子滿上。八分滿可不夠，要不是害怕灑出來浪費，他都想裝到十分滿。他端壺的動作太明顯，童小丫一眼就看到了，一雙圓溜溜的黑眼睛緊張地盯著壺口流淌出來的液體，生怕徐凱安倒多了些，一口氣將壺中剩下的全倒沒。幸好這樣的事沒有發生。看著徐凱安放下壺，她總算鬆了口氣，繼續美滋滋地喝著自己那杯。壺中還剩下不少，而且以她對徐凱安的了解，加之她一貫在徐凱安麵前的威懾力，在她還沒有倒第二杯之前，她絲毫不擔心徐凱安會打壺中部分的主意。徐凱安再喝兩口酸梅湯，嘴裏已全是清潤甘涼的氣息。他倒想繼續，可他之前吃就吃得很飽了，現在還已經喝了一杯有餘，哪怕酸梅湯有健脾開胃助消化的作用，這會兒的他都飽得不想再吞咽什麽，隻想讓自然分泌的消化液繼續活動。此前盡情衝擊著大腦的辣味消退許多，不再被辣得隻想不斷喘氣的同時，也少了大腦受到強烈刺激的精神感。再加上吃得飽，徐凱安已經有些昏昏欲睡的慵懶。可還有一件事得做。“雲哥哥，你還好嗎？”他這一問，直接把在一旁觀察他倆反應，好確定酸梅湯配方是否需要微改動的雲礫問住了。雲礫疑惑地指了指自己。“我還好嗎？”怎麽看他都覺得現在的自己挺好。“對對對！雲哥哥，你還好嗎？”童小丫也顧不得喝酸梅湯了，“剛才你吃那東西時，整個人都很不對勁！雲哥哥，你要是覺得忽然多了些什麽不屬於自己的念頭，可一定要早些說出來啊，不能憋著的。”“不屬於自己的念頭？”雲礫仔細一琢磨，還是搖搖頭，“沒有。放心吧，我要真感覺到不對勁，我會和閔叔他們說的。”兩小孩對望一眼，總算鬆口氣。他倆也沒多想。隻童小丫扁著嘴，指著滿是辣椒塊的小煎鴨，委屈地抱怨。“雲哥哥，你說你是不是故意的？明知道我和徐小呱都不怎麽能吃辣的，你就做這麽辣。”那些辣椒塊油亮亮的，色澤豔麗，細吃之後竟然還在迴味中透出甘甜，她真恨不得全給吃光，可想一想被辣到時的刺激，這會兒的她已經沒有了再去品嚐的勇氣。雲礫眼底的笑意更藏不住了。“下次給你們做點別的。”童小丫扁著嘴，繼續大口大口喝酸梅湯。徐凱安陡然臉色微變。“時間……雲哥哥，我們趕緊加一下通訊器好友，小丫，我們要趕迴學校了！”兩小孩匆匆忙忙操作了一下通訊器，喝完剩下的酸梅湯，趕緊跑出餐廳。雲礫招唿來一名木頭人收拾桌子，自個兒準備起了今日菜單。彈彈麵什麽的還得繼續做著。哪怕他有計劃讓餐廳多出一些高檔食物，他依舊沒打算放棄大眾生意。美食街的餐廳定位就該如此，用美食幫助市民對抗汙染，怎麽可以放棄絕大多數客人，隻照顧少數人呢？不過等餐廳空間擴大後，他可以看看餐廳全新的布局，再考慮要弄點隔間之類，騰出部分私密空間。思索間，雲礫也弄好今日菜單了。一星餐廳的今日菜單更為智能。像圓紋飯和白米飯，同屬飯類主食，價格也一樣，就被歸納到一起，隻占一個菜單位。韭菜煎餃、韭菜蒸餃因其價錢一致，隻在烹飪方法上有所區別，也合占一個菜單位。這樣算起來，一星餐廳不光菜單位翻倍，實際能往菜單上添加的菜品數量更多。雲礫往菜單上新添了兩個快餐類飯食。醬肉飯、番茄滑蛋飯。前者隻要將醬好的肘子切成薄片，蓋到裝碟的米飯上，再搭配一些青菜即可。小油菜、生菜、菜心什麽都行，簡單一燙，澆一點清芡，蔬菜的清爽本味與提亮調味的芡汁相結合，別提多滋味。至於番茄滑蛋飯，肯定不能和中午給兩小孩做的相比，就單純番茄雞蛋，蓋在飯上，番茄也不是蔡婆婆賣的那些特級品，隻是普通番茄，不過番茄雞蛋的量可以多一些，每吃一口飯都能裹上濃鬱的番茄汁，和著蛋香，同樣美味。醬雞架、醬豬蹄都是單獨一道菜，這兩都有骨頭要啃。酸辣土豆絲還做，但加上涼拌土豆絲。也不妨多做點涼拌菜。海帶絲、豆腐絲，單獨要一份或者拚盤都行。小煎鴨也不妨加入菜單，看看怪談城市民們對辣的接受度有多高。現在有木頭人幫忙，忙得過來，雲礫發揮空間愈發充足。他最後定下今日主打菜番茄滑蛋飯，餐廳外的匾額就亮了，廣告牌也出現了他下午給木頭人做菜時錄模板時那份番茄滑蛋飯的圖片。大塊的雞蛋裹著起沙的番茄，裹上了濃汁的米飯色澤亮麗，怎麽看怎麽可口。首個上門的還是老顧客王輕語。雲礫注意到，這次她手背上有更大塊的地方被覆上白色羽毛。進門時的王輕語看起來也不像之前困倦，可整個人更呈現驚弓之鳥的態勢。雲礫隻上前和她說了一句“歡迎光臨”，她就被嚇得整個人都往後縮了縮，險些沒縮到門外去。好不容易看清是雲礫，王輕語心有餘悸地拍拍跳動劇烈得幾乎要衝出來的心髒。“老、老板？”雲礫掛起標準的笑容看著她，到嘴邊繞了一圈的問題還是收了迴去。雖說這是老顧客了，但彼此間的關係並不算多親近，有些明顯不正常的問題，還是不要問的好。“該點餐了，今晚又上了新菜單，你想吃點什麽？”王輕語的表情看起來也沒多迴神。不過她到底將雲礫的話聽了進去，看向了牆上的菜單。仿佛做了多艱難的決定，她咬了咬下唇才說：“醬肉飯，配涼拌土豆絲吧。”幾乎下單的同時，後廚就有了反應。留在廚房裏的木頭人黑胡椒快速撈起一塊醬肉，拿著刀片成小片。木頭人香葉盛好了飯，黑胡椒一切完肉，肉片就能放到飯上，然後淋上一勺醬汁。香葉端著飯，加上青菜，旁邊的陳皮就把涼拌土豆絲拌好了，和飯一起放到托盤上，草果端著托盤就往外走。後廚的工作效率高，雲礫也能有更多時間在大堂觀察客人。事實上，怪談城中大多數的成年市民都隻有e級、d級實力，像王輕語這樣有d級實力的，都算不錯了。童小丫、徐凱安兩小孩竟然能有c級實力，著實稱得上天賦異稟。忽然，雲礫看到兩個特殊客人走進餐廳。秦括帶著他家後廚那個瘦削年輕人來了。年輕人很膽小，緊緊跟在秦括身邊，哪怕同樣表現得頗為害怕秦括，此時都不敢離秦括太遠。